福建黄酒有限公司，福建老酒的介绍

福建老酒采用百年传统工艺，以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂，精酿而成，经三年以上贮存，香气浓郁，酒味醇厚。

福建省尤溪县兴邦黄酒发展有限公司是2015-11-26在福建省三明市尤溪县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于福建省三明市尤溪县西城镇七尺村朱源里自然村216号。福建省尤溪县兴邦黄酒发展有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350426MA344MND0P，企业法人卢家馀，目前企业处于开业状态。福建省尤溪县兴邦黄酒发展有限公司的经营范围是：黄酒生产、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。通过爱企查查看福建省尤溪县兴邦黄酒发展有限公司更多信息和资讯。

福建百宏集团有限公司于成立，现有百宏纺织化纤实业、百宏纸品等九家分公司。

福建百宏集团是一家集纺织（织布）、弹性织造(织带)、化纤、拉链服饰、服装、经编花边和纸品为一体的综合性集团公司，下属九个子公司：福建百宏纺织化纤实业有限公司、晋江市百宏弹性织造有限公司、晋江市百宏纺织发展有限公司、晋江市百宏经编有限公司、晋江市百宏拉链服饰有限公司、晋江市顺成服装有限公司和百宏纸品有限公司，集团公司创办于一九九三年，交通方便，环境优美，占地面积，规范现代化厂房100000平方米，投资总额6800万美元，公司员工人。

福建圣景武夷干黄酒业有限公司是2017-03-13在福建省南平市光泽县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于光泽县金岭工业园区标准厂房1号楼。福建圣景武夷干黄酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350723MA2Y2GTG12，企业法人庄来胜，目前企业处于开业状态。福建圣景武夷干黄酒业有限公司的经营范围是：黄酒生产、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。福建圣景武夷干黄酒业有限公司对外投资1家公司，具有0处分支机构。通过百度企业信用查看福建圣景武夷干黄酒业有限公司更多信息和资讯。

根据可靠材料有中国酒协举办的华樽杯品牌价值排名可知排名如下：1 福建 啤酒 福建雪津啤酒有限公司 27.92 福建 啤酒 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 23.963 福建 流通 厦门丰德进出口贸易有限公司 12.924 福建 黄酒 福建龙岩沉缸酒业有限公司 7.73

据权威机构中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院公布的“华樽杯”陕西前5名酒企如下：1 白酒 陕西西凤酒集团股份有限公司2 白酒 陕西省太白酒业有限责任公司3 白酒 陕西白水杜康酒业有限责任公司4 白酒 西安市糖业烟酒副食集团有限公司5 白酒 陕西秦阳长生酒业有限公司6 白酒 陕西轩辕圣地酒业有限公司7 白酒 陕西省城固酒业有限公司

浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品,还有山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

江南一带，浙江绍兴的很有名

绍兴啊，黄酒很有名。

黄酒分南北两派，黄酒起源于北方，发展却在南方，现在北宗黄酒有限公司是长江以北最大的黄酒企业。北宗黄酒淘宝有卖的。

浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品,还有山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

是的

总得来说两种酒都是对人有益的:女人喝红酒可养颜,而黄酒对脾胃有好处且有延年益寿之功效.所以女人喝红酒最好,男人喝黄酒.

福建老酒 福建老酒是一种半甜型黄酒品味独特、香味浓郁、营养丰富，富含氨基酸、葡萄糖、维生素等营养成分，易被人体消化吸收，可增进食欲，用于烹调有调味和除腥之功效。

小米黄酒最好喝

贵的

1 古越龙山(中国驰名商标,中国名牌,中国绍兴黄酒集团) 2 会稽山 (中国驰名商标,中国名牌,会稽山绍兴酒股份有限公司) 3 嘉善4塔牌 5金枫-和-石库门 6女儿红 现在都流行买10大名牌的，比较有保障一些，也比较放心

用糯米酿造 口感很香醇

黄酒是我国最古老的饮料酒。已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒，经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水平。深受国内、外人士的喜爱。黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为原料，经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同作用而酿成的一类低度原汁酒(压榨酒)。含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、甘油、维生素等营养物质。它常有芳香，鲜美醇厚，品种多样，形成特有的色、香、味、体。

黄酒是我国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

黄酒的功效：1. 黄酒是一种很好的饮料酒，虽有许多品种，但按原料、酿造方法及风味特点的不同，大体可分为江南黄酒，如绍兴酒、元红酒、加饭酒、竹叶青、花雕酒、仿绍酒等；山东黄酒，如即墨黄酒、即墨老酒、兰陵美酒等；福建黄酒，如沉缸酒、福州老酒等。黄酒还是中药的重要辅助原料，被作为“药引”，以增强药的效力；黄酒又是烹饪中的上好佐料，不仅解腥，还可增加鲜美风味。2. 陈酒是指当年生产，至少贮存3年以上的老黄酒。绍兴黄酒俗称“老酒”，素有越陈越香、越陈越醇之说。由3年以上陈酿加其他不同年份的酒勾兑成的黄酒，色如琥珀，醇香诱人。

福建黄酒…是青红酒吧，还有就是老酒（调味酒）

１ 琳琅满目的黄酒品种 经过数千年的发展，黄酒家族的成员不断扩大，品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒 丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭酒”，往往是半干型黄酒；“花雕酒”表示半干酒； “封缸酒”（绍兴地区又称为“香雪酒”），表示甜型或浓甜型黄酒；“善酿酒” 表示半甜酒。还有的按酒的外观(如颜色，浊度等)，如清酒，浊酒，白酒，黄酒，红酒（红曲酿造的酒）；再就是按酒的原料，如糯米酒，黑米酒、玉米黄酒、粟米酒、青稞酒等；古代还有煮酒和非煮酒的区别，甚至还有根据销售对象来分的，如 “路庄”（具体的如“京装”，清代销往北京的酒）。还有一些酒名，则是根据酒的习惯称呼，如江西的“水酒”、陕西的“稠酒”、江南一带的“老白酒”等。除了液态的酒外，还有半固态的“酒娘”。这些称呼都带有一定的地方色彩，要想准确知道黄酒的类型，还得依据现代黄酒的分类方法。 ２ 最新国家标准中黄酒的分类法 在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。 按黄酒的含糖量将黄酒分为以下６类： ·干黄酒：“干”表示酒中的含糖量少，糖份都发酵变成了酒精，故酒中的糖 份含量最低，最新的国家标准中，其含糖量小于 1.00 g/100 ml (以葡萄糖 计) 。这种酒属稀醪发酵，总加水量为原料米的三倍左右。发酵温度控制得 较低，开耙搅拌的时间间隔较短。酵母生长较为旺盛，故发酵彻底，残糖很 低。在绍兴地区，干黄酒的代表是“元红酒”。 ·半干黄酒：“半干”表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖 份。在生产上，这种酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，故又称 为 “加饭酒”。酒的含糖量在1.00~3.00%之间。在发酵过程中，要求较高。 酒质厚浓，风味优良。可以长久贮藏。是黄酒中的上品。我国大多数出口 酒，均属此种类型。