青梅干，青梅泡了酒做了青梅干还剩好多新鲜青梅可以在家自己制作面膜

你好：当然可以的啊，只是效果稍微要淡一些了吧。愿我的答案对你有所帮助！

青梅干的做法：1、青梅洗净，去蒂；2、将青梅放入容器中，撒上适量的盐；3、轻轻揉搓青梅，让青梅粘裹上盐；4、静置几个小时后，加入凉开水，让淡盐水浸泡青梅。放阴凉处2天；6、然后，取出青梅，放入筲箕中,将青梅放通风处风干；7、准备一个消毒的玻璃罐子，将风干的青梅放入，并且加入适量的糖；8、摇晃均匀，盖上盖子。小贴士：1、盐量不要太多，否则梅子会很咸，梅汁味道也不好；2、罐内的糖汁，混合了青梅渗出的汁液，成为酸甜可口的青梅汁，用来泡水喝，或者熬制了做菜都是很不错的选择；3、取出梅子后，梅汁可以再熬浓稠点，制成梅子糖浆。

是一种中药药材，你可以去药店看看，没有的话，去那个药材市场也行

枇杷干好像不能入药，因此药店里面应该没有，只有琵琶页和枇杷核才是药材，中药材诚实通上就有出售的

都是中药

酸性的东西尽量晚上不要吃，对胃不好，而且容易失眠，希望采纳

青梅能泡茶喝的,味最酸，有下气、安心、止咳嗽、止痛止伤寒烦热，止冷热痢疾，消肿解毒之功效青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大肠，有收敛生津作用”。

由于青梅干是由青梅简单加工而成，其保持了青梅原有的众多对人体有益物质，富含丰富的果酸和维生素C等十多种有益元素。特别是用诏安青梅加工而成的青梅干呈淡黄色，富有弹性，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失。　　青梅干具有清解食毒、血毒、水毒的“三毒”作用，也就是有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用，除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉，加强肝脏与肾脏的机能，将体内的乳酸等排出到体外，消除疲劳

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

青梅干果每天吃个10个以内就可以了，不能多吃，吃多了容易口干舌躁，还有营养也吸收不了那么多

青梅干果味道比较甘酸，每天不宜过多食用，最多三颗，就是最好的食量，这种果实有开胃消食的作用

青梅干果，它的糖分也比较大，所以每天不能吃的太多，只要自己的身体能够受得住，唐凤，我认为吃个7到8个就正好

干人参果的吃法 先将人参果洗净褪皮，和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。葡萄干也洗净略蒸。把青梅、京糕切成小丁，后用水化开冰糖，滤除杂质，放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核挑仁、葡萄干等，烧开后略加团粉勾芡，即可装汤盆上桌。至于

新鲜的青梅殊处理后，方能入口。平时喜欢吃青梅制品零食，可是添加剂甚多。自己DIY紫苏梅，虽然味道差些，但绝对是绿色食品。 材料：青梅、紫苏叶、白糖、盐 做法：青梅用牙签去掉果蒂，抹去果皮上的黑污渍，用清水洗好； 青梅用盐揉搓至软，加清水浸泡一天后倒掉水； 逐一把青梅用刀背轻拍裂口，然后用清水流动冲一会，置阳台掠干； 风干后的紫苏叶用少许盐搓匀，沥掉汁水； 用干净的玻璃瓶装，按一层梅一层糖放，待第一次放的糖溶后倒掉汁水，第二次加入糖溶后也倒掉汁水，第三次加入糖溶后放入紫苏浸泡密封即可。 浸泡一段时间后的紫苏梅，酸甜可口，还有那粉粉的汁水颜色，实在太诱人了... （加盐和冲水目的是去掉梅子的酸涩味；重复加糖倒掉糖水，也是为了梅子的味道更好）记得采纳啊

可以做。　　梅子的采摘和成熟期按纬度由南至北，约四月清明前后是福建一带，五月浙江开始采摘，然后到六月江苏梅子也黄了的时候，梅雨季节也就是黄梅天来临了。梅子的用途有很多，可以泡酒，可以做果醋，可以制果酱，还可以腌成话梅。比起市售，自家制作无添加更安心。梅酒可以用青梅，也可以用成熟的黄梅。本方使用的是青梅。　　准备材料：新鲜青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可装6斤的玻璃容器。　　自制梅子酒的做法　　1.梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。　　糖：加砂糖易酸且腻口，建议使用冰糖。　　酒：只要是酒精浓度35度以上的酒都可以，不需要很名贵。尽量不选用本身味道就很强烈的酒，以免盖过果实香气。酒精浓度低于20度则容易腐坏。　　2.新鲜青梅用清水一只只洗干净，扔掉腐坏和严重带伤的。（轻微撞伤的可以切除后做梅子露用） 水龙头开小，流水浸泡梅子2小时以上，以去除涩味。　　3.将青梅置匾上晾干水分，这是成功的关键。 （也可以用厨纸一只只擦干） 用牙签将蒂头挑走，然后在梅子表面戳一些孔，便于汁液流出。　　4.选择大口的玻璃密封器皿，可以避免水果酸性侵蚀，且能随时观察到酿造变化。不建议使用金属与塑料材质的容器。 瓶子洗净烫过暴晒去水分后，拧上盖子用少许酒晃一遍内壁后倒掉。 晾干的梅子也可以用少量酒冲去浮灰。　　5.洗净双手，用少许酒稍消毒。 以一层梅子，一层冰糖的顺序放入广口玻璃瓶中。　　6.最后沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合。 　　7.放置阴凉避光处，隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。 放置3个月后，可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。 放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。　　8.梅酒泡了几天，表面开始出现皱纹，这是正常现象。查了一下网上，据说隔几个月分批放糖可以使表皮不皱，但貌似看到有人实验表示依然会皱，还不如一次放完轻松。好吧，懒人就不纠结了。　　9.三个月后（5/12—8/24）酒浸梅子的果肉越来越皱，越缩愈小。刚泡之后几天糖溶化，青梅都浮在上面。现在渐渐有些下沉。　　10.梅子露里的青梅个头和浸泡时差不多，梅子酒中的青梅已然缩成话梅干似的了。而且这梅子干的确可以捞出来当话梅吃。　　11.【冲饮方法】　　梅子酒直接喝甜度很高，把它试做像酸梅汤浓缩液一般，用水约1:10稀释后喝。　　加冷水或冰块喝起来没什么酒味像果汁，但如果用温热水冲兑就会感觉到酒精的存在了。　　12.一年后，浸泡的梅子看上去和3个月时差不多。但喝起来圆润顺口，不再有青梅的酸涩。　　注意事项　　成功的梅酒应该通透清澄，若出现了浑浊，则说明酿造失败了，要重新再来。 通常梅酒变浑浊的原因有四种： 一是容器消毒不充分， 二是梅子残留有水分， 三是相对于酒，梅子的分量太多， 四是使用了酒精浓度低的酒，在酿造时要特别注意避开这些问题。

青梅的两种做法 一、青梅酒。青梅做酒方法，将十公斤青梅放如准备好的坛子里，加满白酒，适合45度左右的白酒。闷三月之后，酸味十足的青梅酒呈现在了您的面前，想不醉都难了。古人说，“青梅煮酒论英雄”，其实，我们做青梅酒并不需要煮这一工序。 1、将青梅洗净沥干，放砧板上用刀背压一下使开裂。这样就可以轻松地取出里面的梅核了，不要扔掉，等下做梅酱的时候可以用。 2、将取出梅核的青梅放入大口瓶中，大约四分之三满，其余四分之一放入冰糖。注入52度以上白酒至瓶口，略盖过冰糖。 3、盖上盖子，放在避光阴凉处，大约半个月到一个月就可以喝了。 二、青梅酱。做完青梅酒还剩下梅核和一些青梅，直接下口估计大部分人都吃不消，那就拿来做梅酱吧！ 1、将青梅洗净沥干，放砧板上用刀背压一下使开裂，梅核不要取出，放入微波炉蒸碗中。刚才做青梅酒取下的梅核也可以一并放入。 2、加冰糖适量放入微波炉中，中火5分钟，低火5分钟。 3、待凉后就可以直接食用了或者涂在面包上。也可以在开水中加入几勺饮用。味道酸甜可口。吃不完可以放冰箱里，放一星期都不会坏。