茅台为什么有点绿，茅台酒发绿什么原因

时间放的长，沉淀。

茅台酒在贮存过程中，酒体会产生氧化还原反应与酯化反应！氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为醛类，醛又氧化为酸！而醇酸缓慢的酯化反应使茅台酒因贮存时间增加而总酯含量上升，随着酯类物质的升高，酒体颜色便会有所加深，同时也使茅台酒产生更为浓郁的酒香！由于酒体本身发黄，经阳光折射后就可能会在视觉上呈现出浅绿色！

茅台酒的瓶盖的话，正常情况下是没有绿斑的，如果你那个有绿斑的话，可能是储存的时间比较长，才会导致这样的现象。

价格不同，意义不同。1、绿茅台是茅台中最稀缺的一款茅台酒，产于2016年，背标写有年份、物流码，而普茅是普通的茅台酒酒质。2、绿茅台有着很高的收藏价值，可以作为升值产品，而普茅只能用来喝，有着一定的收藏价值。

茅台镇1号窖属于纯粮大曲酱香型白酒，制造工艺特殊，与浓香型白酒和清香型白酒截然不同。一瓶酱香酒从原材料进厂到成品出厂至少经过五年的打磨，在这其中，两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，然后加曲，高温堆积，再入池发酵，经过取酒、存贮、勾兑等，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，自然而然各种对人体有益的微生物尽数罗置于酒中。

基金圈流行着这样一句话：“一酱功成万股枯，万绿丛中一点红”。而这个一酱指的就是酱香型科技白酒茅台。茅台是A股之王，万茅之茅，货真价实的真茅，可见在股民与基金圈里地位举足轻重。茅台总是能在万股发绿的时候依旧坚挺着红色一边，有时候甚至能带动整个指数的红绿。而昨天比较充满戏剧性。白酒股集体大红，贵州茅台却罕见绿透了，这是因为茅台发布了一季度报。昨天，贵州茅台开盘一度跌近4%。截至上午收盘，收跌3.47%，股价为2021.78元每股，最新市值为2.54万亿元。半日市值增发近千亿元。 一季度净利润增速创近7年新低 ，要知道近几年茅台每年都是保持两位数增长的，这次一季报不及预期，所以短期属于利空造成了茅台大跌。而反观其它的白酒，也就基本超出市场预期，所以出现大涨，整个白酒版块几乎普涨，唯有茅台一茅独绿，还是颇有戏剧性的。此外今年超火的张坤执掌的易方达蓝筹精选混合型证券投资基金持股茅台432万股，持股比例0.34%，新晋成为第九大股东。 酷鱼也定投了这只基金总体来说是很给力的。酷鱼认为短期业绩波动不改全年趋势。利润增速慢于收入增速，这次我觉得是一些销售商存货导致的。茅台非标酒率先提价夯实2021年增长目标，普飞提价基础逐步夯实，期待未来普飞提价带来更多增长势能。茅台作为核心资产价值，支撑最强、具备弹性，在大跌的时候买入，来一波短期抄底。其实很多人都觉得白酒有泡沫，其实啤酒才有泡沫，白酒没有，只要对白酒有信念在大跌的时候加仓，增加低的筹码，相信在市场上涨的时候一定能够享受到核心资产的价值福利。