本文目录一览
- 1,山崎12年单一麦芽威士忌售价多少
- 2,山崎12年编号啥意识
- 3,中城缪斯鸡尾酒如何调制
- 4,山崎12酒花多吗
- 5,三得利日本山崎12年威士忌怎么样口感如何
- 6,各位可有去过山崎蒸馏厂感觉如何
- 7,法式热吻这种酒如何调制
- 8,苏格兰威士忌与山崎威士忌相比哪个更胜一筹
- 9,威士忌和甜品可以搭配吗
1,山崎12年单一麦芽威士忌售价多少
488元是目前国内的售价,仅供参考。
2,山崎12年编号啥意识
这个编号是指年份。山崎是日本威士忌品牌,年份一般都在瓶子上标上,山崎威士忌年份有12、18、25、35、50等,是指在调配威士忌时,使用的基酒在橡木桶中的最低陈酿时间。
3,中城缪斯鸡尾酒如何调制
中城缪斯(Midtown Muse),在调酒壶中加入适量冰块,倒入蜜多丽蜜瓜口味利口酒20ml、山崎12年单一麦芽威士忌45ml、香草味利口酒10ml、安格斯特拉苦酒1dash,充分搅拌后滤入冰镇过的Margarita杯即可。
原来自己也能在家调酒,太棒了。
4,山崎12酒花多吗
山崎12酒花多。山崎12的酒花可以20秒以上都不会消散。酒花是倒酒时将酒线高高拉起后,酒线落入酒杯撞击液面产生的泡沫。酒花的大小是看酒花的第一个标准。小米花是指白酒中形成的犹如小米颗粒大小的泡沫,有小米花的白酒是达到极致的好酒。反之,酒分子和水分子结合得越不牢固,酒花就会越大,既然有小米花,那就会有绿豆花、黄豆花、花生花。酒花越大酒越不好。所以说看酒花的第一标准是看它的直径,酒里的营养物质越多,酒花就越小。看酒花的第二个标准是看它的韧度。所谓韧度就是不破,也就是存在的时间。酒体越老熟稠润,酒花越不易破裂,存在的时间越长。买到酒之后可以先摇一摇,看看酒花的大小和存在的时间。超市里玻璃瓶装的酒的酒花存在时间基本不超过10秒,酒花超过20秒的就是好酒了。如果你拿六百块钱的酒和十几块钱的酒分别摇一摇对比一下,就会发现六百块钱的酒大概能摇出20秒的酒花,十几块钱的酒摇出的酒花过5到10秒钟就没了。而且在超市里见到的酒摇出的基本都是绿豆花,不会有小米花。看酒花的第三个标准就是均匀度。拉线造花之后,酒花很多,窖藏多年的好酒稠润老熟,拉出的酒花会很均匀。酒花颗粒大小越均匀,说明这个酒越稳定,酒越好。很多浓香型的好酒卖价达数千元,摇出的酒花却大的像花生,小的像绿豆,中间也夹杂着个别小米花,这说明这个酒窖藏的时间短。
5,三得利日本山崎12年威士忌怎么样口感如何
山崎12年单一麦芽威士忌,是日本第一瓶单一麦芽威士忌。它精选日本最具历史的山崎蒸馏厂中历经四季交替而熟成的12年以上酒龄的麦芽原酒。丰美甘醇的风味,清新淡雅的古酒桶香气,是日本最具代表性的高级单一麦芽威士忌。满意请采纳。
你好!山崎12是日本不错的威士忌,在日本产的威士忌里面名气相当错。而且在日本比红方黑方有人气。满意请采纳。记得给问豆啊!
6,各位可有去过山崎蒸馏厂感觉如何
已经成为到京都的游客必去景点之一的山崎蒸馏厂,在入口处矗立着一座蒸馏罐就是东方威士忌当年使用的第一座蒸馏罐,当初被周围的居民称为“每天光吃大麦其它什么也不干的威士忌怪物”表面布满了历史的斑驳印记,见证了山崎蒸馏厂近百年的发展历程!
山崎12年单一麦芽威士忌是日本第一瓶单一麦芽威士忌,诞生于日本威士忌发祥地,山崎蒸馏厂竣工60周年的1984年。在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中,严选12年以上酒龄的原酒精酿而成,风味甘醇,略带淡雅的古酒桶香气。再看看别人怎么说的。
7,法式热吻这种酒如何调制
「法式热吻」,是一杯非常可口鸡尾酒,红润的色泽,活泼而不失庄重,是庆典仪式和婚宴上的宠儿。在摇壶中放入冰块4-6颗、60ml的山崎12年、30ml的桃味力娇酒、1茶匙柠檬汁以及石榴糖浆2茶匙,充分摇匀后滤入冰镇的酒杯中即可,很简单的
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法式热吻(french kiss)是一杯非常可口鸡尾酒,之所以它成为各种庆典仪式和婚宴上的宠儿,是因为他色泽红润、明亮,充满喜庆色彩而不失庄重。配方:4-6块冰块,2盎司黑牌威士忌,1盎司杏仁或者桃味力娇酒,2茶匙石榴糖浆,1茶匙柠檬汁。
8,苏格兰威士忌与山崎威士忌相比哪个更胜一筹
与传统的苏格兰单麦威士忌相比,山崎单一麦芽威士忌的香气同样丰富多元,但却呈现出一种与前者截然不同的清晰感。以山崎18年为例,上口是成熟的烘焙麦芽香,雪莉桶的香味紧随其后,焦糖的香气出现在酒精散发之后,各种香气次第推进,这种节奏感令品鉴过程充满了乐趣
这两个没有可比性,苏格兰威士忌是威士忌的代名词,很多传奇的威士忌品牌都诞生在这里,而山崎只是日本的一种威士忌品牌。苏格兰威士忌很多全球知名品牌,比如尊尼获加、温莎、麦卡伦、皇家礼炮、芝华士、百龄坛等,这些品牌不论是在影响力、品牌文化、产品品质和销量等方面,山崎威士忌都难以望其项背,尽管山崎威士忌也有者非凡的品质!
各种威士忌之间很难说有上下之分,何况苏格兰威士忌是一个品类,而山崎威士忌是一个品牌。细究苏格兰威士忌与日本威士忌的差别,苏格兰威士忌作为五大威士忌中最有名的一种,在全世界拥有更多的拥趸。由于苏格兰威士忌在麦芽干燥时使用的是泥炭,因此拥有独特的烟熏味道。山崎酿酒厂作为日本第一个真正的威士忌酿酒厂,拥有悠久的历史。“山崎12年”自然也是日本威士忌中的翘楚。相较而言,山崎威士忌闻起来有花香及草本香,口感清甜醇滑,带有日本橡木的淡淡气味。就个人口味而言,我比较喜欢苏格兰威士忌,一般喝尊尼获加黑牌为多。酒无上下,还是要看你自己的口味偏好。
爷爷和孙子比,哪个更胜一筹?
9,威士忌和甜品可以搭配吗
其实在欧洲的传统中,甜品中加威士忌也是很常见的,比如冬天的圣诞布丁或一些其他甜品如可丽饼,会放一些whisky sauce,以及用威士忌浸泡过的樱桃、葡萄、橘皮等。
Brian选择山崎威士忌而不是更有传统特征的苏格兰威士忌,一个重要原因就是两者口感的差异,苏格兰威士忌最著名的泥煤烟熏味——这恰好是山崎威士忌口感中没有的,对于甜品来说是不太合时宜的。“烟草味对甜品来说冲击力很大,不符合我们做甜品的习惯,因为它会让人觉得有烤焦的味道。”
大部分甜品都是以乳制品为主,而山崎12年单一麦芽威士忌其实富有奶油、太妃、香草等味道,如果与奶油、焦糖、香草以及不太甜的水果为基础特征的甜品搭配,会显得颇为融洽,而如果是带有坚果、咖啡因的甜品,味道重、带有微辣口感的山崎18年更能胜任。
巧克力是甜品中的一大类型。在Brian的经验中,山崎12年口感柔顺,搭配酸度低、口感温和一点的巧克力(可可含量在50-70%之间)会比较好,像只含有奶油和巧克力的巧克力松露就特别搭山崎12年的风味,hoF出品的天鹅绒巧克力蛋糕,因为黄油与巧克力作为主要成分,也是和山崎12年口味很搭。而性格复杂、层次丰富的山崎18年单一麦芽威士忌,就特别能匹配可可含量在70%以上、带有苦味的巧克力。
整体而言,山崎12年的兼容性更大,只要不是脂肪含量太高、黄油太多的甜品,基本上都能搭配。在某种程度上,这种用北美白橡木桶、西班牙雪莉酒桶和日本水梄橡木桶陈酿的单一麦芽威士忌,因为饱含黄油、蛋奶、太妃、椰子、香草、沉香、丁香以及甘草的丰富香味,让它本身就具有很多甜品的风格,是搭配甜品的理想之选。
资料来源http://www.lookvin.com/p11525.html