德国美食，德国传统的食物

香肠、啤酒、面包、熏肉

按耐不住这颗蠢蠢欲动的心，迫不及待想和视美食为天下大事的你分享德国的地道美食。德国，真的不止啤酒香肠咸猪手（虽然它们也吼吼吃）。谁说德国无美食？几乎遍布全世界的各种美食都可以在德国品尝到：当欧洲其他国家如法国、意大利等专注在各自的正宗菜系时，德国早已为外国料理敞开大门。60 年代随着大量劳工移民迁入，意大利餐厅、地中海特色烧烤店、土耳其小吃店、希腊酒馆、西班牙小吃餐厅等陆续如春笋般在德国的城市里冒起。大家可以在德国找到不同国家的特色菜肴：从邻国的意大利薄饼、法国奶酪，到非洲、东南亚、夏威夷、美国、墨西哥、秘鲁等的异国风味。美食数量不仅多，还很有质量：如果你是“摘星”达人，德国，不会让你失望。据美食指南米其林指南的统计，德国共有300家米其林星级餐厅，其中10家获得最高的3星荣誉，是全欧洲除了法国之外，3 星餐厅数量最多的国家。嗜酒者的天堂：德国因为葡萄产区的纬度偏高，温度冷凉更适合白葡萄品种的种植，所以德国白葡萄酒比例会更多。共有13个葡萄酒产区，在这些地区可以喝到cp值很高的葡萄酒：

是夸张的说德国人没幽默感，英国没美食整句话其实是世界上最短的单词是什么，就是德国的幽默和英国的美食

德国咸猪手，这个是最出名的阿，一般配上酸菜和土豆，德国国菜啊! 还有就是图林根烤肠，一般配个面包或者薯条. 再就是黑面包和啤酒,再就没什么了.

德国是奶酪之国，有一首流行于德国黑森州的歌曲，歌唱的对象就是德国一种名为Handkaes的奶酪。歌中唱道：Handkaes美味可口，却也臭得熏人。都说好吃的奶酪是软的，Handkaes质地极软，味道极臭。之所以臭，是因为它经过了调味，胡椒、蒜味和蛋白质发酵后的酸味，以及浓厚的乳味渗在一起，使它的味道丰腴多变而悠长。

香肠 猪脚

　　德国可谓是“大口喝酒，大口吃肉”的民族，到德国一定要尝试一下正宗的德国猪肘，味道纯正、分量足。德国香肠的种类多样举世皆知，主要原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有，也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味。在吃法上，不仅可以水煮、油煎或烧烤，同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃。德国人爱吃土豆也是世界闻名的，它有众多的烹饪方式：土豆泥、煎土豆饼、炸土豆条等等，既可作为主菜，又能做配菜。

冷盘：奶油cream、干酪blue checse、鲜鱼或罐头鱼fish、灌肠制品clyster、火腿ham、蒜烤猪里脊pork、红烧肉bouilli 、酸奶yoghourt

火腿ham

what do you have?

rice米 sushi寿司 fish鱼肉 chicken鸡肉 pork猪肉 beef牛肉 pizza比萨饼 hamburger汉堡包 noodle面条 egg蛋 先这些 你要哪方面的 比如说 水果还是蔬菜

1、德国猪脚先来介绍大名鼎鼎的德国猪脚，也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。与中国的猪脚相比，德国猪脚叫蹄髈更为准确。它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。2、德国香肠德国香肠其种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠，而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。估计德国香肠多大1500多种，其中仅水煮小香就有780多种，有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。3、德国酸菜德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制。酸菜能开胃、帮助消化，尤其是与份量不算少的德国肉类套餐搭配时，更能降低菜肴的油腻感，让每一口都能保持鲜嫩的美味，因此酸菜与德国猪脚、香肠可谓形影不离。4、德国啤酒德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种，由于酿酒配方的多种多样性，所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。5、德国面包德国面包年消费量达到692万吨，人均84公斤，是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘饼和长面包就有1200多种，此外，还有300多种其他不同种类的面包还有德式姜饼和黑森林蛋糕等美味~