吃海鲜喝什么酒，吃海鲜喝什么酒好

一般西餐中，海鲜比较多配白葡萄酒，不过如果这个海鲜的烹饪方式是比较重的调味，我倒是觉得应该陪红酒。在中餐里，白酒比较合适，因为可以杀菌，暖胃

啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海鲜也不宜与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。扩展资料1、痛风患者不宜食海鲜、喝啤酒。2、关节炎患者少吃海鲜。海参、海龟、海带、海菜等海产品都含有较多的尿酸，被人体吸收后容易在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。3、过敏体质的人要少食用海鲜。如果孩子是过敏体质，外出旅游最好少食用海鲜，以免发生过敏影响游玩。参考资料来源：人民网-吃海鲜不能喝啤酒: 食用海鲜这些问题要注意

白酒、葡萄酒吃海鲜不能喝啤酒，会痛风的。海鲜中含有多种细菌，如大肠杆菌、嗜盐菌等，不科学地食用会引起腹泻、痛风等疾病。在与海鲜搭配方面，白酒可说是“最佳拍档”。不仅可以去除腥味，还会将海鲜中的细菌杀死，不至于发生食物中毒。

花雕啥！

吃海鲜。需要喝白酒。喝啤酒会过敏。

不建议你喝啤酒，最好喝白酒，喝啤酒吃海鲜容易得痛风

海鲜配什么酒一、白酒吃海鲜适合搭配白酒，因为白酒性烈，而海鲜属于比较性寒的食品，两者搭配再好不过，而且白酒也有杀菌的功效，也是非常适合吃海鲜的时候搭配。二、葡萄酒因为葡萄酒里面有丰富的果酸，可以去除腥气，而吃完海鲜呢，嘴里会有海鲜的腥气，这时候来上一口葡萄酒，海鲜的腥气顿时消散，有的都是甜美的葡萄酒的味道。三、红葡萄酒吃口味重的海鲜如三文鱼之类的，肥腻多肉的金枪鱼、剑鱼等非常适合搭配红葡萄酒，这个需要注意的是，吃辛辣口味的海鲜时，最好不要搭配红葡萄酒，因为红葡萄酒里的物质和辛辣口味一融合，会产生不舒服的味道，类似于金属味。这几种都是比较常见的搭配海鲜的酒，需要注意的是吃海鲜可不能喝啤酒，好了，现在大家知道吃海鲜配什么酒比较好了吗?海鲜虽然好吃但是不可以多吃，也不要贪杯哦。

白酒、葡萄酒这些都可以，主要是不能跟啤酒同饮。 海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。 我一个亲戚就是吃海鲜喝啤酒，结果腿痛风折腾一个礼拜才好。我自己也试过，一点点是没大问题，不过也跟个人体质有关，保险起见，不要喝的好。

随着人民生活水平的提高，人们的膳食结构也发生了变化，其中海鲜也已经不再非常稀缺的海味了。现在，许多人都十分喜欢吃各种海鲜，可是人们对于吃海鲜时应该搭配喝什么酒并不非常清杨。下面笔者向大家介绍一下吃海鲜时应该搭配什么酒喝才合适： 一、吃海鲜时宜喝哪种酒更好些？ 在我们吃海鲜的时候，选择喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比较合适，因为大家知道我们所吃的海鲜性寒，而喝的白酒性烈、杀菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥与杀菌的作用。所以，吃海鲜时选择喝白酒或干白葡萄酒比较适宜，而且，最好还能多吃点大蒜。 二、吃海鲜时不适宜喝哪种酒？ 在吃海鲜时，最好不要选择喝啤酒。因为，在我们的日常生活中，经常可以看到有的人吃着海鲜喝着啤酒，好不鲜爽惬意。可是，有关营养专家认为：我们所吃的海鲜是属于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。海鲜里的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起后，会发生化学反应，并且会导致人体血液中的尿酸含量急剧增加，从而破坏人体原来的平衡，人体内的尿酸不能够及时地排出体外，就会以钠盐的形式在体内沉淀下来，从而形成结石或痛风。患了这种病的人严重的时候，会满身起红疙瘩，疼痒难忍，更有甚者会满地打滚，不能行走。三、我觉得，白酒虽然性烈，但是与海鲜同时，对海鲜口感有影响。相比白酒，我觉得一些低度果酒相对比较合适。杨梅酒，可以对肠胃有益，配海鲜简直是绝配。在浙江舟山的海鲜之滨，那里的海鲜特别丰富，他们那边就有一款海仙配杨梅酒，金庸说，七步之内，必有相生相克之法。哈哈，海仙配杨梅酒，确实是舟山佳品，我在舟山旅游的时候就吃过。现在好像网上旗舰店上也可以买到。

吃海鲜时候不宜喝红葡萄酒，红葡萄酒加上海鲜一起使用，很容易出现一种金属的味道（铁锈味）。 和干白相配 即可以去腥味 又 可以提鲜 感觉非常不错

吃海鲜喝啤酒容易痛风，海鲜最好配白葡萄酒

最忌啤酒最好喝白酒或黄酒海鲜对过敏体质的不适合，最好少吃或不吃海鲜一定要做熟了吃，不然会引起肠胃病，

所有..最忌讳啤酒..

吃海鲜时最好不喝啤酒 边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤，苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。

吃海鲜的时候适合喝干白葡萄酒或白酒，因为海鲜的寒性的且带有一些细菌，而干白葡萄酒和白酒不仅具有杀菌能力与去腥的作用，还可以突出海鲜的味道！以上回答希望可以帮助到你！

白酒

吃海鲜的时候适合喝干白葡萄酒或白酒，因为海鲜是寒性的且带有一些细菌，而干白葡萄酒和白酒不仅具有杀菌与去腥的作用，还可以突出海鲜的味道。在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。吃海鲜不适合喝啤酒。有营养专家指出，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身起红疙瘩，疼痒不止。因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒。

海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。 边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。真是“贪得一时口福，吞下难忍苦果”。 那么，喜欢吃海鲜的人怎么办呢？ 除了吃海鲜时不要同时饮用啤酒外，还要注意以下几点： ①先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。煮海鲜的汤要倒掉，不可食用。 ②大量饮用开水。每天大约饮2000～2500毫升，及时将尿酸排出体外。 ③吃海鲜的同时，搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用，可减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

葡萄酒.

一般来说红酒不错. 如果是生豪应该配白葡萄酒. 如果是生鱼片中国吃饭,那最好是高度白酒. 如果是日本的刺生,那最好当然是清酒了 但是不能喝啤酒 吃海鲜最好是搭配白葡萄酒 这是基本的西餐礼仪 简单说就是： 白肉（鱼、海鲜等）配白葡萄酒； 红肉（牛肉、猪肉等）配红葡萄酒！

海鲜不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

啤酒

随着人民生活水平的提高，人们的膳食结构也发生了变化，其中海鲜也已经不再非常稀缺的海味了。现在，许多人都十分喜欢吃各种海鲜，可是人们对于吃海鲜时应该搭配喝什么酒并不非常清杨。下面笔者向大家介绍一下吃海鲜时应该搭配什么酒喝才合适： 一、吃海鲜时宜喝哪种酒更好些？ 在我们吃海鲜的时候，选择喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比较合适，因为大家知道我们所吃的海鲜性寒，而喝的白酒性烈、杀菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥与杀菌的作用。所以，吃海鲜时选择喝白酒或干白葡萄酒比较适宜，而且，最好还能多吃点大蒜。 二、吃海鲜时不适宜喝哪种酒？ 在吃海鲜时，最好不要选择喝啤酒。因为，在我们的日常生活中，经常可以看到有的人吃着海鲜喝着啤酒，好不鲜爽惬意。可是，有关营养专家认为：我们所吃的海鲜是属于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。海鲜里的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起后，会发生化学反应，并且会导致人体血液中的尿酸含量急剧增加，从而破坏人体原来的平衡，人体内的尿酸不能够及时地排出体外，就会以钠盐的形式在体内沉淀下来，从而形成结石或痛风。患了这种病的人严重的时候，会满身起红疙瘩，疼痒难忍，更有甚者会满地打滚，不能行走。三、我觉得，白酒虽然性烈，但是与海鲜同时，对海鲜口感有影响。相比白酒，我觉得一些低度果酒相对比较合适。杨梅酒，可以对肠胃有益，配海鲜简直是绝配。在浙江舟山的海鲜之滨，那里的海鲜特别丰富，他们那边就有一款海仙配杨梅酒，金庸说，七步之内，必有相生相克之法。哈哈，海仙配杨梅酒，确实是舟山佳品，我在舟山旅游的时候就吃过。现在好像网上旗舰店上也可以买到。

新西兰马尔堡卷云Cirro长相思干白葡萄酒这款干白带有明显的果香 还有青草 黑醋栗叶子 和西番莲果的清新口味我本人之前觉得干白很难入口 但这款相比其他就好很多有一点点甜味去很好的平衡了部分酸度虽然酸度很高 但冰镇过后会带出香气 反而口感会变的很好余味带有一点柑橘的甜 不会让你觉得是以酸酸的口感来结尾它适合搭配鱼肉 海鲜之类清淡的食物 不会破坏味道 空口喝也不错

嗯，现在最流行杨梅酒配海鲜哦，推荐一款杨梅酒江南谣，你可以试试看，口感酸酸甜甜，恰到好处

吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鲜性寒，白酒性烈、杀菌，而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。最好再多吃点大蒜。反正不和啤酒，喝点白酒，黄酒，红酒都可以，酒虽好可不要贪杯哦