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1,一级b等酒庄什么意思
一级b等酒庄意思是一等列级的b等级酒庄。现在列级酒庄已经增加到61个,其中超一级酒庄1个,一等列级酒庄5个,二等列级酒庄14个,三等列级酒庄14个,四等列级酒庄10个,五等列级酒庄18个。所以一级b等酒庄就是属于一等列级的b等级酒庄。
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2,比顿山酒庄是几级庄
比顿山酒庄是一级庄一级二级酒庄指的可能是列级酒庄的意思、列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄。法国各地都有不同的分级体系,所以列级名庄也非常之多。比顿山葡萄酒庄以丝绸之路牵引,分立东西方两端的文化,在跨越五个世纪后相遇了。2020年9月12日,大唐西市酒业主办的“法国魂·中国韵”十二生肖大师珍藏版葡萄酒发布会在北京嵩祝院举办。
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3,法国佩瑞酒庄算什么级
法国佩瑞酒庄是一级酒庄。佩瑞酒庄和其他我们所熟知的著名酒庄一样,都位于法国,但是他的产区位于朗格多,一个气候适宜,十分利于葡萄种植的酿酒的地方。而且说起佩瑞酒庄,就不得不提一提它里面的红酒的品质了。它除了有浓郁的果香,还有淡淡的甜面包的香气,真是让人听到都垂涎三尺。而且它的单宁较柔和,让人回味无穷。法国佩瑞酒庄简介对于法国的佩瑞山庄来说,它的地理位置位于法国朗多克与鲁西荣南部地中海岸边,这两个产区是世界上面积最大的葡萄国,出产全国40%的葡萄酒。此外,它们还出产非常多样的各式葡萄酒,早期以出产日常的餐酒为主,所以留下产低价的葡萄酒印象。另一方面,在广大区域内,地中海气候是全法国最炎热而干燥的葡萄酒产区,对于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让朗多克·区出产各式各样的葡萄酒。由此带来的是,使得佩瑞山庄的葡萄酒风格也是变幻多端,各式各样的。
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4,葡萄酒的那些庄园什么是一级庄啊二级庄啊都有什么区别啊
世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国,意大利,德国,西班牙和“新世界”的澳洲,美国,智利,纽西兰。但目前无论从文化上,历史上,质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。 法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有:列级名庄(GRAND CRU),名星庄(Cru Bourgeois),法定产区酒(AOC),准法定产区(VDQS),优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中最富文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。 最出名的法国葡萄酒产区主要是:波尔多Bordeaux,布根地Burgundy和香槟区Champagne。波尔多以产浓郁型的红酒而著称, 而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。 波尔多有四大名区,他们分别是:美度区(Medoc),葛拉芙区(Graves),圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。美度区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。美度区有61个列级名庄,分为5个级别,其中最为世人所知的是5个一级名庄,他们是:
拉菲庄(ChateauLafite),拉图庄(Chateau Latour),玛歌庄(Chateau Margaux),红颜容庄(Chateau Haut Brion)和武当王庄(Chateau Mouton Rothschild), 是最早被世人所知的波尔多5大名庄。圣达美浓区有68个列级名庄,分为3个级别。其中最出名的是2个一级庄,他们是: 白马庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂庄(Chateau Ausone)。葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度,但宝物隆区的酒大都质量非常好而价格不菲。宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(Le Pin),卓龙(Tr-otanoy)等名庄。
5,法国一级酒庄是哪几个
一级庄(五间).Chateau Lafite-Rothschild.拉菲酒庄 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同候伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及 1973年入选的武当酒庄,并称波尔多 "五大 "名庄。拉斐酒庄被认为是 “五大 ”中最为典雅的。拉斐酒庄的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚、可历久藏拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积100公顷,在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为45年。葡萄品种以赤霞珠为主,占71%左右。 拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐为Chateau Lafite Rothschild,副牌酒为Carruades de Lafite。 一级庄(五间)2:Chateau Margaux(玛歌酒庄) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 玛歌酒庄(Chateau Margaux)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同候伯王酒庄、拉图酒庄、拉菲酒庄及1973年入选的武当酒庄,并称波尔多“五大”名庄。玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵罐。现在,象拉图、候伯王等顶级酒庄,早已使用不锈钢发酵罐了。玛歌酒庄的红酒,通常要在发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏,通常应该在20-30年后饮用为宜。 玛歌酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积87公顷,其中78公顷种植葡萄,产量很小。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,占75%左右。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。葡萄种类:Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot 最佳年份: 1953 、 1982 、983、1990 、2000、2005、2009 玛歌酒庄(Chateau Margaux)葡萄酒名鉴之一.法国波尔多1855年Medoc区列级酒庄导赏: 玛歌酒庄以红葡萄酒为主 、有少量白葡萄酒 、正牌酒为玛歌酒庄(Chateau Margaux) 、副牌酒为“红楼”(Pavillion Rouge) 一级庄(五间)3:Chateau Latour(拉图酒庄) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 拉图酒庄(Chateau Latour)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同侯伯王酒庄、玛歌酒庄、拉酒庄及1973年入选的武当酒庄,并称波尔多“五大”名庄,风格在“五大”中最为刚劲浑厚。 “拉图”la tour在法文里是“城楼”的意思,酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉伦特河口,战略位置重要,历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方型石塔,现已不存在了,现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片,其实是17世纪兴建的信鸽楼。 拉图酒庄(Chateau Latour)注重创新,是最早使用不锈钢发酵罐的酒庄之一,仅在候伯王酒庄之后。 拉图酒庄(Chateau Latour)位于波尔多西北50公里的梅多克产区的波亚克村,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷,其中47公顷在领地的中心地带,称作Enclos,拉图酒庄(Chateau Latour)早在清末就已被国人认识,在当时的葡萄酒谱里,这类顶级酒被称为「大酒」,音译为“拉都”,似乎比“拉图”更有王者之气。 拉图酒庄正牌酒Grand Vin皆来源于此。葡萄酒采用新橡木桶陈酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主,占75%左右,梅洛占20%。丹宁丰厚,通常要几十年后才能成熟。 拉图酒庄副牌酒为“拉图堡”(Les Forts de Latour),由中心葡萄园中树龄12年以下的葡萄及外园所产的葡萄酿造,用半新橡木桶。此外,还有三牌酒“波亚克村”(Pauillac), 性价比很好。 一级庄(五间)4:候伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一,Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。1960年,在大胆的美国人的支持下,庄园的酿酒师开始采用创新的不锈钢发酵桶技术酿酒,为打破了百年来波尔多名庄使用法国橡木桶酿制红酒的传统,独辟蹊径的创造了具有独特口感的新时代名庄红酒。1970年份的Chateau Haut-Brion(侯伯王)在1976年大名鼎鼎的巴黎品酒会上获得了总评第四名的绝佳成绩。 Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)种植了55%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠),25%的Merlot(梅洛)和20%的Cabernet Franc(品丽珠)葡萄。平均每株葡萄树的树龄达到35年。 Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)葡萄酒口味丰富、成熟,中度饱满的感觉,在结构上具有特色。风韵优雅,而又不乏力量,可谓是优雅和丰富俱佳的性格女人。配餐方面,推荐牛排,羊排和小块牛肉和烧烤野味。 Chateau Bahans Haut-Brion 是经典的Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)传统的副牌酒,看清楚是中间多了个Bahans字的呀! 一级庄(五间)5:武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 在五大酒庄里最有戏剧的传奇色彩,故事最多的要数武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild.) 波尔多是世界葡萄酒的圣地,而波尔多名酒最璀璨的两个村落应算是玻美候村(Pomerol)和宝雅克村(Pauillac)。在波尔多传统的五大名庄中,宝雅克村(Pauillac)一村就包括了三大名庄,他们分别是:拉菲庄,拉图庄和武当庄。这三大名庄令到宝雅克村(Pauillac)份外妩媚,同时令凡是Pauillac的酒都没有便宜货。Chateau Mouton Rothschild拥有葡萄园面积200英亩,主要种植Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 2%,植株的平均年龄为45年,年产大约33000箱酒,产量相对是比较高的。Chateau Mouton Rothschild(武当酒庄)与Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒庄)距离只有一箭之遥,但是风格却大相径庭,Mouton酒具有相当的劲度,更像是南部的Latour。Mouton的葡萄园在一个坡度不大的碎石平原上,碎石厚度在某些地方可高达12米。Mouton在葡萄成长时要经过多次剪枝,最后在收成时每株葡萄只保留一个芽眼,以此来控制产量。 葡萄用手工采摘,并进行第一次筛选,然后再将采摘的葡萄进行第二次筛选。80%的葡萄用手工去梗。Mouton酒发酵后要在80%~100%的新橡木桶内醇化20~30个月,具有强烈的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征,强劲的单宁和成熟的黑加仑子味道,一般需要在瓶中陈酿7~15年才可以饮用。1982、1986、1996、2000、2005年均是好年份。 Mouton曾经在1993年开始酿造副牌葡萄酒Le Petit Mouton,1995年的上市价格超过50美金,到2010年这副牌都升到港币1500元了。