酒业重点风险隐患排查，学校及周边危险水域安全隐患排查表怎么做

看是否有护栏，是否有危险标志

白酒贮存过程的安全问题：白酒密封做好，白酒贮存的设备(罐、陶缸)安全性，渗漏情况白酒贮存，记录生产班组、工艺、发酵期，便于使用。白酒贮存符合消防标准要求。

没看懂什么意思？

白酒企业安全隐患方面注意：水管道的密封性、电路的老化、粮食等原辅料的安全过夏、电器工作在白酒罐附近绝缘问题、包装物防潮问题、控制较长时间窖池通过吹风后才能进入防止窒息等等

你说呢...

谈车间隐患，需要到现场查看，做好了是没有隐患的。一般车间隐患存在于防火防盗、用电线路防水、防潮，蒸汽管道、水管道，排污管道的防护，场地的防滑，安全通道的指引以及通道的畅通，消防设施的有效性。人员休息室吸烟、用电制度标准。所有用电安装漏电保护。

健康吗，现在酒的制造工艺跟古代完全不同，现在酒为了方便更为了成本都没有用纯粮酿造，好的酒比如茅台等或许用了粮食酿造但是还是加入了酒精，因为如果没有加入酒精那么白酒就需要放置很长的时间，很多企业根本等不起那么长时间

1:容器隐患，存放时需要选择密闭性好能的容器，不会因外部条件腐蚀而发生泄露，如果是放在外面铁制容器，需要在外层刷一至三层反光反热的浅色涂料，如果是大型的超过10T以上的容器，需要在顶部配置一个安全阀（呼吸阀），用来平衡高热或高冷负压时自动卸压。 2：存放地隐患，存放时因工业酒精为95%v/v以上的乙醇，小容器必须阴凉通风处，隔绝明火地，大型容器应该放置在外部较大空地，并在近处设置消防水阀。 3：操作隐患，存放该酒精处，杜绝明火，最好不要吸烟，另外绝缘静电，所有与电和火有关的操作都需要谨慎。 暂时说这么多，如果阁下能说出存放多少量的，最好有个量的说明，在下会补充的/。

酒吧最重要的是 消防 防毒 治安 防贼 还有就是玩单 消防设施必须要检查一遍 以免灭火器的保险栓掉 防止吸食毒品 防止打架斗殴 防止浑水摸鱼 防止工作人员监守自盗 还有拣的酒再卖不开单 有这样的酒吧里是这样说的 今事今做 今事今必 今天的事必须今天做完 这是长沙市 魅力四射酒吧的格言

消防隐患,包括灭火器,逃生通道以及指示牌!卫生隐患,每日的卫生,酒吧一晚下来有很多废物,在下班前一定要清理干净,要不很多东西发酵，使酒吧有异味，还有小吃之类的东西有些使不能过夜使用的！事故隐患，酒吧难免吵架打架之类的事！就知道这么多

隐患？啥意思呢

没有食品添加剂就没有现代食品工业在我们食品添加剂行业有一句话是大家很认同的，没有食品添加剂就没有现代食品工业，现在来讲，很多人认为食品添加剂少用或不用，但是对食品工业，不用食品添加剂就不能工业化生产产品，也不能生产让消费者满意的产品，比如说果汁，我们不使用稳定剂，不使用色素，不使用香精香料，我们就生产不出来让消费者满意的产品，再有来讲，比如豆腐，如果我们不使用葡萄糖酸内酯就不能制作出盒装豆腐，只能像豆腐坊一样做散装的豆腐卖给消费者。目前，消费者对食品添加剂的看法不一致，有的甚至认为食品添加剂是有毒有害的，刚才你提到饮料、白酒，现在来讲，饮料如果我们不使用食品添加剂，我们就很难制造合格的，人们喜欢消费的色香味俱佳的产品，白酒来讲，大家一直在消费，白酒从2012年一直有塑化剂问题的困惑，认为塑化剂是有毒有害的，其实，白酒本身并没有添加塑化剂这种物质，是通过管道、通过灌装设备污染了白酒，所以我们国家通过对白酒中塑化剂风险的评估，已经制定了合理的标准，这些标准如果能够保证，白酒应该是安全的，不会说因为塑化剂造成饮用白酒中毒的事件。

白酒的各种国家标准中没有塑化剂一项。具体执行参见下面最权威部门的要求。个人建议，你的酒“没问题——少量喝就行”国家食药监局通知 （注意最后一段） 为进一步提升白酒生产企业质量安全保障能力和白酒质量安全整体水平，各级食品安全监管部门要进一步加强白酒质量安全监督管理工作，不断完善长效监管机制，督促企业切实保障白酒质量安全，促进白酒行业持续健康发展。现将有关事项通知如下：一、严格落实白酒生产企业主体责任，从源头保障白酒质量安全 （一）严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产。（二）切实控制白酒中塑化剂污染。企业要切实承担食品质量安全主体责任，做好白酒中塑化剂污染控制工作：一是继续排查整改。根据本企业生产实际，切实排查原因，特别是整改后产品仍检出塑化剂的，必须进一步查明来源，全面彻底整改，不留隐患。不得使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等接触酒。二是严把原料关。自产原酒的企业，应加强原辅材料中塑化剂的检测和控制；外购原酒的企业，所采购原酒的塑化剂含量要低于国家卫生计生委通报的风险评估值。三是严格生产过程监管。结合生产加工全过程，评估所有可能导致溶出塑化剂的因素，及时采取措施控制塑化剂对白酒的污染。四是加强成品控制。企业要确保出厂成品中塑化剂低于国家卫生计生委通报的风险评估值。一旦发现成品中的塑化剂高于风险评估值的，一律不得出厂销售，立即停产整顿，继续排查原因，并向所在地食品监管部门报告。