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1，云南酿酒酒曲哪家最好
咨询记录 · 回答于2021-09-29
云南酿酒酒曲哪家最好
您好，个人认为这三家一、玉林泉玉林泉是云南玉林泉酒业有限公司的品牌。玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产，它是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。玉林泉酒始终固守云南传统的小曲小罐发酵工艺，坚持纯粮酿造，以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力，获得了广大消费者的喜爱。是中国白酒销量排名最好之一。二、醉明月云南醉明月酒业有限公司是云南省唯一与宜宾
五粮液酒厂同一区域、同一气候条件、同一工艺生产多粮浓香型白酒的企业。酒厂位于云南昭通水富，与酒都四川宜宾一江之隔。酒厂于2012年9月，更名为：“云南醉明月酒业有限公司”。“醉明月”品牌荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛银奖。是具有白酒品牌价值的白酒之一。三、杨林杨林是云南杨林肥酒有限公司的品牌。杨林肥酒是云南历史名酒，云南十佳名酒，其酿造源于明朝云南著名药物学家、诗人兰茂所著的《滇南本草》。 1880年，云南嵩明县杨林镇酿酒业主陈鼎依据《滇南本草》中的“水酒十八方”，创制了杨林肥酒。因品质独特，杨林肥酒甫一问世，便广受欢迎，畅销不衰。1956年，嵩明县政府成立了国营云南杨林肥酒厂，专营杨林肥酒的生产和销售，扩大了杨林肥酒的生产规模，有效地延续了这一品牌。2004年，龙润集团收购了云南杨林肥酒厂，成立了云南杨林肥酒有限公司和云南龙润酒业有限公司，生产、销售杨林肥酒、云南绿酒系列产品，为杨林肥酒注入了新的活力。
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2，一般设计小曲清香型酒厂其酿造车间的布局有哪些区是不是包
一般设计小曲清香型酒厂，其酿造车间的布局有哪些区？是不是包括发酵区，糖化区，蒸
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3，云南什么白酒最好喝
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回答
您好 玉林泉酒，小曲清香型白酒，产于云南省玉溪市峨山彝族自治县，以缅甸白高粱、富含多种矿物质和微量元素玉林泉水为原料，采用小曲小罐发酵、木甄蒸馏、掐头去尾的传统而又独特的酿酒技术（异于川派小曲清香酒），坚持纯粮酿造，以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力，获得了广大消费者的喜爱。玉林泉酒是云南省小曲清香型白酒的典型代表，获得“云南著名商标”，连续8届蝉联“云南省消费者喜爱商品”，产品质量誉满云南。鹤庆乾酒，清香型，产自云南省鹤庆县云鹤镇，以鹤庆境内的优质大麦、西龙潭泉水为原料，以有56味中草药的乾酒曲为糖化发酵剂，经固态蒸煮、糖化、小坛发酵、蒸馏，按量质摘酒，按质并坛，分级贮存，在陶坛中贮存时间不得少于3年，在精细勾调而成。酒体清澈透明，清香纯正、醇厚丰满、香气优雅，具有清、甜、爽、净的特点。在云南小曲酒中具有典型性、地域性和代表性，被国家商标总局认定为“中国驰名商标”，中国国家地理标志产品。地道云南酒，有浓香型、小曲清香、兼香型白酒，产于云南普洱市墨江县，取五谷纯粮之地道精华，以古法原酿窖藏之地道酿艺，原酿出固守天成之至臻至纯品质，酒体香气优雅、甘美醇和，丰满细腻。“地道云南”获得各界赞，屡获殊荣。景谷清酒，云南景谷傣族彝族自治县民乐镇，以米酒为主体，酿造工艺独特，口感柔和，试为盛世
佳酿，傣家珍品。
茅粮酒，浓香型、小曲清香、米香型白酒，云南省临沧市。先后荣获中国著名品牌、云南省十大功勋品牌、云南省十佳名酒、中国驰名商标”等荣誉。醉明月酒，浓香型白酒，云南昭通，以高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，以成中温曲和高温曲作糖化发酵剂，采用“五粮液”的传统生产工艺和配方，精心勾兑酿制而成。酒体窖香馥郁、甘美净爽、绵甜醇冽、回味绵长等特点，是具有五粮液酒风格的浓香型大曲酒，荣获云南省著名商标，云南省十佳名酒等称号大龙口酒，云南省玉溪市易门县，小曲清香型白酒，以东北优质高梁、天然矿泉水为原料，以米曲作糖化发酵剂，采用低温小曲小罐古法，结合现代科技精酿而成。酒体具有清香幽雅、醇和爽冽、回味甘甜、尾净等特点。云酒，产于云南昆明市，有酱香型，浓香型，清香型白酒，如“云酱”、“云浓”、“云清”，它们既保留了云南独有的小曲清香型的味道，又能和目前中高端白酒市场流行的“酱香型”、“浓香型”等主流风格相融合
以上这些都是云南排名前面好喝的酒哦
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4，玉溪市峨山县怎么样
峨山县云南省峨山彝族自治县，1951年5月12日，成立后诞生的新中国彝族自治县，云南省第一个民族区域自治县。两乡，2个镇，全县2个街道，土地面积？2908869英亩，人均耕地面积26.1英亩？？174099英亩，1.2亩，人均。在这片神奇古老的土地上，居住着彝，汉，哈尼，回，蒙古，勤劳，勇敢，智慧，简单的1400万各族人民。少数民族占62.8％。彝族，白族，傣族，壮族，苗族，回族，傈僳族，拉祜族，佤族，纳西族，瑶族，藏族，景颇族，布朗族，布依族，阿昌族，哈尼族，锡伯族，普米族蒙古族，怒族，基诺族，德昂族，水族，满族，独龙族民族分布。 编辑本段历史牙山有着悠久的历史，距今约1-2万年前奥斯汀老龙洞塔出土的旧石器时代的人类下颌骨和石器，骨器，动物骨骼化石证明有人类生活和品种。 据史料记载，峨山地域的情况下古滇国的司法管辖区在秦，汉元县益州郡。益州郡指定的三国时期建宁县阿三的情况下建宁于吁广县，隋南宁，周宗纶楼。唐初的南宁国家合江县地面。南诏后海的都督府。宋大理国秀山土家族苗族自治县。集羲棉兰老岛千美元宪宗六年（1256年），李爱僰万元。汗至元10年（1276年）改为西安棉兰老岛州和隶临安路变更为20年（1289）西民答那峨县的成员安政府。洪武15年（1382年）仍设置为西安的棉兰老岛县，黎离囝政府。清沿明制。共和国成立，仍命名为西棉兰老岛县。 1913年（1913年）总统府的路，隶蒙自路。 18岁的中华人民共和国垃圾通道系统（1929年），直隶云南省委，省政府。峨山彝族自治县更名为中国共和国（1930年），19岁。 中华人民共和国1949年10月24日，在奥斯汀，成立了峨山县临时人民政府。 1950年2月2日临时县人民政府奥斯汀搬回县城。 1951年5月12日峨山彝族自治县。 1954年更名为彝族自治县峨山县。 1956年1月17日更名为，李玉溪地区峨山彝族自治县。 1971年隶玉溪。 1998年，李玉溪市。 编辑本段行政区划峨山彝族自治县辖5个镇，3个乡：双江镇，小街镇，柯士甸镇，念镇，塔甸镇，岔河乡龙潭乡，富良棚乡;为本的理念农场？现在的彝族，白族，傣族，壮族，苗族，回族，傈僳族，拉祜族，佤族，纳西族，瑶族，藏族，景颇族，布朗族，布依族，阿昌族分布在家庭，哈尼族，锡伯族，普米族，蒙古族，怒族，基诺族，德“昂，水族，满族，独龙族等。 编辑本段经济发展概况 2005年完成了2005年卫生总价值为14.86亿元生产比2002年增加5.85亿元，同比增长14.39 ％，与2002年相比，年完成全部投资在固定资产5.25亿元，2.87亿元，同比增长30.15％，比去年同比实现地方财政收入1.15亿元，与2002年相比，由0.58亿亿元，同比增长26.72％，比上一年2928元人均纯收入的农民，802元，同比增长11.26％，比2002年增加今年年城镇居民人均可支配收入为8628元相比， 2002年2498元，同比增长12.07％，较上年。 2005年工业经济的拉动全县地区生产总值增长11.2％，比2002年增加6.7个百分点。资源优势，区位优势，产业优势和经济优势逐渐改变，工业经济在国民经济中的主导地位越来越明显。同时，它是更好地拉动交通，餐饮服务等第三产业的发展。 为基础，紧紧围绕农业增效，农民增收，对农业的投入，继续加强农业的基础地位，农业科学和技术，实施的措施，不断优化农业种植结构比例的杂粮，经济农作物种植在县由2002年50.4:49.6优化为2005年41.5:58.5。烟草支柱地位得到巩固和稳定发展，粮食，油菜，畜牧产业结构调整和引进优良品种，进一步增强提高林业发展的政策。 在党的领导下，为私人拥有的产权改革为核心的和私人的国有企业和集体企业改革的主要形式，并完成。进一步理顺体制，明晰产权，激活机制，盘活存量资产，优化增量资产，促进生产要素集中的优势行业的特点，支持企业加大技改力度，以提高动力的发展，不断提高产业发展水平，形成与一瓶葡萄酒，一块铁，一包肥料，一锅油“县特种行业的主要三次产业结构优化[1]，二，三产业的比重由2002年24:33:43调整为2005年，22时36分42秒。2011年综合[2] 2011年，全县完成国内生产总值的3.792十亿人民币，同比增长10.5％，第二产业和第三产业的增加值6.18亿元，1.797十亿人民币，13.77亿元，财政总收入7.65亿元，同比增长3％，地方财政收入3.86亿元，增加了12％，全社会固定资产投资3.523亿元人民币，同比增长32.4％; 8.1亿元，社会消费品零售总额同比增长21.6％，城镇居民人均可支配收入18446元，同比增长12.3％，农村居民人均纯收入的6089元，同比增长16.4％，居民消费价格指数同比上涨4.6％，城镇登记失业率为2.8％，人口自然增长率为2.2％1000，单位国内生产总值能耗下降4.7％ 农业经济，农业产值9.95亿元，同比增长7.8％。粮食总产量的55910000公斤，同比增长17％，以确保食品的安全性。烤烟烤烟生产的一个新的高度，购买烟草11640000公斤的，销售收入2.21亿元，第一次突破200亿元大关，农民收入4355万元，4858万元。红塔集团的烟草税，以促进充分的支持第一烟草庄园 - 玉溪庄园·牙山凤巢公园建设，努力打造有机烟叶生产基地，种植油菜6.29英亩，年产值3598万元。种植蔬菜3.43万亩，产值9837万元，同比增长了53.9％。积极推进养殖，动物防疫，标准化生产，畜牧业产值3.54亿元，同比增长15.6％。稳步推进“2213”工程，2430000英亩新植竹，核桃291万亩，魔芋1.02万亩，除虫菊，1.2万亩，累计1322万万亩的竹子，核桃1万亩低产林改造完成1733万亩。农业保险覆盖面逐步扩大，支付324万元的农业保险。种子的种粮补贴，农资综合补贴和其他政策的全面实施，加强农惠农补贴1155万元，启动草原生态保护奖励补助现金及现金奖补资金3.39万元。投资1656万元，实施村级公共建设“一事一议”财政奖补项目52个，投资2.1亿元，实施新农村重点村17个项目的工业和建筑 BR p>工业产值为5.263十亿人民币，同比增长14.8％。“四”的特点和优势的工业总产值3.653亿元人民币，主导地位更加突出。实施加强工业园区建设，园区产业聚集和辐射驱动器26，在工程中加入显着提高我们的能力，产值3.742亿元人民币，占71.1％，占工业总产值的县重点工业项目的顺利推进，源天生物除虫菊产业化的移动扩展顺兴纸包装纸10万吨，60万吨的建筑材料的马特宏峰水泥项目竣工投产;深厚的技术创新概念铁矿石开采的矿业集团和100吨的菱铁矿磁化排序天恒通泰低等级褐煤深加工项目稳步推进绿汁河流域梯级水电开发水平龙门电厂已接近尾声，雨果电站建设的第二个层次，积极推进新银河化工搬迁扩建，中粮集团15万吨，木薯燃料乙醇，翔展览公司3万吨数控机床铸件及精加工的一些重大项目，如一个有序的筹备工作。第三产业流动的商业，交通运输，国家重点文化，旅游，房地产，第三产业的快速发展，实现增加值1.377亿元人民币，同比增长7.7％。积极发展民族文化旅游，完成了峨山县旅游发展总体规划（修编）“，”梁子的方式爱“文化旅游线路规划”和“塔奥斯汀地区概念性规划，镇大西准备工作的一部分。促进发展和建设的“彝人之谷”等景区，共有76万人次的游客和旅游总收入3.57亿元，同比增长15.1％。继续实施汽车下乡，家电下乡，农机购置补贴惠农政策，补贴总额为15,338次，671万。交通运输，房地产保持快速增长，有力地推动了经济的持续发展。市场监管和服务能力，进一步提高城市和农村市场的繁荣。 编辑本段国家概况彝，白，傣，壮，苗族，回族，傈僳族，拉祜族，佤族，纳西族，瑶族，藏族，景颇族，布朗族，布依族，阿昌族，哈尼族，锡伯族，普米族，蒙古族，怒族，基诺族，德昂族，水族，满族，独龙族分布。 编辑本段交通牙山便利的交通，良好的区位优势，213国道贯穿全境，思茅，西双版纳，南部边境的交通咽喉。县昆明126公里，28公里，距玉溪的昆玉铁路终点站17公里。昆玉，玉元高等级公路建成，刚刚超过1小时，昆明至玉溪仅20分钟车程。 ？ 编辑本段自然资源牙山事物华天宝，得天独厚的自然资源，已探明的矿产资源，铁，煤，铜，钴，镁，铅，锌，硅石，高岭土，硅澡土，花岗岩，大理石，等等。这些存款大部分位于沿高速公路上，更好的质量，矿点集中，易开采。其中铁矿石储量百万吨，平均品位为50％的煤炭储量近3000万吨，主要为优质无烟煤。牙山风光秀丽，气候宜人，雨量充沛，森林茂密，低纬度，高海拔，良好的生态环境和立体气候，非常适合多种作物和作物生长茂密的森林孕育了丰富的野生动物资源。 ？ 基础设施建设编辑本段基础设施不断加强，110千伏输变电工程已并入国家电网运行县73个村庄在8个乡镇（办事处）的所有电力，道路，内置1356公里的公路，新建高速公路（余元公路）预计将在2000年通车，近10000总容量的城市和农村程控电话门，打开了移动电话和无线寻呼机，15日完成所有类型专业市场。 编辑本段自然地理的峨山是高原地形，地势宽条带的东部，西部。超过60个以上的领土在海拔2000高山，庐山，大西山总果山黑山，火石头山。地势东北和西南地区。由于曲江东的切割（州狮子江），形成自西北向东南和白色地貌的高山和峡谷。中央电视塔奥斯汀的岔河，富良棚乡比较发育的喀斯特石灰岩地区，连绵起伏的丘陵，洞穴，洼地，地下沟渠，河流分布的地下水比丢失。狭窄的西部和北部高山区和陡峭的山坡上，清峡谷，地形破碎。全县平均海拔1691米，最高点北镇镜湖行政奥斯汀火石山村，海拔2583.7米，最低点的西部绿汁河畔阿乐，820米以上的海平面。 的峨山地层出露比较齐全，从第四行古的老昆阳群地层露头，前70亿年至2.25亿年的中生代地层分布最广，约占？全县总面积的60％。坐落在东盾，滇，部门牙山的燕山运动（约7000年前），康盾强褶皱，许多断裂带，双县河东，街道的土地位于曲江故障强烈的地壳运动和地震活动。据史料记载，从康熙30年（1695年）统治时期的1970年，有275年的七倍以上大地震发生。在1970年1月5日的里氏震级为7.7级的大地震，发生在1时00分34秒，震中的小街镇海，请联系行政村的居民李子树。受地震影响的大部分地区的云南省南部，牙山，海，华宁建水县灾害最重的。峨山受灾面积？475.8平方公里，约占总面积的23.58％？县。街，镇双江人的生命和财产遭受了严重的损失。 编辑本段化石 1，恐龙化石。曾在过去的古牙村的奥斯汀镇古井村升半公里的山坡附近的南;岔河村沿河，中正村东200米的山坡上，大龙潭塔克村一公里的西舍圣地亚哥北多个的绿汁江斜坡地带发现可追溯到1.35亿年左右，约$ 1.7亿年，晚三叠世的恐龙化石，早在诸罗尸。 2的古象牙化石。奥斯汀在镇团山水库发现了15个长和宽0.11米的厚0.08米0.025米古象牙化石可以追溯到500万年前，现在峨山县立文化中心收集保存。 3，其他动物和植物化石。奥斯汀在镇李嘉木村爬行动物化石鉴定“的一个新种，命名为蛇颈龟”阿桑蛇颈龟。时代是晚Zhuluo石。近贾理木村，“莫罗根据多”（彝族，的鱼一个睡觉的地方），发现了大量的鱼化石专家“，早在朱罗师一骨硬鳞鱼的祖先的现代侧的鱼，鲤鱼。此外，油腻的黑塔甸乡附近的村民，也发现，“莫罗根据许多”化石的。在稻香村的西侧，富良棚乡，绿色的悬崖上阻断汁河边，丰富的中生代植物化石中碳质灰岩，许多床上用品明确的树子类和蕨类植物化石，它的种类很多，丰富的专家呼吁中生代植物化石宝藏的数量。 4恐龙的脚印。奥斯汀尾村冬帽，脚下的山“仙人塘石灰岩地质特遣部队1982年12月，有17个恐龙脚印呈鸡爪状，分隔1.2米。趾长0.31米。脚趾趾0.25米两侧。 根据检查：1.7亿年前，“妖精塘”地区，是一片沼泽地，湖泊，气候炎热水边密集生长的蕨类植物，恐龙居住的地方和活动。湖上的淤泥，往往留下明显的脚印。后来，湖泊干涸，恐龙灭绝，气候环境的变化和植物亡，但污泥转化为岩石的珍贵化石被保存下来，留下的脚印。 编辑本段当地的特产小街涌鸡读鹅坡脚混合蔬菜核桃煮鸡蛋玉林泉酒玉林泉酒在中间的清
王朝，成立共和国将是众所周知的在云南中部，距今已有280多年的历史。玉林泉酒业始终坚持的传统小曲小的的云南锡发酵过程中，坚持纯粮酿造人到棉花，甜，净，凉爽的独特风格和个性魅力，赢得了广大消费者的青睐，很长一段时间，和香激情和快乐。 2005年，玉林泉酒业，与婚姻的世界500强企业 - 泰国TCC集团，强强联合，成为中国白酒行业的第一家外商独资企业。依托在泰国TCC集团强大的经济实力，先进的管理理念，良好的连接和过硬的产品质量，玉林泉玩大型的小曲清香型白酒生产基地在中国和国际知名品牌。该公司注册资本6000万元，拥有员工500余人，通过外引内培的方式，创造的能力，能吃苦，知识管理，善管理，技术精的专业团队。玉林泉酒的基础酒生产在2008年达到7000万千升亿美元的销售收入和利润20多万元人民币。成功的公司成功地开发了53°原浆酒，12 50℃陈酿酒，20年，52°酿酒，用其独特和优良的品质，精美的包装和装饰铅云南小曲白酒中高端白酒行列中重写云南烟草，茶叶，酒的历史。 玉林泉酒业频繁，发展征程中佳信玉林泉酒专家评定首先在云南十佳名酒选择。云南著名商标8个连续三届蝉联云南省消费者喜爱商品“，”中国酿酒工业协会于2005年命名为“全国质量和安全的酒类产品品牌的完整性和国家的品酒评估玉林泉样品酒大赛组织是由国家商务部中国葡萄酒玉林泉专家的一致好评。最可喜的云南玉林泉酒业作为云南省唯一的参与品牌参与制定的国家标准，中国的“小曲白酒”的企业。玉林泉酒云南小曲清香型白酒的典型代表，它的味道和在业界的地位已显着提高，成为全国37个主要白酒生产企业。气候特点：峨山属亚热带半湿润寒冷的冬季高原性季风气候区，气候温和，日照充足。总的气候特点是：夏无酷暑，冬无严寒，温差之间的三维分布。年平均日照阳光2286.9小时为52％。年度全球太阳能辐射每平方厘米的127,130张，年平均气温为15.9℃，平均每月的1月气温最低为8.4℃，最高在7月为21.2℃。县海拔差距，温度变化的概念，阿乐低热河谷的年平均最高可达20℃左右的作物在所有一年三熟，大西，总果高寒山区最低，平均每年约13℃。由于在小块县地形多样，地区性的，低的热河谷坝子散落在青山绿水之间，在小范围内的？山脚下的北坡，南坡，高温和低温很明显的区别。无霜期约268天，霜在当地几乎每年都在不同程度的降水适中，年平均降雨量为分布特征：山地比坝区，大坝比谷934.6毫米。 ，的如富良棚，塔奥斯汀山区年降雨量1000-1100毫米，双小，侧街，奥斯汀930毫米，大龙潭800毫米的阿乐的概念，如低的热河谷仅700毫米，降雨集中在夏季秋,5-10月平均降雨量占全年降雨量的82％，765.6毫米，尤其是在8月中旬，晚了，更多的豪雨或暴雨，11月至4月降雨量的169.3毫米占18％的年降雨，雨量年际不同，如1971年的降雨1229.4毫米，而1979年只有518.1毫米，相差近1.4倍为正常年份的年降雨量850-1000毫米的降雨。到了40岁，19岁，丰水年，正常年，8年，13年不到数年，包括5年的干旱年份，年降雨量少于750毫米。资源