酒庄，什么是酒庄酒庄酒喝非酒庄酒有什么区别呢

酒庄酒就是用法国酒庄自己种的葡萄

酒庄是制造、生产酒的地方。相当于造酒厂，指一个陆地单位,通常归土地占有者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装过程都在酒庄内进行

酿酒，存酒

酿酒的地方

酒庄或酒堡的概念来源于法国的chateau，它的原意是“城堡、古堡”。在葡萄酒术语里是指那些用自己种植的葡萄酿酒，并在同一地点装酒的葡萄酒。它是在激烈的市场竞争中造就的名贵高雅，品质超群的品牌酒，享有极高的声誉。

一般来说酒庄是自有土地种植葡萄，成熟后自己酿酒。 酒厂酒则是不是自己种植的葡萄酿出来的酒

拉菲酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄。前四个酒庄都是产自法国波尔多梅多克产区，奥比昂产自波尔多格拉芙产区。其中红酒头牌是拉菲酒庄，最老的酒庄是奥比昂酒庄，最具有雄性气质的酒庄是拉图酒庄，最具艺术家风范的是木桐酒庄，最具有优雅风格的是玛歌酒庄。世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外，还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。我国成立以来，先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等；酿酒品种有公酿1号、公酿2号，泽玉、泽香、梅郁等。

酒庄酒顾名思义就是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒，一般要符合三个要素才能称之为酒庄酒或者庄园酒：一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；二是所种植树的葡萄不是以商品出售，而是自用酿酒的原料；三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。三个条件缺一不可。

1、罗曼尼康帝酒庄：罗曼尼.康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺.德.维吉（Saint Vivant de Vergy）修道院。圣维旺.德.维吉修道院建于公元900年左右，由维吉（Vergy）的领主马纳赛一世所建，被德维吉城堡保护着。2、里鹏酒庄：里鹏酒庄，建立于1979年，位于庞美罗（Pomerol）高原中部的小葡萄园。里鹏酒庄建立于1979年。当年，蒂恩潘家族（比利时葡萄酒零售商）从洛比夫人（Madame Laubie）那购买了这座酒庄。洛比家族是在1924年拥有这块土地的。里鹏这个名字来自于一棵靠近葡萄酒酿造设施的杉树。从1980到1990年初，葡萄酒成为了现今波尔多的代表之物。3、玛歌酒庄法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工，在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。扩展资料：酒庄的原则及功能：关于酒庄的建立原则，有两个流派一类是“3S”原则，即酒庄的所在地有大海（sea）、沙滩（sand）和阳光（sun），这种观点主要服务于酒庄的旅游功能；另一类主要原则是在适合葡萄生长的地方建立酒庄，这种观点主要服务于酒庄的酿酒功能。酒庄主要的功能有两类：一类就是酒庄的旅游功能，另一类就是酒庄的酿酒功能。参考资料来源：百度百科-罗曼尼康帝参考资料来源：百度百科-里鹏酒庄参考资料来源：百度百科-玛歌酒庄

法语的酒庄 是 Chateau红酒酒庄：chateau wine英语的酒庄 是 vineyard 红酒酒庄：wine vineyard

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yes

最好的葡萄酒法国酒庄波尔多最贵的是CHATEAU PETRUS 勃艮第是ROMANEE CONTI 基本上同年份的上市价最贵，后面就不好说了。 拉菲是绝对名酒，同档次的梅多克MEDOC包括拉菲在内有5个，圣美丽安SAINT EMILLION至少有两个，CHATEAU PETRUS所在的POMEROL虽然酒庄数量小，但同样有名的也有几个。再加上勃艮第也有几个。只是不知楼主的标准。 另外还没提香槟那。 国内对波尔多有误解，在这一地区，至少有9000个酒庄，是法国各产酒区中最多也是最乱的。烂酒大把，要是评最滥的酒庄，估计前几名也是那的。 葡萄酒的差别其实远远超过白酒。法国最低档次的是用同种葡萄，同一地区，同一年份的酒兑在一起的散酒。即便是瓶装酒也有这样的，不过标准更严格。当然那些国内的假酒咱就不提了，只说真产品。所以法国商店里也会有1、2块欧元的瓶装酒，要知道街边咖啡馆一杯咖啡还1块多呢。其实国内很多进口酒的出口国批发价都不值2两欧元。 说到其他国家的酒，法国酒闻名，其实是它的高档酒。它是世界上高档酒最多、最有名的。像PETRUS一出窖就一、两千欧元了。为了保证质量，法国的顶级酒庄，排除土壤、葡萄、酿造技术等因素，光采摘，就是人工一粒一粒的摘下来，再人工分拣。PETRUS最挑剔，分拣的时候会淘汰40%的葡萄，这还是好的年份，顶级酒庄太差的年份根本就不酿酒。像PETRUS这样的很有可能连续几年都不酿。 在这点上别的国家与他的差距就像中国国家队跟巴西国家队的差距。另外还要看怎么比，是拿郑智跟小罗、齐达内比呢，还是跟法国顶级联赛的德比呢。何况郑智也就一个。

四大酒庄:烟台酒庄、冰酒酒庄、新西兰张裕凯利酒庄与北京张裕.爱斐堡国际酒庄.打开葡萄酒后，最好放置二十分钟左右，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧，这是一种不专业的喝法。话说回来，只要自己喝的开心，习惯，随便加什么都可以喝的。另外，喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。有种葡萄酒的流行喝法，即用水果和葡萄酒搭配，调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红，能调出果酒，青苹果的酸中和了红酒的甜味，喝来一点也不觉得腻；柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒，入口爽滑，还夹着淡淡的橙香；柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配，淡淡的蓝色与橙色交相辉映，独特色彩的混饮鸡尾酒，更适合任何交际场合和白领聚会，但最好购买有品质保证的进口葡萄酒。除了冷饮，你还可以选择热饮。据专业人士介绍，做热酒时最好选择酒精含量在10-12%左右的。度数高了容易醉，低了没有酒香。热酒可以使用红葡萄酒、白葡萄酒，也可以将白葡萄酒与红葡萄酒混合做成热酒。

梅多克(Médoc)产区的拉菲(Chateaux Lafite)酒庄、玛歌(Margaux)酒庄，波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的拉图(Latour)酒庄、木桐(Mouton-Rothschild)酒庄，波尔多(Bordeaux)产区的奥比昂(Haut-Brion)酒庄、波尔多圣埃米伦（Saint-emilion）法定产区的白马(Cheval Blanc)酒庄、奥松(Ausone)酒庄和宝物隆(Pomerol)产区的柏翠(Petrus)酒庄是世界公认的八大酒庄，目前，国际上顶级的红葡萄酒都产自其中。 本篇文章来源于酒之园网站(www.wanzui.com)　转载请以链接形式注明出处　网址： http://www.wanzui.com/wine/acknowledge/tips/grape_final8826P50F105.htm

一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄） 二、Chateau Latour（拉图庄） 五、Chateau Mouton Rothschild（木桐庄） 六、Chateau Cheval Blanc （白马庄） 七、Chateau Ausone（奥松庄） 八、Petrus（柏图斯庄）

一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）二、Chateau Latour（拉图庄） 三、Chateau Haut-Brion（奥比昂庄） 四、Chateau Margaux （玛高庄）五、Chateau Mouton Rothschild（木桐庄） 六、Chateau Cheval Blanc （白马庄） 七、Chateau Ausone（奥松庄）八、Petrus（柏图斯庄）

一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）二、Chateau Latour（拉图庄）三、Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）五、Chateau Mouton Rothschild（武当庄）六、Chateau Cheval Blanc （白马庄）七、Chateau Ausone（奥松庄）八、Petrus（柏图斯庄）