茅台镇金樽酒业有限公司刘磊，金樽酒厂靠谱吗有说的那么好吗

挺靠谱的，朋友都在喝，爸爸过年过节或者平常的时候也拿来送礼过的

在整个白酒行业都在追求快的时候，金樽酒厂愿意慢下来全心全意酿真正的好酱酒，让曹大明能够把茅台酱香工艺毫无保留的全部发挥出来，给行业树立一个真酱酒的标杆，使茅台的酿造工艺能够得到传承，让整个行业能够更健康。

欢迎爱酒人士过来酒厂参观、合作，有意向请私信 2011年，烧坊开办第9年，恰逢茅台酒厂扩建，清才烧坊厂房因地理位置被茅台酒厂收购，成为了茅台酒厂的一部分。而烧坊酿造的基酒被完整保存下来。2012年，曹大明从茅台酒厂退休，同年，吴志奇正式成立了贵州省仁怀市茅台镇金樽酒业有限公司，在曹大明的指导下，开始按照茅台酒标准酿造工艺进行酿造生产，且只酿不卖。 金樽酒厂占地11万余平米，厂房建筑面积两万多平方米，酒厂始终严格秉承茅台镇传统酿造、勾调工艺，年产优质大曲酱香3000余吨，常年基酒库存20000余吨，是茅台镇历史悠久的酱香型白酒酿造销售为一体的实体民营企业。 包装车间窖藏酒库酿造车间酒厂资质酒厂的红缨子高粱种植基地曹大明老师亲自帮客户灌装封坛进行生产交流2019年4月，仁怀市政府正式批复成立“酱香白酒传统工艺传承培训学校”，曹老师为首任校长。吴总和曹老师学校门口合影曹老师办学许可证曹老师获奖荣誉 酱香白酒传统工艺传承培训学校与金樽酒厂联合，致力于教育培养下一代酱香白酒传统工艺传承人，希望通过学校理论授课，现场的手把手实践教学，为更多联盟企业的工艺指导做好服务，让仁怀传统酱香白酒酿造工艺代代相传。曹老师匠人之路

酒是不是真的，没有看见也没品尝，就不片面的说好坏了。在某些电商平台上面，出售的原浆、洞藏、发霉老酒、酒糟埋藏酒等酱香型白酒，都是一种迎合消费者老酒就是好酒的观念，外观做旧的酒，一点参考价值都没有，这一种误导，有些里面装的什么酒都不知道。好的纯粮食酱香酒的贮存条件，都是避光、阴凉、干燥、通风等环境下贮存，典型的茅台酒厂的老酒库都是建在山上的，没有一间酒库是地下的，更别说什么发霉老酒、酒糟埋藏酒。真正好的酱香型白酒是由七个轮次的基酒勾兑而成的，不存在什么原浆、发霉、酒糟酒这些的。而且纯粮食酱香酒比其他香型的酒要贵一些，这里建议在购买酱香型白酒时，应该选择正规的渠道购买，千万别在网上买那种30块钱以下的酱香酒，这种酒一定不是纯粮食酒，甚至就不是酱香酒，里面装的是什么就不得而知。

额

从92年到现在，一干就是二十几年，曹大明68年前出生于茅台镇，一生专注研究酱香茅台，一生只懂酿酱香。他说，这辈子也没有离开过茅台镇，除了酿酒其他什么的都不会干，是茅台镇和酱香酒给了他出人头地的机会，所以自己只要活着一天，就感谢茅台一天。把茅台的千年传统酿造工艺，传承多一天是一天，只要多一个人爱上茅台文化，也没算白活

金樽吟是茅台镇金樽酒厂旗下的高端酱酒品牌，[3] [2] 旗下产品以茅台镇大曲坤沙酱酒为主[3] ，以“懂酒的人 喝真酱酒”为品牌定位。[3]金樽吟品牌总部位于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区，品牌占地面积80余亩，库存老酒8000余吨。[3] 品牌秉承“经营一流品质、优级品牌”的品牌宗旨，以经营自主品牌“金樽吟”为主营业务，专注于酿造优质酱酒、品牌运营管理、销售渠道管理及酱酒品牌孵化等核心业务环节。[3] 品牌主张以“互利共营”为核心的发展价值体系，专注于打造多元开放、服务共享的综合性生态品牌体系。[3]产品系列金樽吟为了满足不同消费人群的需求，针对不同消费场景，推出了金樽吟5、金樽吟10、金樽吟15、金樽吟20、金樽吟经典、金樽吟臻藏、金樽吟臻藏纪念版、金樽吟·七层香等多款酱酒产品。 [3]品牌团队陈佐林，金樽酒厂勾调专家余吉岸，金樽酒厂酿造专家谢小丽，金樽酒厂制曲专家焦永霞，金樽酒厂质检专家[3]品牌信息申请人名称（中文） 贵州省仁怀市茅台镇金樽酒业有限公司[1]申请人地址（中文） 贵州省遵义市仁怀市茅台镇[1]金樽吟是贵州省仁怀市茅台镇金樽酒业有限公司于2012年06月申请的品牌，商标注册号为11051079，提供烧酒; 葡萄酒; 烈酒(饮料)等服务。[1]

贵州省仁怀市茅台镇金樽酒业公司（金樽酱香老酒）酒将珍藏酱香酒53度500ml扫码价是399元/瓶；茅台镇金樽酒业的酒将系列酒还包括：酒将珍藏10扫码价是499元/瓶；酒将珍藏20扫码价是599元/瓶；现在还有酒将珍藏酒限量版这个非常好，但是是限量发行的。

249 应该是真的.

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茅台镇珍藏原浆酒的价格要看通过什么渠道买，我是从金樽酒厂的负责人金樽刘磊（mtzhgf）哪里直接购买的。茅台镇珍藏原浆酒是茅台镇金樽酒厂生产的纯粮食酱香型白酒。茅台镇珍藏原浆酒的酿造原料只有茅台镇本地的红缨高粱、优质冬小麦和赤水河水源。茅台镇珍藏原浆酒是采用茅台镇传承千年的“12987工艺”酿造而成的，一年一个生产周期，端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，窖藏3年，七种基酒调和成一种酒将原浆酒，再窖藏1年。酒将原浆酒整整需要五年才能出品。深棕色瓶体的茅台镇珍藏原浆酒，是茅台镇纯粮食酿造的53度酱香型白酒的经典款。茅台镇珍藏原浆酒瓶盖打开的瞬间弥漫着一股浓郁的香甜酱香气息，层层透着白酒的幽香；将金樽酒将酒糟酒缓缓倒入玻璃杯中，酒线拉丝细长而不断，酒花细密饱满消散缓慢，酒体无色、清澈透明，有明显挂杯，留香时间长；轻抿一口酒液入口，酒香瞬间弥漫整个口腔，鼻腔间也弥漫着酒香，酒体绵柔绕舌，品起来是微苦、淡辣、绵甜，入喉顺滑、不刺激，回味甘甜、青涩，饮后柔和舒畅、不口干、不上头。茅台镇珍藏原浆酒是茅台镇纯粮食酱香型白酒经典款的代表。金樽酒将酒糟酒的原料只有高粱、小麦和赤水河水，端午小麦制成高温大曲，重阳时下沙、糙沙（沙即高粱），经过九次蒸煮、八次发酵期间七次取出七种不同的基酒，七种不同的基酒分别窖藏3年以上的时间。金樽酒将酒糟酒就是在这七种不同的基酒的基础上，由经验丰富的调酒师傅对七种基酒进行调和，通过调查大众对白酒口感喜好的分享，最终确定了最适合大众品酒口感的金樽酒将酒糟酒，分装入瓶贴标后继续窖藏超过一年的时间，方可出窖面世。

金樽酒厂深耕酱酒行业多年，不仅在行业积累了广受好评的知名度，并且把酱酒的酿造工艺及传承推到了一个全新高度

金樽酒厂占地11万余平米，厂房建筑面积两万多平方米，酒厂始终严格秉承茅台镇传统酿造，年产优质大曲酱香3000余吨，常年基酒库存20000余吨，是茅台镇历史悠久、集酱香型白酒酿造、销售为一体的实体民营企业。

金樽酒厂酿造的金樽吟，这是一款沉淀了岁月的酱香型白酒，它有着其他任何白酒没有的味

出厂价是70多元,零售估计过百了.

贵州金樽酒厂是2013-11-11在贵州省贵阳市花溪区注册成立的个人独资企业，注册地址位于贵州省贵阳市花溪区贵筑办事处马洞村四组。贵州金樽酒厂的统一社会信用代码/注册号是91520111082757516Q，企业法人秦玉琼，目前企业处于开业状态。贵州金樽酒厂的经营范围是：许可经营范围：生产销售：其他酒（配制酒）。在贵州省，相近经营范围的公司总注册资本为389857万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共30家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看贵州金樽酒厂更多信息和资讯。

金樽酒厂与茅台酒厂同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等自然环境资源，又把曾在茅台工作几十年，深谙酱香酒酿造每个技术细节要领的曹大明老先生挖过来当酿造总工程师