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1,上海正宗的茅台酒及其系列酒在哪里有买
在四川北路的嘉杰国际广场上有一家,好像是嘉杰国际广场写字楼2207室,上次和朋友去买过,是真的,不错,里面还有87年的赖茅,品种很多,你可以去看看,服务不错,电话是36392900,茅台系列酒上海总代理
陈年茅台收藏馆 主营陈年茅台,新飞天,各种年份茅台,各类纪念茅台,提供鉴定与收藏指导上海市松江区新松江路1277号裙楼一层116号东鼎食尚广场一楼
随着茅台酒厂不断地扩产能、增品类、实行“一品为主,多品开发”发展战略,市面上来自茅台酒厂的酒品越来越多。就连一些经销商也不免心生迷糊,到处求解。其实,“贵州茅台酒厂集团”是一个很大的企业概念,它由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司等近20 家企业构成,所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、科研等。实际上,真正的茅台酒厂产品只有9个品牌:茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、神舟酒、名将酒、财富酒、灿烂人生酒、仁酒和华窖酒,均出自贵州茅台酒股份有限公司。前三者是消费者在市面上常见的酒品,尤其是“飞天”和“五星”商标的茅台酒自去年已被市场一度炒高,至今没有回落的迹象。有人透露,后6种酒基本都是不上架的,即没有条形码,不进商超,只能订购或专供。贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、中国食品发酵工业研究所等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司。“主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发。”该公司简介上写道。1997年,原中国贵州茅台酒厂改制成为中国贵州茅台酒厂有限责任公司。1999年,贵州茅台酒股份有限公司成立之后,中国贵州茅台酒厂有限责任公司将其拥有的茅台酒生产、销售等业务划归入贵州茅台酒股份有限公司,其自身则作为集团公司统管集团成员的生产、业务等各方面的工作。
2,正宗茅台酒的厂址是哪里
在贵州茅台镇。国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(以下简称茅台集团),总部位于贵州遵义市茅台镇,平均海拔423米,占地约1.5万亩, 茅台集团以贵州茅台酒股份有限公司为核心企业,员工人数4万余人,拥有全资、控股和参股公司38家。涉足产业包括白酒、保健酒、葡萄酒、证券、保险、银行、文化旅游、教育、房地产、生态农业及白酒上下游产业等,企业总资产突破2304亿元,多次入选BrandZ全球品牌价值五百强企业。扩展资料茅台酒最早的酿酒坊名称据考查叫“大和烧房”,这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉庆八年(1803年)的化字炉上所铸的捐款名单有“大和烧房”而获得。其实茅台酒在清代已相当兴旺,道光年间已远销滇、黔、川、湘。咸丰年间由于战乱生产一度中断。清同治一年(1862年)茅台酒坊在旧址上开始重建,这以后的发展主要有三家作坊,名叫“烧房”:华姓出资开办的“成义烧房”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和烧房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴烧坊”,称“赖茅”。 1951、1952年,地方政府通过购买、没收的方式,将成义、荣和、恒兴三家烧房合而为一,成立了国营茅台酒厂。1953年,正式成立了贵州茅台酒厂。游人在参观坐落在茅台酒厂厂区内的中国酒文化城过程中,会注意到“国酒源起”这一室内小景。参考资料来源:凤凰网-揭秘茅台酒的前世今生,带你了解茅台酒厂的秘密参考资料来源:百度百科-中国贵州茅台酒厂有限责任公司
3,大家知道正宗赖世家的赖茅酒在厦门有吗
厦门有。目前有两家都是赖世家酒的厦门代理商。一家在莲前西路,一家在圆山南路。两家产品不一样。*莲前西这家是专卖店的形式,主打是精装酒和年份酒,价格比较高端,送礼有面子。这家是贴牌的。*圆山南路这家我就比较熟悉了,目前是仓储招商阶段。卖的是赖世家的传统产品,如:金赖、银赖、铜赖、原赖、五年、精品、金经典等等,喝起来不错。经营者还算热情,电话好,0592-8888858。在乌石浦油画村对面。 这家是原祖原宗原产地原赖茅酒。
厦门有的,具体你要问赖世家赖茅酒福建总代理尤德仁,他会告诉你哪家是真正的代理商,到哪里买才是正宗的,不要买到假酒。好酒一旦出名,造假者就一踊而上。具体联系方式,你在百度搜赖茅福建办事处就可以找到。 有“全国工业产品生产许可证”(白酒) 生产地址在茅台镇的赖茅酒才是正宗赖茅酒 喝正宗赖茅,请认准赖世家酒商标。赖茅市场上有很多是假的,什么国营赖茅,什么回归赖茅,什么南国酒业生产的,什么赖茅第一分厂第二分厂的,根本就是挂羊头卖狗肉的,请一定要注意假的赖茅酒是没有任何生产手续和批文,没有qs标志,没有食品许可证,没有条形码和厂址地址,没有防伪志的。包装内还随便盖章为1992年和1993年,是为了表示假酒是年份酒,有的假赖茅外包装看起来旧旧的,请一定要注意制假酒的人是把外包装放在地下室用药水漂过,通过专业技术熏烤过,所以外包装盒子看起来才会那么旧,是一些不法分子,为了赚黑心钱,才想出做假酒的方法,请广大的父老乡亲,在购买赖世家酒(原赖茅)时一定要分清真假,不要买无任何证件和手续,没有通过qs认证和食品安全的假赖茅。更重要的是这些厂并不具有厂在茅台镇的“全国工业产品生产许可证”。茅台酒离开了茅台镇生产不出真正茅台酒,同样国酒茅台前身赖茅酒离开茅台镇生产,也是生产不出真正的赖茅酒的。赖茅是私营企业,解放后被国家收购后成立了茅台酒厂,不过现在是市场经济,国家支持私营企业,政策变了,所以赖茅酒允许重生。赖茅酒厂从来没有属于国营过,所以说根本就不存在有国营赖茅酒的说法,至于回归赖茅也是假的,是为了沾一下赖茅的名气才叫回归赖茅,请大家不要上当受骗,只有贵州市赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂生的赖茅才是真正的赖茅,还有赖世家酒业,从来没有开过任何的分厂。赖世家酒(原赖茅)品种有金赖,银赖,铜赖,原赖茅(1斤,2斤装都有)这几种,还有50年、30年、20年、15年年份酒。购买时一定要注意厂址:贵州省仁怀市茅台镇,因为很多假赖茅不是在贵州生产的,就像茅台酒离开了仁怀市茅台镇就不能生产出茅台酒一样。因为做出真正的赖茅,靠的是赤水河的水、茅台镇的气候,还有茅台镇的粮食。2004年赖茅更名为赖世家酒,是为了纪念赖家世世代代为赖茅做出的贡献. 一定辨认出真假赖茅,假酒存在危害实例说明:1999年1 月26日,山西朔州毒酒假酒案发,27人命丧黄泉。这一事件“株连酒族”,一时间,全国震惊。
4,大家知道正宗赖世家的赖茅酒在南京有吗
不会吧?真正在茅台镇的赖茅酒没有几家,难不成离开了赤水河的水酱香酒还更好喝?南京肯定有要不我帮你问问?我不知道你喝的那800多的是哪款酒?按你这么说我敢肯定是假的。
酒是一个人一个感觉...如果不给你说 你的是茅台...你可能当时就感觉不出来这酒有啥好的...只要喝了不上头,...喝醉了 第二天照样没事...胃不难受 一般就是好酒 哈哈 我不专业的就是凭感觉
厦门有的,具体你要问赖世家赖茅酒福建总代理尤德仁,他会告诉你哪家是真正的代理商,到哪里买才是正宗的,不要买到假酒。好酒一旦出名,造假者就一踊而上。具体联系方式,你在百度搜赖茅福建办事处就可以找到。 有“全国工业产品生产许可证”(白酒) 生产地址在茅台镇的赖茅酒才是正宗赖茅酒 喝正宗赖茅,请认准赖世家酒商标。赖茅市场上有很多是假的,什么国营赖茅,什么回归赖茅,什么南国酒业生产的,什么赖茅第一分厂第二分厂的,根本就是挂羊头卖狗肉的,请一定要注意假的赖茅酒是没有任何生产手续和批文,没有qs标志,没有食品许可证,没有条形码和厂址地址,没有防伪志的。包装内还随便盖章为1992年和1993年,是为了表示假酒是年份酒,有的假赖茅外包装看起来旧旧的,请一定要注意制假酒的人是把外包装放在地下室用药水漂过,通过专业技术熏烤过,所以外包装盒子看起来才会那么旧,是一些不法分子,为了赚黑心钱,才想出做假酒的方法,请广大的父老乡亲,在购买赖世家酒(原赖茅)时一定要分清真假,不要买无任何证件和手续,没有通过qs认证和食品安全的假赖茅。更重要的是这些厂并不具有厂在茅台镇的“全国工业产品生产许可证”。茅台酒离开了茅台镇生产不出真正茅台酒,同样国酒茅台前身赖茅酒离开茅台镇生产,也是生产不出真正的赖茅酒的。赖茅是私营企业,解放后被国家收购后成立了茅台酒厂,不过现在是市场经济,国家支持私营企业,政策变了,所以赖茅酒允许重生。赖茅酒厂从来没有属于国营过,所以说根本就不存在有国营赖茅酒的说法,至于回归赖茅也是假的,是为了沾一下赖茅的名气才叫回归赖茅,请大家不要上当受骗,只有贵州市赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂生的赖茅才是真正的赖茅,还有赖世家酒业,从来没有开过任何的分厂。赖世家酒(原赖茅)品种有金赖,银赖,铜赖,原赖茅(1斤,2斤装都有)这几种,还有50年、30年、20年、15年年份酒。购买时一定要注意厂址:贵州省仁怀市茅台镇,因为很多假赖茅不是在贵州生产的,就像茅台酒离开了仁怀市茅台镇就不能生产出茅台酒一样。因为做出真正的赖茅,靠的是赤水河的水、茅台镇的气候,还有茅台镇的粮食。2004年赖茅更名为赖世家酒,是为了纪念赖家世世代代为赖茅做出的贡献. 一定辨认出真假赖茅,假酒存在危害实例说明:1999年1 月26日,山西朔州毒酒假酒案发,27人命丧黄泉。这一事件“株连酒族”,一时间,全国震惊。
喝山东赖公酒业的赖公酒吧泸州老窖一脉相承的
5,什么是酱香型
什么是酱香型白酒呢?为什么喝酱酒的人越来越多呢? 我国的白酒从香型上分为酱香型、浓香型等,近年来酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱,那么酱香型白酒的好处有哪些?为什么消费者越来越亲睐酱香型白酒呢?最主要的原因是:酱香型白酒是目前公认的酒中唯一可以起到保健作用,适量饮用有利于健康。这就是酱香型白酒的好处,也是酱香型白酒的核心竞争力!为什么说茅台酱香型白酒是对身体伤害最小的健康型白酒呢?第一、酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒,酱香型白酒生产工艺特殊,迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过三到五年。在这当中,需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。传统的酿酒工艺一直延用至今,所以品质始终如一。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。。第二、酱香型白酒易挥发物质少,有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。第三,酱香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。第四、酱香型白酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五、酱香型白酒的酒精浓度科学合理,有利于健康。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、酱香型白酒是纯粮天然高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。第七、酱香型白酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质,不会形成肝硬化。SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。综上所述,酱香型白酒的好处是不但对身体没有伤害,还有益于健康,因此得到消费者的认可,市场销售量逐年递增。
采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。 酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒 潭酒为代表
酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型酒主要以贵州茅台酒为代表,此外还有四川郎酒等
酱香型: 又称茅香型。这类酒品以茅台酒为代表。特点是香气幽雅细致,香而不艳,郁而不猛,低而不淡,柔和绵长,留杯不散。
国家技术监督局,委托沈阳技术局,对白酒用语标准进行多次整理、规范,初步确立一部份酒感官品评的标准用语。 各种香型白酒的标准评语 清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格(突出、明显、尚可)。 浓香型白酒标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以已酸 乙酯为主体、纯正协调的酯类香气,八口绵甜爽净,香味协调,余味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 米香型白酒的标准评语是:无色透明,无悬浮物,无沉淀、蜜香清雅,入口绵甜,落落爽净,回味怡畅。风格(突出、明显、尚可)。 凤型白酒:无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯为主,一定量的已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长,风格(突出、明显、尚可)。 兼香型白酒:无色(或微黄)透明,无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长、风格(突出、明显、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口丰满醇厚,纯净回甜,余香悠长。风格(突出、明显、尚可)。 药香型白酒:清澈透明、香气典雅,浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口,后味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 特型白酒:无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀、香气幽雅、舒适,诸香谐调,柔绵醇和、香味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 豉香型白酒:玉洁冰清、豉香独特,醇厚甘润,后味爽净,风格(突出、明显、尚可)。 百分制品评中分数线的划分 一般分数线的划分:国家名酒94-96分;国家优质酒92-94分;部优酒91-93分;省优酒90-92分;一般酒90分以下。 品评常用术语 色泽 无色、晶亮透明,清亮透明、莹澈透明,清澈透明,无色透明,无悬浮物,无沉淀。微黄、稍黄、较黄、发黄、灰白色、白色、乳白色、微浑、稍浑、浑浊,有悬浮物,有沉淀,有明显悬浮物、沉淀等。 香气 清香型白酒:清香纯正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,清香较纯正,清香不足,清香较小,有清香,具有清香,清香不明显,清香较纯正,清香带浓香,清香带酱香,清香带焦糊气味,清香带异香,不具清香,其它香气,糟香等。 酱香白酒:酱香突出,酱香较突出、酱香明显,酱香较小,具有酱香、酱香带焦香,酱香带糊香,酱香带异香,酱香不纯,焦香露头,不具酱香,其它香,幽雅细腻,郁而不猛,较幽雅细腻。空杯留香幽雅持久,空杯留香好,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,无空杯留香等。 浓香型白酒:窖香浓郁,窖香较浓郁,具有以已酸乙酯为主体纯正协调的香气,窖香不足,窖香较小,窖香纯正,窖香较纯正,具有窖香,窖香不明显,窖香欠纯正,窖香带酱香,窖香带焦糊气味,窖香带异香,窖香带混臭气,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不纯正,密香带异香,其它香。 其它香型白酒:香气独特,香气清芳,香气幽雅,香气典雅,带有药香,带有特殊香,浓香带酱香,清香带芝麻香,清香带焦香,豉香突出,香气欠纯正,有异香,香气小,普通白酒香气,酒精气味等。 口味 清香型白酒:香绵甜润,绵甜爽净,绵甜适口,醇甜柔和,各味协调,自然,香甜适口,酒体醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口绵,落口顺,入口冲辣,糙辣,口味欠净,回味长,回味悠长,后味欠净欠长,后味短,后味淡,口味杂,有酸苦味,有涩味。 酱香型白酒:绵甜醇厚、绵甜适口,醇厚丰满,醇甜柔和,诸味协调,诸味较协调,焦糊味稍重,焦糊味过重,有涩味,后味长,后味悠长,后味较长,口味较细腻,空杯香长,空杯香优雅。 浓香型白酒:绵甜甘爽,醇甜甘爽,香味协调,香味较协调,香味欠协调,口味甘爽,欠甘爽,较甘爽,后味长,后味爽净,有泥臭味,有杂味。 米香型白酒:绵甜适口,醇甜爽净,口味柔顺,口味甜、口味怡畅,回味幽雅,回味长,后味短、后味淡、后味杂。 其它香型白酒:醇香绵甜,绵甜爽净,香味协调自然,口味净,后味长,后味干净,有杂味,杂味重。 风格 风格典型,风格突出,风格独特,风格明显,风格较明显,风格尚可,偏格,风格不明显,风格一般