为什么贵州茅台能用贵州，我们东北人和俄罗斯人喝酒能喝得赢吗

能，比喝白的肯定能，不过战斗种族也不是盖的。。。八岁小孩把伏特加和的像白开水似的我真是不敢想OTZ说不好悬。。。

综合实力不能，俄罗斯喝酒那是当饮料喝啊，

我想说不能再看看别人怎么说的。

酒还是原来的酒，只不过“国酒”的商标已经被国家相关部门禁止再用于茅台酒生产标签上了。 按照国家工商总局的要求，“国酒”字样今后要在茅台的宣传中剔除，这意味着，酒、专卖店、网站、相关资料中，“国酒茅台”字样不能再使用，只能用“贵州茅台”。请点击输入图片描述贵州茅台申请“国酒 贵州茅台申请“国酒”商标，共花费了17年时间。然而，去年8月，茅台主动申请撤回“国酒茅台”商标行政诉讼案件，到今年8月，1年缓冲期，所有茅台酒上的“国酒茅台”字样变成了“贵州茅台”。 茅台酒的胶帽上，防伪的“国酒茅台”字样已经悄然变成了“贵州茅台”，飞天赠送的两个杯子上的字样也更改了，专卖店门店的牌匾也全部改为“贵州茅台”。如果发现现在还挂着“国酒茅台”的店，那就是已经被取消专卖店资格的店，里面的2019飞天茅台酒也很可能不会按照1499的价格出售。 其实，不止是“国酒”，“国宴”等商标也被国家有关部门禁止用在茅台上。之前，2017年，茅台已经命令不得生产带有“特供”、“专供”字样的茅台酒。所以，当年那些个“特供”、“专供”用酒，成为了反腐倡廉的活生生的例子。 当然了，除了国酒变贵州，茅台各种酒都没有任何变化，只是包装和宣传上的变更，品质没有任何变化。

白酒行业中的龙头老大贵州茅台，离创阶段新低也很近了。最近有不少人表达了对贵州茅台后市的担忧，这么说的人不在少数："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"有些人还发出了更强烈的质疑："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"可学姐的态度是：贵州茅台就是我们A股中价值投资的首选，对长期走势抱有高期待，可以长期持有。很多行业的龙头股在价值投资方面都有不错的表现。我也将这些A股各行业的龙头股的名单整理出来了。不知道选什么股票好，买龙头股很好的途径。很简单点链接就可以获得：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手就看当下的这个情况，较短时间的下滑，居多影响因素来源于市场环境的影响。也是由于这次走势炒作的是成长性，虽然一线白酒行业业绩很好，但是增进的速度很缓慢，没了"增长性"这个关键字，仅此而已。就像这句话，热卖的好股票，从来不会输掉钱，就只会败给时间。白酒从基本层面上看依然是很棒的行业，贵州茅台依旧是A股中不败之王。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，高端酒价格向上那从段时间看来的话，在端午、中秋、春节等传统节日时期，或者是在摆宴席的时候等消费需求拉动下，整体动销延续了向好趋势。根据价格来分析，贵州茅台批价从未下降，甚至上升，以下数据可以得出：目前看来茅台箱/散装批，它们的价格分别为3300-3400元、2750-2850元，跟5月做比较，价差有所收窄，散装茅台涨幅较大。针对新增的产能系列酒会进行分批投产，很有希望将会是贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价也很有希望会在第二季度业绩中表示出来。二、中长期看，高端扩容持续推进，这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定，还缓慢上升根据中长期看，伴随着国人理性饮酒的意识的增长，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，从2017年来，白酒行业销量急速下滑，白酒行业迈入了"量平价增"的阶段，但在中低端酒类销量变差的同时，高端酒类市场没有间停的在增长，这就说明了，行业逐渐在向比较高端的企业集中。在产业市场上，2017 年高端酒累计销售额将近1000亿，2019年高端酒销售额约为1600亿，从2017年过到2019年，过去这三年复合增速高出20%。白酒行业吨价这一层面，从2017年的4.7万元/吨提升到2019年的7.2万元/吨，复合增涨大约有15%左右。参照机构的预测结果，2018-2023年高净值人群数量复合增速为8%，伴随着高净值人口的增加和人民可支配收入的提高，行业消费升级趋势不会停止。不过最近几年，茅台的白酒批价和零售价稳定缓慢的上行，公司的获利能力还不错，稳中有升。来看看贵州茅台的更多看法和观点吧，其他机构的行业研报汇总整理了一下，可供你们更好的去研究，可以戳开瞅瞅：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来说，端午节前后的白酒销售依旧很兴旺，高端酒价格向上；从长远来看，由于高端市场持续推进，这也说明了贵州茅台的获利能力不仅稳定，还缓慢上升。就在这种状况下，可以预测出来，一线白酒茅台的业绩也能够稳步上升。从当下的走势上来看，能看的出来，目前有下降的趋势，但也属于左侧交易区间，推测趋势强大，建议是带股价站稳了以后再进场，这样的做法更好一些。由于篇幅受限，我们也不具体给大家展示贵州矛台行情趋势了，若是想知道贵州茅台接下来的行情趋势，你们可以先输入股票代码来查看，就能查询：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-30，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

帝王宴是贵州迎宾酒的极品酒分两款：帝凰宴（1915）瓶/899元帝凰宴（荣耀1980）

请问茅台帝皇宴多少钱一瓶？大约在2500~3500。

请问茅台帝凰宴多少钱一瓶？听起来名字挺好，应该是100多到500多之间吧。具体价格不确定。

市场上售价基本上都在800块钱到1000块钱左右一瓶，这个价格是比较昂贵的，所以你自己如果能接受得了，你可以买一点。

帝凰宴是由贵州迎宾酒股份公司出品，贵州迎宾酒是中国最大的酱香酒源酒基地，董事长梁明峰是飞天茅台第三任酿酒工程师，帝凰宴三项国家专利，是用5年基酒，10年老酒枸调而成，酱香浓厚，近似飞天口感，市场零售价899元一瓶。

酒还是原来的酒，只不过“国酒”的商标已经被国家相关部门禁止再用于茅台酒生产标签上了。 按照国家工商总局的要求，“国酒”字样今后要在茅台的宣传中剔除，这意味着，酒、专卖店、网站、相关资料中，“国酒茅台”字样不能再使用，只能用“贵州茅台”。请点击输入图片描述贵州茅台申请“国酒 贵州茅台申请“国酒”商标，共花费了17年时间。然而，去年8月，茅台主动申请撤回“国酒茅台”商标行政诉讼案件，到今年8月，1年缓冲期，所有茅台酒上的“国酒茅台”字样变成了“贵州茅台”。 茅台酒的胶帽上，防伪的“国酒茅台”字样已经悄然变成了“贵州茅台”，飞天赠送的两个杯子上的字样也更改了，专卖店门店的牌匾也全部改为“贵州茅台”。如果发现现在还挂着“国酒茅台”的店，那就是已经被取消专卖店资格的店，里面的2019飞天茅台酒也很可能不会按照1499的价格出售。 其实，不止是“国酒”，“国宴”等商标也被国家有关部门禁止用在茅台上。之前，2017年，茅台已经命令不得生产带有“特供”、“专供”字样的茅台酒。所以，当年那些个“特供”、“专供”用酒，成为了反腐倡廉的活生生的例子。 当然了，除了国酒变贵州，茅台各种酒都没有任何变化，只是包装和宣传上的变更，品质没有任何变化。

茅台镇茅宴酿酒厂 茅台镇怀庄（酒业）集团公司 醉难逢酒业公司地址：茅台镇怀庄路009号 联系电话：4006579452贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒厂 贵州仁怀茅台镇千喜年酒厂贵州省仁怀市茅台镇老交情酒厂贵州省仁怀市茅台镇古珍酒业有限公司 贵州省仁怀市茅台镇茅源制酒厂贵州省仁怀市茅台镇茅家酒厂贵州省仁怀市茅台镇台郎酒厂 贵州省仁怀市茅台镇贵宝酒厂仁怀市茅台镇赖酒厂

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中华文化博大精深，上下5000年的文化历史，一直流传到现在，喝酒也是一种文化，酒里面的文化也是多种多样的，在价格方面也存在着很大的差异，下面就由徐小编来给大家说一说贵州茅台，一直矗立在国酒的位置的原因。第一个原因就是，原料场地特别的特殊，贵州茅台是在贵州的茅台镇出产的，在这个茅台小镇里，发生过很多红色革命，其中的长征就从这里路过，也帮助过不少的红军战士度过难关，所以红色革命和酒的文化结合在了一起，全国只有这一处地方。相当于是革命的发源地，象征着中国人的一种豪情。第二个原因就是，贵州茅台镇的气候和环境。贵州茅台镇的河道里的水是从喜马拉雅山的雪山上流下来的，这里的水清澈，不含有任何的杂质，非常符合人体的体质，而且贵州周围全是山，正好把贵州茅台镇围成了一个小小的盆地，这里的气温酿酒是最好的温度，没有比这更好的地方了。第三个原因就是，贵州的茅台酒都是人工进行酿造的，没有使用任何的机器，这里的人们是按照从古代流传下来的酿造方法进行酿造的，需要经过投放两次的红高粱，然后经过七八次的蒸煮，最后密封起来进行发酵。这些阶段全是人工进行的，酿造出来的酒特别的甘美。消耗的人工费用也是不少的，其他的品牌根本没有可比性。这种酒一般都是过年的时候喝或者是高官人员喝的，来凸显出一种身份，他们认为茅台酒越贵就越能凸显出他们的身份。茅台酒以后也会更加的火，会更加的出名。好了就到这儿，谢谢观看。给徐大强点点关注，点点爱心。

陈年茅台价格受很多因素影响，首先是年代，一般30年以上的才值钱。然后是酒本身的品级，30年保存得好的“飞天”，可以卖到12000元左右，而“五星”则可能卖到3~7万元。第三是保存，包括纸盒、酒瓶的卖相，酒的挥发程度等，也会影响价格。

好好保存吧 但是你也得注意不要跑酒哦 如果跑酒到时候就不值多少钱了 最好是找专家鉴定一下

我感觉，应该是假酒，首先茅台酒厂前身为“中国贵州茅台酒厂”，其次茅台酒厂并没有“老茅”或者“老茅酒”的商标。

假酒，没有地方国窖茅台酿酒厂，茅台酒厂也没有产品叫贵州老茅酒的。谨防假冒

华茅酒是茅台的前身，使用传统的正宗茅酒工艺进行酿造，属酱香型白酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。华茅酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散，作为国酒茅台的祖先，是正宗的茅香酒。

白酒酿造讲究“水、土、气、生”。1、不管是酿造过程还是窖藏过程，微生物群落必不可少，离开茅台镇，这种长期生存在茅台镇的特殊微生物都存活不下来。2、酿造酱香型白酒的材料也是特别有讲究，取材上用的是茅台镇本地种植的红缨子高粱、本地小麦和赤水河之水，河水因为地质原因，富含特殊的矿物质3、酿酒的传统工艺传承千年，很多环节上一直沿用人工操作，秉承古法，人工智能取代人工古法酿酒达不到酱香酒正宗口感，以茅台集团酒厂为例，踩曲、下沙、取酒等一直都保持人工手工操作4、茅台镇河谷一带，海拔只有400多米，这里形成特殊的气候和特殊的气温环境。2000年，贵州茅台酒股份有限公司向贵州省人民政府提出了茅台酒原产地域范围的界定申请，同年，经贵州省人民政府、贵州省技术监督局核准，确定了茅台7.5平方公里贵州茅台酒原产地域范围。同年8月向国家质量技术监督局提出了茅台酒原产地域保护申请，经审查，国家质量技术监督局于2001年3月29日发布公告，批准对茅台酒实施原产地域产品保护。从这一天开始，茅台成为了中国首个地理标志（原产地域）产品保护的白酒，而茅台7.5平方公里的范围注定成为了茅台酒的核心源地。2010年5月，经贵州省质量技术监督局初审推荐，国家质量技术监督局依法受理了贵州省人民政府关于茅台酒调整地理标志产品保护名称及保护范围的申请，通过了将茅台酒原产地域范围扩大到15.3平方公里。茅台镇位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，处于东经106°22″,北纬27°51″，面积8平方公里，依山近水。在郁郁葱葱的河滨地带，现建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”。茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的繁华写照；域内白酒业兴盛，当地生产的“茅台酒”，历史悠 久，18世纪中叶即有酒坊20家。1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖，从此茅台镇誉满全球，到20世纪初已跻身世界名酒之林。1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水，写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”，是酱香酒的故乡。茅台镇年平均气温18摄氏度，冬季最低气温2.7摄氏度，夏季最高气温40.6摄氏度，炎热季节持续半年以上，冬季温差小，无霜期长。这里的空气湿度和温度为微生物群繁衍生息提供了绝佳条件，只要你进入茅台镇范围，就由远而近闻到越来越浓厚的酒香，其实这飘忽空中，移步不同的香味，就 是肉眼看不到，却能闻得到的微生物精灵。站在茅台镇制高点眺望，满山紫红色的土壤入眼来，这种土壤称作紫色砂页岩，它是海拔高度、岩石冲击后成土母质以及雨水冲刷等因素综合影响的结果。土壤中砂质和砾土含量高，土壤松散，孔隙大，渗透性强，地表水和地下水融入大地奔向赤水河 时，在被层层过滤、吸收、转化中还原为清甜可口的天然山泉，蕴涵着丰富的矿物质和大量的微生物，为酿造美酒提供了得天独厚的自然环境。宋酒师定制酒，每一滴都是选用原产地特级红缨子高粱，传承千年古法酿制，经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒。不是每粒高粱都有资格成为宋酒师定制酒的原料。每一滴茅香传承。原产地茅台7.5平方公里贵州茅台酒不可复制的地理，每一粒都是天地造化原产地红缨子高粱与非原产地（例如东北高粱）的区别，不仅表现在外形，更在于其独特地理，气候环境造就的内在品质，但原产地红缨子高粱因为产量稀少，常常到了收购季节，会出现一粒难求的，宋酒师定制酒选用茅台集团的酒水，从集团实力和政策保护的前提下，我们绝对做到对客户的酒水的品质和供应做到保驾护航。所以很多酒水厂家就用东北高粱去替代或者混合。从传统酿酒工艺的角度来讲，原产地红缨子高粱能做到7次取酒，而东北高粱则只有3-4次。守时节，每一粒红缨子高粱都是过时不候，我们都是采用最新当季的红缨子高粱进行传统古法酿酒，7次取酒。手工收割，手工选料，每一粒都是精挑细选，不是每粒高粱都有资格成为宋酒师定制酒的原料。宋酒师定制酒，原产地特级红缨子高粱古法酿造，确保千年不变的茅台酒口感，正本清源。唯有土生土长，方保原汁原味，唯有古法传承，正本清源，才能确保每一滴茅香传承。原产地茅台7.5平方公里贵州茅台酒不可复制的地理，气候环境，赋予了茅台酒核心产区的绝对垄断，也保证了每一滴茅香的醇厚与清源的传承

因为酒后驾驶的值是20.估计8个小时，下不去。能测出来。

看你丈夫的体质了 有的人八小时后测不出来的有的人就测的出来的

还有很多我们不知道的酒，我们国产白酒的一些底度数的酒，没写上去，因为底度的都是勾兑的酒，一般在32-33%所以都是以高度为主，或都你想要知道那种酒的度数可以在问我的红酒的度数一般在11%-15%一般不会超过15%的除了葡萄牙的一种砵酒会到18%之外，就没红酒能超过了酒名 酒精度 产地哥顿金酒 43% 英国皇冠伏特加 40% 英国摩根船长 40%~43% 牙买加百家得 37。5% ??百利甜 17% ??绿薄荷 24% 荷兰咖啡甜酒 24% 英国芝华士 43% 英国杰克·丹尼斯 43% 美国四玫瑰 43% 美国红威啤 43% 英国黑威啤 43% 英国君度 40% 法国 黑可可 43% 英国 酒名：汾酒 产地：山西省汾阳县杏花村 酒精度数：53%酒名：古井贡酒 产地：安徽省亳州市古井镇 酒精度数：55％ 酒名：董酒 产地：贵州省遵义市 酒精度数：59％ 酒名：杜康酒 产地：河南省伊川县 酒精度数：54％ 酒名：剑南春 产地：四川省绵竹县 酒精度数：52％酒名：茅台 产地：贵州省仁怀市茅台镇 酒精度数：53％ 酒名：五粮液 产地：四川省宜宾市 酒精度数：52％ 酒名：洋河大曲 产地：江苏省泗阳县洋河镇 酒精度数：55％

茅台酒只能在茅台镇酿造，这个问题很难说清楚。但是我从以下几个方面给以解答。 1.珍酒是茅台异地建厂实验不太成功的典型，因为当初倾茅台之力全力制作，从这个方面也说明了离开茅台镇无法酿造茅台酒。 2.茅台是国有企业，也是倾酱香技术骨干制作一款好酒，这是很多酒企所达不到的，据说，茅台酒有二百多种不同年代的老酒勾调而成，二百多种老酒除茅台外无人能具有，也就造就了茅台的独特口感（入口丰满），甚至有人说喝了茅台天下无酱。这是茅台得天独厚的 历史 遗产。 3.也不要神话茅台，酱香国家标准是茅台和郎酒共同制定的，取了各自的优点而已。只是茅台营销做的好，价格高适合面子需求，从酒质来讲并不比郎酒的青花郎和珍藏郎好，口感是一方面，体感才是最终的最好的判断依据。就像五粮液十年大王时一样，那时所有人都认为五粮液最好，只因为当初五粮液最贵。 客观看待，冷静分析，理智决断才是白酒爱好者需要的，跟风往往会有些片面。 从异地茅台的失败就可想而知，茅台酒出了茅台镇，就酿造不出来茅台酒原本的味道。这个其实要综合很多因素来说。 除了原料和生产工艺外，更重要的是茅台镇得天独厚的气候条件，微生物群，水质、土壤等起到了决定性的作用，茅台酒离开了茅台酒厂就酿不出原始风格。酱香型白酒产地主要集中在赤水河流域，而质量较好的地方只有在贵州省仁怀市茅台镇。 我是@芙兰一醉的芙兰哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法： 为什么贵州茅台酒只能在茅台镇酿造？ 去年我有幸重游茅台镇，特别到赤水河的上游考察了一下，茅台为了解决产量局限的问题，正在加紧运作，科学严谨的布局赤水河畔，选择赤水河最优质的风土地块进行扩建……。 应该说，茅台酒不可复制有其独特的原因和条件。有人会质疑，酱酒不光是茅台镇有啊？山东、四川、东北、湖北等地也都有酱酒生产啊，品质也可以啊。您说的对，确实这些地方都有生产。但究其所酿造的环境、土壤、水源、风土，酿造的原料、工艺，酒的品质、风味、口感、风格等还是有很大的差别的。各有特色和风格，但不可以同日耳语。 那么，为什么呢？ 茅台镇地处海拔400余米的河谷地带，气候冬暖夏热，雨量少，赤水河两岸的高山，形成天然屏障，并半合围成河谷地形，这种独特的地形让温度、湿度、光照、风速等达到极其适宜酿酒微生物生长和繁衍的环境，微生物在不断的繁衍过程中，又形成微生物群落，加之赤水河的清甜无污染的水质和赤红的土壤，共同作用下才能酿造茅台一杯佳酿。 同时，茅台镇酿酒的 历史 也非常悠久，正是这种酿酒活动的经久不衰，让酿酒微生物繁衍更加活跃，随着种群的迭代，优胜劣汰，逐渐让微生物种群也相对稳定，而且更加适合酿酒。也就是说，如果你在茅台镇，你呼吸的一口空气，都弥漫着酿酒微生物精灵。而这种自然资源与环境则是唯一，不可复制的，全国乃至全世界也只有这一处。 所以茅台酒只能在茅台镇酿造，出了茅台镇就不能叫茅台酒。 上个世纪国家曾经开展茅台酒异地实验，茅台没造出来，却造成了珍酒。 在上世纪70年代，国家曾提出茅台酒要搞1万吨的指标，所以国家组织了专门的队伍，在红色遵义市郊开展了茅台酒异地实验。当时动用了茅台酒厂所有的技术和资源，用最好的酿酒师、发酵用的大曲乃至窖泥，全套酿造工艺。 日本人也想偷茅台的技艺，结果也无功而返。 我曾经听说过这样一段轶事，虽然不知道真假，也无从考证，但确实挺有意思，今天拿出来权当消遣，但消遣的背后也说明一定的道理。 大家都知道，日本人的学习能力超级强，他的大部分文化都是从中国学习去的，这次他们盯上了茅台酒，想回日本搞一个出来。 他们买了一块茅台酒用的窖泥带回日本，开始全面研究和酿造。结果呢，窖泥当中的微生物到了日本出现“水土不服”，要么根本不工作了，要么就死掉了。所酿出的酒根本就不是一个味，更别提酿出茅台了。 日本人偷艺的失败说明了，独特的茅台镇生态环境以及世代繁衍的微生物精灵，才是酿造茅台的不二法门。 我认为，中国白酒不光是茅台酒不可复制，其他名酒，一样具有这样的特性。 比如泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡等等。出了泸州就不能叫泸州老窖，出了五粮液也不是五粮液的味道。 其实，我觉得正是这种不可复制的特性，才成就了中国白酒风味的多元化。大家试想一下，如果我们的中国白酒千篇一律都是一个味道，那么，这杯中之物还有什么值得留恋的，还有什么值得期许的呢？ 以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！ 文/芙兰一醉，翘首以待与您结缘，在此鞠躬谢啦！ 贵州省仁怀市茅台镇赤冰河的水五行之气旺，“水为酒之血”，做好酒一定要有好水。茅台镇有一个适合酿造酱香型酒的微生物生长的特殊环境，酿造酒的原料等配合。 不了解！ 各位酒友大家好，我是 @酱香酒窖 茅台镇酿酒人，属于华茅第五代传承人，茅台易地实验是遵循周恩来总理的扩大产能要求，才有了茅台酒的易地实验，并且由我辈师爷张支云担任总工程师。有幸听到老人家说过此事。从以下几点。很高兴给大家分享这个问题。 1.水，资深酒友都知道茅台镇的水，一到端午佳节，气候原因会让赤水河的河水变成红色，给赤水河换上了另一种颜色的美。因为茅台镇的泥土是紫红沙，端午节来临，雨水变多，山上的泥水流到赤水河里，所以赤水河的颜色变红了。 2.高梁，茅台酒所用酿酒都是本地红缨子糯高梁，本地高梁粒小皮薄，这种红高梁只能在我们茅台镇特有的水分、土壤和气候环境下种植，这也是茅台镇酱酒为什么具有不可复制性的原因之一。当地红梁不同于其他高粱粒小，皮厚，颗粒饱满，能经受多次蒸煮，当地人称其为“沙”。正是由于红高粱有了这些特性，才能成就坤沙酱酒灵魂工艺：九次蒸煮，七次取酒。 3.气候，气候也是造成茅台酒的重要因素，我们茅台冬暖、夏热、少雨，年均17．4℃，夏季最高温度达40℃，炎热季节达半年之久。冬季无霜期长，温差小，年均无霜期多达359天。而年降雨量仅800—900毫米。日照时间属贵州省内高值区，年可达1400小时。炎热、少风、高温，使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去，大量参与茅台酒的酿造过程。风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。 4，窖坑，窖坑是我们茅台镇酿酒发酵的必备环节，真正了解酱酒的酒友们应该是听说过，在我们茅台镇一个窖坑，全部填满粮食至少得花20万，而且窖坑的年限越久，对下窖发酵越有利。 5.酿酒工艺，茅台酒严格按照，以一年为一个生产周期，分两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，端午踩曲，重阳下沙。三高三长等工艺特点所酿，可以说里面包含了酒师们辛勤的劳动结晶。 综上所述都是酿造酱香酒的重要环节，听师爷张支云曾说过。师爷张支云是13岁进入茅台前身三家之一华茅学艺，师承酱香鼻祖郑应才门下。易地茅台时，茅台酒厂派岀了酒厂很多酿酒精英，用了茅台镇的水，茅台镇的红缨子糯高梁，用了酿造茅台酒的工艺，用了酿茅台酒的酒师。最终酿岀的酒还是有差异，估计是气候和发酵的窖坑等都是影响了酿酒的关键。 以酒为媒，广交天下酒友，我是茅台酿酒人，华茅第五代嫡系传承人。把我所听到的一些答案和建议分享给大家，对此您有什么不一样的看法和建议呢？欢迎您的评论，关注，转发。 贵州茅台酒之所以只能在茅台镇生产，是由于当地的劳动人民，根据当地自然条件（包括水质、土壤、植物群、湿度、温度、风力、风向等）和酿酒的基本原理，经过反复实践设计出一套声音这里自然条件，又有别于其他零一区的生产工艺，可以说，茅台酒工艺是顺应自然条件的产物，是茅台劳动人民智慧的结晶。是人类应用自然界微生物的典范！创造了一个离开茅台镇就生产不了茅台酒的这一特殊产品！ 茅台酒最独特的地方是香味成分协调。白酒的香味成分决定的白色的风格，也就是决定的白酒的香型。香味香味成分是各种微生物产生的微生物，又是来源于环境之中，茅台镇黄金里的微生物品种数量以及量比关系决定的茅台酒的质量，茅台镇有一个适合酿造酱香型酒的微生物生长的特殊环境，你开茅台镇还没有找到一个完全相同的特殊环境，因此也就不可能有一个相同的微生物群，所以离开茅台镇就不可能生产出和茅台酒完全相同的酒。 因为水和菌。别的地方也尝试过不行。 都知道，离开茅台镇酿不出茅台酒

一半高粱 一半小麦参考《茅台酒厂志》

粮食

粮食，泉水

茅台酒是世界三大名酒之一，产于贵州省仁怀县茅台镇，已有800多年的历史。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高源气流，终日云协和密集。夏日持续35-39℃的高温期长这5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产出、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产出，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝仑的好酒。 茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，影响酒的质量。当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必须联系，这只不过反映了们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。

茅台是国酒，当然名气最大了。

1915年，巴拿马举行国际品酒会，很多国家都送酒参展，当时品酒会上酒中珍品琳琅满目，美不胜收。当时的中国政府也派代表携国酒茅台参展，虽然茅台酒质量上乘，但由于首次参展且装潢简朴，因此在参展会上遭到冷遇。西方评酒专家对中国美酒不屑一顾。 就在评酒会的最后一天，中国代表眼看茅台酒在评奖方面无望，心中很不服气，情急之中突生一计。他提着酒走到展厅最热闹的地方，装作失手，将酒瓶摔破在地，顿时浓香四溢，招来不少看客。中国代表乘机让人们品尝美酒，不一会儿便成为一大新闻而传遍了整个会场。人人都争着到茅台酒陈列处抢购，认为中国酒比起“白兰地”、“香槟”来更具特色。 茅台酒的香气当然也惊动了评酒专家，他们不得不对中国名酒刮目相看。中国代表捧着名酒奖牌胜利而归。 茅台酒就这么一摔，就摔出了中国名酒的风采，让世人瞩目

茅台为什么那么出名呢?最早有记忆的就像上面的两位朋友说的,但是如果你真的对茅台酒那么感兴趣的话,你可以到贵州仁怀茅台镇去看看,那里有国酒文化城,里面的好多图片还有历史文化,都会让你对茅台酒有一个全新的认识和感受.

1915年，茅台人带着他们酿制的土酒，沿着蜿延的赤水河进入长江。从长江，他们去了更为遥远的地方。就在这一年，在美国举行的世界万国博览会上，从一只摔破的土陶罐中溢出的茅台酒液奇香扑鼻，征服了来自世界各国的评酒师，茅台酒赢得了当年的金奖。至此，中国悠久的酿酒历史和隐藏在群山峡谷中的茅台古镇开始为世人所知。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。