茅台小批量勾兑是什么意思，小批量勾兑什么意思

以茅台酒为例，小批量勾兑就是跟大批量生产的飞天（五星）茅台加以区分，一般小批量勾兑的茅台品质比大批量生产的飞天（五星）酒质更好。说到底是按特定要求特殊勾兑的产品。

挺不错。所谓小批量勾调就是茅台酒厂多位勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上，甄选不同年份的茅台酒，小批量精心勾兑而成。无论是小批量勾兑茅台还是普通茅台酒，都是一个字，贵！如果是为了送礼的话，茅台自然更有面子，但是只是喝的话，如果心疼钱包，但是又想喝到茅台这种档次的酒，大可不必选择茅台，茅台镇上有的酒厂也能生产出接近茅台酒口感的酒，这个就要看渠道了。

小批量勾兑是指这款酒是用较佳状态的陈酿小批量精心勾兑而成的上乘之作。小批量勾兑工艺就是茅台酒厂多位勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上。甄选不同年份的茅台酒，小批量精心兑而成，为了达到品牌优质的保证，每款佳酿均严格把关。使的酒体保持贵州茅台酒卓越品质的同时，拥有鲜明的个性和丰富的口感。通俗来说“小批量勾兑”就是酒企首席调酒师们手工用酒厂最佳状态的陈酿酒、小批量混合，通过酒师们精心的勾兑勾均匀，使酒体达到理想状态，再生产而成的上乘产品。

小批量勾兑和陈酿的区别：陈酿：指的就是具有陈年茅台酒的品质，用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。至少是用窖藏10年以上基酒调制。曾专供国宴招待，所以也叫“国宴”酒质。小批量勾兑茅台酒，就是茅台股份首席勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上，甄选不同年份的茅台酒，小批量精心勾兑而成的。在此期间，每款佳酿都会严格把关，确保每款酒都能达到品牌优质的保证，使酒体保存茅台酒卓越品质的同时，拥有个性和丰富的口感。物以稀为贵，多者为贱。“小批量勾兑”白酒顾名思义就是比较小量的，使酒更显珍贵。更何况那都是精心勾调，让不同酒龄、不同轮次的原酒融合，协调如一。在饮酒时的舒适性和协调性也就不言而喻了，深受酒友们的青睐！小批量勾兑：小批量勾兑工艺就是茅台酒厂多位勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上，甄选不同年份的茅台酒，小批量精心兑而成。为了达到品牌优质的保证，每款佳酿均严格把关，使的酒体保持贵州茅台酒卓越品质的同时，拥有鲜明的个性和丰富的口感。

茅台酒酒质从低到高可分为7个等级：普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿（国宴）、特制陈酿、年份酒。1、普茅酒质也常叫“飞天酒质”，用5年以上基酒勾兑而成的普通茅台酒对应的酒质，是茅台酒最为普遍的一种酒质，使用范围最广、产量最大、产品最多。市面上最常见的飞天茅台就是普茅酒质，茅台的超级大单品飞天竟然是茅台酒质金字塔的最底层，确实有点出人意料。2、微调：微调酒质，是普茅酒质升级版。在普茅基础上经过精心勾兑调制而成的一款较高端茅台酒，口感和香气上都更加顺滑和浓郁。3、礼宾茅台酒：这一酒质酒友们可能听得较少，在市面上的产品也不多，主要代表产品为礼宾茅台、经销商品鉴茅台酒等。4、小批量勾兑：微调酒质再升级版，便是小批量勾兑。与普茅、微调相比，小批量勾兑主要是勾兑调味方式不一样。所谓勾兑，并不是向酒中掺水、酒精、香精等物质，而是将不同年份、轮次、风味特点的基酒进行组合和调味，从而平衡酒体，保持酱酒酱香突出的风格特色。5、红星闪烁茅台酒：小批量勾兑便是在勾兑调味过程中加入多种不同年份、不同口感、品质上乘的基酒，进行精细调味，使得成品酒更加醇香、品质更佳。小批量勾兑一般单独印在瓶身上，指这一批酒体是单独勾兑的意思，覆盖率不高，产品较少。由于产量少，主打收藏，价格一直不低。主要代表产品有巴拿马黑坛、红星闪烁、一代伟人、百年金奖纪念·五十六个民族、茅台卡慕系列、蓝色茅台、青印茅台等。6、珍品：珍品让人联想到“珍贵”二字，这是茅台酒厂开启研制高端、细分茅台酒质等级之杰作。1986年，茅台推出第一款高端产品--珍品，酒质高级、包装设计极具中华酒文化色彩，一举夺得国内外两项酒类赛事大奖。自此，茅台酒厂开始推出一系列高端茅台酒，统称为珍品。7、年份酒：年份酒是茅台酒中品质最高的酒质，用不低于15年的老酒为基酒，再与不同年份、轮次、典型酒体的酒相勾兑，最终形成符合相应标准年份的成品酒。年份酒主要有15年、30年、50年、80年，一般在酒瓶正面就会有明显的数字标识。这里的数字并非酒储藏的年份，而是用该酒龄的基酒，按照该酒龄标准进行调制，最终生产出口感、醇熟与之相近的茅台酒。以上内容参考 百度百科-茅台酒