茅台厂品酒师工资多少，昆明品酒师的薪水

几百到上万不等

做品酒师工作有前途吗：平均年薪8.472万元，最高18万-24万2K以下15K-20K品酒师 一个月月薪收入怎么样不同工作经验的待遇水平其中应届生工资￥5280，1-3年工资￥6980，3-5年工资￥8340，5-10年工资￥9710高薪水就业方向在“金融/投资/证券”行业工资最高，为￥8190；品酒师年薪多少年收入最低挣2.4万以下，一般年薪是8.472万，最高年薪18万-24万品酒师工资待遇水平范围工资标准范围工资占比率2K以下0.4%0.4%3K-4.5K5%5%4.5K-6K24.1%24.1%6K-8K39%39%8K-10K18.3%18.3%10K-15K10.8%10.8%15K-20K2.5%2.5%说明：上述工资待遇表中的“K”表示“千”，分析241份品酒师的工资收入样本在全国工作的工资怎么样￥11620元（ 高于当前）￥5410元（ 低于当前）￥20220元（ 高于当前）￥8570元（ 高于当前）￥11200元（ 高于当前）￥9190元（ 高于当前）￥7940元（ 高于当前）￥7630元（ 高于当前）￥6760元（ 低于当前）￥6010元（ 低于当前）各地品酒师工资水平￥8150元（ 高于当前）￥8600元（ 高于当前）￥7250元（ 高于当前）￥6760元（ 低于当前）

确切的真实数字可能没有人会轻易提供给你。我这里说两个实际的例子，仅供参考。某上市酒业集团公司，内部实行品酒委员会制度，按品酒出勤次数和品酒师级别，按月发放品酒津贴，满勤的话高级品酒师500左右，中级300左右，这些品酒师都是技术人员，工资是按检验、化验等专业技术人员工资水准发放，跟是不是品酒师没关系。大约是2004年，我的一个朋友家里开一个酒厂，为了开发一种新酒，从江浙某地聘请了一位品酒师傅，其目的是为了确定酒的勾兑配方。品酒师傅坐飞机来的，在我朋友的酒厂就待了三天，除了品酒、一日三餐、睡觉，没有干其它任何事情。你知道师傅一天吃的什么吗？三餐全是白米饭就煮白菜，基本上没有油星儿，而且不抽烟、不喝酒！品酒只是微量。三天后完成任务坐飞机走人。最后，我朋友为这三天的开销是，来回的机票钱和每天三万的报酬。

那是不可能的，两种职称，有着两种不同的职业环境。

开门见山，先回答提问者的问题：高级侍酒师工资一般在月薪1-3万元左右。初级侍酒师一般工作其实和服务员没有什么区别。而到了餐厅的高级侍酒师甚至首席侍酒师的时候，工资会达到1-3万，部分超高档餐厅的首席侍酒师甚至会超过3万。而如果做到了一个集团的首席侍酒师（酒水总监）的位置，年薪可能高达百万。高级侍酒师或者首席侍酒师的工作包括酒水采购、酒窖库存管理、餐酒搭配、酒单制作、餐厅侍酒师培训、侍酒服务等，工作非常复杂的，需要很多经验和知识。所以不要看工资高，但是这一切都需要时间、经验、知识的累积。这里推荐一个侍酒师快速提高自己的方式：CAFA SOMMELIER 系列认证即CAFA侍酒师国际认证。具体有三个等级：法国CAFA侍酒师国际认证1、2、3级，是专职侍酒师的入门认证。戛法国际教育传承法国波尔多葡萄酒教育，立足于中国葡萄酒市场发展现状，由CAFA法国教研团队与中国葡萄酒教育行业资深专家共同研发，汲取法国30年教学实践精华，在保持极高针对性及专业度的同时，潜心设计递进式教学模式，是葡萄酒爱好者和行业内人士在短时间内提高自身专业性的最佳课程。课程从侍酒师的角度，以葡萄酒基础知识为主线，涵盖世界主要葡萄酒产区及其主要葡萄品种、种植与酿造、品鉴进阶、烈酒与加强酒、侍酒师操作、餐酒搭配、酒窖管理、酒单制作等诸多专业而实用之内容。1.国际经验与中国市场结合。根据国外30年经验，由国内外诸多著名侍酒师、葡萄酒专家、葡萄酒讲师联合打造的专业性葡萄酒课程。2.理论与实践相结合。课程包含了葡萄酒知识和侍酒师专业操作两方面的理论和实践内容，专业知识与实战技巧的完美融合。3.国际认证，含金量高。中文教材由法国原版教材翻译，证书由法国CAFA颁发，含金量高。在国际上有很高的知名度和认可度。CAFA的课程、认证更加偏向于实操方面，里面包括了侍酒师七大技能，如酒窖管理、葡萄酒国际贸易、侍酒师服务、酒会策划、餐酒搭配等方方面面，是快速提升自我，在侍酒师行业快速晋升的优秀渠道。

不同的级别的还是存在区别，主要看你目前的实力我同学有做这行业的，当时在德斯汀安的课学习过。那边考了证。待遇还是不错的。

几千到几万咯，要看水平啊~

为了回答这个问题，我专门去酒厂的各个能够在上班时间接触到茅台酒的部门的几个朋友和以前茅台酒厂的老员工。 说实话，我以为这个问题满敏感的，所以问的前面几个人，我都还是很委婉，可是没想到几个人问下来，结果让我很惊讶！ 对于生产一线的员工来说，很多人都很直言不讳的说，这用偷吗？不用偷喝，想喝直接喝就可以了。我问为什么？其结果其实和我们外面的情况也是大同小异，新酒出来的时候，温度较高，口感较单一，根本没几个人愿意喝，只有班长和酒师是不得不喝，因为他们要随时观察酒的温度，度数，量优择酒。 但确实存在"顺手牵羊"的小搬运鼠，听说最常见的就是 用矿泉水瓶子装一矿泉水壶，然后裹在衣服或身体哪个部位，下班的时候"忘记拿出来"了，到家了才发现"天哪，身上居然有一瓶酒。" 哈哈哈，这样的话当然是没几个人能相信了，可能是我这朋友比较幽默的原因。 而且这种情况在以前是更严重的，几乎成为不成文的秘密，就是大家都是这样做的，那就大家都这样做了。可能厂里面的领导也知道，但是当时确实没怎么管，所以这两年还有些朋友手里 有"散茅台"——这个是真正的散茅台了 ，有时候遇到合适的，我自己也会买一点进来作为调味酒使用。 但是后来酒厂将撤件产量，班产量与员工的年终绩效挂钩，再在每个地方都装上摄像头，这种情况就很少发生了，我听说还有人用衣服打湿了酒，悄悄带出来，这个我也是服气的，可是却有点不信，这样的酒酒质会大打折扣，费力不讨好。 因为酒厂里面一线员工把酒酿造出来之后，需要分类装酒，先放到小酒库，考完某个轮次，再用车将酒拉到专门的酒库的分类储存。 所以酒库的里面的人也是容易发生这样的情况的。其方法和一线的工人其实也是一样的。所以管库房的人比较关键，也是很容易发生这种情况，没有每一坛酒都要写好日期，数量，因为酒在老化的过程中会存在"跑酒"的情况，但是是有允许区间范围的，如果超出这个区间范围，是要追究责任的，随着监管的严格，这种情况也随着消失。嗯 但是包装车间的员工"偷喝"的茅台酒和生产线上的有区别，生产线上的新酒，单轮次酒，而包装车间的成品酒，马上就要包装出厂了的酒。 我的认识的一个女生就在茅台酒厂包装车间上班，听他说，茅台酒厂对包装是非常严格，每一瓶酒可以追溯到包装环节每一个员工的身上。 所以大家都比较细心，那些破了的或者有瑕疵的酒就要踢出来，但是这些酒怎么办呢？肯定是"带不走"的，因为安装有监控，怎么办呢，可以还回去，也可以喝掉，我常常听她们讲一会儿喝一瓶，一会儿喝一瓶，所以很少跟她们喝酒，确实比较凶，喝不赢呀关键是。 但是品酒师和调酒师喝茅台酒我想就谈不上是"偷喝"了。因为必须通过品酒找到酒的缺陷，然后才能调出风格独特的茅台酒，所以品酒师和调酒师都是光明正大的喝茅台酒，用不着"偷喝"。 但是会不会存在"偷茅台酒"呢 茅台酒厂从一线工人到品酒调酒的工资都还是很高的，但是也不排除有这样"顺手牵羊"的可能性，但是我想作为品酒师和调酒师来说，本身工资就很高了，完全没有必要冒这样的风险去做这样的事情。而且茅台酒"管够"。又何必"品着杯里-念着缸里"呢！ 其实这个现象是很正常的，这就像我自己烤酒的时候其实也知道以上的这种情况会难以避免，但是我的宗旨是，你不用"偷喝"，你可以当着我的面喝，而且还可以和我一起喝，说实话，能喝多少呢，你总不能喝醉吧，喝醉了工作谁来干？喝醉了能干好么？不干和干不好我都要追究责任，所以我就放开了，想喝尽管喝！ 但是有一点，不能够带走。一旦发现，那就是严惩不贷。 老板显得既不抠门，又能合理的避免的"跑酒"情况发生，何乐不为。 这个我来说说，我曾经在川南一家白酒过滤企业干过销售，公司与茅台酒厂有业务往来，茅台酒厂的很多包装线上都有我们生产的设备，茅台的王子包装车间、年份酒及生肖酒包装车间我都多次去过。 其实茅台酒厂措施和其他酒厂没有多少区别。因为业务的关系我到过川黔交界的中国白酒金三角地带包括泸州老窖、郎酒等的大大小小很多酒厂。一般来说，酒厂对于员工上班时间偶尔偷喝一两口酒都是足够容忍的，防的主要是不能带出去，茅台也一样。 在年份酒包装车间检修设备的时候，里面的师傅拿出不锈钢的缸子指着不锈钢的大桶里的酒对我们说：50年的，随便喝。我们和他们开玩笑说他们是世界上最奢侈的人，这50年的茅台，出了这儿可就难得一见了。要是能带出去，不是发财了！师傅们说那个就别想了。也是出车间时连矿泉水瓶都要检查，再说茅台厂的待遇这么好，谁不珍惜。包装车间是白酒出厂前生产环节的最后一环，其他车间不会比这里管理更严格。 茅台厂的安保管理还是非常严格的，除了几乎无处不在的监控之外，茅台有别于其他大酒厂的是安保由一个武警中队负责，其他酒厂一般委托专业安保公司或者自己成立的安保队伍。 好几十年了！我有个老乡在茅台酒厂当军代表！他比我大三四岁，当时是个小排长吧？每回探亲到家，总给我两斤散装茅台酒，但因没进过酒窖，茅台味少了许多，但是真茅台酒哟！原因很简单，去上班值勤，背一个军用水壶，当兵的通用哟！有机会到出酒处，灌上一壶。工人根本不敢问，也不会问。回到宿舍找容器装好自己偷着喝两口。剩下的拿回家送给老乡喝上几口！没哄你，他姓赵。早已退休，在大理过好闲日子。每年都回老家几次。你们遇过这种好事吗？ 六六老翁。 这个问题很难杜绝。因为酒厂太大了，工人有特别多，除了按监控没有更好的选择了，但是监控又不能360度无死角的全天照射。 我也是做纯粮烧酒的，主要做的是固态发酵原浆酒。因为是清香的，所以都是自己家里人。加上一个员工。在去年的时候，因为我爸身体有些不舒服，所以也雇了一个人，但是这个人也偷酒喝。其实工人喝一酒倒也无所谓，就怕喝多了之后会影响工作，造出来不好的酒。有一次我回家赶上我爸外出家里的工人正在烧酒，然后边烧酒，还边喝，被我发现了，我就及时制止了。我给他讲了一下道理，你在我这工作，我可以给你酒喝，但是绝对不可以在工作的时间喝，因为你可能因为喝酒之后，导致白酒的出酒率不够或者买酒的品质不好。这样会影响我顾客喝酒的感觉。所以如果你想喝酒，白天发现了我只有将你开除。但是因为知道你喝酒，所以你可以在晚上和在工作结束之后，你可以自己喝酒，但是不能影响第2天的工作，喝酒也是有要求的，不能超过二两。因为喝多之后会对身体不好，虽然我是做酒的，但是我也强烈建议喝酒人每顿不要超过二两适量饮用白酒。 在我家这个工人干了一年就不做了，因为他实在是太能喝酒了，并不是我心疼酒，而是每天晚上喝了之后都会影响第2天的工作，他都喝一斤左右。就着一根黄瓜，他就能喝一瓶白酒。现在所有工作都是由家里人亲自在做的。白酒虽好，切莫贪杯 作为一个正规的大公司，我想茅台酒厂一定有其严格的员工制度， 在上班时间，应该是绝对禁止饮酒的。 再说了，在茅台酒厂上班的人，整天闻着酒糟的香味 那还那么馋酒啊。就像银行上班的工作人员一样， 钱在他们手里只是工作的东西而已， 跟产品本身的价值无关。 我刚毕业那会在一个啤酒厂上班。 但我从事的是行政工作，平时也比较经常的去厂区， 在我们工厂的厂区里，有啤酒生产好了之后，就会经过一个管道 那个管道上面有一个小开关，当时工人渴了的话， 据说是可以自己接一杯来喝的。 但我没见过人喝，因为一般那个是接检测品的开关， 如果被领导看到私自接来喝是要罚钱的。 因为这一点的东西，丢掉了工作实在是不值得， 这笔帐相信很多人还是算得清楚的。 所以说，在你眼里是茅台酒，多少钱一瓶，但在工厂里面， 那只是大家工作的东西而已，不存在多么换算成多少钱一说， 也不可能私自偷喝，毕竟上班时间喝酒， 无论在哪个企业应该也是不允许的吧。因为这个丢掉了工作， 实在是得不偿失。 最后，作为酒厂的工作人员，每天在酒厂熏就被熏的差不多了， 实在是对酒没有那么大的感觉，所以偷喝这一现象，应该是的确存在， 但很少，因为大家对酒早已见怪不怪了 我有幸参观过茅台酒厂车间，根本不是大家想像的那样，刚酿造出来的茅台酒和高粱酒没什么区别，那酒味，一般人都不会喝。 酒坛子窖藏5年后才是茅台酒成品，那是另一端工序，出酒过程严密监控，哪里允许工人在那里敞开着喝 我毕业曾经在酒厂打工，专门负责啤酒最后一道工序，煮啤酒，我不知道现在的工艺改了没有，就是依次把流水线的瓶装啤酒放进水温不同的池子里浸泡，最后贴标牌。上班我兜里装满花生，边干活边喝啤酒，不过从来不喝煮过的啤酒，直接拿大杯到罐装线打生啤，每天下班都微醺回家。 我记得在05年的时候，我在《打工》(知音杂志社出版)上面看到一篇文章。 讲的呢，就是一个小保安，茅台酒厂的小保安。偷酒。这个保安呢，不是贵州的，就是外地的到贵州去打工，他回老家那些家乡的人就说你在这个这么著名的一个酒厂打工，应该工资很高吧。但是大家也知道一个保安能有多高的工资啊。所以呢，这个保安他就不平衡了。 茅台酒厂的库管取酒，进入酒窖是这样的，必须有三个保安陪同。打开酒窖的门之后，有两个保安守在门口。剩下的一个保安陪同护管员进入酒窖。 这个保安呢，就找了这样一个机会，就是陪同库管员进入酒窖的机会。他就用一根很细的塑料管呢，一头插在那个酒池里。然后另一头呢，就接在他值班的门卫室里面。天天就让他这样滴。滴在装水洗澡的那个桶里，够一桶了，他就拿到茅台镇上去卖给那些小饭馆。那些老板估计还是吃货都知道，他是偷的也是正宗的茅台。他就卖400块钱一桶。直到有一天，茅台酒厂的一个技术员到那叫饭馆去吃饭。那个老板又不认识这个技术员，就给他说我们有茅台正宗的，但是是散装的。这个技术员就觉得奇怪呀，茅台酒怎么可能出散装的？就拿来尝了一尝，果然是正宗的茅台，但是他就要追查渠道啊，这个老板怎么来的，后来他就报警了。保安也被抓。后来才真相大白。这个保安已经盈利了，好几万了吧。你想一桶400，10桶4000，100桶4万。应该都偷了一两百桶了。但是一直没被发现。 其实茅台酒啊，它贵不是贵在他的那个酒。看来茅台酒是很出名。主要是茅台的那个品牌溢价太厉害了。茅台就是酒中的LV，爱马仕之类的。有一个报道就是说取，呃，以1000零点的那个飞天茅台为例。43度的。就是它里面的酒的价值只有20块钱。其他的有什么包装广告，水电工人的工资，营销物流等等等等，七七八八的费用。加起来大概在500块钱。剩下来就是茅台酒厂赚的。纯利润。所以说茅台酒厂在中国的利润率是最高的企业。 说到这儿，我刹一脚。我喝一两口水。 所以说就算这个工人偷喝了，多喝了一瓶的话也就20块钱。但是其实账不能这样算。因为如果他卖掉的话，就要赚500块钱。你们说是不是？ 在酒厂上班偷喝酒是防不住的，他能喝多少？每天偷喝只要不出事就不会被发现。我记得小时候70年代初我们学校组织学生学工学农，我们班到糖果厂学工，其实就是手工包糖果，要知道那年代像糖果等副食品是凭票证购买的，我们班的同学几乎都顺手吃过糖，又没个数，那怕你抓一把拿回家也是可以的，但真的没人往外拿，最多也就是吃几颗算了。 其实在一些食品厂、食品加工厂大多虽然都禁止员工偷吃偷喝，但一般也不会限定的太严格，有些工厂甚至不禁止员工偷吃，随便吃，只要不带回家，当然有时候做人可以的偷偷拿回家点，人家也真一只眼闭一只眼。 食品厂偷吃很正常，当然其实一种东西吃多了也觉得恶心，吃着吃着也就不想吃了。 本人一堂兄以前在黄鹤楼烟厂那边上班，他们那边有时候偷偷的用烟厂的那种好烟丝自己用纸卷着做成烟自己抽。 你们有见过火腿肠大小的1916？他曾经用1916的烟丝卷成了一个火腿肠粗的1916拿回来给我抽。 因此，烟厂的人弄烟是很简单的，茅台那边的自己偷偷喝点这个本身就没什么意外的，只不过对于生产的工种，上班期间肯定是禁止喝酒的，你喝醉了谁来工作？ 至于一般了，酒厂的人用酒给员工些福利也是正常的，而且白酒本身又不是其他食品，本身又不好喝，谁闲着没事一天到晚的喝酒嘛。 其次，茅台酒本身生产出来又不贵，酒也没多少的价值，只是他的品牌价值使得他的身价很高，茅台酒你装在塑料带里面和装在茅台的瓶子和包装里面显然存在感和价值就不一样，虽然酒是一样的。 因此，茅台的员工用小瓶子或者塑料带装点回去自己喝，这个也没什么。茅台其实有时候卖的并不是他的酒，而是他的品牌价值。 我有个朋友在一个成人用品的工厂上班，他们那边做全世界各大性用品品牌的代工，我们知道的很多大品牌的性用品都是他们家做的，他都给我寄了一大堆。 我有时候给他开玩笑，说在你们那上班真幸福啊，是不是可以随便玩？我朋友说对啊，是可以玩的，公司还巴不得你拿点回去玩，然后给个体验报告什么的，他们产品部的经常抓壮丁做测试员的。

不同类别的肯定存在区别，在德斯汀安学的好。

这是一个比较有技术含量的工作，总体来说，工资水平属于中等偏上，不同的城市，消费水平不同，具体的工资数额也会有所差别，望采纳的哈

逸香作为国内葡萄酒行业最具影响力的专业培训机构，每年向中国葡萄酒行业输送大量的专业葡萄酒人才，有相当数量的学员都拥有逸香所颁发的认证证书，另外美国ISG侍酒师系列证书及英国WSET品酒师系列证书均为在国际上具有非常高知名度和影响力的葡萄酒证书。 逸香所提供的证书都具有非常高的权威性。

罗湖区人才培训中心那边现在有开班，你可以去那边报考。待遇的话 不好说

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待遇和证书没关系，还是要靠你对葡萄酒的理解能力，加油啊！

学完了WSET中级认证课程，你可以胜任葡萄酒专卖店店长，可以担任葡萄酒专业讲师，当然也可以举办更专业的葡萄酒品鉴会等市场活动。而且在高级酒店点酒自如，对葡萄酒有深层次的理解，可以和葡萄酒专家、酿酒师交流品酒心得。当然以上这些完全靠个人能力。

朋友在德斯汀安学的品酒师，初级学到了高级，还把品酒师的头衔放在名片上，在朋友圈里很有话题量，每次见面必谈品酒，有的朋友新买了好葡萄酒都会叫上他，一起品品呢。

一般来说还是不错的，主要还是看个人发展如何。如果只凭一个证书就可以找到高薪工作，那也太不实际了。

葡萄酒专卖店店长，葡萄酒专业讲师，取决你自己吧 本人认为该行业爱好比金钱重要 因为红酒特性

是白酒还是葡萄酒呢？白酒不清楚。目前葡萄酒的品酒师还是不错的，当然要提前学习考证，学习的也很系统的。这个国际国内公认的证书是WSET，分成2级3级4级还有更高的5级。如果你能考过3级就很不错了，待遇年薪十几万吧，依次递增。4级国内目前不多，没有十几个人呢。待遇就更是抢手了。看你自己能力 几十万上百万年薪都是说不定的哦。不过这些的前提都是先找去学习，国内的培训机构也不少，找个口碑好的。悦星 葡 萄酒 学院就还不错，还有上海的斯享 也不错，实力都可以。

lz： 国家一级品酒师跟他的酒量没有多大关系，因为在品酒的过程中一般会连续品尝多款酒的品种及品牌。为了公平起见，每品尝完一款酒后吐掉，并用清水清洁口腔，并没有把酒喝下去。 在平时的经验积累中，如果是走正规的品酒过程是不会煅炼酒量的。 所以国家一级品酒师能喝多少酒取决于这位品酒师的酒量，而跟国家一级品酒师这个所拥有的职称没有关系，跟他的这个积累经验会有一定的关系及提升度，但也是因人而异的。有待考证。