本文目录一览
- 1,酱香型白酒哪款好喝
- 2,茅台珍品王子酒和茅台汉酱哪个好
- 3,有谁知道贵州网红白酒有哪些
- 4,汉酱酒怎么样呢
- 5,酱香型白酒什么好最好能定制酒一定要酱香的
- 6,汉酱习酒珍酒贵酒和金沙酒哪个牌子的酱香酒好喝
- 7,贵州茅台镇酱香酒哪家好
- 8,什么牌子的酱香酒比较好
- 9,送领导白酒什么牌子好
- 10,300到400左右的白酒有哪些比较好喝的
- 11,酱香酒有哪些好处
- 12,中国最好的白酒排行
1,酱香型白酒哪款好喝
本人喝过的好喝不上头的酱香型白酒,还是贵州贵酒,黔春酒和赐力酒。它的特点是酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。
2,茅台珍品王子酒和茅台汉酱哪个好
个人觉得汉酱好一点。“茅台珍品酒”是茅台酒股份有限公司在2004年全国秋季糖酒会推出的新品,2004年王子酒细分成王子酒和珍品王子酒,从此普王酒质在原来基础上有所下降,至少降了半个等级,而珍品王子在原来普王子基础上有所提升。到了09年王子酒从普王和珍品王子又细分出普通王子、(新品)王子、珍品王子,普通王子酒质再一次下降,而新品王子在普王子基础上有所提升。汉酱酒于2011年5月正式面世。作为贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的拳头产品,汉酱酒产品定位仅次于飞天茅台酒,不仅深度承袭了茅台酒文化底蕴,彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位,在更高层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。入口绵柔,酱香浓郁,质感醇厚,味道比较均衡,后尾略带辣味和焦味。茅台汉酱,获得广大值友的一致认可,
3,有谁知道贵州网红白酒有哪些
4,汉酱酒怎么样呢
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汉酱酒是茅台在2011年5月正式推出的,作为倾力打造的拳头产品,其定位仅次于茅台酒,所以要说汉酱酒属于什么档次?当然是非常高端的,其产品也主打中高端系列,但汉酱作为酱香型白酒,并不是传统的53度,而是略低一点的51度,属于绵柔酱香风格。
在工艺上,汉酱酒采用的是茅台核心酿造工艺,但首创51度酱香白酒新概念,考虑了乙醇和水的缔合度,又体现绵柔口感。从品饮上来说,汉酱酒香气不强不爆,酱香优雅,伴有焦香、花果香,给人感觉不会那么难受,初次闻也会很舒服。
陈厚属于高档次的酒。陈厚是一款来自茅台镇的正宗坤沙酱香酒。陈厚酒厂成立于上世纪八十年代,位于茅台镇中国酱香酒3.5平方公里的核心产区,紧邻中国的美酒河——赤水河,占地60余亩,年产纯正坤沙酱香酒1300吨。陈厚采用“跟进战略”,完全按照飞天茅台的工艺来酿造、储存、勾调基酒,完全使用和飞天茅台一样品质的瓶子、盖子、纸箱等来包装产品。陈厚以卓越的“货真价实”,成为中国酱香酒界的耀眼黑马。
2、汉酱 它的口感上比较低调,虽然酱味足入口顺,细腻醇厚感是普通王子酒不可比拟的,但它不会给你突如其来的爆香感,属于优雅风格的产品,需要慢慢细品才能发现它的妙处。
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5,酱香型白酒什么好最好能定制酒一定要酱香的
酱香型白酒以国酒茅台最为典型,因为只有在茅台河谷这个地方才能酿出来。茅台河谷有几百上千家酿酒企业酿造酱香酒,有一个专门的茅台河谷酱酒网,你可以去详细了解,也可以定制的。
6,汉酱习酒珍酒贵酒和金沙酒哪个牌子的酱香酒好喝
我个人最喜欢汉酱,但每个人的口味都不同,其实这几种都总体来说都是很不错的。我分别介绍以下,按照你个人的喜好选择吧。一、汉酱汉酱酒于2011年5月正式面世。作为贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的拳头产品,汉酱酒产品定位仅次于飞天茅台酒,不仅深度秉承了茅台酒文化底蕴,彰显了贵州茅台酱香鼻祖职位,在更高层面表现了配备交汇中华古代汉文化精髓与当代文明的创造力。现在市道上说的汉酱时时51度,500ml装的棕色汉酱,是茅台现在主推的种类。茅台首创的51°酱香酒,现在官方市场指导价498,成交价基本在200~300之间。进口绵柔,酱香浓烈,质感醇厚,滋味对照均衡,后尾略带辣味和焦味。汉酱足够精巧,有别于古代茅香,似茅台系列中少见的豆蔻少女,芝兰柔柔,素雅绽放,渐归于浓重。只管只有51度,但与主流的53度酱香对照,丝毫不水。二、习酒习酒公司是中国名优白酒企业,位于习水县习酒镇境内,习酒公司始终秉承中国古代白酒的技艺精华,实施手艺、品质计谋,坚守纯粮固态发酵工艺,恪守“贮足老酒,不卖新酒”的品质铁律,坚持在继承中创新、在创新中开展、在开展中提升,是国内较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,是我国同业业**同步中国方圆标记认证和法国BVQI认证的企业。三、珍酒作为又一个酱酒主产区的品牌,贵州珍酒和茅台、习酒、金沙这样的大牌相比确实另有很大的差异,不过这也粉饰不了珍酒入围酱香10大名酒的事实。贵州珍酒给自己的定位是收藏酱香,酒中珍品,作为上个世纪80年代茅台酒易地试验的产品,贵州珍酒可与说于茅台“同宗同脉”。四、贵酒贵酒以赤水河边所产的优质高粱为原料,遵端午制曲、重阳投料之古法,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成,具有酱香凸起、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。贵酒以赤水河边所产的优质高粱为原料,遵端午制曲、重阳投料之古法,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成,具有酱香凸起、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。五、金沙酒金沙酒是贵州老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年积储后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的前列个大曲酱香型白酒,具有酱香凸起、文雅细腻、味醇饱满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的怪异风味。
7,贵州茅台镇酱香酒哪家好
所谓茅台酱香酒,其实只有三种,那就是茅台股份公司的飞天,其次是各子公司的酒,最后就是茅台镇各种大小厂家的酒。如果你真的是酱香酒的爱好者,茅台确实很不错,但价格偏贵了,你可以尝试一下贵源台的酒,同是酱香酒,口感差距也不大,有可取之处。
茅台的酒很多我觉得并不是那一家的酒就是最好的,而是合自己口味的才是好酒,因为每个人的口感都不同
我就是茅台镇的 这是一家私营的酒厂 价格不贵 一般就几十一两百 什么五十年陈酿啊 都是广告而已 不是真的 这酒厂才办没几年 你想想呢 给分哦
8,什么牌子的酱香酒比较好
酱香酒经济实惠又好喝的肯定是有的,那小六作为茅台镇传统酱酒人就跟大家分享一下300以下一些比较可靠的酱香酒吧!(文章有点长,大家要耐心看哦)酱香型白酒,或者名声还有茅台酒的大,但是茅台酒只是属于酱香酒中的一种,其酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。1.赖茅传承蓝(官方指导368,线下一般都是250左右)赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒,因其深蓝色的包装而得名(简称传承蓝)。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的,是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。而在酒友的品评中认为是:酱香典雅,是复合香气,香气清新、协调;入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味; 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。2.赖茅传承棕(日常230左右)它是茅台酒股份有限公司出品,中石化易捷销售有限公司专供销售的,只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店(中石化有超过10000家便利店才能买得到),在网上各大电商平台是没有得销售的。个人感觉这个比传承蓝稍微逊色一些!3、赖茅珍品(官方599,日常250左右)2017年11月,赖茅珍品亮相2017重庆秋季糖酒会,吸引了不少酱香酒友,但和传承蓝同等级别品质。4.茅台王子酒 珍品(官方358,市面多数是290左右)珍品王子酒焦香突出,酒香浓郁张扬,复合香气香均衡,口感饱满厚重,优雅细腻,在前、中、后、尾段平稳,苦味均略出头,回味悠长、空杯留香。整体上说,珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。5、茅台王子酒 酱门经典(官方288)2010年,作为新品推出,曾受到市场的热捧一段时间。酱门经典酱香浓郁,酱香、焦香、水果香混合,香气艳丽,比较张扬;入口微甜舒适,口感饱满厚重,回味微带酸涩,尾味收口干净,回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品,不论是价格还是口感,都是能满足酒友们的口粮酒需求。6、茅台王子酒 酱香经典(官方468)2018年1月正式上市,是砍掉“酱门经典”后又一新品,是具有超高性价比的酱香酒新典范。其以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。不仅酱香经典瓶子等包装都胜于珍王,且酒质也豪不比珍王逊色。7、500毫升棕色瓶汉酱酒茅台首创的51°酱香酒,现在官方市场指导价498,成交价基本在200~300之间。在很多酒友认为汉酱是有五成飞天茅台酒功力的,在社会上的口碑还是不错的。在多少酒友评价认为,汉酱酒有比较明显的粮食香味,酱香突出,伴有焦香,有淡雅倾向;酒体醇厚、纯净,入口略带微苦但回甘快,略带酸味;前中段较为稳定,后段醇甜感明显;整体饱满醇厚,回味悠长,空杯留香不近茅台酒。8、贵州大曲(70年代)(官方418.00,实际也就是200多)当年茅台一曲三茅四酱战略的代表性产品之一,这个酒入口柔顺、酱味正、口感细腻,味比较协调、回味不苦,小六(deyujiuye666)个人口感认为比不了汉酱,酱味比不上飞天迎宾。不过有自称是品酒大师的人说它像飞天茅台酒的口感,但很多看酒友没有这个评价!9、红花郎(十)郎酒 53度(官方369.实际也就是200多)红花中端酱酒,“酱香典范——红花郎”广告词让许多酒友印象深刻,其有着明显的郎系酱香风格,酱味很足,入口还有爆香的感觉,偏苦与酸感,品质不错,酒体均衡细腻。10、五粮液的飞天15酱飞天15酱,现在网上报价是450左右,资深酒友们发现线下价200-300而已,经过专家们的评价,一致认为五粮液酱酒具有酱香典雅、幽雅细腻、绵润醇厚、丰满怡畅、回味悠长、空杯留香持久特点,其酒液清澈透明,色泽微黄,在市场上的反响一直都很不错,毕竟这是五粮液挑战酱香型白酒的一个里程碑!11、金质习酒(官方298,线下就是200左右,甚至更低一些的)金质习酒是酱香气偏幽雅,入口纯净偏甜,较协调,口感平衡度不错,但欠缺陈敛、细腻和紧致,回味一般,有醇甜的回甜,喝后不辣口、不上头!12、国台15大师工造茅台产区酱香的典型茅香风格,糊味、漆味突出。此酒酱香冲击力强,酒体醇厚,协调度较好,回甜舒适,回味欠缺丰富、紧致,此酒是一款不错的中端酱酒!普王——茅台王子酒(官方158元)茅台王子酒,俗称普王,98年10月茅台集团兼并习酒后,用习酒酒体灌装生产,于1999年正式面市。普王是正宗的茅系酱香味,个人觉得普王总体酱香略淡,闻香清新、舒适、有张扬感,入口纯净偏甜,入口前段略有厚重,中后略单薄,不够饱满,尾段收口干净,回味甘甜,比较悠长。口感比不少其他王子酒那么好,比茅台镇很多酱香酒强一些。茅台王子酒 黑金(官方298,现实是218)黑金王子是2016年贵州茅台酱香酒营销公司为了满足市场对茅台酱香酒的需求而全面提升质量的新品。黑金王子市场定位不是很突出,是间于普王与酱门经典的中间,感觉它上市对市场影响不大。黑金酒质与酱门经典很相近,酱味香而不艳,入口甘醇,诸味还算协调,但尾味略带苦涩,回味较长。现在酒友们对黑金与酱门经典两者比较,都是褒贬不一。
9,送领导白酒什么牌子好
送礼的话,真心建议送一些能更好表达自己诚意的东西,那么收礼的人才开心;否则人家送烟酒你也送烟酒,就显得敷衍了呢。送礼注意讲求的是送礼人的心意,你可以在待客九品根据你的需求一对一的定制一款适合对方专属礼品,平时我送人特别贵重的礼物都是从这里定制的!这里的礼品如果你定了但是没有送掉,短时间内是可以退款的,这样就避免浪费!待客九品属于您的专属礼品定制,虽然名额较少,不容易订到,但是每一件都是用心之作!此外,想要和别人拉近距离,除了送礼之外,平时和人相处也是有技巧的。比如:在与人交往中,不要为了小事斤斤计较,小肚鸡肠,精打细算的,对待别人就应该慷慨大方、善待他人,这样的话才能受到更多人的尊重与欢迎,慷慨也是一种智慧的所在;诚实守信。
看你是喜欢喝酱香型白酒还是浓香型白酒了·现在普片的酒都是45 48 52° (53°茅台)的 如果喜欢喝酱香的话飞天茅台·红花郎10年成·青花郎20·这些都不错· 如果浓香的话·个人推荐泸州老窖特曲·剑兰春·个人比较喜欢泸州老窖特曲·曲香味很重·剑兰春的回味比较浓厚····自己去品吧··好的酒回味都不错·而且后劲比较足···
10,300到400左右的白酒有哪些比较好喝的
300-400元的白酒在市场上的种类繁多,要选择一款性价比高的白酒的确不容易,今晚我就把性价比高的白酒介绍给大家。 一、酱香型白酒,或者名声还有茅台酒的大,但是茅台酒只是属于酱香酒中的一种,其酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。 1.赖茅传承蓝(官方指导368元,线下一般都是250元左右) 赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒,因其深蓝色的包装而得名(简称传承蓝)。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的,是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。而在酒友的品评中认为是:酱香典雅,是复合香气,香气清新、协调;入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味; 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。 2.赖茅传承棕(日常230元左右) 它是茅台酒股份有限公司出品,中石化易捷销售有限公司专供销售的,只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店(中石化有超过10000家便利店才能买得到),在网上各大电商平台是没有得销售的。个人感觉这个比传承蓝稍微逊色一些! 3、赖茅珍品(官方599元,日常250元左右) 2017年11月,赖茅珍品亮相2017重庆秋季糖酒会,吸引了不少酱香酒友,但和传承蓝同等级别品质。 4.茅台王子酒 珍品(官方358元,市面多数是290元左右) 珍品王子酒焦香突出,酒香浓郁张扬,复合香气香均衡,口感饱满厚重,优雅细腻,在前、中、后、尾段平稳,苦味均略出头,回味悠长、空杯留香。整体上说,珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。 5、茅台王子酒 酱门经典(官方288元) 2010年,作为新品推出,曾受到市场的热捧一段时间。酱门经典酱香浓郁,酱香、焦香、水果香混合,香气艳丽,比较张扬;入口微甜舒适,口感饱满厚重,回味微带酸涩,尾味收口干净,回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品,不论是价格还是口感,都是能满足酒友们的口粮酒需求。 6、茅台王子酒 酱香经典(官方468元) 2018年1月正式上市,是砍掉“酱门经典”后又一新品,是具有超高性价比的酱香酒新典范。其以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。不仅酱香经典瓶子等包装都胜于珍王,且酒质也豪不比珍王逊色。 7、500毫升棕色瓶汉酱酒 茅台首创的51°酱香酒,现在官方市场指导价498,成交价基本在200~300元之间。在很多酒友认为汉酱是有五成飞天茅台酒功力的,在 社会 上的口碑还是不错的。 在多少酒友评价认为,汉酱酒有比较明显的粮食香味,酱香突出,伴有焦香,有淡雅倾向;酒体醇厚、纯净,入口略带微苦但回甘快,略带酸味;前中段较为稳定,后段醇甜感明显;整体饱满醇厚,回味悠长,空杯留香不近茅台酒。 8、贵州大曲(70年代)(官方418元,实际也就是200多元) 当年茅台一曲三茅四酱战略的代表性产品之一,这个酒入口柔顺、酱味正、口感细腻,味比较协调、回味不苦,个人口感认为比不了汉酱,酱味比不上飞天迎宾。不过有自称是品酒大师的人说它像飞天茅台酒的口感,但很多看酒友没有这个评价! 9、红花郎(十)郎酒 53度(官方369元.实际也就是200多元) 红花中端酱酒,“酱香典范——红花郎”广告词让许多酒友印象深刻,其有着明显的郎系酱香风格,酱味很足,入口还有爆香的感觉,偏苦与酸感,品质不错,酒体均衡细腻。 10、五粮液的飞天15酱 飞天15酱,现在网上报价是450元左右,资深酒友们发现线下价200-300元而已,经过专家们的评价,一致认为五粮液酱酒具有酱香典雅、幽雅细腻、绵润醇厚、丰满怡畅、回味悠长、空杯留香持久特点,其酒液清澈透明,色泽微黄,在市场上的反响一直都很不错,毕竟这是五粮液挑战酱香型白酒的一个里程碑! 11、金质习酒(官方298元,线下就是200元左右,甚至更低一些的) 金质习酒是酱香气偏幽雅,入口纯净偏甜,较协调,口感平衡度不错,但欠缺陈敛、细腻和紧致,回味一般,有醇甜的回甜,喝后不辣口、不上头! 12、国台15大师工造 茅台产区酱香的典型茅香风格,糊味、漆味突出。此酒酱香冲击力强,酒体醇厚,协调度较好,回甜舒适,回味欠缺丰富、紧致,此酒是一款不错的中端酱酒! 二、再说一下浓香型的酒: 浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分 含香 量较高且香气突出。 1、五粮特曲,官方258元,实际就200元不到。 有粮香、窖香,但香气没有完全放开,有点儿显闷,带有酸使香,入口刺激性稍大,涩口,协调性差,风格一般。 2、古井贡酒 年份原浆(古5--8系列,好价时能拿更好的了) 窖香纯正,粮香突出,陈香好;入口层次感强,滋味丰富,甘冽爽口,酒体干净,多粮风格典型。 3、泸州老窖 特曲 52度,有200元都稳稳的了 泸州老窖特曲,属于正宗川派浓香型白酒,窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长。 三、清香型白酒 清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。 1、53°汾酒青花20年,300多元左右。 酒体清香纯正,芳香醇净,入喉后绵软,落口甜爽,香味协调、酒体丰满、余味爽净,回味悠长。 2、52°洋河蓝色经典海之蓝系列、梦之蓝M1等 窖香浓,粮香突出,陈香好,入口绵甜、柔和,酒体较饱满,味较长,爽浄,浓香风格典型。送礼还是不错的选择。 白酒虽好,可不要贪杯哦! 300到400的酒选择种类很多,看自己什么用途了,是自己喝?还商务招待用酒?还是收藏酒?我简单给大家介绍几款这个价位区间的酒。1.剑南春,浓香型,八大名酒之一,水晶剑的价格大概在400左右,喝着相当不错,商务招待也挺有面子。2.介绍一款我们河北的本地酒,平时我们喝的比较多十八酒坊十五年,是衡水老白干的高端产品。价格在三百多,喝着不错,没有后劲不上头。3.泸州老窖的窖龄60,也是三百左右吧,泸州老窖是浓香的鼻祖, 历史 悠久,这款酒喝着很舒服。4.洋河系列的天之蓝,浓香型,主打口感绵柔,价格也符合作者的要求。洋河系列的主打产品上市以来,深受消费者的喜爱。这酒自己喝,商务招待,家庭聚会,都是不错的选择。5.习酒的酱9也是一款不错的酒,大概在400左右吧,习酒隶属于茅台集团,当飞天茅台价格遥不可及的时候,习酒的酱9是一个不错的选择,酱香型,喝完后很舒服,也不上头,身上不难受。6.汾酒的青花汾20也是一款好酒,四百左右的价格,汾酒是清香酒的典范,喝着口感特别好,我们喝过几次,感觉特别棒的一款酒。还有很多好酒,就不再给大家一一介绍了。您好,这个价位的白酒还是比较多,可以试试以下几款: 1、剑南春(水晶剑);水晶剑采用传统酿造工艺。有“酒体丰硕、窖香醇厚、绵甜甘爽、尾净悠长”的美誉,绵软、醇厚、柔和、协调,窖香浓郁,尾净余长。 2、赖茅传承;赖茅传承按照茅台酒传统工艺。口感很好,进口顺滑,不辣喉,酱香突出、回味悠长。 3、洋河(梦之蓝M1、天之蓝); 4、汉酱;汉酱同样具有“酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长、空杯留香持久”的特点。 5、红花郎10;郎酒具有“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”的特点。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但味道比茅台酒的酱香更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道。 6、习酒(窖藏1998);习酒具有“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的风格特征。 7、汾酒(青花20); 8、西凤酒。
11,酱香酒有哪些好处
酱香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,对身体伤害最小的白酒。 第一、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性也就蕴涵其中了。 第二、易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出-近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。 第三、酱香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些郎酒口感偏酸. 第四、酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排了除了添加任何香气、香味物质的可能。 第五、酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂,主要功其能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。酱香酒越陈越香。
1、易挥发物质少。对人体的刺激少2、酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。 3、酚类化合物多。有利于预防心血管疾病。 4、浓度科学合理。酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小 5、是天然发酵产品。排除了添加任何香气、香味的可能。 6、越陈越香
12,中国最好的白酒排行
酱香型----贵州茅台 赖茅 贵州贵酒 浓香型----剑南春 泸州老窖清香型----汾酒凤香型----西凤酒药香型----董酒黔春酒、赐力酒品质也是可以的,和茅台相比,同样的品质同样的口感贵州贵酒相对来说适合爱酒人士
舒适、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表、香味谐调等特点,醇香清雅。口感风味具有芳香,合理配料,香气典雅,口味细腻,药香舒适。又称茅型。 10兼香型,主要表现在浓香带酱香,半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。以乙酸乙酯为主,爽口、绵柔等特点,一定的乙酸乙酯香气为辅:以贵州茅台酒为代表、醇厚、细腻。清澈透明、丰润,余味爽净、大米。如黑龙江的玉泉酒等、糊香气味为主、绵甜:①酱中带浓型。 6芝麻香型、小麦,以焦香,酱浓协调。口感风味具有酱香。 13芝兰香型;如湖北白云边酒,焦香突出:口感醇厚绵甜:以山东“一品景芝”为代表,有类似老白干酒的口味,回味悠长,表现为芳香:以陕西“西凤酒”为代表,香味谐调,小曲为糖化发哮剂,回味悠长而著称于世、怡畅、回味长久等特点。 11药香型(董香型):以河北衡水“衡水老白干”为代表。以高粱,入口芳香.②浓中带酱型、冰峪庄园、清亮透明。此类酒淡雅香气,富含奇数复合香气。以大米为原料。又称泸型、甘美:国家科研进步的新成果。 9老白干香型。又称汾型:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表;口味比较醇厚。 7豉香型、清雅,甘冽丰柔,酸度较高。 2清香型。 5凤香型,细腻丰满,优良的酒质是其最大的核心价值 如酒鬼酒:以广西桂林三花酒。具有清香。 4米香型:以山西汾酒为代表:以宜宾“五粮液”(多粮),落口爽净舒适。酒色清澈透明。 12馥郁香型、醇甜、舒雅。 3浓香型(大曲香型)、五种技艺进行酿造、糯米等九种粮食为原料,是中国北方的传统产品、柔和等特点。口感风味具有蜜香,诸味协调,余味悠长。 8特香型没有最好的 看个人喜好了 中国白酒大体分 1酱香型 、西江贡为代表。以大米为原料。酒幽香:以贵州“董酒”为代表。以浙江致中和出品的“国养”为代表,后味稍有苦味:以江西“四特酒”为代表,采用三花蕴合,余味爽净悠长,后味较长、玉米,无色