六年茅台美酒花怎么回事，为什么2013年茅台酒花弱

是因为2012年塑化剂风波。塑化剂的作用可以让饮料稳定，不发生油水分离，添加塑化剂是为了增加饮料中的黏稠口感，即有老酒的挂杯效果，所以酒花小。

不正常。1980年地方国营茅台酒没有酒花跑酒的可能性非常大，要不就是打空酒。当摇晃酒瓶时，就会发现瓶内酒液泛起泡沫，这个就是大家俗称的“酒花”。

不好。茅台酒的酒花大，持续时间长。但是由于普茅是白乳瓶，不能直观的看到酒花。这个时候我们就需要用强光手电的辅助，摇晃瓶身用强光将酒花的影子投射到瓶壁上进行判别。茅台酒如果没有酒花，那他就是假的，还有可能时这个酒被打孔了，不是原酒了。所以茅台酒没有酒花是不好的。

茅台花标的情况如下：茅台花标就是指茅台酒的花形状的标签，是茅台辨别真伪的一个标志。葵花茅台有两个版本，在最早期刚推出时(1967~1968)采用的向日葵叶子与后来的不同，市场把早期的商标称为『大叶葵花』，其中的商标叶子较大片，『大叶葵花』存在的时间相当短，属于稀有的收藏品，在拍卖场曾有单瓶超过200万的纪录。而市场上比较常见的葵花茅台是『小叶葵花』，叶子的部分设计较简单。另外，由于文化大革命的洗礼，在1966年以后的茅台酒已经全面将繁体字转成了简体字。

1、茅台酒花的大小是看酒好坏的第一个标准，一般酒花越大就越不好。2、茅台酒花的韧度是看酒好坏的第二个标准，韧度就是不破，也就是存在的时间。酒体越老熟稠润，酒花越不易破裂，存放的时间越长，这样的酒就是好酒。3、茅台酒花的分布是看酒好坏的第三个标准,酒花分布越均匀越好。如何验证真茅台酒一、看包装真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象，有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。二、看印刷好的白酒其标签的印刷是十分讲究的，纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠，如有英文或拼音字母，则大小规范一致。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，茅台酒，其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。三、看瓶盖日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。以上内容参考 百度百科-茅台酒