葡萄烈酒，白酒与葡萄烈酒的区别在哪

白酒是粮食发酵酒，葡萄烈酒（也有人叫洋酒）是葡萄发酵蒸馏后得到的。

我喝过最好的白兰地是人头马XO 最好的威士忌是 杰克丹尼 这都是我认为的最好

葡萄烈酒是什么酒？我知道葡萄酒，烈酒，但不知道葡萄烈酒。

市面上有很多书可以去读呀，这都不是一两句话可以说清的大问题。品牌的残烈酒还是有一定的收藏价值的。

81度葡萄烈酒，入口刚烈，后味醇甜，从舌尖至喉咙直至肠胃有如烈火烁烧的感觉，荡气回肠。 要喝慢点。

大概在320到380左右，具体可以到www.PTLJ.NET查看

烈焰作为一种葡萄蒸馏酒，既有传统白酒的辛辣风格，又兼之葡萄酒不上头的优点，更易被国人接受。如果给烈焰配菜的话，新疆的烤羊肉串实属绝配。 378.00 元

烈酒一般指酒精含量超过50%的酒； 葡萄烈酒按词解意就是用葡萄做的烈酒。 白酒指酒类生产的一种工艺，粮食酿造，中国发明，一般度数在18度至70度。 18度至40度一般称为低度酒，40度以上称为高度酒。 葡萄酒指用葡萄为原料做的酒，大部分度数在10度左右。 区别在于： 白酒里可能包含葡萄酒里度数非常高的部分； 白酒主要工艺部分基本一样，葡萄酒工艺多种，而且不一样。

葡萄烈酒不是白酒。它们除了度数都比较高外在原料、酿造都存在较大差异。中国白酒发展至今有酱香型、浓香型、清香型等风格不一的口味。不同香型白酒形成源于酿造各种酒采用的原料、曲种、发酵容器、生产工艺、存储、勾调技术以及地理环境的差异，造就了香型多样的白酒。葡萄烈酒原料必须选择糖分高、酸度低、香气高的水晶葡萄，经破碎低温自然发酵(葡萄烈酒一般进行2-4个月的发酵)、蒸馏、窖藏（3种不同窖藏工艺, 即土罐、不锈钢罐或橡木桶）、勾调（葡萄烈酒不需要因为口味需求进行复杂、特别的勾调，一般只对酒精度进行勾调就可以出厂了）酿造而成。葡萄烈酒风味基本上来自于原料，不像白酒一样需要复杂的工艺来实现独特口味的成形。

1、可作为餐酒饮用如同白酒，但稍微不同的是当酒体进入口中后稍事停留几秒钟，让酒香充满口腔后再吞咽下去。2、餐后纯饮：作为餐后酒可以将酒放置12摄氏度左右饮用，口感先凉爽后热烈，别有一番风味。3、可配置成烈焰红唇：以75毫升干红葡萄酒为基准，调入不同分量的葡萄烈酒，每10毫升为一份，根据所加烈酒份数的不同，分为九重，加一份叫一重，加二份叫两重，以此类推，每重喝进口中都有不同的味道。喝葡萄烈酒注意事项进行醒酒之前，应先让酒瓶保持直立。新酒需直立一天，十五年以上的陈酒需直立八天。超过四十年酒龄的陈酒在更换存放地点之后，不宜立即进行醒酒，因为陈酒中的杂质十分细小，沉淀的时间较长。建议先平置酒瓶至少一个月，再直立八天后即可予以醒酒，移动酒瓶时务必格外谨慎。换瓶前请准备一只醒酒器、一个漏斗，最好再准备一张滤布，以帮助过滤瓶内流出的瓶塞碎片。请勿以咖啡用的滤纸充作滤布，以免留下纸的味道。请另外准备一个光源，最好点一支蜡烛。　　以上内容参考 人民网-喝葡萄酒讲究多 葡萄酒的禁忌

付费内容限时免费查看回答可以长期存放，瓶塞一定要密封性好高度酒本身都是酒精耐贮藏放置在阴凉处，切勿有阳光直射

一般来说，普通的葡萄酒不能达到72度这样的高度，但葡萄酒经过二次蒸馏之后会变成烈酒，比如白兰地。它的饮用方法如下，可以倒进白兰地酒杯中净饮（不加水），或倒进平底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时，可将其用于佐餐，饭后饮用，有助于消化。