本文目录一览
- 1,美国伍顿沃德湾仙粉黛红葡萄酒750ml怎么样
- 2,美国的葡萄品种仙粉黛怎么样
- 3,仙粉黛的简介
- 4,吉祥兔仙粉黛干红葡萄酒怎么样
- 5,2011年美国可兰艾森特金粉黛红酒能喝吗
- 6,干红和仙粉黛有什么区别红酒入门级应该选择哪种
- 7,金粉黛是哪里的葡萄品种
- 8,仙粉黛的种类
- 9,美国的葡萄品种仙粉黛怎么样
- 10,白仙粉黛桃红半甜葡萄酒好喝吗
1,美国伍顿沃德湾仙粉黛红葡萄酒750ml怎么样
很不错的酒啊
2,美国的葡萄品种仙粉黛怎么样
仙粉黛又称珍芳达是原产于克罗地亚,后经由意大利传到了美国,目前为当地种植面积最大的品种仙粉黛主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexandra Valley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索罗布( Paso Robles) 是最佳产区。仙粉黛酿出的葡萄酒口感强劲,酒精度高,香味浓郁
3,仙粉黛的简介
仙粉黛又称珍芳达 是原产于克罗地亚,后经由意大利传到了美国,目前为当地种植面积最大的品种仙粉黛主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(DryCreekValley)、亚历山大谷(AlexandraValley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(SierraFoothill)和帕索罗布(PasoRobles)是最佳产区。 仙粉黛酿出的葡萄酒口感强劲,酒精度高,香味浓郁
4,吉祥兔仙粉黛干红葡萄酒怎么样
它除了用作红葡萄酒也有用来酿造白葡萄酒的、香料及樱桃的味道,微微带甜味、红莓,它富有黑莓,是轻爽型红酒,适量的西拉增加复杂性的口感,其色泽似康乃馨红。此款酒在9968上能找到,称为“白金粉黛”。金粉黛是美国加州的著名葡萄品种、青苹果的果香具有菠萝
黄金加州红酒庄仙粉黛 california red&gold zinfandel 产地:美国 年份:2006 市场价:168.00
5,2011年美国可兰艾森特金粉黛红酒能喝吗
摘要
亲,可以喝的哟。
金粉黛(Zinfandel)又称仙粉黛,是美国加州的广泛种植的酿酒红葡萄品种。仙粉黛酿成的红葡萄酒酒体颜色深沉,红色果味浓郁,单宁质地顺滑,口感偏酸,夹杂着丁香和甘草等甜香料的风味。
金粉黛葡萄酒特点是什么?
仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒被许多人认为是加州的葡萄酒。这种葡萄,目前的形式,几乎完全生长在加利福尼亚,尽管它的根在欧洲。仙粉黛葡萄品种占加州所有葡萄园的10 %以上。这是一种红皮葡萄。
典型地,仙粉黛生产干爽、浓郁的红酒。这些葡萄酒变化很大,但通常都很丰富,并具有浓郁或辛辣的个性,使它们非常辛辣和野性。根据葡萄园和葡萄酒酿造方式的不同,葡萄既能生产成熟且易于饮用的果味葡萄酒,也能生产深色、浓郁且复杂的葡萄酒。
大量的仙粉黛被用来生产一种叫做白仙粉黛的玫瑰型葡萄酒。尽管仙粉黛葡萄是红皮的,真正的仙粉黛葡萄酒是红色的,但这些葡萄酒是用最少的皮肤接触制成的,因此颜色是玫瑰色或腮红。这些葡萄酒大多简单,而且通常略带甜味。它们通常不被认为是质量非常好的葡萄酒,也不被认为是“真正的”仙粉黛葡萄酒。
仙粉黛葡萄酒果味浓郁、颜色深浓、口感强烈,回味悠长。这些特点完美地契合了美国的特点:直接、大胆而有力。它含糖量很高,酒体强劲。用仙粉黛酿造出的干红,单宁适中且酸度高。
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2011年美国可兰艾森特金粉黛红酒能喝吗
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亲,可以喝的哟。金粉黛(Zinfandel)又称仙粉黛,是美国加州的广泛种植的酿酒红葡萄品种。仙粉黛酿成的红葡萄酒酒体颜色深沉,红色果味浓郁,单宁质地顺滑,口感偏酸,夹杂着丁香和甘草等甜香料的风味。金粉黛葡萄酒特点是什么?仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒被许多人认为是加州的葡萄酒。这种葡萄,目前的形式,几乎完全生长在加利福尼亚,尽管它的根在欧洲。仙粉黛葡萄品种占加州所有葡萄园的10 %以上。这是一种红皮葡萄。典型地,仙粉黛生产干爽、浓郁的红酒。这些葡萄酒变化很大,但通常都很丰富,并具有浓郁或辛辣的个性,使它们非常辛辣和野性。根据葡萄园和葡萄酒酿造方式的不同,葡萄既能生产成熟且易于饮用的果味葡萄酒,也能生产深色、浓郁且复杂的葡萄酒。大量的仙粉黛被用来生产一种叫做白仙粉黛的玫瑰型葡萄酒。尽管仙粉黛葡萄是红皮的,真正的仙粉黛葡萄酒是红色的,但这些葡萄酒是用最少的皮肤接触制成的,因此颜色是玫瑰色或腮红。这些葡萄酒大多简单,而且通常略带甜味。它们通常不被认为是质量非常好的葡萄酒,也不被认为是“真正的”仙粉黛葡萄酒。仙粉黛葡萄酒果味浓郁、颜色深浓、口感强烈,回味悠长。这些特点完美地契合了美国的特点:直接、大胆而有力。它含糖量很高,酒体强劲。用仙粉黛酿造出的干红,单宁适中且酸度高。
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6,干红和仙粉黛有什么区别红酒入门级应该选择哪种
仙粉黛是葡萄品种,干红就是干型红葡萄酒,也就是没甜味的。仙粉黛可以用来酿造干红,除此之外这二者概念都不同哪里能说出区别,因为处处是区别。就像黄桃和罐头一样,还需要说区别么?切入正题,如果酒量还可以,入门建议选择新世界酒精度数稍偏高的单一葡萄品种开始,比如13.5、14度左右。因为这类酒采用成熟度较高的葡萄酿造,香气更加浓郁简单便于辨识,再加上更易入口所以非常适合入门选择。葡萄品种建议选择单宁含量低一些的,比如美乐、佳美、卡曼纳、美国的仙粉黛也可以试试。葡萄酒就是需要一点点的品种慢慢的积累才能达到一定层次,光有理论肯定不行。
搜一下:干红和仙粉黛有什么区别?红酒入门级应该选择哪种?
7,金粉黛是哪里的葡萄品种
美国的,专门用来酿酒的。糖度很高,成熟不统一。生长需要的环境苛刻。
仙粉黛又称珍芳达是原产于克罗地亚,后经由意大利传到了美国,目前为当地种植面积最大的品种仙粉黛主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(dry creek valley)、亚历山大谷(alexandra valley)、加西维(geyserville)、亚玛多(amador)、丝雅拉小山(sierra foothill) 和帕索罗布( paso robles) 是最佳产区。仙粉黛酿出的葡萄酒口感强劲,酒精度高,香味浓郁
8,仙粉黛的种类
常见的有白仙粉黛,比如Beringer California Range 的White Zinfandel是一款桃红半干型的葡萄酒,酒精度很低,口感偏甜而且颜色动人而受到不少人的喜爱,加上价格便宜和名气够大,从而让其成为了纽约餐厅里面最常见的一款葡萄酒。在国内,四处可见的沃尔玛和家乐福由出售这款葡萄酒。而与其相对的是很多酒庄酿成的Zinfandel是一款口感强劲,酒精度高,香味浓郁的红葡萄酒,甚至达到15%之高的酒精度,可以和雪茄搭配了。葡萄酒的酒精度取决于葡萄的糖分,无疑仙粉黛葡萄的糖度自然非比寻常,有几个因素导致他的糖度偏高:首先是索洛玛地区的温热气候让葡萄容易成熟,其实在中国的新疆,同样也会因为日照时间丰富的缘故而导致糖度偏高,而不同的是,新疆地处降水稀少地带,极少的俄雨水导致葡萄酸度不足,酿造的葡萄酒没有骨架。索洛玛县地处太平洋西岸,受到海洋性气候的影响,让他具有得天独厚的气候调件。其次是因为仙粉黛本身葡萄品种是一款成熟时间不统一的品种,同样一串葡萄,可能部分已经成熟,而部分还尚待时日。等到所有的葡萄都成熟的时候,那些提前成熟的颗粒已经部分脱水,变得格外甜美。仙粉黛香气浓郁,常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道,甚至有一股的果酱味道,如果说琼瑶浆是白葡萄品种里面香味浓郁的一款,而仙粉黛就自然是红葡萄品种里面的芳香类品种。很少葡萄品种能够以新世界的风格作为标榜,即便是澳洲格外流行的设拉子,也同样在法国南部的罗纳地区发挥出色而且根深蒂固。仙粉黛生长在美国是幸运的,因为,有那么多的人正在通过日益受到欢迎的美国葡萄酒而去发现他,追捧他。
9,美国的葡萄品种仙粉黛怎么样
仙粉黛又称珍芳达是原产于克罗地亚,后经由意大利传到了美国,目前为当地种植面积最大的品种仙粉黛主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexandra Valley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索罗布( Paso Robles) 是最佳产区。仙粉黛酿出的葡萄酒口感强劲,酒精度高,香味浓郁
仙粉黛 / 增芳德(zinfandel):美国特有的葡萄品种。1850年左右开始在加州种植并很快成为19世纪末加州第一个葡萄酒繁荣时期最广泛应用的葡萄品种。此品种是世界上用途最广泛的葡萄,可混合酿造不同风格的葡萄酒。 而与其相对的是很多酒庄酿成的zinfandel是一款口感强劲,酒精度高,香味浓郁的红葡萄酒,甚至达到15%之高的酒精度,可以和雪茄搭配了。葡萄酒的酒精度取决于葡萄的糖分,无疑仙粉黛葡萄的糖度自然非比寻常,有几个因素导致他的糖度偏高: 首先是索洛玛地区的温热气候让葡萄容易成熟,其实在中国的新疆,同样也会因为日照时间丰富的缘故而导致糖度偏高,而不同的是,新疆地处降水稀少地带,极少的俄雨水导致葡萄酸度不足,酿造的葡萄酒没有骨架。索洛玛县地处太平洋西岸,受到海洋性气候的影响,让他具有得天独厚的气候调件。 其次是因为仙粉黛本身葡萄品种是一款成熟时间不统一的品种,同样一串葡萄,可能部分已经成熟,而部分还尚待时日。等到所有的葡萄都成熟的时候,那些提前成熟的颗粒已经部分脱水,变得格外甜美。 仙粉黛香气浓郁,常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道,甚至有一股的果酱味道,如果说琼瑶浆是白葡萄品种里面香味浓郁的一款,而仙粉黛就自然是红葡萄品种里面的芳香类品种。 很少葡萄品种能够以新世界的风格作为标榜,即便是澳洲格外流行的设拉子,也同样在法国南部的罗纳地区发挥出色而且根深蒂固。仙粉黛生长在美国是幸运的,因为,有那么多的人正在通过日益受到欢迎的美国葡萄酒而去发现他,追捧他。 介绍你喝【绎缇希zinfandel】 etc酿酒公司是加州索罗马县的一个葡萄庄园,酿酒师是美国最古老历史家族的传人--马克·贝灵哲,etc基础打造的就是仙粉黛、长相思。
10,白仙粉黛桃红半甜葡萄酒好喝吗
外观:橘红色,强度较浅;清澈透明,无明显杂质;挂杯,但酒泪持续较短;嗅觉:无异味;细闻后,香气清晰浓郁,略带辛味的浅红色花香扑鼻而来;摇杯后,果香四溢,红色浆果香气明显,有水蜜桃香和成熟苹果香气;放置片刻,散发出少量蜜香和蜜饯干果的香味,但并无明显的植物类香气和橡木桶香味;回味时,清甜的水果味充斥口腔;味觉:半甜型酒,较高酸度,酒体中厚;单宁感较重,但还算柔和,平衡性良好,没有突兀的味觉;回味悠长,有收敛感和淡淡的苦味;个人总评:花香突出,果香浓郁,结构完整紧实,有层次感,柔顺,清新,单宁清晰但却不涩口,高甜度使其适合搭配各种甜点,而高的酸度和单宁也使其适合搭配牛排以及比较油腻的荤菜;不过由于这款酒只有花香和果香,所以酒的韵味略显不足,单调,无法给人更多的惊喜。9kacha世界美酒,一拍即查
这瓶酒是产自美国加利福尼亚地区,口感属于饱满酒坛体,full body.仙粉黛是葡萄品种,这中葡萄品种加州最有名,增芳德(zinfandel)原产地不详。欧亚种。我国于1980年后从美国、澳大利亚先后引入,目前河北沙城、昌黎以及其他科研单位有少量栽培。 增芳德嫩梢绿色,幼叶黄绿色。一年生枝黄褐色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼开张椭圆形,秋叶红色。两性花。果穗中,圆锥~圆柱形, 增芳德果粒着生极紧,成熟不甚一致,粒中,近圆形,紫黑色。百粒重200~250g,每果有种子l~2粒,味酸甜、清香。浆果含糖量170~190g/l,含酸量8~l0g/l,出汁率70%左右。所酿之酒浅宝石红色,果香浓郁,酒体较醇厚,贮存中易老化。 增芳德植株生长势中,芽眼萌发率中,结实力较强,产量高,抗病性中~弱。 该品种是酿造红葡萄酒的良种,它与赤霞珠、品丽珠等勾兑,可制成优良的干红起泡红葡萄酒,在我国华北等有条件的地区可适量栽培。 这是加里福尼亚最有特色的黑葡萄,尽管它的原产地在欧洲,但人们还是把它当作当地的特产。并不是人们错误把它与意大利南部 primitivo 的葡萄混淆啦,只是仅仅与它有关而已,现在大部份葡萄学家都认为它原产于克罗地亚。尽管它已经在加里福尼亚种植了整整一个世纪,并且在八十年代中期白色("红色") 增芳德曾风行一时,但是种植园主们还是愿意继续种增芳德葡萄树,并且还要种更多。在十年的时间里,这一品种的种植面积得到翻番,红色增芳德已经成了加里福尼亚的标志。 在整个加里福尼亚都种植这种葡萄,但好像在白天热、夜晚凉的气候条件下长势最好。但现在有一种让人担心的趋势,它成熟的时间不均匀,这让种植园主们有些无所适从,如果太早收获,葡萄还是绿色,没有成熟,如果收获太晚,则葡萄中的水份又消耗的太多。增芳德经过酿造后通常会有美洲橡木的味道,从而使其有股香草味。绝对没有一种可以与这种葡萄香味相当的味道-它能够生成淡淡的果酱味,差不多相当于 beaujolais 类葡萄酒新鲜碾碎的浆果味,则酿出来的葡萄酒则馥香浓郁、充满活力,并有老橡木的味道,以及辛辣的黑醋栗似的果味。上好的这种葡萄酒可以窖藏很长时间。
对于不懂葡萄酒的人觉得好喝,这是二十多年钱美国人喜欢的口味