酒厂发酵污泥是什么，酒厂的发酵池是由什么材料建成的

一般都是钢筋混凝土或者钢板焊接的

汽化： 液态→汽态 酒变汽酒液化： 汽态→液态 汽酒变酒 95度，因为这时水不蒸发，酒蒸发，所以得到的酒更纯

污泥的高温好氧发酵过程实际上就是污泥中微生物发酵过程。不溶性大分子有机物则先附着在微生物体外，由微生物所分泌的胞外酶分解为可溶性小分子物质，再送入微生物细胞内被利用。堆体中基质的形态很复杂，只有分解为简单形态才能为微生物利用。例如蛋白质的分解过程是：蛋白质-胨-肽-氨基酸-氨化物-细菌原生质及氮气或氨气。碳水化合物的分解过程是：碳水化合物-单糖-有机酸-二氧化碳与细菌原生质。通过微生物的生命活动—合成及分解过程，把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，并提供生命活动所需要的能量，把另一部分有机物转化合成新的细胞物质，使微生物增殖。当分解速度缓慢下降，释放的热量逐渐减少时，堆温也逐渐下降

酒厂污水一般采用曝气生物滤池+曝气生物滤池工艺

污水→格栅→污水提升泵房→水力筛→调节池→uasb反应器→cass反应池→出水该处理工艺具有结构紧凑简洁、运行控制灵活、抗冲击负荷强、污泥量小等特点。

污泥是酵母菌的生存空间，桔梗等是酵母菌发酵的原料

池底污泥有部分是活性污泥富含菌群，而有部分是一些泥沙不能分解的东西沉积物，慢慢积累会形成无效死空间。 植物秸秆和猪粪等有机物是菌群的营养来源，分别是C源和N源。植物秸秆不建议直接进入水压沼气池，容易进，出来难。

池底污泥的作用：污泥是正常产沼气的必要条件。污泥中有大量细菌存在，污泥就是沼气池的接种物。植物秸秆的作用：为沼气池提供碳元素。猪粪的作用：是沼气池的最好的有机原料有气泡冒出表明沼气发酵过程开始。发酵一段时间后，应从部位（厌氧发酵瓶出气管）采用哪种措施（用塑料矿泉瓶子收集沼气点火瓶口始终朝下）检验是否有沼气的产生

酒厂污水主要含二氧化碳、酒精、甲醇、甲醛、乙醛、蛋白质、淀粉、纤维素、维生素等

由有害化学物质（harmful chemical）造成水的使用价值降低或丧失，污染环境。污水中的酸、碱、氧化剂，以及铜、镉、汞、砷等化合物，苯、酚、二氯乙烷、乙二醇等有机毒物，会毒死水生生物，影响饮用水源、风景区景观。污水中的有机物被微生物分解时消耗水中的溶解氧，影响鱼类等水生生物的生命，水中溶解氧耗尽后，有机物进行厌氧分解，产生硫化氢、硫醇等难闻气体，使水质进一步恶化。还会因石油漂浮水面，影响水生生物的生命，引起火灾。

话不多说，你直接看图片，这个标准全称：城市污水处理厂水质排放标准gb 18918-2002。

1两种泥的区别 窖泥皮是用黄泥拌黄水而成,作用是装完面糟后用它来密封窖面,目的是杜绝空气和杂菌入侵,并抑制大部分好气菌的生菌作用,和让酵母进行无氧发酵,对泥土要求不算很高, 酒窖窖池里面的泥(含池四壁和窖底的泥)一般简称窖泥,是经过多年(甚致几百上千年)的培养而成,窖泥冲的微生物经过多年和发酵酒醅长期接触的特定环境的驯养,相互间你争我夺优胜劣败,形成共存共生的微生物菌群,这种窖泥能在发酵中赋于浓香曲酒特有的香味和风格,酒的好坏取决于窖泥的好坏;窖泥一般年限越长越好,千年老窖出好酒就是这原因,所以老窖泥是酒厂的镇厂之宝,非常宝贵.不过现已经在人工厂培养窖泥加速窖泥成熟的研究和应用己取得很大的进展.其中无霉味老窖皮泥也是培养人工老窖泥的很好材料 2 窖泥中微生物种类繁多,错综复杂,但研究表明对酒质影响较大的有己酸菌,丁酸菌,乙酸菌,甲烷菌等,其中甲烷菌和己酸菌共生共存.

我不会~~~但还是要微笑~~~：）