龙舌兰鸡尾酒，鸡尾酒中龙舌兰可替代

龙舌兰是基酒中间辨识度比较明显的酒 ，不知道具体要做那一款

龙舌兰日出鸡尾酒套装酒精度数: 中度酒（38%≤A≤50%）适用场景: 鸡尾酒必备产地: 墨西哥

给您推荐一款 国际鸡尾酒 酒名 龙舌兰日出 1盎司龙舌兰 橙汁 红石榴汁 高脚杯 点缀 红樱桃 做法:杯里放四五块冰 先到入龙舌兰 然后 到橙汁8分满 最后倒入2/1盎司的红石榴汁 在杯边放上点缀 （备注1盎司＝30毫升）

前两种是用龙舌兰做基酒的，BLOODY MARY是用伏特加做基酒的。龙舌兰还有很多种调法，太多了，让我怎么说。请告诉我你家里有什么洋酒，我告诉你可以调哪些酒，否则，我说了有什么用？？不同的鸡尾酒有不同的杯子，这些有吗？会切装饰品吗？比如菠萝角。从你的第一个问题可以看出你不会调酒，调酒并不是知道配方就会调的。

金酒最出名的鸡尾酒 金汤力 金酒加汤力水特基拉就是龙舌兰出名的是玛格丽特伏特加就是 伏特加红牛

先告诉你金酒类的吧。

金酒毋庸置疑，必须是马天尼。特吉拉不太好说，比较著名的龙舌兰日出，个人觉得墨西哥原始喝法最好。特吉拉加盐加柠檬角。伏特加嘛...冰镇纯饮最佳，鸡尾酒的话，伏特加马天尼也很棒。

墨西哥的名酒，也可以说是国酒了，呵呵。属于烈酒。当地比较传统的喝法是在虎口放些盐，酒里滴点柠檬汁，然后添口盐，一口饮干酒。也有配着当地特产的一种青色酱汁，喝一小口酱汁，再一口饮干酒。外文是tequlia，国内酒吧常见的金龙，银龙的牌子。一般都是用来调制鸡尾酒的基酒。比如玛格丽特等。酿酒的原料是当地常见的植物龙舌兰，和芦荟很像，但不一样。而且也有特定产区制定。只有在tequlia镇附近酿制的才能称为tequlia，其他地方的只能称为mezcal。

呵呵，哪有那么夸张啊！ 龙舌兰是墨西哥的国酒，用芦荟酿的，和中国白酒相比度数也不是太高了。 龙舌兰的喝法比较特殊，显示墨西哥人的豪放。是在酒中加苏打水，在虎口上撒盐，敲击后一口吞下。然后屏住呼吸，享受气体带着酒劲从胃中往上顶的感觉。 因为每一口喝的很多，所以喝起来很急而已。 都是酒精，对人体当然会有影响，但也不会像楼主想像的那样！

对酒没有研究哦 ！

一种口味粗糙的烈性酒，墨西哥特产，用龙舌兰为发酵原料，说实话，这是一种平民酒，不怎么上台面的。在欧美更多是把它做为鸡尾酒的一款配酒，或者是从事一些重体力劳动的人休息时候配细盐和柠檬一起喝。总的来说是一种比较粗鲁的酒。但是在大陆和台湾确很流行，呵呵 媚外，没办法，国人本性。

龙舌兰酒〈tequila〉： 又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，、此时的酒香气突出，口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期最多3年，金黄色酒贮存至少2一4年，特级特基拉需要更长的贮存期，装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。特基拉市〈tequila〉一带是为maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为mezcal。 特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独特，常用于净饮。每当饮酒时，墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似火上烧油，美不胜言…… 另外，特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒，如墨西哥日出（tequila sunrise）、玛格丽特（margarite）深受广大消费者喜爱。其名品有：凯尔弗（cuervo）、斗牛士（ei toro）、索查（sauza）、欧雷（o1e）、玛丽亚西（mariachi）、特基拉安乔（tequila aneio）。

我知道 也叫特吉拉 很想菠萝一样的东西 也就是龙舌兰做成的一种蒸馏酒 很烈 不好喝 不过做成鸡尾酒 比较多

材料：龙舌兰酒---------------45ml威士忌---------------45ml柠檬汁---------------20ml莱姆汁---------------10ml石榴糖浆-------------1茶匙茶匙砂糖-------------1茶匙茶匙苏打水-----------适量用具：平底杯、调酒壶做法：1.把冰块和材料放入调酒壶中摇匀2.加入冰块且倒满冰冷的苏打水这是一种以苏打水调制的琥珀色鸡尾酒。它喝起来的口感舒畅，最适合在空气干燥的加州饮用。关于鸡尾酒的起源有很多种说法，最古老的说法是，鸡尾酒起源于罗马。皇帝的侍医克罗帝斯?加利奴调制鸡尾酒做为皇帝的精神安定剂。他将柠檬汁和利口酒加在葡萄酒中，再放一些干燥的蝮蛇粉进去，让皇帝饮用，这种混合饮料就是鸡尾酒的鼻祖，你认为呢？

Cointreau Teese 君度提思 4cl 君度酒 2cl 苹果汁 1.5cl Monin紫色糖浆 1.5cl 新鲜柠檬汁 用鲜姜擦拭一圈杯口，将所有配料与冰块摇匀后滤入杯中。 【中文名称】: 蓝魔怪鸡尾酒【制作材料】: 金酒45毫升、蓝香橙利口酒15毫升、柠檬汁15毫升【制作步骤】:1、将金酒、蓝香橙利口酒、柠檬汁注入盛有冰块的摇酒壶中。2、摇匀后注入杯中。【载具选择】: 玛格丽特杯【配方来源】: 鸡尾酒【使用装饰】: 橙角【调制方法】: 摇和法【中文名称】: 紫水晶【制作材料】: 金酒45毫升、紫罗兰利口酒10毫升、香橙利口酒30毫升、柠檬汁15毫升、白果糖15毫升【制作步骤】:1、将金酒注入雪克壶中后注入香橙利口酒，再注入柠檬汁。2、注入白果糖后放入冰块摇匀。3、摇匀后注入杯中。4、最后注入紫罗兰利口酒。【调制方法】: 摇和法 【中文名称】: 蓝色天际鸡尾酒【英文名称】: -【制作材料】: 金酒30毫升、蓝香橙利口酒20毫升、柠檬汁10毫升、汽水一罐、冰块半杯【制作步骤】:1、将冰块放入杯中，倒入汽水半杯。2、摇酒壶中依次注入蓝香橙利口酒、金酒、柠檬汁，放入冰块摇匀。3、最后将摇好的酒倒入杯中。【载具选择】: 鸡尾酒杯【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 低【中文名称】：蓝宝石酷乐【英文名称】：Sapphirine Cool【材 料】：庞培蓝宝石金酒5/12、君度酒3/12、鲜葡萄柚汁3/12、蓝柑桂酒1茶匙【制 法】：将材料倒入摇酒器中摇和后注入鸡尾酒杯，挤橙皮汁滴到酒中。　【作 者】：坂本俊之　【中文名称】: 紫罗兰之恋鸡尾酒【制作材料】: 金酒30毫升、紫罗兰利口酒30毫升、柠檬汁15毫升、雪碧120毫升、【制作步骤】:1、将金酒、紫罗兰利口酒、柠檬汁注入盛有冰块的摇酒壶。2、摇匀后倒入杯中，最后慢慢注入雪碧。【载具选择】: 艺术酒杯【配方来源】: 鸡尾酒【使用装饰】: 橙角【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 低中文名称】: 月光爱人【英文名称】: The Moon Lover【制作材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒30毫升、橙皮甜酒15毫升、蛋黄1个、冰块适量【制作步骤】:1.将冰块、金酒、橙皮甜酒、蓝橙酒依次放入摇酒壶中摇匀。2.把摇好的酒滤入香槟杯中，将蛋黄浮上即可。【载具选择】: 香槟杯【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方【使用装饰】: 无【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 中女性配方：金酒30毫升、紫罗兰利口酒30毫升、橙皮甜酒15毫升、蛋黄1个、冰块适量操作步骤：1.将所有材料放入摇酒壶中摇匀。 2.把摇好的酒滤入香槟杯中，将蛋黄浮上即可。中文名称】: 清流鸡尾酒【英文名称】: Sei-ryu【制作材料】: 辛辣日本酒30毫升、蓝香橙酒15毫升、青柠汁15毫升【制作步骤】: 将摇和好的酒与冰块注入鸡尾酒杯中。【载具选择】: 鸡尾酒杯【配方来源】: After Five【使用装饰】: 无【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 中【中文名称】: 爱琴海之恋【英文名称】: Aegean Sea Love【制作材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒30毫升、柠檬利口酒15毫升、冰块适量【制作步骤】:1.将冰块、柠檬利口酒、蓝橙酒、金酒依次放入摇酒壶中摇匀。2.将摇好的酒倒入鸡尾酒杯中。3.柠檬片挂杯装饰。【载具选择】: 三角鸡尾酒杯【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方【使用装饰】: 柠檬片【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 高【中文名称】: 跳台之下【英文名称】: Under the Platform【制作材料】: 金酒30毫升、紫罗兰利口酒15毫升、青柠汁15毫升、运动饮料（佳得乐）适量、冰块适量【制作步骤】:1.将冰块、青柠汁、紫罗兰利口酒、金酒依次倒入摇酒壶中摇匀。2.将摇好的酒滤入加有冰块的柯林杯中，注入运动饮料8分满。3.柠檬片挂杯装饰。【载具选择】: 柯林杯【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方【使用装饰】: 柠檬片【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 中中文名称】: 魔法之镜鸡尾酒【英文名称】: Magic Mirror【制作材料】: 干金酒30毫升、奎宁水适量、蓝色香橙酒10毫升、柠檬1/8个【制作步骤】:1、向放有冰块的杯中注入干金酒、奎宁水并搅拌。2、将蓝香橙酒轻轻注入杯底。3、将柠檬切片装饰。【载具选择】: 玻璃杯【配方来源】: 凯拉梅尔母亲【使用装饰】: 柠檬块【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 低【材 料】：金酒45毫升、君度15毫升、蓝柑香糖浆7.5毫升、安格斯苦精1毫升 【制 法】：先将杯子预冷，将材料倒入调酒杯中用吧匙搅拌5～6圈，然后将酒液倒入鸡尾酒杯中，最后放上弯曲的柠檬皮。鸡尾酒配方：梦幻勒曼湖英文名：FANTASTIC LEMAN梦幻勒曼湖(FantasticLeman)这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖【勒曼湖】为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。这是一种杯中呈现蓝色浓淡层次的美丽鸡尾酒，是由上田和男先生发明的，在各种鸡尾酒大赛中获得很多的优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。配料：清酒3/10，樱桃酒1/20，柠檬汁1/20，汤力水4/10，蓝色柑香酒微量，白色柑香酒1/5容器：高脚玻璃杯调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。Blue Hawaii蓝色夏威夷调制法：摇荡法(shake)味道：甘、甜、香饮用时间：全天-------------------------材料：1 oz 白兰姆(Rum)、1 oz 蓝柑酒(Blue Curacao)、2 oz 凤梨汁、1 oz 椰浆奶、7-UP汽水作法：除7-UP汽水外，全部材料放入shake壶中，shake后倒入杯中，最后倒入7-UP汽水即可。杯具：高脚杯(Goblet)或宽口杯杯饰：柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角特色：酒色为醒目的海水蓝，品尝起来酸苦清爽，别具热带风味。本鸡尾酒与奇奇（Chi-Chi）、迈泰（Mai-Tai）、天蝎星（Scorpion）并称夏威夷四大极品。诀窃：加上7-UP汽水，可使滋味更佳，并使蓝色更清晰明净；注意凤利汁的浓以30%为最佳。装饰凤梨角及花朵更加美观。、特别注意一点的是，柠檬汁最好是鲜榨的，否则最后的成品就很难看到很清澈的兰色，而极有可能变成绿色。加了七喜效果要好很多，否则看起来有种浑浊的感觉。

龙舌兰可以调一个蓝色玛格丽特：龙舌兰45 蓝橙20 青柠汁15 放进雪克壶摇，可以把杯子弄个盐边。最后倒进杯子！！威士忌好像没有什么蓝色和紫色的鸡尾酒也！！介绍一款给你吧！叫纽约，这款鸡尾酒是红色的：威士忌60 青柠汁20 糖10 红糖浆5

cointreau teese 君度提思 4cl 君度酒 2cl 苹果汁 1.5cl monin紫色糖浆 1.5cl 新鲜柠檬汁 用鲜姜擦拭一圈杯口，将所有配料与冰块摇匀后滤入杯中。 【中文名称】: 蓝魔怪鸡尾酒 【制作材料】: 金酒45毫升、蓝香橙利口酒15毫升、柠檬汁15毫升 【制作步骤】: 1、将金酒、蓝香橙利口酒、柠檬汁注入盛有冰块的摇酒壶中。 2、摇匀后注入杯中。 【载具选择】: 玛格丽特杯 【配方来源】: 鸡尾酒 【使用装饰】: 橙角 【调制方法】: 摇和法 【中文名称】: 紫水晶 【制作材料】: 金酒45毫升、紫罗兰利口酒10毫升、香橙利口酒30毫升、柠檬汁15毫升、白果糖15毫升 【制作步骤】: 1、将金酒注入雪克壶中后注入香橙利口酒，再注入柠檬汁。 2、注入白果糖后放入冰块摇匀。 3、摇匀后注入杯中。 4、最后注入紫罗兰利口酒。 【调制方法】: 摇和法 【中文名称】: 蓝色天际鸡尾酒 【英文名称】: - 【制作材料】: 金酒30毫升、蓝香橙利口酒20毫升、柠檬汁10毫升、汽水一罐、冰块半杯 【制作步骤】: 1、将冰块放入杯中，倒入汽水半杯。 2、摇酒壶中依次注入蓝香橙利口酒、金酒、柠檬汁，放入冰块摇匀。 3、最后将摇好的酒倒入杯中。 【载具选择】: 鸡尾酒杯 【调制方法】: 摇和法 【酒精含量】: 低 【中文名称】：蓝宝石酷乐 【英文名称】：sapphirine cool 【材 料】：庞培蓝宝石金酒5/12、君度酒3/12、鲜葡萄柚汁3/12、蓝柑桂酒1茶匙 【制 法】：将材料倒入摇酒器中摇和后注入鸡尾酒杯，挤橙皮汁滴到酒中。 【作 者】：坂本俊之 【中文名称】: 紫罗兰之恋鸡尾酒 【制作材料】: 金酒30毫升、紫罗兰利口酒30毫升、柠檬汁15毫升、雪碧120毫升、 【制作步骤】: 1、将金酒、紫罗兰利口酒、柠檬汁注入盛有冰块的摇酒壶。 2、摇匀后倒入杯中，最后慢慢注入雪碧。 【载具选择】: 艺术酒杯 【配方来源】: 鸡尾酒 【使用装饰】: 橙角 【调制方法】: 摇和法 【酒精含量】: 低 中文名称】: 月光爱人 【英文名称】: the moon lover 【制作材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒30毫升、橙皮甜酒15毫升、蛋黄1个、冰块适量 【制作步骤】: 1.将冰块、金酒、橙皮甜酒、蓝橙酒依次放入摇酒壶中摇匀。 2.把摇好的酒滤入香槟杯中，将蛋黄浮上即可。 【载具选择】: 香槟杯 【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方 【使用装饰】: 无 【调制方法】: 摇和法 【酒精含量】: 中 女性配方：金酒30毫升、紫罗兰利口酒30毫升、橙皮甜酒15毫升、蛋黄1个、冰块适量 操作步骤：1.将所有材料放入摇酒壶中摇匀。 2.把摇好的酒滤入香槟杯中，将蛋黄浮上即可。 中文名称】: 清流鸡尾酒 【英文名称】: sei-ryu 【制作材料】: 辛辣日本酒30毫升、蓝香橙酒15毫升、青柠汁15毫升 【制作步骤】: 将摇和好的酒与冰块注入鸡尾酒杯中。 【载具选择】: 鸡尾酒杯 【配方来源】: after five 【使用装饰】: 无 【调制方法】: 摇和法 【酒精含量】: 中 【中文名称】: 爱琴海之恋 【英文名称】: aegean sea love 【制作材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒30毫升、柠檬利口酒15毫升、冰块适量 【制作步骤】: 1.将冰块、柠檬利口酒、蓝橙酒、金酒依次放入摇酒壶中摇匀。 2.将摇好的酒倒入鸡尾酒杯中。