茅台仁者酒业，贵州仁怀镇茅台镇酒城酒业有限公司浓香型茅台古镇世

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赖茅酒现在是贵州茅台酒股份有限公司的一个重要的品牌之一，在“赖茅”商标还没有落实在茅台公司之前，出现过一个非常混乱的“赖茅酒”市场。在2014年1月，"赖茅"商标判给茅台公司注册商标，其他生产厂家均为假冒侵权产品，结束了混乱的局面。2014年10月，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司强强联手，合资成立了贵州赖茅酒业有限公司，在全国市场独立运营赖茅品牌系列产品。其中，赖茅传承系列产品，定位是中端酱香型白酒，得到人们的认可，更是备受好评，人气也是比较高的。前段时间就有酒友问我为什么网上很少看到有赖茅传承棕的踪影？这个确实也是的，甚至我们经常讨论的“赖茅传承”几乎都是指“赖茅传承蓝”，更甚至是有酒友还不知道赖茅传承还有一个棕色版本——赖茅传承棕。今天小六跟大家一起分享下：赖茅传承蓝和传承棕两者的那些事！1.赖茅传承蓝（官方指导368，线下一般都是250左右）赖茅传承蓝，因其深蓝色的包装而得名（简称传承蓝），也就是我们经常在网上各大自媒体、论坛、电商平台见到的赖茅传承了。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的，主要是茅台公司自营、茅台各大经销商、电商合作平台为主的渠道销售，是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。茅台官宣其生产原料是精选的优质糯高粱、小麦，遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年的生产周期。同时优选数十种不同风格、不同轮次酒体进行勾调，酒体丰满，香味和谐，层次分明。而在酒友的品评中认为是：酱香典雅，是复合香气，香气清新、协调；入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味； 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。2.赖茅传承棕（日常价230左右）赖茅传承棕，因其棕色的包装而得名（简称传承棕），它是贵州茅台酒股份有限公司出品，中石化易捷销售有限公司专供销售的，只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店（中石化有超过10000家便利店）才能买得到。在网上各大电商平台是没有得销售的，并且网上也很难找到相关信息，除了一些自媒体、论坛中介绍或者酒评价。在一些酒友评价中，也是百人百酱的，有人说比传承蓝好，有人说比传承蓝差，也有人提出是同一个酒质的，总之都是仁者见仁，智者见智。

贵州茅台仁和酒业8年陈酿是真的。

四大、老八大、新八大、十三大、十七大……，总是听到大家在讨论这些白酒分类。那么就会有人疑问，那到底哪些才算是中国名酒呢？是不是数量越少、越珍贵，才是名酒？答案当然是否定的。实际上，小编上文提到的五种分类都属于中国的名酒。而且都是得到国家认证官方认证的，那为什么数量会差这么多呢？这一切还要从我国的五次评酒会说起。在1952年至1989年期间，我国一共举办过五次“全国评酒会”，这是全国范围内官方大型权威酒质评比，不仅涵盖了中国大大小小的酒厂产品，评选专家也是行业内顶尖级的技术高手。所以，现在老酒圈收藏的酒基本都是从这五次酒评会中产生的，也就是上文小编提到的四大、老八大、新八大、十三大、十七大等。今天小编就来跟大家详细聊聊这五次评酒会。01 第一届评酒会·四大名酒第一届全国评酒会是1952年专卖事业公司在北京举办的一次酒类评选活动。专卖事业公司委托北京试验厂对103个酒种样品进行化验、分析，最终评选出8种酒样。这八种酒样分别是茅台酒、汾酒、泸州大曲、西凤酒四种白酒，鉴湖绍兴酒一种黄酒，张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思三种葡萄酒及果露酒。因此这八个酒样中的四种白酒也就被称为了“四大名酒”，具体酒款如下：晋西南汾阳县地方国营杏花村酒厂—65度的山西汾酒；贵州仁怀县地方国营茅台酒厂—55度贵州茅台酒；陕西凤翔县柳林镇陕西省专卖事业公司—65度西凤酒；四川泸州市地方国营泸州酒厂—65度老窖大曲酒。从那时起，汾酒、茅台、西凤、泸州老窖，并称为中国四大名酒。这次评选活动在国内反响强烈，四大名酒在市场上受到追捧。酿酒业划归轻工业部领导之后，这次评选活动被称为第一次全国酒类评选会（也就是第一届全国评酒会）。02 第二届评酒会·老八大名酒第二届全国评酒会是1963年在北京举行，共评出了八款白酒。这八款白酒分别是：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。也就是今天我们俗称的“老八大”。具体酒款分别是：四川省宜宾五粮液酒厂—60度五粮液；安徽省亳县古井酒厂—65度古井贡酒；四川省泸州市泸州酒厂—60度泸州老窖特曲酒；四川省成都酒厂—59度全兴大曲酒；贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂—55度茅台酒；陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂—65度西凤酒；山西省汾阳县杏花村汾酒厂—65度汾酒；贵州省遵义酒精厂—60度董酒。从那时起，五粮液、古井贡酒、泸州老窖、茅台、西凤、汾酒、董酒也就被称为了老八大名酒。03 此第三届评酒会·新八大名酒1979年第三届全国评酒会在大连举行，共评出白酒八种名酒。分别是茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡酒、董酒、泸州老窖特曲、剑南春以及洋河大曲。而西凤、全兴大曲不幸落榜，剑南春、洋河大曲取而代之上榜，成为“新八大”。具体旧款分别是：贵州省仁怀县茅台酒厂—55度大曲酱香的茅台酒；山西省汾阳县杏花村酒厂—60度大曲清香汾酒；四川省宜宾市五粮液酒厂—60度大曲浓香五粮液；四川省泸州市泸州曲酒厂——60度大曲浓香泸州老窖特曲；四川省绵竹县酒厂—50度大曲浓香剑南春；安徽省亳县古井酒厂—53度大曲浓香古井贡酒；江苏省泗阳县洋河酒厂—62度大曲浓香洋河大曲；贵州省遵义市董酒厂—60度董香型董酒。这届评酒会主要是按香型分组评比的，西凤酒和全兴大曲因为报错香型，因而错失了金牌，也未能上榜。04 第四届评酒会·十三大名酒1984年第四届全国评酒会在太原举行，共评出了十三大白酒。分别是茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。而这次评酒会评选出的白酒也就被统称为十三大名酒。05 此第五届评酒会·十七大名酒1989年第五届全国评酒会在安徽合肥举行，共评出了十七款白酒。分别是：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。本届评酒会相比第四届评酒会，新加入了武陵、宝丰、宋河、沱牌等四个品牌，这些酒也就被并称为十七大名酒。

480

你好！大约是600左右吧我的回答你还满意吗~~

不是和睦清楚。

1.赖茅传承蓝（官方指导368，线下一般都是250左右）赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒，因其深蓝色的包装而得名（简称传承蓝）。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的，主要是茅台公司自营、茅台各大经销商、电商合作平台为主的渠道销售，是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。它传承茅台古老酿造技艺以世代相传的经验，将技艺与内涵注入到每一个细节口感丰富高雅，香味和谐醇美。唤醒众多爱酒人的五官六感用自然原味，赢得国内外爱好者的盛赞和青睐。茅台官宣其生产原料是精选的优质糯高粱、小麦，遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年的生产周期。同时优选数十种不同风格、不同轮次酒体进行勾调，酒体丰满，香味和谐，层次分明。而在酒友的品评中认为是：酱香典雅，是复合香气，香气清新、协调；入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味； 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。2.赖茅传承棕（日常230左右）赖茅传承棕大家也不陌生的产品，其包装是棕色的，简称传承棕，它是茅台酒股份有限公司出品，中石化易捷销售有限公司专供销售的，只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店（中石化有超过10000家便利店）才能买得到。在网上各大电商平台是没有得销售的，并且网上也很难找到相关信息，除了一些自媒体、论坛中介绍或者酒评价。3.赖茅酒（传禧）（日常100左右）“赖茅·传禧”是茅台股份公司和中石化易捷强强联合推出的一款产品，原来想打造的一款中等价位的酒，后因出了其他系列酒，价位下降，成了赖茅酒最为低层次的酒了。赖茅传禧恪守古法酿制技艺，与禧文化融为一体,来自赖茅的匠心好酒，饱藏无尽的祝福合家欢聚，与亲朋好友一起享用分享重要的时刻，祈福美好的愿景。红色喜庆的包装不仅时尚，且很上档次，价格也亲民，是一款实用的婚礼用酒。4.赖茅·端曲（官方158，日常100左右）赖茅·端曲，源于茅台核心工艺之一——端午踩曲，包装红色为主题，挺适合喜庆场合的，定位在赖茅系列里面是属于比较低端的产品，价格亲民，合适工薪阶层等人群。其酱味适中，酒体还算饱满，焦中带微甜，整体味比较平衡。比酱门经典逊色，个人感觉比普王好一些。5.赖茅·重沙（官方指导288.00，日常200左右）“赖茅·重沙”之名源于茅台核心工艺之一——重阳下沙，是针对社会渠道精心打造的一款大众主流价位的酱香白酒。赖茅·重沙的定义诠释了酱酒中的馥郁酱香。官方介绍是精选优质糯高粱，回重阳之沙，令口感圆润细腻，醇厚迷人的平衡感和深邃悠远的余韵，令人难以忘怀。丰富多彩、个性突出的浓郁风味，足够让更多人以唇齿体验华丽的饮酒乐趣。酒友评价是重沙酱味比不上传承蓝那么浓郁，入口略重一些，回味时间略短。6.赖茅珍品（官方599，日常250左右）2017年11月，赖茅珍品亮相2017重庆秋季糖酒会，吸引了不少酱香酒友，该款酒相传是歌德盈香定制的，有酒有觉得其口感比传承好一些，但也有酒友认为是同等品质的，毕竟他是一款定制酒，官方定价比传承贵也很正常。虽然是小六我在茅台镇做传统纯粮酱香酒的，但也没有品尝过这款酒，也不好评价者酒。7.赖茅珍藏（官方699，日常300左右）赖茅珍藏，和珍品一样在2017重庆秋季糖酒会亮相，也是定制酒。赖茅珍藏是酱香浓郁一些，带有焦香，易入口，绵柔，略带酸味，回味淡糊香，回味有苦味。8.赖茅品鉴尊享（日常200左右）赖茅品鉴尊享，53度净含量375ml，赖茅品鉴尊享以白色为基调色，给人清新感，主要用于商务品鉴。酒体酱味略淡，没有爆香，口感厚重饱满，回味一般，香气悠长，有酒友认为口感强于传承，弱于赖茅珍藏。9.赖茅一代工酱（官方998）赖茅一代工酱，匠心铸就，传承百年酿造血脉，坚守酿造美酒的初心以精益求精的信念为名，将技艺与经验、专注与敬畏、虔诚与素养精雕细琢达到口感与风味的升华，铸就匠心风范。赖茅一代工酱是一款相当高端的白酒，是送礼或者招待贵客的一个挺不错选择。10.赖茅生肖纪念酒（戊戌狗年、己亥猪年）（官方999、899）戊戌狗年生肖纪念酒，生肖首发，只为致敬国粹文化，限量生产，只为传承匠心匠韵，颜清雅，色蓬勃；画生动，意从容；形于秀外，意蕴其中；佳节欢聚，万家共享，当属赖茅。今年有推出了己亥猪年赖茅酒，特邀旅美画家马欣乐先生潜心绘制“福临门”图，寄予了己亥猪年福气临门的美好祝愿，尽显梅花传春报喜的吉祥之意。本品集中国白酒文化、生肖文化、国画艺术于一体，蕴纪念意义和收藏价值于一身。11.赖茅金樽（官方798，日常500多）赖茅金樽是赖茅中的高端产品，以更高品质为商务宴请、专业品鉴带来酱香酒的难忘体验。酒体微黄，挂杯良好，酱味明显，入口绵柔爽净，回味悠长。12.赖茅红御（官方558，日常300多）2017年9月28日，在杭州隆重举行的以“真赖茅·茅台造”为主题新品全球发布会，赖茅金樽与赖茅红御隆重面世。赖茅红御 是赖茅酒业践行“国民酱香”的新品，经典中融入时尚，为喜宴、欢聚、团圆，提供更多的选择，带来品质酱香酒的超值体验。

茅台镇有N家酒厂，但是国酒茅台集团就只有一家，其他的都是小作坊，生产的酒都是打着茅台镇的口号卖酒，只是他们生产的酒都是用的赤水酿造的，不过说实话那赤水河也不咋样，河里啥都有~~~

有几百家茅台古镇 百年黔宗酒还是大型的再看看别人怎么说的。

好酒好在哪？ 最近，酒协搞个白酒盲品，茅台系列的酒很出彩。盲品也好，明比也好，茅台、五粮液等大品牌的酒确定要好些。 什么酒是好酒？好酒好在哪？仁者见仁，智者见智。本人认为，主要应好在以下几点：一是看着好，有特点，一眼就看出来是啥酒；看看茅台、五粮液和剑南春的包装和瓶型就明白了。二是闻着好，闻起来是怡人的酒香，而不是刺鼻的味道。三是喝着好，喝起来顺口，甘咧的酒香让人喜欢喝，而不是难以下咽。四是喝后好，喝多了不头疼、不口干、醒酒快。五是价格好，酒的价格与价值相适应，性价比高。以上述标准来衡量，茅台、1573、五粮液、剑南春和贵州的一些优质白酒就是好酒（茅台的价格含有其他价值，另当别论）。 常言道：云烟贵酒，酒是贵州的好，当然川酒等也有好酒。本人爱酒，100元以内的纯粮酒，推荐以下白酒，值得一品：浓香型的贵州酒，如习水大曲，安酒，鸭溪窖，平坝窖，青酒，贵州醇；酱香型的贵州酒，如茅台迎宾酒和王子酒，金沙酒，夜郎古，珍酒，习酒，碧春酒，筑春酒，贵酒等。四川的白酒，浓香型的如五粮液酒厂出品的尖庄曲酒和剑南春出品的绵竹大曲等名酒的低端系列酒，沱牌，全兴，泸州老窖头曲等等；酱香的如郎酒，潭酒等。这些酒，纯粮酿造，好喝实惠，作酒民的口粮酒很不错。其他地方的酒，也有不少好酒，有机会再具体推荐。 如果用最畅销的水晶52度五粮液和飞天53度茅台酒与同种香型白酒的对比。我认为还是能够分辨差异的，如果不能够分辨差异要么就是嗅觉味觉不太灵敏或者说不知道如何分辨酒的差异。 上次为了验证战狼2里面吴京喝茅台酒的事情特意做的实验的时候本来是准备开一瓶茅台酒的，可是在家里发现了还有差不多小半瓶2010年茅台酒的瓶子。当我把盖子撬开的时候，很明显的能够感受到优质的酱香白酒舒适和优雅。酱香突出但是不妖艳不飘忽，焦香夹杂着类似于陈皮的香气和玫瑰花，一种很明显的层次感，闻起来有一种类似于过期猪油的味道的油陈味非常的让人愉悦。最特别的是喝的时候入口不刺激，没有食用酒精喝起来的明显的酒水分离现象。相反这个做实验的酒整体好可以，但是陈皮味和油陈味不明显……闻香的舒适性也没有小半瓶茅台酒舒适。所以说想盲品几个酒的差异是不难的，只是看你是否善于去总结好酒的特征。 这个图片可能很多朋友看了会觉得不舒服，今天来广州办点事情。下午和我妈妈在酒楼吃饭半天都没有上菜，我就去转转看看大家喝什么酒，这个也是白酒相关人员的职业特性，突然看见服务员的车上有一个茅台酒的盒子我跟着服务员等他放下以后我取出瓶子闻了一下，假酒无疑，而且是真瓶假酒。为什么假呢？因为他没有茅台酒所特有的那种酸香中包裹着花香，而且花香层次感非常强烈。上面是我去剑南春参观学习的时候拍的照片，以前一直没有品尝过特别优质的浓香原酒，虽然我是茅台镇人接触酱香白酒居多但是我还是喝过很多酱香白酒，包括五粮液剑南春这些名酒的高端产品。当我喝了剑南春的原酒以后，我是市场上的很多剑南春估计都不是剑南春最优质的原酒做的，为什么我啊？因为市场上的很多剑南春他没有剑南春所特有的甜香中包裹花香。所以分辨好酒不难只是看你是否愿意去体会和了解。 如果朋友们有兴趣可以自己在家里多摸索，多思考和学习去，我相信你也可以很轻松的分辨出，盲品出酒的好坏。 茅酒手艺人maojiuyr 期待和你畅聊白酒 我不是来打广告的，但是作为一个好酒无量的吃货，可以非常肯定的告诉大家贵的酒是真有贵的道理。 茅台五粮液真的会更好喝一些，当然，前提是你喜欢酱香型和浓香型的酒。我们这里讨论的是同一香型口味下面的贵和便宜的区别。 影响酒的口感因素其实已经分析的很明确了，无外乎，味道、气味儿和口感。 酸甜苦辣大不同 味道无外乎酸甜苦辣。不喝酒人的人通常会说，酒只有辣味儿，这是不对的。酒的味道是一种又酸甜苦辣综合而成的符合的味道。 酸味儿的主要源头是醋酸，酒醋是一家，酸味儿就帮助。除了醋酸，还有很多乳酸或者柠檬酸之类的物质参与，让酒有了绵软的口感。 甜味儿是酒里面不可或缺的，这通常来自一些糖类物质。有些调酒师为了让酒的口味更甜，还会加入蛋白糖。 值得注意的是酒的辣味其实并不来自于里面的乙醇，而是来源于一些多元醇，适当的辣味对于增加酒的厚重感觉也是有帮助的。 气味儿是时间的积淀 比如茅台酒代表的酱香型，真的是有豆酱的气味儿；糯米酒真的是有糯米的香气；玉米酒真的是有玉米的气味儿。总之，不同的酒的香气是完全不同。 除了这些基本的香气，酒中还有很多杂质挥发物。特别是一些硫化氢、硫醇（臭鸡蛋味儿）这样的物质。存放的时间长了，这些物质才能挥发干净，酒的味道才更好。 口感的秘密 酒的存放年头越长，酒中的酒精和水确实在发生反应。最初，酒精和水都是分散的，但是它们会互相抱团，时间越长抱得团就越大，酒的口感也就越柔和。 总的来说，酒的好坏一是跟酿造工艺和环境和有关，二是跟存放时间有关。这两者鹏仔一起就造成了好酒的稀缺性。有人说，好酒的成本也就几毛钱而已，这种算法是不科学的，时间难道就不值钱了吗？ 这里面确实也有例外，那就是牛栏山陈酿，简称白牛二，我一直觉得这种浓香型的白酒简直是神物，可以用价格如此低廉的原料，勾兑出如此口感的酒。到目前为止，我还没有碰到比这个更神的勾兑酒。 另外还要推荐一个被忽视的好酒类型，就是西凤酒。长久以来西凤酒都别，如果你喜欢一种介于浓香型（五粮液）和清香型（汾酒）之间的酒品的话，那西凤酒无疑是一个非常好的选择。这个问题挺有趣，品酒者最近一直在研究中国白酒文化，试着从不一样的角度谈谈：1.什么叫“好喝” 是品质上的好喝呢，还是口感上的好喝？这很重要，关系到我们对酒的本质的定义。如果是口感上的好喝，相信茅台、五粮液这样的大品牌早已炉火纯青，不会让你失望。如果是品质上的好喝，这就不一定了，在50~100这个区间，民间的确有不亚于茅台这些高档大品牌的优质白酒，有的品质甚至更胜。因此，从什么角度来定义“好喝”，决定了问题的本质。 2.从【色香味】上来定义酒的品质，谁也干不过大品牌 如今是一个全民“看脸”的时代，人们对产品的消费重形式多过于内涵，过于依赖“色香味”等外在感觉，从而忽略事物的本质，买衣服重款式多过于舒适，买手机重外形多过于性能，买食物重味道多过于 健康 ，由消费到生产，厂家自然就重“包装营销”而多过于“品质内涵”。如果从【色香味】的好坏上来判断酒的品质，普通酒没有谁能干得过大企业大品牌，资本浪潮下，所有人都在这方面下足了功夫，资本越雄厚的，自然做得越“好”，因此那些从口感、香味上来对比茅台、五粮液与普通白酒差别的，远离真正的酒之道，不值得推崇，也得不出像样的结果。 3.弄清酒的本质，很重要 因此，从【色香味】的好坏上来对比酒的优劣，是不足取的，应从“内涵”着手。古人曾说：“酒为百药之长。”李白诗曰：“三杯通大道，一斗合自然。”酒的本质在于 健康 身体、愉悦身心。真正的好酒，反映到身体上——不会出现任何物理性伤害与痛苦，比如上头烧心口干，甚至中毒死亡；真正的好酒，反映到心灵上——启发人的真我良知，助人领悟大道真理。好酒不怕醉，只会对身心有益，不会对身心有害。 所以，对人身心的“ 健康 与否”，才是我们用来判断酒的好坏的关键，以此为基础来进行对比，方有切实结论。不管是茅台、还是五粮液，还是什么酒，必须符合一个基本的“三不”原则——不上头，不口干，不烧心，这“三不”是检验一款酒好坏的基础，真正的好酒，喝再多也不会出现上头烧心口干的症状，离此“三不”原则谈好酒，全是耍流氓。4.有益身心的好酒，到底在哪里 好酒不在营销里，不在品牌里，不在形式里，不在简单的色香味里，对人身心 健康 的酒，才是真正的好酒。茅台五粮液也好，郎酒、剑南春也罢，去掉外面的光环，都要遵循这个原则。那么对身心 健康 的酒，怎样才能酿造出来呢？答：遵循传统纯粮固态发酵工艺，以高梁、大曲为原料发酵，酒度保持在52度左右，取纯原味酱香，经“特殊自然窑养之法”，才能酿造出真正有益身心的好酒。为什么必须这样？一句话概括：古法传承，只有这样才最符合自然酿造之道（具体查看“品酒者”其他文章，此不详述）！ 与之相反的“新工艺白酒”（食用酒精勾兑配制酒），以西方食用酒精液态发酵工艺为基础，改变传统自然酿造工艺，追求“短平快”式低成本速效性生产，利用现代生化手段，人为干预自然发酵过程，行“勾兑配制化学添加剂”之事，中国老百姓将近半个世纪以来，喝的大多都是这种白酒。为什么近几十年以来，喝酒“上头”已成常态，好像不上头的酒不能称之为酒了。为什么白酒中毒事件越来越多？为什么大众对白酒的态度越来越负能量？为什么年轻人越来越不喜欢白酒，转移到了洋酒的阵营？5. 如果把品牌挡住盲喝，茅台、五粮液真的比几十元的普通酒好吗？ 现在我们回到这个问题：如果把品牌挡住盲喝，茅台、五粮液真的比几十元的普通酒好喝吗？答：未必！ 因此，如果去掉品牌光环，茅台、五粮液真的未必就比几十元的普通酒好！ 综上，以“钱”为本的时代，一泡“屎”都能炒作成“燕窝鱼翅”，就像银屏上的小鲜肉大明星，真的就比某些普通演员好吗？未必！只是没有资本愿意炒作他们罢了。全民忽悠，房子能炒，情怀能炒，什么不能炒呢？更何况是酒的品牌！作为一个生活在浮躁时代下的酒民、饮者，一定要擦亮眼睛，切忌身陷“色香味”之泥潭，用身心的切实感受，把劣质酒拒之门外！ 首先告诉大家几个经验，喜好白酒的朋友都知道，看看我说的对不对。 1.各香型，酱香最贵，假酒最少，勾兑能做出酱香型口感的，那本钱也低不了，所以怕买到假酒，尤其送人的朋友，选择酱香型就好。 2.90%的白酒都是所谓的勾兑酒（200元以内，各品牌都算上），都是七十多度的原浆+食用酒精降度数，这就是为什么白酒度数越低越便宜原因，另外，为什么有的卖几块，十几块，有的卖百十块，原因是食用酒精也分高低贵贱。 3.谈谈五粮液和茅台，两者并不是一个档次，五粮液五百以上就有（真五粮液而不是擦边球品牌，比如五粮液 科技 有限公司或产地河南，只有宜宾五粮液集团才是真的五粮液），而茅台1500+才是真茅台（茅台王子，茅台迎宾都不是真正的茅台，贵州茅台酒才是真正意义上的茅台）。五粮液和茅台的区别在于，五粮液低端也有食用酒精兑原浆的情况，在五粮液人民大会堂档次以上，才会有高度优质原浆+略低档原浆互掺来降低度数，而茅台的起步就是高度优质原浆加低度优质原浆互掺。 另外，酿酒的工艺及传承决定了白酒的价格，茅台制曲工艺，至今无几人学会，用了很多 科技 的方法来模拟人工，依旧失败告终，比如测温，湿度，记录每个步骤的时间等，这就决定了白酒的价格。不过制酒行业里，挣的最多的是降度数的师傅，说白了，1吨的原浆，兑食用酒精，假设可出5吨成品50度白酒，但国内有行家，在不改变口感口味的情况下，或许可以调成5.5吨成酒，那多出的0.5吨，或许就是几千万的价值，因此这方面人才都是各大酒厂高薪聘请的香饽饽。 我做酒店有年，五粮液茅台喝了不少，谈点个人心得。 没有喝过酒或喝酒少的人要排除，没喝过五粮液茅台酒的人要排除。盲喝只能在喝过这两种酒的人中进行。五粮液和茅台酒这两种酒本身有很大的区别，一个浓香型一个酱香型，盲喝这两种酒，只要喝过的，都能喝出来。如果在众多的酒中要分辨出这两种酒，那必须有喝五粮液茅台酒的较长 历史 。毕竟，这不神奇，靠的是经验积累，叫做熟能生巧。 关于好喝，这是一个个人感受问题，与酒价高低关系不大。四川重庆的人大多 不喜欢茅台的味道，一种东西烧糊了的味道，因为这边的人喝惯了浓香型的白酒，与酒的好坏没有关系。就好像中国人不习惯喝威士忌伏特加干红葡萄酒一样的道理，习惯了就好。 有条件的情况下，当然喝茅台五粮液，品牌大质量有保证，且体面。几十元的酒，只要坚持喝，一样好喝，习惯了。所以，从好不好喝这个角度说，并无显著区别，习惯就好。我跑了十几年酒，在泸州老窖郎酒汾酒集团今世缘酒业都呆过，浓酱清风兼米香型的酒高中低价位的都喝过。对于同企业的酒绝对是一分价钱一分货:比如五粮液公司的酒的口感——五粮液 五粮春 五粮醇；洋河公司:梦9 梦6>梦3>天之蓝 海之蓝；郎酒公司:百年郎酒>青花郎 红花郎 普通老郎酒；泸州老窖:国窖1573>泸州老窖特曲>泸州老窖头曲 泸州老窖二曲等等。只要是全国性品牌，一分价钱一分货。有也只是同质量的酒，强势品牌的酒略比普通酒高一些。十五左右一瓶的，价格几乎相差无几。三十价位的，约百分之三到五的价格差异。一百价位的，约百分之三十差异。二百价位的，谈不上差异，因为不是一线品牌你进商超根本卖不掉。普通酒在超市至多挂牌100，平时也卖不掉，逢年过节打对折卖，50一瓶。这样的酒的酒质相当于强势品牌的80~1oo的酒质。但是，强势品牌的酒，商超挂牌8o~100的，批发部只要50~60。为此，按性价比来批较，100以内的酒，普通酒无任何优势。故而，几十元的普通酒哪能与茅台五粮液相比呢？ 肯定好喝，而且几十元的普通白酒更没有与茅台，五粮液相题并论的可能，茅台，五粮液选料独特，严格，层层把关合格才能入料，而且工艺，窖池，都有上千几百年 历史 ，几十元白酒现溜，现卖，更谈不上进什么窑池！所以不能这么比！ 这个确实是不一样的。我从小胃溃疡，所以极少会喝白酒，每次应酬不得不喝时也很痛苦。所以白酒对我而言没有贵贱和香型的区别。 第一次喝茅台，酒是装在饮料瓶子里的，根本没有外包装（混过 社会 的都知道，茅台为什么会装在饮料瓶子里），开始也不知道是什么酒。但是皱着眉头喝了第一口，就发现口感不同，酒喝到嘴里比较稠，回口发甜不是特别烧的难受。这才专门问了一下才知道是茅台。 五粮液入口的口感比较清冽，有点喝自来水和喝好的矿泉水的差异感觉。但没有特别的回味，喝下去很烧。实在体会不到什么入口柔、一线喉的美妙感觉 大家好，我是@旗袍酒妹 关于茅台和五粮液真的比普通酒好喝吗？这个问题，我的回答是当然了。 首先，在关于茅台和五粮液来说，它们两个都属于大品牌的酒，一个品牌从创作到发展，经历更多磨炼，才成就了名扬万里，在品质上占有一定优势，就如我们喝王老吉一样，喝了王老吉，再喝其他凉茶就会排斥，毕竟正宗的产品它的配方，口感甚至受众群体都有一定的扎实基础，从品牌上它的优势就不容小墟。 其次，在口感风格上独树一帜，茅台酒为代表的香型是酱香为主，属于大曲酒类，它的酱香突出、优雅细致、酒体醇厚且回味无穷，有微黄色的色泽，原料是纯粮食坤沙酒，香气久留杯中，而五粮液属于浓香型大曲酒类，关于五粮液的特点可大致概括为六个字甜、绵、净、香、醇、浓，用成语来形容：绵柔醇厚，清冽甘爽，酱香浓郁，香味协调，尾净余长。 最后，在收藏价值上，茅台和五粮液收藏价值高，正宗的茅台和五粮液，无论是馈赠亲友，还是自饮或是品饮都是高品质高端的美酒，无论是茅台还是五粮液，都是值得选择的好酒，它们的生产工艺、设备、发酵等都是精品。

仁庄原浆酒53度酱香型白酒，50多点一瓶，原浆酒，有好有坏，有真有假的，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑，买原浆酒，需擦亮眼睛，认准谷养康粮食酒，淘宝，京东有，望采纳！

53度的酱香型白酒有很多,比如,茅台,郎酒,贵州3721酒,国台这些都是不错的.

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首先产量,是茅台酒从生产到出厂，至少需要熟化5年时间以上。也就是说，2018年的飞天茅台的量，是在2013年的生产产量就已经确定了。无论行情多好，量也只有这么多。物依稀为贵,这也是为什么在各地的专卖店会出现一瓶难求的情况.还有一个就是口感,在打开先闻的时候. 就有明显的酒香.入口以后,首先是感觉到酒略微有一点酸,然后是酒的辣味.一种令人愉悦的酱香味就来了.咽进去之后不会有特别刺激的感受,反而是很顺口的感觉就喝进去了.几杯喝下去后再回味就有一种非常畅快的感觉.最特别的是茅台酒喝多一点也不会有头痛的感觉,只是正常的酒后晕眩.只要不是喝得太多(当然酒太贵也不会像喝其他酒一样痛饮哈哈哈),第二天完全没有异样.这才是最独特的地方.再有一个就是茅台文化,茅台酒作为世界三大名酒和中国酱香白酒的老大,“茅五剑”之一，至今已有800多年的历史。早在1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

茅台酒为什么那么贵？还有这么多人买，看完你就知道了