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1,酒会过期吗
10度及10度以下度数的酒会过期。国家规定10度及以下酒精含量的酒需要标注保质期。酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用,只要保存条件适当,瓶内很难繁衍细菌,就很难发生变质。白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。
2,酒会过期吗为什么
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回答
亲爱的,不会过期,但是有保质期。因为普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱酱香型陈酒是好酒,有酱酒专家认为适饮年限一般是15年左右,超过15年以上会有很重的药味和陈味,大多数消费者并不容易接受。但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。白酒首先是饮品,你用理解食品的心去理解它就能理解,如果开封之后最好当天饮完。如果二次密封做得好的话,置于阴凉湿润恒温处20°最佳,也可以保存很多天,但时间过久,不仅酒度下降,还会使一些成分分解。
总之,白酒确实可以长期贮存,但是对贮藏的环境要求非常高储藏首先酒体本质要好,头酒和尾酒几乎没有储藏价值,然后需要密封,周围环境要阴暗潮湿通风,常年恒温19到21摄氏度。这样存酒才是正确的,且酒的质量不会发生变化!至于一些中、低档白酒,建议还是在购买后尽早饮用。希望我的回答可以帮助你祝你万事顺利,谢谢?给个赞呗
提问
13年生产的45°的白酒现在能喝不
回答
能喝,亲爱的,是瓶装的吗?
提问
是的
回答
没事,可以喝的。只是味道可能正一点和浅一点。
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3,酒会过期吗
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亲爱的,不会过期,但是有保质期。因为普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱酱香型陈酒是好酒,有酱酒专家认为适饮年限一般是15年左右,超过15年以上会有很重的药味和陈味,大多数消费者并不容易接受。但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。白酒首先是饮品,你用理解食品的心去理解它就能理解,如果开封之后最好当天饮完。如果二次密封做得好的话,置于阴凉湿润恒温处20°最佳,也可以保存很多天,但时间过久,不仅酒度下降,还会使一些成分分解。
总之,白酒确实可以长期贮存,但是对贮藏的环境要求非常高储藏首先酒体本质要好,头酒和尾酒几乎没有储藏价值,然后需要密封,周围环境要阴暗潮湿通风,常年恒温19到21摄氏度。这样存酒才是正确的,且酒的质量不会发生变化!至于一些中、低档白酒,建议还是在购买后尽早饮用。希望我的回答可以帮助你祝你万事顺利,谢谢?给个赞呗
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13年生产的45°的白酒现在能喝不
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能喝,亲爱的,是瓶装的吗?
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是的
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没事,可以喝的。只是味道可能正一点和浅一点。
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