白葡萄酒杯，西餐宴会摆台3种杯子其中定位的是白葡萄酒杯请问白葡萄酒杯定位定在哪

西餐摆台时，白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的右下方。西餐宴会摆台基本要领:左叉右刀，先里后外，刀口朝盘，各种餐具成线，餐具与菜肴配套。台面物品：花瓶放在桌子中央，花瓶前摆盐和胡椒，左盐右椒，盐胡椒前面放牙签筒，牙签筒前面是烟缸，烟缸缺口对准盐和胡椒的中缝，桌垫摆在桌子正中央。摆台前，应将摆台所用的餐、酒用具进行检查，发现不洁或有破损的餐具要及时更换，用时要保证用品符合干净、光亮、完好的标准。摆放时，手不可触摸盘面和杯口。摆台时，要用托盘盛放餐具、酒具及用具。摆放金、银器皿时，应佩戴手套，保证餐具清洁，防止污染。

红葡萄酒杯能使葡萄酒接触更多的氧气。他们还有更为宽广的杯口和更矮更圆的杯身，这使葡萄酒能够更广泛地接触空气。红葡萄酒杯的杯炳通常会更长一些，才能方便品鉴者在饮用之前摇晃葡萄酒，使其进一步氧化。摇晃酒杯的动作能够使葡萄酒中的芳香释放出来，使品鉴者能够闻到更加复杂的芳香。白葡萄酒不需要像红葡萄酒那样进行氧化，由于白葡萄酒并没有红葡萄酒中的单宁，所以，白葡萄酒的口感会显得更加甜蜜且酒体较轻。白葡萄酒杯的杯口会更小更窄，以降低葡萄酒接触空气的程度。由于要保证白葡萄酒的冰镇温度，所以，酒杯就需要较高较厚的杯炳，以方便品鉴者持拿。

古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，好的葡萄酒要由好的杯子来盛放。在葡萄酒文化中，酒杯是不可缺失的一个重要环节，在西方传统观点中，为葡萄酒选择正确的酒杯，能帮助更好的品味美酒。葡萄酒杯，因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯，但在事实上，高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。我们来看一看有哪些常见的葡萄酒杯吧！葡萄酒杯大致可以分为三种：红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。葡萄酒杯种类白葡萄酒杯红葡萄酒杯香槟杯杯形杯身较长，杯肚较瘦，弧度较大。像一朵待放的郁金香。上身较鸡尾酒杯略深。上身较白酒杯为深，且更为圆胖宽大。郁金香香槟杯笛形杯/香槟笛浅碟香槟杯比红、白葡萄酒杯整体更趋于流线型，杯身细长，状似郁金香花，杯口收口小而杯肚大。杯身细长。 笛形杯身可令酒的气泡不易散掉，令香槟更可口。脚高、开口浅；欧洲式杯身圆润、柔和；北美式（即鸡尾酒杯）杯身是三角形，线条直接而硬朗。用途主要用于盛载白葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。专门于饮用香槟酒时使用。可用于婚礼及其它喜庆庆典中香槟泉的搭建，也可以用于其它场合图 片对比1.白葡萄酒杯白葡萄酒是用霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）等白葡萄或红皮白肉的葡萄榨汁后发酵酿制而成，色淡黄或金黄，澄清透明，具有浓郁果香、口感清爽的特点。盛载白葡萄酒的白酒杯，像一朵待放的郁金香，杯身较长，以减少酒和空气的接触，令香气更持久。高挑瘦长的杯型突出典型的酸度，以及新鲜酸度和高含量的矿物质产生出的浓郁果香。这里推荐德国高级无铅水晶品牌：STOLZLE 。其系列产品主要以专业的杯形、时尚的设计、环保的材质得到来自全世界的认可与喜爱，尤其是受到年青人的热捧。Stolzle 4-Pack Classic White Wine Set，包括4支15盎司经典白葡萄酒杯，主要用于盛载霞多丽、灰皮诺（Pinot Grigio）和长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒。经久耐用，可以用洗碗机清洗。意大利品牌Bormioli Rocco诞生于1825年，是世界上最早生产玻璃器皿的工厂之一，有着悠久的历史和丰富的传统经验。Bormioli Rocco Restaurant White Wine Glass 4件装，不仅适合一家人晚餐小酌、招待宾客，还可作为一套非常美观时尚的礼品送给亲朋好友哦！