刘伶醉是哪里的酒，刘伶醉是哪里的酒

刘伶醉酒产于河北徐水。因晋人刘伶有“天下第一酒鬼”之称得名。1948年地方政府将“润泉涌”收归国有，改名“徐水县制酒厂”，后期又更名“河北刘伶醉酒厂”。酿造浓香型白酒，采用传统的老五甑工艺。刘伶醉酒源于魏晋，始于金元。有千余年历史，所酿佳酒远近驰名，据志载晋朝名士刘伶，不远千里来到遂城访友张华，常以此酒为乐，留下“一醉三年方醒”的传说。刘伶醉的工艺：“刘伶醉”之所以闻名，这与它的特殊制作工艺有关。它用本地产的优质高梁、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆等七种粮食为原料，取太行山下古流瀑河畔的甘泉井水，采用传统的“老五甑”工艺酿造，又以张华村(刘伶墓所在地)的芳香泥土封窖，发酵陈酿而成。“刘伶醉”属浓香型，酒香扑鼻。

?刘伶醉，是中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。早在公元1126年的金元时期就有了刘伶醉烧，后来这酒一直发展到现在，经过近千年的酿造，技术更加纯熟，味道更加醇香。刘伶醉酒的制作是严格采用传统的白酒酿造工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，再缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存等手段精心酿制。刘伶醉酒的名字是采用了“竹林七贤”之一刘伶的名字。刘伶是魏晋时期的名士，曾经也在朝中为官，但因为主张道家无为而治的治理方针，得不到为政者的认可就辞官隐居了。刘伶性格狂放，很多行为都不被世俗的人们接受。曾经为了躲避朝廷的招募，脱了衣服到村里裸奔。刘伶嗜酒如命，走到哪里都要带着酒，曾经因为过度饮酒导致身体虚弱，妻子将他的酒全部倒掉，哭着劝他戒酒。刘伶就说自己要祷告神灵从此戒酒，让妻子去准备祭祀的酒菜。然后刘伶告诉神灵酒是自己的命，戒酒是骗妻子的话请他不要信，然后拿起祭祀的酒肉就吃喝起来，又醉倒了。

河北刘伶醉酒厂是河北省大中型重点白酒企业,具有悠久而丰富的酒文化底蕴和五十多年的建厂历史。座落于太行山脉东麓易水河畔,古为燕赵之邦,今为京畿重地,西仰狼牙山,东壤白洋淀,这里四季分明,气候温和;土地肥沃,物产丰富,泉甘水洌,薰风沐雨,适宜酿美酒,酒醇香而绵厚。早在晋代竹林七贤之一的刘伶北上访友张华来到徐水,便对此地美酒倍加钟爱,留下“酒醉三年方醒”的传说，并终老于此。在金、元时期，酒业生产技术发生了历史性的变革，蒸馏酒的出现给当地经济发展带来了一时繁荣。到了清朝末年，徐水美酒畅销京、津、保等地区，深受好评。河北刘伶醉酒厂挖掘整理出来的古烧锅遗址和延续使用至今的古发酵池（据考证为金元时期、距今有800余年的历史），2001年被河北省政府列为重点文物保护单位和白酒文化研究基地。公司名称： 河北刘伶醉酒厂 联系地址： 河北省徐水县 邮　　编： 联 系 人： 销售公司 电　　话： 0312-8686562 传　　真： 0312-8686562