老酒收藏,市面上哪些品牌的老酒值得收藏呢

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1,市面上哪些品牌的老酒值得收藏呢

俗话说“盛世收藏,乱世黄金”,随着人民物质生活水平的逐步提高,越来越多的人开始收藏白酒,储藏增值,毕竟,酒是消耗品,喝一瓶少一瓶,随着年份的增长越来越稀少,优质老酒一般都是有增值空间的,只是不同的酒增值幅度不同。到底什么样的白酒值得收藏呢?具备收藏价值的白酒需具备以下条件:1、纯粮食酿造的酒:纯粮酒,在生产酿造过程中,未加任何香精等香料,酒中锰、铅、甲醇等有害物质的含量极低,对人体的有害成份较少,相比酒精勾兑的酒而言,更有收藏价值;2、高度白酒:50度以上为高度,高度白酒高度酒酒精和水缔合比较牢固,浓度比较稳定,游离的酒分子少,内部结构相对稳定,更适合收藏;一般认为,50度以下的低度酒,酒精很容易挥发掉,长期收藏很难保持原有风味;3、品牌文化价值独特的白酒:传统的经济学理论指出:消费者在进行消费时,一般会受朴素的等值观念(即价格与产品的价值相等)的影响,产品的品质和价值决定了消费者对消费品的取舍,具备独特品牌价值的酒相对而言更具备收藏价值;4、品牌知名度较高的白酒:正宗的品牌名酒是在消费者市场上经过大浪淘沙沉淀出来的,酒的质量、增值空间相对有保障;5、具备重大纪念意义的白酒:同一时期的出厂的酒,如果是针对某个特定事件或人物生产的纪念酒,其收藏价值会比普通的酒高;6、稀缺性产品:产品的稀缺性是指相对于人类多种多样且无限的需求而言,满足人类需求的资源是有限的。白酒也一样,越是稀缺的品类,未来增值的空间越大;综上所述,以上就是值得收藏的白酒需要具备的条件,您收藏对了吗?

市面上哪些品牌的老酒值得收藏呢

2,老酒收藏那些好

1、白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承,民族的就是世界的,放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影;中国的书画文化,瓷文化,玉文化,青铜文化,红木文化,紫砂文化,茶文化、、、随着国家在全力推进文化产业的进程中,作为传统文化领域的酒文化必将是传统文化艺术中最后即将被全面拓展的领域之一。2、白酒是距离百姓中国大众最近的一种生活产品,群众认知度高,从收藏的角度,老酒是最具群众基础的收藏项目。3、中国自古有“酒是陈年好”之说;众所周知,较其它酒类相比,高度的中国白酒(50度以上)是完全没有保质期概念(任何一瓶高度白酒都不会保质期的标注),具有越陈越香的特点,越陈越好喝越陈价值越高,这也是定律性的问题(正谓美誉“能喝的古董”);另外由于非窖藏酒,老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制,因而完善了酒质和成份,非常稳定。因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单,仅在酒瓶封口处理抗氧化、光线、温度、湿度方面控制好即可;无需地窖储存,过于潮湿反而不好,因为瓶封装的白酒瓶身附有印刷纸质标识,若过于潮湿反而会生霉腐烂影响品相。4、老酒收藏的魅力还在于它具有其它收藏门类不具备的三重价值:a、收藏投资价值;b、实用价值,可以饮用,具有新酒酒质无法达到浓郁醇香和柔和绵软之感。c、老酒的收藏,除物质层面带来的价值外还有精神层面,就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友,收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照;老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀;在不经意间,储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外,还有因自然增值而产生的价值乐趣。

老酒收藏那些好

3,白酒收藏保存方法

人们 收藏 酒,等同于艺术收藏,看着一瓶瓶老酒即是享受,招待客人、自饮、送人,拿出一瓶陈年佳酿,酒香更显醇厚,以下是我给大家整理的白酒收藏保存 方法 ,希望对大家有所帮助,欢迎阅读! 白酒收藏保存方法 第一,密封。应该用生料带把瓶口缠住,既能防止挥发又不破坏其品相。生料带在五金店里可以轻松买到,就是那种防水管漏水的。注意一定不要用蜡和医用胶带封口,这样就会把原装的瓶盖破坏掉,也起不到防止挥发的作用。 第二,环境。要注意避免阳光直射。尤其是夏季阳光强烈时。如果将白酒长时间暴露在阳光下,即便温度、湿度适宜,也可能会让酒标变色、模糊,甚至可能影响到酒体内部分子结构,改变品质和口感。 第三,在保存过程中,要尽量减少不必要的移动、晃动等行为。 如何确认保存程度良好呢?给大家支个小招。在保存前,用精密的电子秤称取酒的重量并记录。经过一段时间后再次称重(时间4-6个月),若发现重量没有变化或只有极微小的变化,说明保存 措施 得当,可以放心长期存放。如果重量明显减少,那就需要仔细检查密封情况和储存环境,消除隐患。 对于收藏者来说,收藏品讲究的是品相。收藏白酒需要注意事项商标防止磨损,瓶盖保护完整防挥发酒,以及保存的环境和温度。可以看出收藏需要注意的事项有很多,耗费的心思也不小,所以最重要的一点要切记,千万不能碎掉,不然所有的心血都白费了。 什么白酒值得收藏 01 稀缺性 物以稀为贵,白酒的稀缺性主要体现在限量上,所以不管是投资还是饮用,白酒收藏首选珍品、孤品。 第一、宜选老酒。目前,大部分白酒收藏都不会超过100年,更多的集中在60年以内,即使这样,不管是什么牌子,只要越久远,存量越少,其价格就越高,升值空间也越大,像一些不太知名的老酒,酒厂早已停产,但其老酒价值并不比名优质老酒差。 从白酒收藏的年代区间来说,建国后到上世纪90年代以前的老酒最具收藏价值,因为当时正值计划经济时期,各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用传统工艺酿造而成,因此留存在现在的老酒反而成就了一等好酒。 第二、宜选有纪念意义的酒。纪念酒一般是为纪念国家历史事件、企业大事而生产,限量发行、酒质优秀。 目前市面上的纪念酒有两类:一类是“生肖纪念酒”,也就是以当年生肖属相为名头的纪念产品;另一类是重大事件纪念酒,多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象,比如“奥运纪念酒”、“世博纪念酒”、“封藏大典纪念酒”、“建厂周年纪念酒”等。 相较而言,针对国家历史事件的纪念酒会得到企业以及市场更多的重视,质量更为上乘,更具价值。 02 品牌知名度 白酒收藏宜选知名品牌酒。因为名酒本身就很珍贵,如果一瓶名酒历史悠久,出自名酒厂家,就越是难能可贵,再经多年的陈藏,价值更高。 自1952年起到1989年止,国家共组织了5次全国范围的评酒会,先后评选出了17种国家名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。这些国家名酒,历史悠长,质量稳定可靠,处在老酒收藏的第一线。 此外,一些当年获二等奖的国家优质酒以及“省优”“部优”、全国各地的地方名酒,也可以入藏。这些酒都带有强烈的历史 文化 保守,具有独特的地域特色,制作工艺和制作原料都带有当地独一无二的特征,别的地方很难酿出同样的味道。 03 储存能力 当然这一点更侧重于收藏之后作为饮用,就要求酒质要能受得住时间考验。因此宜选择一些适宜长期储存、不宜变质的酒。 从香型上来说,一般情况下酱香型、浓香型、清香型都是藏酒的首选,其他香型要根据实际情况进行甄别。但酱、清、浓三个香型也存在先后之分,因为存储同样的时间,它们的味道的变化是不一样的。如果是存放3-5年的时间,首选酱香,其次浓香,第三清香,因为3-5年,酱香的变化是最大,浓香其次,清香第三。 香型之后,还需考虑酒精度。50°以上的酒才具备收藏价值,50°以下的白酒,酒里的乙醇易挥发,时间过长,酒里的风味物质容易流失。如果你希望尝到不同酒的状态,那么高、中、低度的酒都可以选择收藏,但中、低度白酒存放时间不宜超过3年。如果你更钟爱酒的醇和、绵柔、厚重的变化,高度酒经过时间的历练更能显现其风格特点。 另外在包装材质上也需要考虑在内,宜收藏陶瓷瓶装白酒。因为玻璃瓶不透气、不避光,不利于白酒保存,而陶瓷容器质感相对疏松,瓶体上有肉眼看不到的小孔,能使空气中的氧进入其中,促进白酒的老熟。除了物理功能之外,白酒的包装还可以考虑审美功能,选择一些瓶体设计个性、文化气息浓厚的也可以。 白酒收藏保存方法相关 文章 : ★ 收藏白酒的方法 ★ 白酒的长期储存方法 ★ 白酒收藏的知识 ★ 白酒怎么保存几十年 ★ 白酒保存的注意事项 ★ 白酒怎么存放才不会跑酒 ★ 储存白酒的方法有哪些 ★ 白酒储存方法有哪些 ★ 白酒储存办法

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