鳌青梅酒厂，青梅酒的酿制方法

成都昊宇酒厂青梅酒很好。成都昊宇酒厂青梅酒是一款百喝不厌的酒水饮料，有着青梅的清新芳香和舒畅的口感,还有着众多的营养功效。

1、食材：青梅、冰糖、高度白酒。2、青梅清洗干净，清水加入盐浸泡青梅1小时。3、青梅浸泡后去掉果蒂，防止过程中脱落引起变质。4、青梅晾干水分装入容器中倒入冰糖、高度白酒密封即可。5、至少浸泡3个月才能饮用，泡满2年的青梅酒琥珀的酒色晶莹剔透，梅子饱满沉底。特点：青梅酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载：建安五年，刘备“学圃于许田，以为韬晦之计”，曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄，青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。青梅酒不是一个新品类，在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。青梅酒的制作工艺主要分为两大流派：一种是浸泡青梅酒，以广东、浙江、江苏的部分地区为代表，采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果，部分日本、韩国的青梅酒也属于这一类型。另一种是青梅果的堆积发酵生产的青梅酒。因为生产设备和过滤设备的落后，这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特，但是不易保存，沉淀问题也不易解决。

00:00 / 00:5570% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

江小白蜜桃味高粱酒先来款猛一点的，江小白这款蜜桃味虽然带果香但度数也有23度，虽然外表很仙女气质，但一看这个度数就知道即使是为女生而设但也一点儿也没客气。（小汐已经为各位仙女亲身测试了一下，以啤酒半打的酒量来计算，喝完三小杯后还是能走直线的。）这款酒还有一个好处，就是除了直接小斟，还可以用它来调鸡尾酒，据说也很不错哦。方法是：捣碎3颗草莓，加入1-2块冰块，倒入150ml雪碧，然后倒入30ml江小白蜜桃酒，最后加入30ml益乐多搅拌均匀，这样一杯貌美的鸡尾酒就完成了。酒时浪 野奶桃果酒桃味酒弥漫着满满的夏天气息，就凭原果汁含量大于42%这个诚意我不得不推爆它！这款果味酒的桃子味鲜活澎湃，就是记忆里夏天啃过的那颗桃子的味道，让人第一口就想起夏天。虽然名为桃子酒但它也含有树莓和草莓汁，因此喝起来带点微酸非常清爽开胃，让你想一杯接一杯地喝个没完没了！果汁的酸甜让9%的酒精温柔而恰当，对于女生来说最适合不过了。波兰柠檬汽酒本来对于汽泡酒无感的我，逃不过它酸酸甜甜的小清新诱惑终于还是一试上瘾！16%的西西里岛柠檬汁赋予了它只有柠檬的香味却没有柠檬的苦涩，4.4%的酒精浓度让人很容易把它错当成果味汽水，不过咕噜了一瓶下来还是会让你知道什么叫微薰的，如果说野奶桃酒有夏天的气息，这款直接是盛夏的味道。凯利梅尔草莓奶油利口酒果酒与乳酸完美的平衡，甜甜绵绵的草莓香，少女心要泛滥了~这款同样适合酒精小白锻炼，5%的酒精浓度适合派对所用。很多酒即使是果味酒也需有点小吃搭配，但这款就是单喝也不会觉得“斋“，无论是聚会狂欢还是一人独斟选它都不会后悔。PS：它家还有桃子味和太妃糖味小粉鳌梅子酒开瓶就能闻到梅子的清香芳醇，蜂蜜的调和让梅子酒的酸甜醇厚得更加细腻出色。小汐觉得凡是梅子酒加蜂蜜会很容易调和出一种最像止咳水一样的怪味，有些梅酒还非常自灭的加入薄荷叶，味道简直跟药没啥两样。小汐自从多年前中计过一次以后，但凡遇到梅子酒都是先小呷一口，从舌根到舌尖反复试探清楚，确实没有“止咳糖浆”的埋伏才敢放心喝。推这款的原因是它非但没有怪味，尾调还有淡淡的茶香，这也是它比较值得表扬的地方。听风忆雨荔枝酒然而它的味道却真的让我怀念夏天和那年夏天的荔枝……荔枝酒最与别不同的地方是它的味道非常中国风。梅子酒比较和风，柠檬气泡伏特加也产自波兰，鸡尾酒也是外国文化，但荔枝酒从名字到味道都古典纯朴，很清雅的味道。“听风忆雨”，多诗意的名字。温馨提示：如果说梅子酒最怕买到“止咳糠浆”，那荔枝酒最大的伏就是一不小心就会买到“烂荔枝酒”说难听一点就是一股烂了两三天的、带有霉菌和酸馊味的烂荔枝酒！所以，建议没试过的牌子千万别买超过一瓶，免得中伏。