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1,国酒茅台5年一个刻度 产量达4万吨收入260亿资料提供秦皇岛市贵久商贸
新中国成立后,“赖茅”、“华茅”、“王茅”这三家最大的茅台酒厂均被收为国有,成立了“贵州茅台酒厂”,其产品“贵州茅台酒”被誉为“国酒”。八十年代改革开放后,赖贵山80岁高龄又多次带领儿孙们跋山涉水到茅台镇选址建厂,重振祖业。在父亲赖贵山的带领下,赖世纲潜心挖掘白酒文化和工艺,立志弘扬赖茅文化,传承赖氏家业,相继注册了“赖世纲”、 “赖家茅”、“赖神”、“赖泉”、等十余个白酒商标,由于严格遵循其父所创“赖茅”酒的传统及配方,产品投放市场后,一直深受消费者的喜爱,并于1995年荣获第三届中国科技之星国际博览会食品类唯一金奖。公元1998年 九十五岁的赖贵山老人亲身书写遗嘱,并将祖传秘方授予子赖世纲传承并发扬光大祖业。 赖茅酒系国酒茅台前身,由赖正衡始创于清朝道光年间,堪称“酱香鼻祖”,传至子来宗贵、孙赖嘉荣、重孙赖永初、赖贵山、赖雨生。上世纪三十年代,赖氏三兄弟重振祖业,正式定名“赖茅”酒商标,打入国际市场。
2,茅台gdp算贵阳还是遵义
茅台gdp算在遵义市,茅台在仁怀市,目前仁怀市还属于遵义市。茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台酒地域保护范围茅台酒(贵州茅台酒)产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内,南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界,北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾,并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界,东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界,西至赤水河以赤水河为界,约7.5平方千米。从该范围往南延伸,地处赤水河峡谷地带,东靠智动山、马福溪主峰,西接赤水河,南接太平村以堰塘沟界止,北接盐津河小河口与原范围相接,延伸面积约7.53平方千米,总面积共约15.03平方千米。
3,茅台洒53度一瓶多少价格
998茅台酒之贵,“地球人都知道”。但如今贵到何等地步?2012年4月,贵州首届茅台酒专场拍卖会在贵阳开槌茅台镇茅台镇113瓶茅台酒共拍出1200多万元,其中1瓶1992年仅生产了10瓶的汉帝茅台酒拍出890万元高价。茅台酒厂位于贵州省遵义地区仁怀市西北六公里的茅台镇,地当赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上,群山环峙,形势险要,依山傍水,海拔450米,是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,东靠历史名城遵义,南临川南。赤水河航运贯穿全境,仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此,是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。全镇总面积87.2平方公里,城区面积1.7平方公里,总人口4.2万人(城区人口1.6万)。茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛,1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水,写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”,是茅台酒的故乡。平均海拔高度880米,年平均气温16.3℃,年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米。从上世纪末以来,茅台镇国内生产总值2003年实现16.58亿元,工农业总产值2003年实现16.5867亿元,镇级财政税收2003年实现2260万元,增幅都在30%以上。近两年来,茅台镇在人口与计划生育、基础设施建设、教育、社会事务、医疗卫生、社会稳定、非公有制经济、城市管理、精神文明建设、政治文明建设等各方面都取得了突出成绩,社会各项事业全面进步。
4,茅台前传
一,三大烧坊 茅台村位于仁怀市赤水河畔,两岸青山环抱,气候温和,土质独特,水质纯净,是天然的酿酒宝库。清朝嘉庆年间,这里有酒坊不下二十家,酿出的酒统称为“茅台烧”。 太平天国时期,石达开攻占茅台镇。战乱之后,茅台镇只剩下一堆瓦砾,房屋、酒坊、酒窖都在战火中荡然无存。 太平天国失败后,丁宝桢任四川总督,派华联辉督办四川盐务。华联辉整顿盐务后,贵州省盐税收入比之前增加十倍!华联辉旋即成为贵州首富。 华茅创始人华联辉 一次华联辉回乡探望老母。母亲提到,年轻时曾在茅台村喝过非常好喝的酒,不知道这种酒是否还有。华联辉让手下前往茅台镇寻酒,谁知竟然一无所获--茅台的酒坊已经全部毁于战火。 1862年,华联辉在被战火摧残的废墟上,寻访过去酿酒工人,开始着手建立起“成义烧坊”前身“成裕烧坊”,酒名定位“回沙茅酒”,在茅台村和贵阳两地销售。被称为“华茅”。 成裕烧坊 清光绪五年(1879年),贵州仁怀县地主王荣、孙全太、和“天和号”盐商合开酒坊,名字各取三人名字之间一个字,是为“荣太和”。 后来股东孙全太退出,更名为“荣和烧坊”。 1936年,“荣和烧坊”只剩王荣后人王泽生,故荣和烧坊被称为“王茅”。 王茅代表人物王秉乾 看到华茅和王茅声名鹊起,销售不断提升,1929年,贵阳商人周秉衡也在茅台镇开办“恒昌烧坊”。 周秉衡后因鸦片债台高筑,故1941年商人赖永初接手恒昌烧坊,更名为“恒兴酒厂”,产品被命名为“赖茅”。 赖茅代表人物赖永初 三家酒厂之中,以华茅成义烧坊时间最久;王茅荣和烧坊次之;而赖茅恒昌烧坊的成立,则要到1929年。所以,所谓巴拿马金奖之争,和赖茅没有关系了。 二,巴拿马金奖之争 1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,在旧金山举行了巴拿马万国博览会。早在1905年的“南洋勤业会”上,“华茅”与”王茅“酒,便获得奖项,被列为农商部征集参展目录。因此,在万国博览会筹展之 初,贵州省长公署按农商部目录要求“华茅”和”王茅“送佳酿参展。农商部收到参展样酒后,以“茅台造酒公司”为出产厂家送展。 农商部官员收到参展样酒后,发现两家酒出自一地,且均以黄褐色土陶为酒瓶,除”华“”王“二字有区别外,其他一模一样--名称也冠有”茅台烧坊出品“,于是将两家茅台酒作为一个产品,以”茅台造酒公司“为出产厂家送展。 送展酒坛 当时参展的茅台酒,装在深褐色的陶罐中,不仅包装简陋、土气,而且陈列在农业馆,夹杂在棉、麻、大豆、食用油等产品中,毫不起眼;加上当时中国的国际地位低下,被参展各方及评委瞧不起,无端的被排斥与评比行列之外。当时我国代表团的一位代表急中生智,故意把一瓶酒打落在地。陶罐一破,香气四溢,芬芳无比。于是又有代表灵机一动,取一瓶酒,分置于数个空瓶中,丢掉盖子,敞开酒瓶,任其酒香四溢;一旁再放上糖纸酒杯,供人品尝。此举果然奏效,博览会各处参观者纷纷寻香而来,争相酌酒品尝,继而交口叫绝。 茅酒由于展期的轰动效应,跨越了评审团的屏蔽,直接由高级评委会授予“荣誉奖章”。在“巴拿马加利福尼亚万国博览会”上,再次获得“金奖”,并与法国白兰地、苏格兰威士忌并列为世界三大蒸馏名酒。 1915年巴拿马万国博览会金奖 获奖后,“成义烧坊”和“荣太和”两家对于国际金奖所属争执不下。县商会难以裁决,呈文到省,于民国七年(1918年),由贵州省公署下文调处:奖状、奖牌由仁怀县商会保存,两家烧坊所产的茅酒均可在商标上表明“巴拿马万国博览会获奖”字样,这才结束了这段争执。 金奖归属裁决书 三,走向全国 20世纪20年代,随着茅台销量的增长,各家生产规模逐步扩大,年产量一万斤以上。原来的陶瓷坛形酒瓶改换为陶瓷筒形酒瓶,土纸板印刷商标改用连史纸铅印商标,酒价也提高到一元一瓶。随着邻省公路的逐步修建通车,销路更加扩大。 随着1937年全面抗战爆发,贵阳成为西南公路交通枢纽,被誉为“东方日内瓦”,社会对茅酒的需求量大大增加。1941年,南京的官员显贵,纷纷落户贵阳。这些人到贵阳后,以能买到一瓶三大酒坊的酒为幸事。三家烧坊在市场上供不应求,出现了发展的黄金期。 1942年,成义烧坊酒厂发生火灾。庆幸的是,老酒在大火中得以保存下来。华家人立刻决定“迅速筹款恢复,并借此机会,扩大生产设备,以年产十万斤为目标。”借着一场大火,成义烧坊进行了大规模的扩张,产量达到了历史上的最高纪录。 1947年,赖茅恒星烧坊的生产销售也出现了后来居上的趋势。但总体而言,三家酒坊在茅台镇是三足鼎立的局面。 四,茅台出世 1949年,中华人民共和国成立。贵州省人民政府对成义烧坊,在尊重历史的前提下,实行“公私兼顾”“劳资两利”的方针,予以扶持发展。 1951年秋,仁怀县人民政府提出收购成义烧坊组建国有酒厂,华家后人华问渠欣然从命,政府以人民币1.3万元将“成义烧坊”资产购买,更名为“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”。 随后,更名后的华茅成义烧坊,又与荣和烧坊、恒兴烧坊两家一起合并,再次改名,为“国营贵州茅台酒厂”。 从此,“茅台酒”不再泛指茅台镇的酒。 过去茅台酒最好的酒,当属华茅、王茅、赖茅;52年后,茅台酒为单一品牌,不再泛指产品产地了。 现在的茅台中的“飞天”和“王子”两个拳头品牌,除了继承了传统的酿造技法之外,还和贵州省轻工业研究所一起,用现代化的方式为酒体和酿造流程进行优化。 同样的,华茅成义烧坊也和在和贵州省轻工业研究所合作,优化自己的产品,保证自己的产品可以对得起老祖宗的辉煌招牌。这也是目前继承下来的品牌中,唯一采用了“实验室”来保障自己产品的。 希望大家在品尝茅台美酒的时候,也可以多了解一些这些品牌的历史。 0人点赞 日记本