赖茅传承与茅台迎宾哪个好，赖茅传承棕色53度15窖龄价格红盒子两瓶装

53度赖茅传承15年窖龄酒价格是350元两瓶

说真的赖毛你要是买到真的还行。不过想买到真的比较难。迎宾本身属于茅台低档的酒，专卖店与普通酒店差不多。两个都是酱香型，但是我敢肯定茅台现在出的低档的酒也要比赖毛中档的醇厚。另外有保障，专卖店是不会卖假货的。再加上现在茅台已经不开专卖店了。现在开专卖店的人会更加珍惜这个名额，所以现在更不可能卖假的

迎宾和咨客好1.迎宾和咨客是一个酒店的门面员工，要求形象气质好，工资待遇和福利待遇都比较好

茅台王子所用原料和工艺和茅台一样只是没有经过5年窖藏 勾兑工艺上和茅台有很大差距口感还行，同价位的酒里面性价比还是相当高的，不过目前涨价到199每瓶了，130左右的还有售，可以购入。茅台迎宾用的是茅台的下脚料，口感自然不如王子，价位上也有差距。酱香型的酒大多储存一定时间后口感更好，所以说有一定的收藏价值---仅是从口感方面讲。刚喝过一瓶放了4年的王子，感觉口感不输给新飞天。当然也有人说王子很垃圾，这个不能一概而论，保证真品的前提下，还是相信自己的舌头。

推荐茅台贵之樽，价位适中，有自己喝的低价位，也有适合送人的中高端，还有可以用来做收藏投资的高端价位

据了解在许多的酒评人一直认为茅台还是要比赖茅好喝的，在同一价位的茅台王子和赖茅永初中，毫无疑问茅台王子大受好评，而赖茅永初却是吐槽！不过还有要根据自身的口味来定的，毕竟萝卜白菜各有所爱嘛！酒入口中，充满口腔，细细品味，慢慢流淌。酱香的细腻口感如同春天的小雨，新润无声，唯有香甜可以让你慢慢体会。花更少的钱喝更好的酒，何乐而不为?前提是有个好渠道，才不会任人宰割！二哥我一直在茅台从事酱香酒事业，致力于把真正的纯粮食固态发酵美酒带上酒友们的餐桌，始终坚持初心踏踏实实做酒，堂堂正正做人。我没有什么远大的理想，只希望把正宗优质的酱香纯粮酒推荐给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒，不被套路！看了这篇文章的酒友们，学到了一点点知识，觉得信任我的话，可以找我推荐一点实惠的好酒。

赖茅酒比较具有代表性的几个系列分别是赖茅传承蓝，赖茅传禧，赖茅一代工酱，戊戌狗年生肖纪念酒，赖茅品鉴尊享，要说性价比最高，可能每个人都有不一样的选择，不过大多数人都很喜欢赖茅传承蓝，这个系列人气非常高。

造型饼干，饼干中最好做的一种。看似简单，想做的完美，需要注意的细节就很多，在家研究了一天，各种不满意，糊了，薄了，厚了，花纹不清晰了，不过还好最后尝试多次的成品还算满意，自己总结了点小这经验，今天分享给大家，希望大家喜欢。用料 总统黄油卷 50克低筋面粉 100克糖粉 25-40克蛋黄 一个［大概15克左右］奶粉 20克 1. 没有提前准备食材，因为很少，所以我就边操作边准备咯。黄油切片，软化［非融化］不要加热成水状哦。步骤12. 黄油切片，常温软化的速度很快的。［着急做的千万别切成一大块室温软化］软化状态如图，用手去按，能轻易按下去，就是软化好了。步骤23. 软化好得黄油放入打蛋盆里，筛入糖粉［糖粉要过筛避免结块］个人感觉糖粉做出来的成品更细腻口感也很棒，所以不建议用砂糖之类的糖替换糖粉。步骤34. 电动打蛋器最低档位，打匀即可。在打之前建议用刮刀先拌几下在打，可以避免糖粉到处飞溅哦。 步骤45. 糖粉黄油打匀后加入生蛋黄。打蛋器最低档位打匀即可。 步骤56. 然后把奶粉，低筋面粉筛入。步骤67. 如图全部筛入后的样子。 步骤78. 用刮刀切拌啊，翻拌啊，总之目的是让粉根黄油充分融合。步骤89. 切拌，翻拌。然后用刮刀在面上压一压，之后继续反复动作。直到状态不改变了，该上手了。 步骤910. 带上一次性手套把刮刀无法拌匀的部分用手抓匀。步骤1011. 抓匀，不要像揉面一样使劲揉哦。步骤1112. 充分融合好的面团。放入冰箱里冷藏一会，30分钟左右吧。冷藏原因是不想让最后擀开的面饼那么软，模具压也轻松，移入烤盘不容易变形。 步骤1213. 冷藏之余，我给大家介绍下这个擀面杖。那很多方子都说把面团擀成3-5㎜的厚度，但是有时候确实很难保证每个饼干厚度一致。那这个擀面杖就能帮大家解决这个难题。步骤1314. 做饼干我用过3㎜的，6㎜的。6㎜的比较容易上手，花纹压出来也很深，不容易碎，3㎜的吧，是薄，但是压花纹的力度要掌握好，不然特别容易压坏压碎步骤1415. 我把6㎜的组装上，如图，看见没？擀面杖跟平面之间的缝隙，就是饼干的厚度。当然不是说普通的擀面杖就做不了饼干了，这个适合新手，新手的福音喽。步骤1516. 把模具准备好，面板准备好，再准备少量低粉放入盘子里备用。步骤1617. 这是冷藏好的面团，在面板上铺一层油纸，面团放油纸上，方便造型好的饼干移动步骤1718. 在擀面团的时候面团上在铺个油纸，就是面饼被夹在两张油纸里面。这样面饼不容易被粘在擀面杖上［没有油纸了哈，我用保鲜膜替代了］步骤1819. 擀成适合的厚度，面饼不在增大了就是厚度够了。就开始用模具压吧。 步骤1920. 压好的造型，我用这个薄薄的塑料刮板移入烤盘里。步骤2021. 剩余的边角料，带上一次性手套，用擀面杖重复刚才面饼的步骤。［注意：我这个烤盘是不粘烤盘，如果你用烤箱自带的烤盘，建议烤盘上铺个油纸或者油布，方便成品从烤盘上取下］步骤2122. 剩余的面饼，再次擀好，在合理的利用面饼的空间，让模具紧凑的扣在面饼上，减少边角料的空间。然后边角料反复用到模具扣不了为止［如果这期由于室内温度很高，你手温也很高，面饼特别特别的软，移入烤盘特别费劲了，造型开始变形，这时候你可以把擀好的面饼移入冰箱冷冻室冷冻3分钟左右，这个过程是两个油纸中间夹着面饼一起移入冷冻室］步骤2223. 之后我们来压花纹，为了让饼干不变形，我选择把边框再次套在压好的造型上，花纹造型上沾点低粉。 步骤2324. 左手扶着边框，右手用适当的力度按压下去。步骤2425. 压好后，先抬起花纹那面，后撤走边框，就压好啦。步骤2526. 每次压的时候都记得沾点低粉在花纹模具上，低粉沾多了，记得用手弹几下模具，总之别沾太多。如图，画圈的是用力过猛，拿下来部分花纹都沾在模具上了，所以用力要适当，别为了花纹深使劲压。之后预热烤箱上下火140° 步骤2627.预热好之后把饼干送去烤箱中层，一定要预热好哦。上下火140°20分钟。15分钟的时候就在烤箱旁边看着，饼干边缘略微上色就是好了，我怕上色严重，所以时间差不多我就在旁边守着，烤好后刚取出来是软的。放凉就好啦。密封保存哦。

茅台迎宾酒和茅台王子酒都是茅台股份公司生产的抵挡53度酱香型酒，目前这两种酒的价格分别在70元和100元左右，这样比较的话，应该王子酒好些。

这三种酒，飞天茅台价格远远高于王子和迎宾酒，茅台王子酒好于迎宾酒，但价格差距不多。

这个问题可以简单归纳为：正宗赖茅酒是现在贵州茅台酒的三大前身之一，现在是贵州茅台酒股份有限公司旗下的一个重要的商标品牌之一。华茅、王茅、赖茅三个中，赖茅是建厂最迟的，也是最迟并入到国营茅台酒厂的，但实力也是比较强的，且商标影响也大。为什么这样说呢？小六作为茅台镇酱酒人、茅台酒爱好者就跟大家一起分析一下。一、华茅、王茅、赖茅与茅台酒厂的今生前世根据《茅台酒厂志》记载：1862年华联辉(字桎均)父子创办酿酒作坊，于1872年定名为“成义烧房”，酒名回沙茅台，人称“华茅”，常年产酒1.75吨，最高年产5吨。1879年后，又有王立夫、石荣霄，孙全太联合成立“荣和烧房”，规模较小，年产仅为1吨多，人称“王茅”。1938年，贵阳赖水初在茅台镇办“恒兴烧房”，所产白酒称“赖茅”，1949年10月前，茅台的三家烧房因受生产条件与外部环境影响，产量一直较低，合计最高年产量仅6吨左右。（小六延伸解读：荣和烧房，最初叫荣太和烧房、后来孙全太退出，才改为荣和烧房；创始人之一石荣霄，原姓王，后为石家养子，后认宗归祖，恢复姓王，荣和烧房名副其实的王茅，股权王家独揽。恒兴烧房在组建初期，备受成义、荣和两酒坊的为难，后都以雄厚的资金实力得以解决，之后恒兴烧坊凭借充足资金实力，高价抢购原材料，逐渐稳定立足，扩大规模，酒坊三家鼎立，竞争也激烈）1951年秋，仁怀县人民政府请示省、地专卖部门同意，责成当时的县税务局兼专卖事业局负责人王善斋出面，由本县知名人士周梦生先生作中证人，征得“成义烧房”老板的同意，分别于1951年11月5日和1951年11月8日两次立约(一次为烧房房产、一次为辅助房产)，以旧币13亿元、合人民币1.3万元(其中1000元是契税和工本费)将“成义烧房”全部购买过来(款项于当月8日签约时付清)，随即仁怀县人民政府正式成立“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”，恢复生产。(小六延伸解读：成义烧房为政府收购，华茅归属茅台酒厂，所以后期改商标的争议不大，其是茅台酒厂最早的原厂家，规模也是当时最大的，但是经营、财力等方面实力略逊色于赖茅)“荣和烧房”，自从它的老板王秉乾因通匪罪被仁怀县人民政府于1951年2月21日枪决后，即停止了生产，1952年10月4日，仁怀县财经委员会决定将没收的”荣和烧房估价500万元日币(合人民币500元)并入茅台酒厂，使停产的“荣和烧房”获得了新生。(小六延伸解读：王茅的规模比华茅、赖茅原酒厂规模小很多，各方面实力也是最小的，是被政府强制没收的，回收折合成本最低的，商标归属茅台集团所有，茅台集团1988年开始注册王茅商标，现在王茅商标占据多种商品类别。）“恒兴烧房”，虽然至1949年建国后多次得到政府在经济上的扶持，维持了生产，但老板赖水初因采取转移银行金库、掉换借据等手段，盗窃价值46亿(旧币)合人民币46万元的国家黄金被查出，于1952年7月被贵阳市人民法院判处有期徒刑10年。根据当时有关文件记载，1952年12月底，遵义地区财经委员会向仁怀县财经委员会转发贵阳市财经委员会(以下简称财委)1952年12月19日关于“接管赖水初恒兴酒厂的财产”的通知，由仁怀县财委转茅台酒厂接管。1953年春，茅台酒厂负责人张兴忠到“恒兴＂，由资方代理人韦龄出面召集“恒兴＂职工，张兴忠宣读了关于没收“恒兴”的文件，获得全厂职工拥护与支持。接着，经过对全厂的财产清点造册，共折价2.25亿元(旧币)合人民币2.5万元。(小六延伸解读：这是三家酒坊收价是最高的，其在茅台酒厂建设中起到很大的作用，不仅是基酒还是窖池，大大地扩大了茅台酒厂生产规模，为后期茅台酒生产奠定了基础。赖茅酒品牌在酒界享有盛誉，也为现在市场赖茅酒的推广奠定基础，成就了当今十分畅销的产品）至此，三家私营茅台酒烧坊便转变成国营茅台酒厂，并于1953年8月1日贵州省专卖事业局划归贵州省工业厅领导，为工业厅的直属企业，1957年7月又下文划归为贵州省轻工业厅领导。二、赖茅商标归属抗日战争胜利后，恒兴酒厂所有人赖永初将商标改为“赖茅”，在上海印制三十万套，贴瓶用以提高知名度和竞争力。“赖茅”酒瓶40年代原为遵义红陶质坛形细口酒瓶，后改为筒形。此瓶小口、平肩，瓶身为酱色简形，高20厘米，口径1.5厘米，底径7.3厘米，容量500克。商标贴于瓶身，从上至下依次为“ RQYMQU＂字样，商标正中日晕形状上有大鹏蓝色图案，图下有“ TRADE MARK＂小字样，再下为蓝底白字从右至左书“赖茅”两个美术体大字，最下从右至左书“贵州茅台村恒兴酒厂出品”字样。恒兴烧坊被没收，并入茅台酒厂，商标归属茅台酒厂。赖茅商标1988年茅台股份注册，满期后没有延展被注销，90年代然后“赖茅”出现了十分混乱的局面，所谓的“赖茅酒”遍地开花，其酒质也是参差不齐。在2014年1月，"赖茅"商标判给茅台公司注册商标，结束了混乱的局面。现在是贵州茅台酒股份有限公司的一个重要的品牌之一，其他生产厂家均为假冒侵权产品。现在贵州茅台酒股份有限公司出品的赖茅酒有赖茅一代工匠、金樽、红御、珍藏、珍品，还有赖茅传承（蓝、棕），赖茅传禧，赖茅端曲，赖茅重沙，赖茅生肖酒等产品。至于那些不是茅台股份出厂的赖茅酒，大家还是要注意了，不要上当，现在市场上还有很多打着赖茅酒旗号卖酒的，甚至一些酒厂与赖永初毫无相关的，也做出来赖茅酒了，德誉小六我是最瞧不起的这些蹭热点酒的，我更加认可那些独立自主、自强不息、坚守传统、自主创新的酒企的，也敬重那些宁愿是光瓶，也不想山寨或者侵权赚快钱的酒坊。只要酒质好，光瓶也是宝！编辑：小六（deyujiuye666）

产地一样-------都是贵州省仁怀市茅台镇。 工艺相近-------工艺相近并不是完全一样。 价位有区别-------还是茅台酒的名气大啊。 质量控制有区别------还是大厂的底子厚，酒的品质与贮存酒的质与量的关系大得很偶。 说明一点，茅台酒的前身很大一部分是赖家的基础，但是赖家人没有酿酒的行家，赖家是贵州解放前的4大家族之一，只是说赖茅的赖家在解放前只是老板，酒确是酒师的手上活路。

茅台系列酒从高到低排名：华茅酒、王茅酒、汉酱酒、赖茅酒、仁酒、贵州大曲、王子酒、迎宾酒。茅台是最容易被提及，也是送礼最佳选择，但很多人依旧分不清楚正宗茅台酒和茅台系列酒，其实茅台基本上都是“贵州茅台酒”，而茅台系列酒就很多了，但也都是茅台酒股份有限公司产品，主要有一曲三茅四酱。1、华茅酒华茅前身是1861年的成义烧坊，茅台酒一直宣传的1915年巴拿马万博会金奖，其实就是华茅拿的，1951年华茅、王茅和赖茅一起收归国有，整合成如今的茅台酒，而在2018年茅台才重启华茅品牌，2019年才投放到市场，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的荣和烧坊，茅台在2018年重启品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三个高端酒系列。赖茅前身是1929年的衡昌烧坊，茅台在2014年重启品牌，并且成为茅台的十亿级大单品，主要有赖茅金樽（高档）、赖茅红御（中高档）、传承蓝（中档）、赖茅端曲（中档）等。3、汉酱酒汉酱其实原本是习酒的，2011年5月被茅台接受，然后就被茅台改头换面，首创51度绵柔风格酱香酒，既保留了酱香风味，又赋予其更绵柔的口感，对于无法接受传统酱香，又想尝试的人来说，这种绵柔酱香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅台2007年推出的，与汉酱口味比较相似，走的是淡雅柔顺风格，酱味比较淡，回甘比较快。贵州大曲前身是1963年的“红粮窖酒”，当年除了茅台酒就只有它，是在1976年正式改名为贵州大曲，但由于产能不足，为保茅台酒的产量，1999年贵州大曲停产，直到2015年才重新启动。5、茅台王子酒茅台王子酒自1999年上市，凭借亲民的价格、优质的口感迅速占领中档酱香市场，如今也成为茅台系列酒中最大的一个系列，其中普王、酱香经典、珍品王子三款酒最受欢迎。茅台迎宾酒定位酱香入门，也被誉为最亲民的茅台酒，遇到好价、漏价，百元左右就可以买到。

档次看价格就知道了，价格越高档次越高。你手机上下个真酒网，上面有老酒集市，有很多低价捡漏的机会。