夏天怎么保存茅台，马头墙酒到底怎么样

很好。

虽说茅台酒越陈越香，没有保质期的说法，但有一个前提，就是妥善保存。特别是在酷暑时节，茅台酒的保存更应该特别注意。夏季的最大特征有两个：高温和潮湿，它们正是茅台酒保存的大敌。夏日如何保存茅台酒？下面是一些保存须知，供大家参考。1.环境若有条件，可将茅台酒储存在恒温恒湿的酒窖或酒柜内，这是最佳保存环境。一般而言，酒窖或酒柜的温度不可高于30，相对湿度不可超过70%。若没有酒窖、酒柜，就要尽量把酒放到温度和湿度变化相对不大的地方。同时，要注意避免阳光直射。2.密封密封的核心在于茅台酒瓶口的密封。以往，许多人会采取保鲜膜包裹、胶带缠绕或蜡封的方式进行瓶口密封，但密封容易去封难，这些方式的最大问题是极易对瓶口品相造成影响，甚至可能构成灾难性破坏，比如瓶口封膜、文字被粘掉等。所以，我们建议使用生料带进行瓶口密封。生料带价廉物美，易获取易操作，无毒无味，有优良的密封性、绝缘性、耐腐性，但没有粘性，因此可以在保证卓越密封效果的同时有效保护瓶口包装。首先，要在密封前将茅台酒瓶盖拧紧。因为茅台酒出厂时瓶盖并未完全拧紧，还留有一定的余量。当然，别用力太大，防止把瓶盖拧坏了。其次，要保证茅台酒直立存放，切不可横放、斜放或倒放。因为在酒液接触瓶盖的时候，酒是有可能从缝隙中渗出的，一旦有酒渗出，就可能给保存效果以致命打击。另外，在保存过程中，要尽量减少不必要的移动、晃动等行为。最后，我们再提醒一下：在保存之前，可用较为精密的电子秤称取酒瓶重量并做记录。经过一定时间（比如半年）后再次称重，若发现重量没有变化或只有极微小的变化，说明保存措施得当，可以放心长期存放；而如果重量明显减少，那就需要仔细检查密封情况和储存环境，消除隐患了。

放在阴凉的地方，盖子盖好，不会有什么问题，注意检查下坛子有没有沙漏，免得损失！（酿酒工业研究所团队）

不会 别晒太阳就可以

陶制细瓷坛子装白酒较好。坛子口要能够有闪岩，这样封口容易。

需要问一下您是怎么储藏这瓶酒的？特别是夏天，放在室温下吗？如果连续几年经过夏天的高温，我相信您这瓶酒的酒精度已经下去不少了，而且香味也会流失。如果一直保存在16度以下的温度，那这瓶酒的价格应该在4500-6000之间。请注意保存好上面的标签，特别是标签背面的生产日期。

温度不能高，最好是地窖恒温，必须要有盖密封，可以用蜡，当然大型酒厂是有传统工艺的密封物品做保障的，不好买。六十度的原酿？说句不客气的话，也就是一般的酒，注意别挥发了，尤其是夏天。

清洗干净，可以装白酒。清洗的干净程度达到无杂味。所以一定要浸泡，反复刷洗，最后用酒擦拭、冲洗。

　　白酒和洋酒是可以放在雪柜的冷藏库中保存的。　　白酒和洋酒是可以放在雪柜的冷藏库中保存的，但是通常来说不太有必要，因为酒的冰点本身就比较低，但是也因特殊酒而异。另外，雪柜有除湿的作用，长期把白、红葡萄酒放在雪柜里，会让封瓶的软木塞变乾燥、变脆，丧失隔绝的功能，最後致使存酒走味。

可以，但是一般都是放在保鲜柜吧再看看别人怎么说的。

有答案了告诉我下，我也很想知道

可以，但是一般都是放在保鲜柜吧

白酒或者洋酒标签上面都会注明储存环境，白酒一般不需要放在雪柜里！

不是的，要看成长性和大盘的情况，比如股灾的时候，你去年看到的是大盘的底部，大盘底部的时候买一点成长股是非常好的，比如一些出名的公司茅台啊，五粮液，美的，三九药业，这些的，一般都会赚个好价钱，不是说越便宜越好，像长虹tcl现在股价那么低，为什么没人买，因为股本大，公司的业绩不好，处于过渡的竞争中。

预计行情将在震荡走继续走高，股指回调与否、什么时候回调、回调多深都丝毫不会影响大盘迭创新高。原因很简单，春天来了，夏天还会远吗~ 长线投资应以价值投资为基准

不是，公司未来前景很好，赢利能力能持续大幅提高的公司股票将有好表现值得长线持有。

要是泡菠萝果酒,因为菠萝的含水量都比较大,甚至可达60%,最好也选择50度以上的高度酒，这样口感更好一点。

白酒发酵入池温度，夏季和冬季也不一样的，夏季一般是尽可能降低温度，温度太高会升温猛，产酸幅度大，产量就会很低了，质量也不好。冬季一般在18度以上，不宜过低，过低会使发酵升温慢，发酵期延长。

自己制作菠萝果酒的白酒应该选多少度的白酒？制作果酒不是用白酒的菠萝果酒制作步骤a、发酵前杀菌：常温下，将菠萝原浆煮沸45-60分钟；b、调糖：检测菠萝原浆含糖量，将含量控制在17-20%，含量过大加入蒸馏水，含量过小加入蔗糖；c、酒精发酵：加入3%-5%的酵母，搅拌均匀，在20℃-28℃的环境下，发酵34-43天，得到发酵液；d、过滤：将发酵液用硅藻土过滤机过滤，得到澄清溶液；e、发酵后杀菌：将澄清溶液进行消毒，得到菠萝果酒。自酿水果酒因为不使用二氧化硫等工业添加剂，但如果长期保存会比较困难，因为普通家庭不具备长期存放水果酒的条件，时间太长水果酒就变成水果醋了。因此我们建议自酿果酒还是喝新鲜的好，自酿出来的酒，2-3个月内喝完就可以了。

自己制作菠萝果酒的白酒应该选多少度的白酒？我认为可以选30多度的白酒，问问温度太高那个水白酒的度数太高的话，对身体也不是很好。

要看一下你制作的这个酒需要的这个白酒是为了什么，如果是为了杀菌的话，建议你选择50度左右少放一点就可以了。