北京哪里可以鉴别茅台酒,白酒在冬天能烧着吗

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1,白酒在冬天能烧着吗

酒精度数低肯定烧不着了,跟天气没关系。白酒又叫烧酒,主要成分是乙醇和水。高度白酒:我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。低度白酒:酒度一般在38度,也有的20多度。而一般度数超过50度,都能燃烧一般50%vol的酒就能点燃,度数越高点燃越易。这跟环境温度没多大关系,但环境温度越高,约容易点燃而异。红星二锅头度数不算高吧,好像最高的也就是56度,烧不着也是正常的。也有可能是因为酒太凉了

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2,哪里可以对茅台酒的真假进行检测

全国三家鉴别真假权威机构1.茅台公司,茅台酒检测实验室2.贵州省质量监督局3.北京国家食品安全监督局如果是今年的酒茅台专卖店就可以鉴别!

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3,和驰名中外相近的成语有什么什么什么

和驰名中外相近的成语享誉中外、举世闻名、名闻遐迩、扬名四海。驰名中外chí míng zhōng wài[释义] 驰:传播。声名传播到国内国外。也作“驰名天下”。[语出] 北魏·郦道元《水经注·涑水》:“赞拟王公;驰名天下。”[正音] 中;不能读作“zhònɡ”。[辨形] 驰;不能写作“弛”。[近义] 举世闻名 名闻遐迩 扬名四海[反义] 臭名昭彰 默默无闻[用法] 含褒义。用于各地都知道的人、事物。一般作谓语。[例句]     ①茅台酒是~的名酒。    ②陈景润在数学界早已~。举世闻名jǔ shì wén míng[释义] 举:全。全世界都听到名声。形容知名度很高。[语出] 北齐·颜之推《颜氏家训·卷七·杂艺》:“王逸少(王羲之)风流才士;萧散名人。举世但知其书;翻以能自蔽也。”[正音] 举;不能读作“jū”。[辨形] 名;不能写作“明”;举;不能写作“居”。[近义] 遐迩闻名 誉满天下[反义] 默默无闻[用法] 含有褒义。一般作谓语、宾语、定语。[结构] 主谓式。[辨析] ~和“遐迩闻名’;都含有“很出名”的意思。不同在于:“举世”和“遐迩”。~表示全世界的人都知道;声望比“遐迩闻名”更大。[例句]     ①北京的内画烟壶工艺之精巧;~。    ②1934年10月;中国工农红军开始了~的二万五千里长征。中外驰名【读音】:zhōng wài chí míng【解释】:驰名:名声远扬。名声传遍了国内外。【出处】:曾朴《孽海花》第32回:“女主人又是中外驰名的美人,我要把《清平调》的‘名花倾国两相欢’,改做‘倾城名士两相欢’了

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4,鉴定茅台白酒的真假的机构

茅台官方在全国多地均设有茅台酒免费鉴定服务中心,可以出具真假鉴别说明。如果案值高,涉及到司法诉讼的话,可以委托中科检测产品质量鉴定中心组织鉴定专家组对茅台酒进行鉴定,出具的鉴定报告可作为司法诉讼的证据条件之一。中科检测产品质量鉴定中心开展茅台酒真假鉴定、茅台酒检测、组织行业品酒师对茅台酒进行包装外观质量评价以及感官品评,结合相关资料和现场调查情况,组织专家对茅台酒进行相关讨论和综合技术分析给出鉴定意见。

5,和驰名中外意思相近的成语有

和驰名中外相近的成语享誉中外、举世闻名、名闻遐迩、扬名四海。享誉中外 享誉:在社会上取得 声誉。中外:国内外。意思是在国内外都有很高的赞誉。例句: 天下第一泉—— 趵突泉坐落在 享誉 中外的 泉城 济南。3同义词编辑“ 享誉世界”、“誉满全球”、“ 誉满寰中”、“誉塞 天下中外驰名知【读音】:zhōng wài chí míng【解释】:驰名:名声远扬。名声传遍了国内道外。【出处】:曾朴《孽海花》第32回:“女主人又是中外驰名的美人,我要把《清平内调》的‘名容花倾国两相欢’,改做‘倾城名士两相欢’了驰名中外chí míng zhōng wài[释义]驰:传播。声名传播到国内国外。也作“驰名天下”。[语出]北魏·郦道元《水经注·涑水》:“赞拟王公;驰名天下。”[正音]中;不能读作“zhònɡ”。[辨形]驰;不能写作“弛”。[近义]举世闻名名闻遐迩扬名四海[反义]臭名昭彰默默无闻[用法]含褒义。用于各地都知道的人、事物。一般作谓语。[例句]    ①茅台酒是~的名酒。    ②陈景润在数学界早已~。举世闻名jǔ shì wén míng[释义]举:全。全世界都听到名声。形容知名度很高32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433633366。[语出]北齐·颜之推《颜氏家训·卷七·杂艺》:“王逸少(王羲之)风流才士;萧散名人。举世但知其书;翻以能自蔽也。”[正音]举;不能读作“jū”。[辨形]名;不能写作“明”;举;不能写作“居”。[近义]遐迩闻名誉满天下[反义]默默无闻[用法]含有褒义。一般作谓语、宾语、定语。[结构]主谓式。[辨析]~和“遐迩闻名’;都含有“很出名”的意思。不同在于:“举世”和“遐迩”。~表示全世界的人都知道;声望比“遐迩闻名”更大。[例句]    ①北京的内画烟壶工艺之精巧;~。    ②1934年10月;中国工农红军开始了~的二万五千里长征。

6,与驰名中外相近的成语

享誉中外【拼音】xiǎng yù zhōng wài 【解释】享誉:在社会上取得 声誉。 中外:国内外。 意思是在国内外都有很高的赞誉。驰名中外chí míng zhōng wài[释义] 驰:传播。声名传播到国内国外。也作“驰名天下”。[语出] 北魏·郦道元《水经注·涑水》:“赞拟王公;驰名天下。”[正音] 中;不能读作“zhònɡ”。[辨形] 驰;不能写作“弛”。[近义] 举世闻名 名闻遐迩 扬名四海[反义] 臭名昭彰 默默无闻[用法] 含褒义。用于各地都知道的人、事物。一般作谓语。[例句]闻名于世举世闻名  jǔ shì wén míng  【解释】举世:全世界。全世界都知道。形容非常著名。  【出处】北齐·颜之推《颜氏家训·杂艺》:“王逸少风流才士,萧散名人。举世但知其书,翻以能自蔽也。”  【结构】主谓式。  【用法】含有褒义。一般作谓语、宾语、定语。  【正音】举;不能读作“jū”。  【辨形】名;不能写作“明”;举;不能写作“居”。  【近义词】遐迩闻名、誉满天下  【反义词】默默无闻  【辨析】~和“遐迩闻名’;都含有“很出名”的意思。不同在于:“举世”和“遐迩”。~表示全世界的人都知道;声望比“遐迩闻名”更大。  【例句】  (1)北京的内画烟壶工艺之精巧;~。  (2)1934年10月;中国工农红军开始了~的二万五千里长征。与驰名中外相近的成语——举世闻名、名闻遐迩、扬名四海。  驰名中外  chí míng zhōng wài  【解释】驰:传播。形容名声传播得极远。  【出处】北魏·郦道元《水经注·涑水》:“赀拟王公,驰名天下。”  【结构】动宾式  【用法】含褒义。用于各地都知道的人、事物。一般作谓语。  【正音】中;不能读作“zhònɡ”。  【辨形】驰;不能写作“弛”。  【近义词】举世闻名、名闻遐迩、扬名四海  【反义词】臭名昭著、默默无闻  【例句】  (1)茅台酒是~的名酒。  (2)陈景润在数学界早已~。

7,52度五粮液多少钱

我认为 是前几年的酒吧?外面有个塑料透明盒。当时的市价是300元左右! 价格总在不断变化的! 刚前几天涨价51元专卖店零售598这两天又降了点零售568! 看你在哪个地方了,在北京不可能跑到四川来拿吧 一般还是建议到专卖店买 买个放心!(偷笑,我们就是专卖店的!)现在假酒确实不少,不管在哪买都一定要认准了,毕竟在婚宴上出现假酒就不是儿戏了!、呵呵! 至于真假 这有个 是复制的 还不错 9如何鉴别真假五粮液酒: 五粮液及系列产品的商标表面光洁度好,色彩均匀,做工精细,各主体字的字体匀称,字迹清楚;商标上的净含量、原料等小字部分非常清晰。而假冒五粮液及系列产品的商标表面色彩黯淡,印刷品表面油墨没有光泽,纸张粗糙,小字部分绝大多数比较模糊。 五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖,颜色为大红色,色泽鲜明,光洁度好,盖身平整光滑,印有“五粮液”字样,三防和高防改进型盖有金属拉环,真品金属环色泽为金黄,做工精细,字母清晰,上下扣边,红条光滑。假冒的五粮液瓶盖色泽黯淡,光洁度差,做工粗糙,字母较模糊,金属环口下扣边不光滑。五粮液系列产品的瓶盖有金属扣断盖、红色塑料盖及红色金属盖等,金属盖光洁度好,字体清晰正规,锁口平整光滑,假冒金属盖文字不正规且粗糙,色泽较暗,光洁度差,锁口不平整光滑。 ·真酒“五粮液”黑边框包金字套色整齐、凹凸感强;假酒套色不好,白字套在黑色边框外,凹凸感差。 ·真品反过来拿不会漏酒,而假酒由于塑封不好,倒过来拿有时会漏酒。 ·真品塑料封口光泽好,字迹清晰,而假品则不然。 ·假酒把标准号标错,低度酒套高度酒标准号,或高度酒套低度标准号。 ·真五粮液防伪纸撕口整齐划一;假五粮液撕口不齐、破损厉害,呈锯齿状。 是前几年的酒吧?外面有个塑料透明盒。当时的市价是300元左右! 我认为我认为我认为我认为 是前几年的酒吧?外面有个塑料透明盒。当时的市价是300元左右! 我认为我认为 是前几年的酒吧?外面有个塑料透明盒。当时的市价是300元左右!

8,喝蓝莓酒的好处

喝蓝莓酒有什么好处呢?  1.解除眼睛疲劳,改善视力  蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、假性近视,消除眼疲劳有益。对眼睛疲劳、视力模糊、怕光、干眼、泪眼以及人到中年视力减退、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体混浊、白内障有益。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。  2.延缓衰老、增强记忆力、防癌  蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、认识能力退化。蓝莓花青素还能抗氧化、清除自由基,保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。  3.防血栓形成,增强免疫力  蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,增强毛细血管的柔韧性,促进血管的伸缩性,防止血管破裂,还可以增强关节及软组织的功能。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,具有抑制血小板凝固的作用,可以预防血栓的形成,减少动脉硬化的发生。蓝莓中的花青素能激活免疫系统,使免疫球蛋白不受自由基的侵害,激活巨噬细胞,增强人体的免疫力。蓝莓具有抗衰老,提高免疫力,提高身体体能,抗自由基,补充微量元素,抗癌等诸多功能。喝蓝莓酒有以下四个好处:一、解除眼睛疲劳,改善视力1、蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、假性近视,消除眼疲劳有益。对眼睛疲劳、视力模糊、怕光、干眼、泪眼以及人到中年视力减退、老花眼等有养护作用;2、对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊、白内障有益;3、蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体混浊、白内障有益。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。二、延缓衰老、增强记忆力、防癌1、蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、认识能力退化。2、蓝莓花青素还能抗氧化、清除自由基,保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。三、防血栓形成,增强免疫力1、蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,增强毛细血管的柔韧性,促进血管的伸缩性,防止血管破裂,还可以增强关节及软组织的功能。2、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,具有抑制血小板凝固的作用,可以预防血栓的形成,减少动脉硬化的发生。3、蓝莓中的花青素能激活免疫系统,使免疫球蛋白不受自由基的侵害,激活巨噬细胞,增强人体的免疫力。四、抗衰老蓝莓酒可以增加免疫力,抵抗毒素,美容养颜,抗衰老,还有对于美白和去色斑也有一定的效果。扩展资料:功效1、增强人体免疫延缓衰老;2、细肤、养颜、瘦身;3、预防癌症和心脏病,以及泌尿系统疾病;4、防止脑神经衰老、增进脑力,预防老年痴呆症; 5、激活视网膜酶,提高视力,防治夜盲症;6、保护血管调节血管的收缩,维持正常的血压范围;7、降低胆固醇防止动脉粥样硬化;8、抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固,可预防血栓和动脉硬化;9、强有力的抗氧化、消除自由基的作用; 10、调节糖尿病人的血糖值。花青素的作用花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍,比维生素C高出二百倍。它对人体的生物有效性是100%,服用后二十分钟就能在血液中检测到。花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素,营养皮肤,增强皮肤免疫力,应对各种过敏性症状。是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,还可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动,进而达到异常皮肤的迅速愈合。花青素是天然的阳光遮盖物,能够防止紫外线侵害皮肤,皮肤属于结缔组织,其中所含的胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。参考资料:搜狗百科-蓝莓酒搜狗百科-蓝莓花青素蓝莓酒功效与作用1、蓝莓果实中含有丰富的VMA(花色苷色素,俗称花青素),能迅速补充视网膜所需营养,能增强实力,消除眼睛疲劳的功效。2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防病症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力,对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。4、具有软化血管,养气活血,养颜益寿,增强人体免疫力,抗氧化等功能。5、具有增强记忆力,预防老年痴呆的作用。6、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。现代科学发现蓝莓果通过发酵更佳的激发了其有效成分的活 性,不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力, 还使得花青素、硒、氨基酸、维生素等多种营养元 素更丰富丐更易被人体吸收。其中花青素的含量更 是高达苹果的50倍,葡萄的30倍,再搭配蓝莓果胶 与生俱来的超强抗氧化能力,在欧洲蓝莓酒被誉为 “给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物扩展资料:蓝莓的营养价值蓝莓直接吃就可以,但如果蓝莓太多不好保鲜。推荐你一个保鲜的方式:蓝莓洗净控水后放入干净的容器里,倒上低度(38°)酒,泡出来的蓝莓酒连果肉带酒都可以吃喝掉,而且存放时间较长。不能用高度酒的原因是高度酒会杀灭掉蓝莓里的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理机里将蓝莓做成蓝莓酱,随后加冰糖或者蜂蜜腌制,即可做成自制的蓝莓酱,早餐抹到面包片上吃,看得见摸得着,营养就健康。蓝莓是一种营养价值非常高的水果,果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高。还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素,蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养蓝莓的保健功效多,还有药用价值,蓝莓提取技术从蓝莓中提取其原汁精华运用药用,其中包括保健胶囊和药剂用于人们健康保健中。蓝莓有很强的抗氧化作用,对于抑制血小板聚集、动脉硬化等病症有一定的作用,蓝莓老少都能吃,每次吃十个到二十个。参考资料来源:人民网-蓝莓可防记忆力减退?蓝莓的功效与作用蓝莓酒的好处:1、增强人体免疫延缓衰老。2、细肤、养颜、瘦身。3、预防癌症和心脏病,以及泌尿系统疾病。4、防止脑神经衰老、增进脑力,预防老年痴呆症。5、激活视网膜酶,提高视力,防治夜盲症。6、保护血管调节血管的收缩,维持正常的血压范围。7、降低胆固醇防止动脉粥样硬化。8、抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固,可预防血栓和动脉硬化。9、强有力的抗氧化、消除自由基的作用。10、调节糖尿病人的血糖值。扩展资料:鉴别与常识:从工艺:高端蓝莓酒必须是发酵法酿造而成,现有浸泡法、勾兑法虽然在成本上、制造周期上大大降低但营养及口感却与发酵法酿制的蓝莓酒无法相比。从酒体:蓝莓酒虽然原汁颜色深红,但经过酿造贮存后的蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色,而且贮存年份越久,其颜色越接近琥珀色。在选蓝莓酒时,首先要观察其颜色是否纯正。从口感:口感柔和、甘醇,无明显的涩感有浓郁的蓝莓果香。参考资料来源:搜狗百科-蓝莓酒蓝莓酒发源于加拿大,并深为各国人民喜爱。它除了酒精度低、口感好外,还对某些疾病有一定的预防、治疗作用,这也是近年来蓝莓酒销量大增的一个主要因素。 首席酿酒师尼古拉先生告诉记者,在太太分娩后,他送给太太的第一份礼物,就是两瓶上好的蓝莓酒。“优质的蓝莓酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些蓝莓酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。” 可能有人会问,蓝莓酒毕竟是酒,正处于哺乳期的妇女能喝吗?北京医院妇产科主任在接受记者采访时说,蓝莓酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精过敏体质的人,一天喝一小杯(大约50毫升)是没有问题的。哺乳期的人应尽量在哺乳后喝,这样到下次哺乳时,体内的酒精已被大部分降解,对婴儿不会有很大影响。

9,宋代皇上寿宴有几道菜菜名分别是什么

一共有108道菜式:  (一)蒙古亲潘宴  茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶  到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼  攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)  四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅  四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅  奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴  前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜  饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕  酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮  敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台  膳汤一品: 龙井竹荪  御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔  饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角  御菜三品: 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽  御菜三品: 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝  饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷  御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片  御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳  饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面  烧烤二品: 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱  御菜三品: 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花  膳粥一品: 红豆膳粥  水果一品: 应时水果拼盘一品  告别香茗: 信阳毛尖  (二)廷臣宴  丽人献茗:狮峰龙井  乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖  蜜饯四品:蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣  饽饽四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷  酱菜四品:甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦  前菜七品:喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷  膳汤一品:一品官燕  御菜五品:砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜  饽饽二品:慈禧小窝头、 金丝烧麦  御菜五品:罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心  饽饽二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐  山珍刺五加 清炸鹌鹑、 红烧赤贝  饽饽二品:绒鸡待哺 、豆沙苹果  御菜三品:白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮  烧烤二品:片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱  膳粥一品:慧仁米粥  水果一品:应时水果拼盘一品  告别香茗:珠兰大方  (三)万寿宴  丽人献茗:庐山云雾  乾果四品:奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁  蜜饯四品:蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄  饽饽四品:金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄  酱菜四品:桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜  攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上  五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条  桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳  前菜四品: 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶  膳汤一品: 长春鹿鞭汤  御菜四品: 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌  饽饽二品: 长寿龙须面 、百寿桃  御菜四品: 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹  饽饽二品: 长春卷 、菊花佛手酥  御菜四品: 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝  饽饽二品: 人参果、 核桃酪  御菜四品: 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑  烧烤二品: 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串  膳粥一品: 稀珍黑米粥  水果一品: 应时水果拼盘一品  告别香茗: 茉莉雀舌毫  (四)千叟宴  丽人献茗:君山银针  乾果四品:怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘  蜜饯四品:蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子  饽饽四品:花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕  酱菜四品:宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、 酱桃仁  前菜七品:二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、 虾籽冬笋、 椒油茭白  膳汤一品:罐焖鱼唇  御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大虾、 龙凤柔情、 香油膳糊 肉丁、黄瓜酱  饽饽二品:千层蒸糕 、什锦花篮  御菜五品:龙舟镢鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌  饽饽二品:凤尾烧麦 、五彩抄手  御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼  饽饽二品:玉兔白菜 、四喜饺  烧烤二品:御膳烤鸡、 烤鱼扇  野味火锅:随上围碟十二品  一品 : 鹿肉片 、飞龙脯 狍子脊、 山鸡片  野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 、鲜鱼肉  刺龙牙 大叶芹 刺五加、 鲜豆苗  膳粥一品:荷叶膳粥  水果一品:应时水果拼盘一品  告别香茗:杨河春绿  (五)九百宴  丽人献茗: 熬乳茶  乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖  蜜饯四品: 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子  饽饽四品: 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻  酱菜四品: 北京辣菜 、香辣黄瓜条 、甜辣乾 、雪里蕻  前菜七品: 松鹤延年、 芥茉鸭掌、 麻辣鹌鹑、 芝麻鱼 腰果芹心、 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄  膳汤一品: 蛤什蟆汤  御菜一品: 红烧麒麟面  热炒四品: 鼓板龙蟹 、麻辣蹄筋 、乌龙吐珠、 三鲜龙凤球  饽饽二品: 木犀糕 、玉面葫芦  御菜一品: 金蟾玉鲍  热炒四品: 山珍蕨菜 、盐煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白  饽饽二品: 黄金角 、水晶梅花包  御菜一品: 五彩炒驼峰  热炒四品: 野鸭桃仁丁、 爆炒鱿鱼、 箱子豆腐、 酥炸金糕  饽饽二品: 大救驾、 莲花卷  烧烤二品: 持炉珍珠鸡、 烤鹿脯  膳粥一品: 莲子膳粥  水果一品: 应时水果拼盘一品  告别香茗: 洞庭碧螺春  (六)节令宴  丽人献茗:福建乌龙  乾果四品:奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生  蜜饯四品:蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏  饽饽四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷  酱菜四品:麻辣乳瓜片、 酱小椒、 甜酱姜牙、 酱甘螺  前菜七品:凤凰展翅、 熊猫蟹肉 虾、籽冬笋 、五丝洋粉、 五香鳜鱼 、酸辣黄瓜、 陈皮牛肉  膳汤一品:罐煨山鸡丝燕窝  御菜五品:原壳鲜鲍鱼、 烧鹧鸪 、芜爆散丹、 鸡丝豆苗、 珍珠鱼丸  饽饽二品:重阳花糕 、松子海罗干  御菜五品:猴头蘑扒鱼翅、 滑熘鸭脯、 素炒鳝丝、 腰果鹿丁、 扒鱼肚卷  饽饽二品:芙蓉香蕉卷 、月饼  御菜五品:清蒸时鲜 、炒时蔬、 酿冬菇盒、 荷叶鸡、 山东海参  饽饽二品:时令点心 、高汤水饺  烧烤二品:持炉烤鸭 、烤山鸡、 随上  薄饼、 甜面酱、 葱段 、瓜条  萝葡条、 白糖、 蒜泥  膳粥一品:腊八粥  水果一品:应时水果拼盘一品  告别香茗:杨河春绿  报菜名里面的满汉全席:  蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿;  烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅;  卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠;  什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子;  罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿;  山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂;  烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿;  焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼;  软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿;  熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑;  烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼;  炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿;  炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃;  熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹;  清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿;  三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片;  炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜;  炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨;  烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿、拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿;  烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、氽大甲;  什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉;  红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子;  软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子;  杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿;  什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿;  熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜;  焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤;  红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子;  红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉;  红肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿;  蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉、氽三样儿、爆三样儿;  烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。

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