贵州茅台酒为什么产量那么少，为什么现在的菜油那么贵哦

发表于 2022年9月17日 09:28

本文目录一览

1，为什么现在的菜油那么贵哦
2，茅台的年产值是多少
3，好的茅台酒要成千上万那些十几块几十块钱的茅台是真是假搜
4，你好我是酿酒的现在冬天温度0一10度之间我的酒产量很低请
5，为什么喝酱香型酒的人少
6，收藏茅台酒为什么能增值
7，三十年的茅台值多少钱

1，为什么现在的菜油那么贵哦

由于天气原因，大多数的菜的产量都很少，所以价格开的高买主才会有赚。

你买菜油。。煮菜？

为什么现在的菜油那么贵哦

2，茅台的年产值是多少

营业收入： 184.02亿（2012） 116.33亿（2011）营业利润： 123.36亿（2012） 71.61亿（2011）数据来源：贵州茅台（600519）2011年报

茅台的年产值是多少

3，好的茅台酒要成千上万那些十几块几十块钱的茅台是真是假搜

酒都是真的，只是生产厂家和工艺不同，所以价格也就相差很多了。真正茅台的生产厂家是“贵州茅台酒股份有限公司”，而那些便宜茅台的生产商是“贵州茅台酒厂（集团）”，后者只是榜了大牌而已，并不是正宗的茅台。

明显是假的，就算茅台厂现酿的，你自己拿瓶子去自提。都不止这个钱

假的。

好的茅台酒要成千上万那些十几块几十块钱的茅台是真是假搜

4，你好我是酿酒的现在冬天温度0一10度之间我的酒产量很低请

温度过低抑制了酵母菌分泌蛋白的活性，或者没有把口堵死，有空气进入，抑制了酵母菌的无氧呼吸

发酵不充分（时间和温度因素）；原料中能转换成酒精成分少；原料有不利于发酵菌的化学物质等。唯一的方法是延长发酵时间，控制好温度（控制在25左右）。如果有条件化验一下原料。

除了高温曲，32度下曲都比较适合，不过还是要根据所用的酒曲的特点而定。我用的酒曲是35-38℃下曲。但是不是下完曲就放任不管了，下曲后超温的话还是得降温的。

跟天气有关系，就像发面是一样的，提高室内温度

气温高一点出酒率就要高一点,太热了好象也不怎么好,气温低的时候出酒率要低不少,质量要差一点点吧

5，为什么喝酱香型酒的人少

其一，酱香型白酒厂少，产量低，一般人喝不上。酱香型白酒只有只有赤水河两岸才能生产出来。大家应该听说过，茅台酒厂迁址遵义后，无论怎么试验，都无法达到在茅台镇生产出来的酱香酒的品质，后来又把厂址迁回茅台镇。而茅台镇的面积总共只有7.5平方公里，只有这7.5平方公里的土地上才能生产处真正的酱香型白酒。而其他地方是没有办法生产，也没有办法模拟的。产量少了，供不应求，自然能喝到的人也就少了。其二：酱香型白酒工艺复杂，生产周期长，导致其价格又高，一般人喝不起。酱香型白酒生产系以当地优质糯高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量略多于原料，生产工艺季节性很强，严格按照节气，端午采曲、重阳投料。生产周期长达一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。根据生产工艺，三斤高粱二斤曲才能产一斤酒，还要存放五年以上才能勾兑，勾兑又不能加一滴水）。其三，酱香型白酒度数偏高，香味复杂，没有浓香型白酒和清香型白酒的口感和香气。在这个浮躁的年代，人们不会品。

6，收藏茅台酒为什么能增值

茅台酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是这样，只要多买些茅台酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅台酒厂也不要再卖酒量，把生产的茅台酒都库存起来，坐等茅台酒升值？收藏茅台酒也就是近几年随着生活水平的提高，有钱人太多和公款吃喝，酒桌上人们首选茅台酒，特别是老茅台酒受到人们的追捧，再加上2011年商家和茅台酒厂操作的，老酒价格一路攀升，但随着国家严格控制三公消费，茅台，五粮液零售价一路走低，53度500ml茅台酒有2012年最高零售价2280元，跌到现在的850元左右，老酒价格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅台酒为好，90年代初期之前茅台酒年产量由于人工操作只有几千吨，随着茅台酒厂机械化扩大生产，产量达到现在的3.5万吨，物以稀为贵，90年代初之前的53度茅台酒值得收藏，不管的好（防跑酒）随着时间它也会慢慢升值，现在的酒生产的量太大，升值基本基本没有空间。

茅台虫草酒招商中心介绍，1978年、1979年的茅台酒，其实现在懂行的人是买它收藏，很少用来喝的。白酒是否具有收藏价值，要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，收藏酒还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值。2010年西泠印社秋季拍卖会中国陈年名酒专场上，引起广泛关注的1958年产土陶瓶茅台酒曾拍出高达145.6万元的高价。什么样的白酒能收藏？茅台酒定制中心介绍，刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟，发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值，因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵，目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少，具有良好品牌的更少，其中大部分都贵，茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款，比较符合收藏标准。转载：茅台酒定制中心官网

7，三十年的茅台值多少钱

保存了30年的茅台价格不一定，如果是老酒爱好者会出很高的价格买，拍卖价格在5000元以上。

53度茅台 30年陈年茅台酒零售价：8800元30年的老茅台酒，品相好不跑酒，市值在1.5万元左右。

体要看是哪年酿造的，还要要看成色，80年生产的30年酿制的价格要卖十几万，80年生产的30年酿制的老茅台勾兑的要8000元，80年生产80年酿制的老茅台勾兑而成的价格只要5000元左右，保存了30年的茅台价格不一定，如果是老酒爱好者会出很高的价格买，拍卖价格在5000元以上。参考：80年贵州茅台酒产品说明：茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特，它继承了古代酿造工艺的精华，闪烁着现代科技的光彩。八十年前，你挺起了中国白酒那不屈的自尊八十年后，我感受到了人生至高无上的品位80年贵州茅台酒是以1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾制，每年限量生产，每瓶均有编号及证书，是国酒之尊。规格：500毫升/每瓶包装：纸箱、雕刻木盒、紫砂瓶中国酒业网信息中心 53度茅台五十年 500mlX6 ￥12200元￥10750元53度茅台三十年 500mlX6 ￥8200元￥7380元53度茅台十五年 500mlx6 ￥3880元￥3380元53度飞天茅台(500ml) 500mlx12 ￥738元￥688元43度飞天茅台（500ml) 500mlX12 ￥499元￥479元38度飞天茅台（500ml) 500mlX12 ￥448元￥428元53度茅台名将酒 500ml 500ml*6 ￥388元￥338元53度茅台名将酒 750ml*6 ￥528元￥458元53度茅台王子酒 500ml*12 ￥122元￥110元53度茅台迎宾酒 500ml*12 ￥82元￥75元43度茅台迎宾酒 500ml*12 ￥78元￥70元53度防伪五星茅台 500ml*12 448.0053度防伪新飞天茅台 500ml*12 458.0053度木漆盒珍品茅台 500ml*6 435.0053度纸珍茅台 500ml*6 386.0053度飞天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶.

我觉的4千差不多吧 80年的在一万左右你参考下吧