茅台产怎么了，茅台酒产自我国哪里

贵州茅台

贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。

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茅台酒是大曲酱香型白酒，生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，由此形成独特的酿造风格。

是不是想改行做酒生意了？修理店？？？

茅台大跌从表面上看是院士事件造成的震荡余波，但从深层次来看，却是中国社会从感性逐步转向理性，从传统的文化、道德社会向科学社会转型的开始，是我国民众经过几十年教育普及所产生的的必然结果。从严格意义上来说，现代广告包装是从欧美引进的舶来品，但由于普通老百姓科学素养的欠缺，缺乏逻辑思维，使得我国的广告、策划产业呈现一种病态的夸张和无序。这方面的例子不胜枚举，甚至夸张到让人惊悚。比如一些农产品百试不爽的天地精华概念；一些老字号利用人们对现代工业化生产的不了解，故意渲染的传统工艺；穿凿附会的神秘起源，高贵身份等等。其实这些所谓的文化概念，不仅缺乏科学上的支撑，甚至有的连起码的逻辑也不具备。其实从基本的理性上来说，凡是自然界的生命又有什么不是天地精华？无非是作用不同罢了。如果古代的东西真有如此美好，人类又何必进行工业化？中国任何一个企业，哪一个又敢拍着胸脯说自己完全不采用现代工艺进行生产？一个产品如果真是举世无双的高贵，又何必做广告来推销？当然我们不能刻意贬低茅台酒的优秀品质，但是如今茅台酒经过文化包装累积起来的虚胖繁荣，不仅严重透支了茅台酒作为一种商品的未来升值空间；也违反了公众在理性范围内所能理解和容忍的科学常识。经过几十年义务教育的普及，我国民众如今的科学素养早已不是几十年前的状态。大家虽然认可茅台酒的品质，但更清楚茅台酒：一、不是生活必需品；二、谈不上稀缺，不属于不可再生；三、所谓酿酒只是普通的生物、化工产业，谈不上什么高深。四、茅台酒并没有深厚的历史渊源，在中华民族漫长的历史上长期处于文化的边缘，只是因为近代工农红军经过茅台镇，才让茅台酒逐步走出大山，有了之后的传奇历史；五、茅台酒不是中国白酒的唯一代表，在中国有品类众多，各式各样的历史名酒。所以说此次茅台酒股价大跌看似是金融行为，其实是广大普通民众科学意识，消费意识觉醒的结果。是茅台酒厂家数十年躺在温柔的摇篮里，并没有跟上民众进步的步伐所致。这场变革鲜明的信号就是，当茅台酒的女质量官入围院士提名之后，并没有听到主流科学界激烈的反对声音，却遭到了普通民众空前的抵制。这场舆论风波与爱国无关，更与利益无关，是普通民众自发、自省，捍卫科学尊严和理性常识的结果。

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。

有毛用，

喝了再看看别人怎么说的。

可以拿来擦脚，治疗香港脚

白酒行业中拥有最雄厚资历的贵州茅台，离创阶段新低也不远了。近来许多人都表达了对贵州茅台后市的质疑，就好像："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"更有甚者，还有人说："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但是学姐觉得：贵州茅台就是我们A股中价值投资的首选，可以坚定持有并长期看好。实际上，很多行业的龙头股都有价值投资的潜力。我整理了很久的A股各行业的龙头股名单。如果你想知道选择买哪支股票的话，选龙头股就是最好的捷径。很简单点链接就可以得到了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手就目前形势来看，暂时的下跌大部分是受到市场纪律的影响。因此次行情炒作的是成长性，即使白酒行业销量很不错，但是增速不高，失去了“成长性”这个关键词，仅此而已。大家常说，好股票，一般都是不会亏损钱，只会亏损给时间。白酒还是那个基本面无敌的行业，在这之中贵州茅台还是那个A股中的最强王者。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，在高端酒方面，价格一直都很高那从段时间看来的话，在端午、春节等传统节日的时候，还有就是在摆宴席时等等的情况下，整个消费动力会大大的提高。凭据价格来看，贵州茅台批价从未下降，甚至上升，相关数据显示：茅台箱/散装批价目前分别为：3300-3400元、2750-2850元，跟5月做比较，价差有所收窄，散装茅台大幅上涨。系列酒新增产能将分批投产，它很大可能会成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价也有望反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力也紧跟其上，稳中有升根据中长期看，随着国人对于饮酒要保持理性的意识的增长，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，自2017年以来，白酒行业销量持续下降，行业进入了"量平价增"的时期，但在中低端酒类销量有所下降的同时，高端酒类市场一直处于持续增长的状态，行业水平不断高升。在行业规模上，2017 年高端酒营业额约为1000亿元，2019年高端酒市场规模接近1600亿，2017到2019年合计增速超出20%。在白酒行业吨价上面，由2017年的4.7万元/吨提升至 2019年的7.2万元/吨，复合增速约15%左右。遵照机构预测分析，2018-2023年内高净值人群数量的增加速率为8%，高净值人口的增加和人民可支配收入提高的同时，行业消费升级趋势还没有停下。可是这几年，茅台的白酒批价和零售价稳定缓慢的上行，公司的获利能力也是稳中有升。有关更多贵州茅台的观点和看法，我也整理了其他机构的行业研报，便各位去了解，下方链接自取：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结按照短期来讲，白酒动销没有因为端午节的到来而没落，在高端酒方面，价格一直都很高；如果是以中长期来看的话，随着高端市场的扩容持续推进，贵州茅台的获利能力也紧跟其上，稳中有升。有这种强大的背景支撑下，估计一线白酒茅台的业绩也能够稳中有升。根据现在的走势情况分析，目前处于下降的阶段，在左侧交易期间的范围，推测趋势强大，建议给点耐心，等待股价企稳后再抄底更佳。由于篇幅受限，贵州茅台行情趋势就不具体给大家展示了，如果想了解贵州茅台接下来的行情趋势，建议你们直接输入股票代码，就能够查询到：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-04，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

富盛天下这个品牌的酒是产自贵州茅台镇，偶尔机会喝过一次觉得还不错，酒质很好，喝了不上头，多喝不容易上头，而且价格也不贵。

内行人告诉你吧！不是假茅台，只是一个茅台企业里出来的师傅来到了富盛天下，让你花少的价格喝到了茅台的口感！买卖，买卖不存在欺骗。

酒是纯粮食酒，最高有30年的基酒，酒还是不错的，我就在这家企业上班

白酒业界的个中翘楚贵州茅台，与创阶段新低差距很小了。近来许多人都表达了对贵州茅台后市的质疑，举个例子："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"更有甚者，还有人说："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但要是让学姐来说的话：在A股中价值投资的典范归属贵州茅台，对长期走势抱有高期待，可以长期持有。适合于价值投资的行业龙头股，其实有很多。下面将分享给大家我整理出的A股各行业的龙头股名单。不知道选什么股票好，最好的方法就是买龙头股。很简单点链接就可以获得：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手就看当下的这个情况，短时性的降低，大部分影响因素来源于市场规则。因为本轮行情炒作的是成长性，虽说一线白酒业绩很好，但增速较慢，抹去了"成长性"这个中心点，仅此而已。就像这句话，好股票，不会输钱，仅仅只会输给时间。白酒从基本面上来看，还是很好的行业，贵州茅台仍然是那个A股中超级无敌的存在。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，高端酒的价格一直居高不下从短时间看来，在端午、中秋等传统节日，或者摆宴席时等消费需求拉动下，整体动销延续了向好趋势。从价位来看的话，在高端白酒中贵州茅台的批价格向来都是只涨不跌，从下面的数据看出：目前看来茅台箱/散装批，它们的价格分别为3300-3400元、2750-2850元，价差比起5月有所减小，散装茅台上涨幅度较大。系列酒新增产能将分批投产，有望成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价这个数据也极其有希望能够反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力表现的不错，保持的比较稳定，并且也在不断的上升依照中长期来说，伴随着国人认为饮酒要理性的意识的抬头，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，在2017年之后，白酒行业销量持续小幅下滑，行业步入了"量平价增"的阶段，但在中低端酒类销量有所下降的同时，高端酒类市场呈现出一直增长的势头，行业逐渐向高端、头部企业集中。在市场需求规模上，2017 年高端酒累计销售额将近1000亿，2019年高端酒销售额约为1600亿，2017到2019年三年总复合增速超越20%。在白酒行业吨价上，从2017年的4.7万元/吨提升到2019年的7.2万元/吨，复合增加速度约为15%。遵循机构的预测判断，2018-2023年内高净值人群数量的增加速率为8%，伴随高净值人群数量的增加以及居民可支配收入的提升，行业消费升级趋势的脚步并没有停止。可近些年来，茅台的白酒批价及零售价稳步上行，公司的获利能力也是稳中有升。如果想知道关于贵州茅台的更多看法和观点，我也把其他机的行业研报给汇总了一下，能有助于你们进行分析，可以戳开瞅瞅：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结根据短期来看，端午节前后的白酒动销依旧兴旺，高端酒的价格一直居高不下；以中长期来看，随着高端市场的扩容持续推进，贵州茅台的获利能力表现的不错，保持的比较稳定，并且也在不断的上升。在这种情况下，一线白酒茅台的业绩肯定也可以实现稳健增长。以现在的走势情况来看，目前处于下降通道，但也属于左侧交易区间，预期有强悍的趋势，建议等待股价企稳后再抄底更佳。由于篇幅受限，更具体一些的，我们也就不给大家展示了，想知道贵州茅台接下来的行情趋势，建议你们直接输入股票代码，便能查看：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-08-19，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

首先产量,是茅台酒从生产到出厂，至少需要熟化5年时间以上。也就是说，2018年的飞天茅台的量，是在2013年的生产产量就已经确定了。无论行情多好，量也只有这么多。物依稀为贵,这也是为什么在各地的专卖店会出现一瓶难求的情况.还有一个就是口感,在打开先闻的时候. 就有明显的酒香.入口以后,首先是感觉到酒略微有一点酸,然后是酒的辣味.一种令人愉悦的酱香味就来了.咽进去之后不会有特别刺激的感受,反而是很顺口的感觉就喝进去了.几杯喝下去后再回味就有一种非常畅快的感觉.最特别的是茅台酒喝多一点也不会有头痛的感觉,只是正常的酒后晕眩.只要不是喝得太多(当然酒太贵也不会像喝其他酒一样痛饮哈哈哈),第二天完全没有异样.这才是最独特的地方.再有一个就是茅台文化,茅台酒作为世界三大名酒和中国酱香白酒的老大,“茅五剑”之一，至今已有800多年的历史。早在1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

茅台酒为什么那么贵？还有这么多人买，看完你就知道了

白酒业界的个中翘楚贵州茅台，离创阶段新低也不远了。最近很多人都表示不太放心贵州茅台后市的未来发展，比如："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"有些人还发出了更强烈的质疑："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但是在学姐看来：贵州茅台是在我们心里归于A股中价值投资的典范，可以坚定持有并长期看好。实际上，很多行业的龙头股都有价值投资的潜力。我也将这些A股各行业的龙头股的名单整理出来了。你如果还没有决定好购入哪支股票，订购龙头股是很不错的。很快捷点选此链接就有了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手站在当前的形势下，短期的下跌更多是受到市场风格的影响。由于这轮行情炒作的是成长性，虽然一线白酒行业业绩很好，却增加速度较低，失去了"成长性"这个关键词，仅此而已。我们经常说，好的一份股票，不会败给钱，只会败给时间。白酒业还是基本面超好的行业，在A股中贵州茅台还是那个无敌的神话。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，高端酒的价格比较贵一点从短时间看来，在端午、中秋、春节这类传统节日，或是在摆宴席时等消费需求下来拉动下，拉动销售水平有着向好的方向发展。从这个价格来看的话，在高奢酒类中，贵州茅台的批价一直是居高不下，从数据可以看出：目前茅台箱/散装批价分别为3300-3400元、2750-2850元，参照5月的数据，发现价差缩短了，散装茅台大幅上涨。系列酒新增产能将分批投产，很有希望会成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价这个数据也极其有希望能够反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，不难看出，贵州茅台的获利能力还不错，稳中有升按照中长期来看，随着国人对于饮酒要保持理性的意识的增长，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，在2017年之后，白酒行业销量不断下滑，行业走到了"量平价增"的时期，但在中低端酒类销量变差的同时，高端酒类市场呈现出一直增长的势头，行业也慢慢的在向高端以及头部企业靠近。在市场需求规模上，2017 年高端酒销售规模约达1000亿，2019年高端酒行业规模约达到1600亿，2017年、2018年和2019年这三年的复合增速高于20%。在白酒行业吨价上，由2017年的4.7万元/吨升高至 2019年的7.2万元/吨，复合增速约15%左右。遵照机构预测分析，在2018-2023年这一时间段，高净值人群数量复合增速为8%，伴随着高净值人口的增加和人民可支配收入的提高，行业消费升级趋势还没有停下。可近些年来，茅台的白酒批价及零售价逐渐稳步上升，公司的获利能力，一直比较稳定，并且慢慢升高。有关更多贵州茅台的观点和看法，其他机构的行业研报我也整理了，可供你们更好的去研究，下方链接自取：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来看，白酒动销没有因为端午节的到来而没落，高端酒的价格比较贵一点；如果是以中长期来看的话，跟着高端市场前进的步伐，不难看出，贵州茅台的获利能力还不错，稳中有升。处于这种环境之下，可以大胆猜测，一线白酒茅台的业绩肯定不会差。从走势上看，不难发现，目前属于下降的通道，但也属于左侧交易区间，推测趋势强大，建议是带股价站稳了以后再进场，这样的做法更好一些。由于篇幅受限，更具体一些的，我们也就不给大家展示了，如果想对贵州茅台接下来的行程趋势有一个大概的了解，建议你们直接输入股票代码，即能查阅：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-03，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

1)独特的地域环境 　　茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺　　如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 　　茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 　　茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化满意请采纳。

1.名甲天下，誉满全球的茅台酒，是以其产地茅台村命名的。茅台村现为茅台镇，位于贵州省仁怀县城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前，这里还是一个小小的渔村，因为到处长满莽莽苍苍的茅草，人们就叫它茅草村，简称茅村。 公元1745 年（乾隆十年），清政府组织开修河道，舟楫畅通茅村。茅村成为川盐入黔水陆交接的要冲，日趋繁盛，一度成为拥有6 条大街的集镇，茅草也随之消灭，只有寒婆岭下的一个土台上，尚长着茅草，于是人们又改称茅村为茅台村。从清朝末年起，因茅台酒声名日震，人口大增，遂改茅台村为茅台镇，一直沿用至今。 2.贵州仁怀县古属鰼国，早在2000年前已酿酒，以“蒟酱酒”称著于世。据《史记》载，汉代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越，饮到鰼国产的“蒟酱酒”。又《仁怀厅志》也载有古诗曰：“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开。汉家蒟酱知何物，赚得唐蒙鰼部来”。元代宋伯仁《酒小史》也载有“南粤唐蒙蒟酱”酒典故。西晋咸宁三年(227)犍为郡的陈端发动农民起义，以“始用酒一斗、鱼一头”吸收义民。当时仁怀县属犍为郡，是陈瑞活动的地区，说明酿酒是很普遍的。唐代酿有“咂酒”。明代绘制的茅台村《邬氏族谱》上标有酿酒作坊。清代酿有“咂酒、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品种，尤以茅台酒驰名遐迩。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的，上刻有“茅台偈盛酒号”。《黔语》曰：“茅苔村隶仁怀县，滨河土人善酿，名茅台春，极清洌。”又《田居蚕室录》曰：“仁怀城西茅苔村制酒，黔省称第一。其料纯用高梁者上，用杂粮者次之，制法煮料和曲即纳地窖中，弥月出窖熇之，其曲用小麦谓之曰白水曲。黔人又通称大曲酒，一曰茅苔烧。仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石，青黄不接之时，米价昆贵，民困于食，职是故也。”《贵州通志》载：“按黔省所产之酒，以仁怀茅苔村之高梁酒最佳。郑子尹诗所谓‘酒冠黔人国’也。”1939年编《贵州经济》载有：“茅台酒之沿革及制造，在满清咸丰以前，有山西盐商某，来茅台地方，仿照汾酒制法，用小麦为曲药。以高梁为原料，酿造一种烧酒；后经陕西盐商宋某、毛某先后改良制法，以茅台为名，特称茅台酒。其最初创办，究系何年、何人？虽无可考，然于杨柳湾侧有化字炉，建于前清嘉庆八年(1803)，其捐款姓名中有一‘大和烧坊’字样，故知其在嘉庆年间已有酿酒之烧坊无疑……。” 3.茅台酒因产自茅台镇而得名，但这个镇子最初并不叫茅台镇，而是叫茅草村。 中国历史上的唐代，国境的西北和西南两大地区几乎同时出现白酒蒸馏技术。其后宋、元、明三朝间，位于今大方县以东不足百公里的播州(今遵义)一带，制作白酒运用的就是这种普通酿酒技术。 明万历二十年(1600年)，朱明王朝发动了平息播州土司杨应龙之乱的战争。遵义境内农业遭受崩溃性的破坏。而蜂拥而至的前后共20多万官兵，酗饮欢宴，播州白酒的消费量陡增。相对集中在茅台村的酒作坊主便被迫采用对整地窖酒醅进行多轮次发酵蒸馏取酒，其间掺入部分新原料的办法，以便充分利用酒醅中的淀粉含量，节省来源不足的高粱、小麦。于是在茅台村酒作坊中产生出了一套“多轮次掺沙发酵蒸烤”茅台酒生产基础工艺。此后这里的各代酒师又相继创造了“堆积工艺”，使多轮次间掺入的新原料得充分发酵；有的酒师又把第一次蒸馏得到的质量较差的酒液泼回酒液泼回酒醅使之在再次发酵中增香。于是又产生了茅台酒生产的“回沙工艺”。之后，又有了高温制曲、大量用曲、端午踩曲、重阳下沙、陈酿及其他环节的技术。大约发端于明万历二十八年前后的茅台酒生产工艺，到清乾隆初年，历经一百多年初步臻于完备，并产生了一个独树一帜的白酒酒体，声名远扬。 从清朝末年起，因茅台酒声名日震，人口大增，遂改茅草村为茅台镇

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