上海哪里能鉴定茅台酒，上海嘉定哪里有卖正宗五粮液

永盛路2501弄18号主营茅台，他家的酒都是正宗的，一次送人买了一箱五粮液，剩了两瓶，经厂家鉴定是真的，折价50块卖给收酒的了。

有朋友去过醉真实老酒馆，上海茅台鉴定和回收的店，据说还不错，诚信商家，回收价格合理。

不是好公司，不建议关注。现在通过高估藏品价，按藏品估价的百分之几收委托拍卖及鉴定费用的骗子公司很多，要小心。

如果确定是真酒那价格不菲了，估价5万左右，但是真正想卖的话很难，需要慢慢等买主上门。希望采纳

我朋友刚去过黄浦区中华路上的国酒茅台自营店，据他说服务很好，而且每周六都有免费鉴定服务，很给力，只是lz如果是自己买的酒，别忘了带发票啊

专业品酒师不仅要对葡萄酒的色、香、味、透明度、黏稠性等要素进行鉴定，还要对所品之酒日后的质量变化、与菜肴的配伍以及它的市场价格走势作出判断。鉴此一个专业的品酒师必须具备一定的科学知识，特别是生物学、化学和气象学方面的知识，此外还要有文化素养和经济头脑，因为专业品尝可以说是葡萄酒品质和市场营销的温度计。杰出的品酒师具有一定的天分。这和音乐或美术领域的情形是一样的，无论你多么刻苦，如果没有那股灵气，是成不了大师的。不言而喻，科学而又严格的训练和丰富的阅历是干这一行的最基本的条件。你喝的种类越多，饮用的机会越多，和同行交流越多，你的经验就丰富，所以在师傅领进门后，必须持之以恒，最好成癖。还想了解更多的红酒知识，你可以去干杯吧网站的红酒学堂看看。

报名参加国际品酒师认证证书培训班的课程，入门级的是中文教学，中级和高级都是全英文教学，现在国内好像只有广州上海北京有类似的课程

上海国酒茅台销售有限公司黄浦区自营店。黄浦区中华路368号2.上海贵州茅台实业公司静安区专卖店。对所购的酒有质疑，到工商局或质检部门去设诉，他们会和茅台酒厂打假人员联系，打假人员只针对执法部门鉴定酒，不针对个人。

食品追溯体系是食品生产经营者质量安全管理体系的重要组成部分。食品生产经营者应当承担起食品追溯体系建设的主体责任，实现对其生产经营的产品来源可查、去向可追。在发生质量安全问题时，能够及时召回相关产品、查寻原因。1. 现在食品实行‘一食一Ma’的食品可追溯系统开发，即每一食品上都有一个二维码，这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签。 2. 消费者只要用手机扫描一下，就可以知道每一食品的原始资料，确保产品是正品。 3.可通过信息追溯延伸到企业、进口商和消费者， 4. 源头可查、使监管体系更完善，去向可追、监督企业质量提供有力保障， 5. 责任可究、为维护消费者权益，买食品的时候选择有二维码“食品身份证”的食品产品，让消费者买得开心、送得安心、收得舒心、吃得放心，用简单的方法，就能更好的维护自身消费权益。

对政府来说，防伪追溯可以加强产品质量安全监管，更方便地查询产品来源，惩治不法分子。对生产商和企业来说，可以防伪，打击假冒，维护品牌名声，溯源也能确保食品安全，尽到公共责任。同时也能防止窜货，减少损失，调整配货策略。还能提升企业品牌形象。对我们个人来说，我们能轻松辨别产品真伪，买得更值，吃得更放心啊！

很多不法分子为了谋取暴利做假酒，瞄准的都是这些有市场价格高的高档酒，所以很多高档酒企为了维护自身品牌形象和打击假冒，都采用了rfid这种无法仿造的高端防伪追溯技术。这种技术的成本比较高，不是高端酒也不会去做它。这个酒类rfid追溯系统上海天臣做的比较多，比如茅台，五粮液，山东景芝，稻花香等等都用了他们家的rfid系统。不过现在越来越多的中低档酒也开始有意识的做防伪追溯系统了，一种趋势吧，好像是国家再推进。

茅台官方在全国多地均设有茅台酒免费鉴定服务中心，可以出具真假鉴别说明。如果案值高，涉及到司法诉讼的话，可以委托中科检测产品质量鉴定中心组织鉴定专家组对茅台酒进行鉴定，出具的鉴定报告可作为司法诉讼的证据条件之一。中科检测产品质量鉴定中心开展茅台酒真假鉴定、茅台酒检测、组织行业品酒师对茅台酒进行包装外观质量评价以及感官品评，结合相关资料和现场调查情况，组织专家对茅台酒进行相关讨论和综合技术分析给出鉴定意见。

在四川北路的嘉杰国际广场上有一家，好像是嘉杰国际广场写字楼2207室，上次和朋友去买过，是真的，不错，里面还有87年的赖茅，品种很多，你可以去看看，服务不错，电话是36392900，茅台系列酒上海总代理

陈年茅台收藏馆 主营陈年茅台，新飞天，各种年份茅台，各类纪念茅台，提供鉴定与收藏指导上海市松江区新松江路1277号裙楼一层116号东鼎食尚广场一楼

随着茅台酒厂不断地扩产能、增品类、实行“一品为主，多品开发”发展战略，市面上来自茅台酒厂的酒品越来越多。就连一些经销商也不免心生迷糊，到处求解。其实，“贵州茅台酒厂集团”是一个很大的企业概念，它由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司等近20 家企业构成，所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、科研等。实际上，真正的茅台酒厂产品只有9个品牌：茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、神舟酒、名将酒、财富酒、灿烂人生酒、仁酒和华窖酒，均出自贵州茅台酒股份有限公司。前三者是消费者在市面上常见的酒品，尤其是“飞天”和“五星”商标的茅台酒自去年已被市场一度炒高，至今没有回落的迹象。有人透露，后6种酒基本都是不上架的，即没有条形码，不进商超，只能订购或专供。贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、中国食品发酵工业研究所等八家公司共同发起，并经过贵州省人民政府黔府函字（1999）291号文件批准设立的股份有限公司。“主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售，同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术开发，信息产业相关产品的研制开发。”该公司简介上写道。1997年，原中国贵州茅台酒厂改制成为中国贵州茅台酒厂有限责任公司。1999年，贵州茅台酒股份有限公司成立之后，中国贵州茅台酒厂有限责任公司将其拥有的茅台酒生产、销售等业务划归入贵州茅台酒股份有限公司，其自身则作为集团公司统管集团成员的生产、业务等各方面的工作。

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黄酒黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。 黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。鹿龟酒鹿龟酒是一款保健酒，具有人体免疫力调节功能，适宜人群为免疫力低下者。鹿龟酒为一款保健酒【药品名称】鹿龟酒【药物组成】黄芪、当归、淮山药、枸杞子、木瓜、肉桂、冰糖、白酒【性状】本品为透明装液体；气香，味微甘。【功效成份及含量】每100ml含：粗多糖 1.35mg【作用类别】本品为虚证类非处方药药品。【功能与主治】人体免疫力调节。【适宜人群】免疫力低下者【用法用量】口服，一次15-30毫升，一日2次。注意事项1.孕妇忌用。2.忌食生冷、油腻食物 。3.外感风寒、风热，实热内盛者不宜服用。4.不宜和感冒类药同时服用。5.服本药时不宜同时服用藜芦、赤石脂或其制剂。6.身体壮实不虚者忌服。7.本品中有肉桂，属温热药，因此有实热者忌用。8.本品宜饭前服用或进食同时服。9.按照用法用量服用。服药期间出现口干，便干，舌红，苔黄等证应去医院就诊。10.药品性状发生改变时禁止服用。11.请将此药品放在儿童不能接触的地方。12.如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

同问。。。

婺源绿茶在计划经济年代主要是走外贸路线，那时候婺源绿茶是有名的调剂茶，当其他地方茶叶元素含量不够时候，就会添加入婺源绿茶，可以说，婺源绿茶品质相当的不错，连剩余的茶叶末都销售一空。市场经济以来，婺源绿茶在国家出口贸易上占量很大，但牌子一直没有打响，当地老百姓也没能从中获利多少，因为简单的初制茶叶贸易农民是不挣钱的。科技兴茶，文化扬茶，通过深加工，提高茶叶附加值是提高婺源茶产业核心竞争力，提高茶产业层次的必须手段，也只整个中国茶产业必走得路子。浙源绿茶酒是以茶叶为主要原料生产的其他类酒。采用高山无污染绿茶发酵酿制而成。翻开中华民族的文明史，几乎每一页都可以嗅到淡淡的茶香和醉人的酒香。可以说，中国的茶、酒文化是伴随中华民族的文明史一起发展的。茶圣陆羽在《茶经》里谈到“茶之为饮，发乎神农氏”；酒，《酒诰》称“酒之所兴，肇自上星”。意谓起源于史前的黄帝时代。绿茶酒改变了中国茶文化与酒文化难以结合的弊端，让茶文化与酒文化的结合变成了现实中的现实。现代科学研究证实，茶叶确实含有对人体健康有益的成分，如如茶多酚、咖啡碱等，它们使茶叶具有清热解暑、提神明目、消食化痰、解毒醒酒等药理作用，这是其他饮料无可替代的。而酒则对人体起着活血化淤、保健养生等作用。不过，不管是茶还是酒，饮用过量都是对身体不好的，前者容易使人过度兴奋、心跳加快、失眠、尿频等不良反应，后者则会破坏中枢神经，损害肝脏等。过度饮茶和喝酒从医学角度来讲都是不利人体健康的。从健康消费与茶、酒行业持续发展的角度出发，出现了“鱼和熊掌不可兼得”的尴尬局面。难怪，曾有专家预言，在饮品界谁若能解决“饮品健康与消费习惯”问题，谁将夺得饮品市场的天下。绿茶酒——新颖的饮品，其独特的发酵技术，将茶叶加工成低度的果酒型绿茶酒，使其具有茶香、味纯、爽口、醇和的特点，兼具茶和酒的特色。这在饮品界是一个大突破。关于茶酒鉴定绿茶酒把茶的清雅、恬静和酒的热烈、豪爽恰到好处地融合。该产品经农业部组织的专家鉴定会鉴定为科学技术新成果。绿茶酒的研制和开发实践中，研究茶叶酒的发酵基本规律，采用高山绿茶制作绿茶酒，其酒有茶和酒的特点，经科学鉴定，酒中仍保留茶叶的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分，加工后使涩、苦、鲜，口味协调，色泽清透，滋味醇和，酒精含量在12度多有。品绿茶酒如饮干红，却又胜似干红，因其特色的口感，集营养，保健和医疗为一体。发挥了茶为“万药之本”和酒乃“百药之长”的优势。根据资料检索，国内茶叶的研制与开发文选中，绿茶发酵酒技术为创新项目。绿茶酒的夏天喝法当酷暑来临，市面上的啤酒开始盛行起来时，绿茶酒在酷热的夏天也有着特殊的喝法，让饮酒别有一番风味。绿茶酒属于果酒类饮品，在夏天炎热的季节里，将酒放进冰箱冰冻一段时间，或是饮用时在酒里加入适量的冰块，这样口感会更加醇和，喝了也会有清凉、爽口的感觉。若绿茶酒的度数有点高，后劲有点重，喝多了怕喝醉，可以在饮用绿茶酒时加入雪碧等绿茶饮料，这样酒精度数相对来说就降低了，喜欢喝酒的朋友可以多喝几杯而不用担心会喝醉。*绿茶酒的品饮方法：教你如何去品（绿色食品）——绿茶酒1、将茶酒倒入白色透明的玻璃杯内；2、用眼观其透亮醇和的色泽；3、用鼻闻闻绿茶发酵酿成酒后，茶与酒完美结合的香气；4、将杯中绿茶酒以品茶的方式品饮，即将酒入口后在口中停留三秒左右，而后慢慢咽下；5、酒饮下后，闭口用鼻轻呼气感受其酒香气，而后在口中即有生津、止渴之感觉，并在口腔及咽喉部产生淡淡回甜之感，此乃茶酒之真品味。