贵州为什么有茅台，今天看到图片是贵州茅台的制酒工人在扬沙这步骤是干嘛的啊

司马迁在《史记》一书中有汉史唐蒙取“枸酱酒献汉武帝，帝饮，赞甘美之”的历史佳话。明末清初，仁怀茅台镇酒出现了在烤过酒的糟子里加入新原料——高粱，俗称“沙”，再进行发酵，烤酒的“糙沙”工艺，茅台酒 “回沙”工艺初具雏形。在清初名著《镜花缘》里，记有当时全国的五十种名酒，其中就有贵州的苗酒和夹酒。

你好！本人认为是在为酿酒的料散热和让料吸收空气中的有益细菌，是酿出来的酒更香仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

白酒行业中的龙头老大贵州茅台，与创阶段新低差距很小了。近来许多人都表达了对贵州茅台后市的质疑，比如："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"更有甚者，还有人说："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但是在学姐看来：贵州茅台就是我们A股中价值投资的首选，可以坚持购入并且长期抱有期待。其实在很多行业中，占龙头地位的股票都挺适合进行价值投资。通过一段时间的努力我也将的A股各行业的龙头股名单整理出来了。你如果还没有决定好购入哪支股票，最好的选择就是购买龙头股。要想获得，直接点链接就行了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手就眼下的这个情况，短时间的下跌较多因素是受到市场风格的影响。由于这次走势炒作的是成长性，即使白酒行业销量很高，但却增长缓慢，缺失了"增长性"这个中心点，仅此而已。有一句话说的好，不错的股票，都是不会输钱，只会败给时间。白酒还是那个基本面无敌的行业，在这之中贵州茅台还是那个A股中的最强王者。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，对于高端酒的价格，一直处于高价位那从段时间看来的话，在端午、中秋、春节这类传统节日，或是在摆宴席时等消费需求下来拉动下，这样一来整体拉动消费都会向好的趋势延伸。分价位来看，在高端白酒中贵州茅台的批价格向来都是只涨不跌，下文的数据可以看出：茅台箱/散装批价目前分别为：3300-3400元、2750-2850元，价差比起5月有所减小，散装茅台涨幅较大。系列酒新增产能将分批投产，有望成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价这个数据也极其有希望能够反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升按照中长期来看，伴随着国人认为饮酒要理性的意识的抬头，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，从2017年开始，白酒行业销量一直在减少，行业开始步入"量平价增"的新阶段，但与此同时中低端酒类销量不够景气，高端酒类市场上的销量在一直增加，行业也慢慢的在向高端以及头部企业靠近。从市场体量来看，2017 年高端酒的年销售额约1000亿元，2019年高端酒销售业绩差不多有1600亿，2017-2019年复合增速超20%。在白酒行业吨价上，由2017年的4.7万元/吨提升至 2019年的7.2万元/吨，复合涨幅差不多在15%左右。参照机构的预测结果，在2018-2023年，8%是高净值人群数量的复合增速，高净值人口的增加和人民可支配收入提高的同时，行业消费升级趋势还将继续。但现在这几年，茅台的白酒批价格与零售价格，都是以稳定的趋势上走，公司的利润也在持续增长。有关更多贵州茅台的观点和看法，我也把其他机构的行业研报整理了一下，能有助于你们进行分析，打开就能查阅：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来看，端午节前后的白酒销售依旧很兴旺，对于高端酒的价格，一直处于高价位；如果是以中长期来看的话，高端市场不断前进，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升。有这种强大的背景支撑下，可以预测出来，一线白酒茅台的业绩也能够稳步上升。从现在的大趋势来看，能看的出来，目前有下降的趋势，但也属于左侧交易区间，考虑到趋势无敌，建议给点耐心，等待股价企稳后再抄底更佳。由于篇幅受限，贵州茅台行情趋势就不具体给大家展示了，想知道贵州茅台接下来的行情趋势，可输入股票代码来查看，就能查询：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-08，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

想怎么说是人家的事，你怎么理解是你的事。 三大酒啊，有贵州的茅台、泸州的泸州老窖，也就是1573、宜宾的五粮液。 其中泸州和宜宾都是四川的市。那我说四川是国酒省也可以咯！

两种酒代表了白酒中的两种典型口味. 贵州茅台的是酱香型的.而五粮液是纯浓香型的.两个牌子在两种酒香型内都是毫无争议顶尖的.所以.都是国酒.只是所谓的领域或者所在范围不同.

可以说都是国家名酒，有一种说法大概能说明两者的区别：茅台是帝王气，五粮液是诸侯气，两者还是有高下之分的。

国酒不一定非要看市值的，还要看它的历史文化等等。

企业经营有关

可以消定量，而五粮液则没有那么多程序，一瓶茅台要7年才上得了市茅台全家福酒福满天下1588茅台全家福至尊vip1280茅台全家福商务10年788茅台全家福健康福688茅台全家福富贵福488茅台全家福吉祥福368茅台全家福平安福228茅台全家福如意福98茅台全家福大幅48茅台全家福小福18茅台酒生产量较小

你是不是搞错了，看看下面的数据：贵州茅台现在股价118元左右，而五粮液的股价则是15元左右，几乎仅仅是前者的1／8。贵州茅台最高上冲229.7元，而五粮液只有51.49元

　　茅台酒文化 　　茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。 　　酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 　　茅台酒 　　茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理 。酱香型白酒是我国白酒中较为珍贵的一个大类，茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 　　百科上有，很详细的。

　　独一无二的自然条件奠定了国酒之都的美誉。作为国酒之都的贵州仁怀茅台镇，风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度420—550m，地理位置在东经105°，北纬27°附近，紫色土壤分布广泛，酸碱适度，含钙量高，十分有助于窖泥中微生物的繁殖；茅台地区年平均气温18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候非常适应酿酒微生物的生成和繁衍。　　特殊的紫色砂页石的地质结构，十分有利于水分的渗透过滤和溶解红层中有益成分。依据地质调查资料表明，茅台地区的地质，从整体上讲，属侵蚀构造类型。其地层由寒武系、侏罗系、二叠系、第四系等组成。岩层主要为沙岩和页岩，沿赤水河呈环带状。由于岩石质地比较松软，易于风化，经过雨水的侵蚀，常常形成坡陡谷深的坡地峡谷地貌，主要为地中山和丘陵河谷。茅台镇的地质地貌结构主要是紫色砂页岩、侏罗，形成时间在7000万年以上。紫色沙页岩由砂岩夹粘土岩组成，上面紫红色的砂质土岩，局部含赤铁矿和稀少的磷铁矿结构。　　酿造酱酒的赤水河自然水源，水质特别的好，好水出好酒。科学检测：赤水河水质无色透明，无嗅无异味，微甜爽口，含多种对人体有益的成分，酸碱适度（PH值为7.2—7.8）。钙镁离子含水量均符合要求，硬度为8.46—7.8。特别是赤水河至今一直未受污染，不但符合饮用卫生标准，而且更是酿酒的宝贵自然水源。

哪产国酒茅台，哪就叫国酒之都。如果那儿不产国酒茅台，就算风景在那啥那啥，地理环境在咋样咋样。它怎么着也没办法叫国酒之都。再看看别人怎么说的。

哪产国酒茅台，哪就叫国酒之都。如果那儿不产国酒茅台，就算风景在那啥那啥，地理环境在咋样咋样。它怎么着也没办法叫国酒之都。