本文目录一览
- 1,酱香型白酒有哪款
- 2,茅台白金酱酒有红酱A1系列的吗
- 3,酱香型白酒一有几个种类
- 4,茅台酒的种类及价格介绍
- 5,七八十年代茅台酒哪年有酱瓶的
- 6,请问一下茅台镇有哪些好的酱香型酒
- 7,谁知道酱香型白酒有哪些种类 详细03
1,酱香型白酒有哪款
2,茅台白金酱酒有红酱A1系列的吗
有,是茅台白金酒2013年新推出的一款白酒。80 90块钱一瓶,口感挺好的。
茅台专卖店或路边回收摊(但路边出价不高)
3,酱香型白酒一有几个种类
酱香型白酒就是一个大的类型酒,酒由于酿造的工艺不同,香型不同,才会分酱香型,清香型,浓香型等,你问酱香型白酒有几个类型,只能说酱香型白酒有哪些品牌,比如茅台是酱香酒,习酒是酱香型,酱酒部落酒是酱香酒等
4,茅台酒的种类及价格介绍
兄弟好有孝心,茅台有很多品种及规格,如果你去他们厂里看一下,应该有上千种,呵呵一点都不夸张。但真正我们所说的茅台是飞天茅台,价格一般在800-1000之间,本人做酒店10多年,酒水略懂一二,如想了解加本人QQ422721592
5,七八十年代茅台酒哪年有酱瓶的
有的 不是特供专供的话 正常茅台七十年代酱瓶使用的还是比较多的 但有好几种 不知道你想问哪一年的
一般的我们所说的酱瓶茅台十在1983——1986年之间,规格是540ml,当时产量很少,部长以上才可以喝到,一个月只供一瓶!!现在存世量应该很少了!!!
6,请问一下茅台镇有哪些好的酱香型酒
茅台镇了解不多,目前只喝过一款清河酿酒,感觉不错,不上头,不辣喉,不知道有什么后面的高端酒如何,目前准备进点高端酒中秋节送人
您好,您可以了解下我家的酱香白酒,也是产自茅台镇 7.5 平方公里核心产区,是依据古法酿造的纯粮食酒,好喝不上头。而且酒体清澈透明,陈香优雅,入口醇和,酒体丰满,酸爽适宜,空杯留香,是一款典型高品质的酱香白酒,希望您能喜欢。
茅台镇包括茅台酒在内都是酱香型白酒。楼上说的习酒应该属于浓香型的,和酱香型的有一定得差距。据我所知,性价比相对较高的有金茅酒、古恒牌、林城老酒等都不错。
7,谁知道酱香型白酒有哪些种类 详细03
酱香型白酒由于生产工艺的特殊性,是真正的粮食酒,加上必须长期窖藏,品质优异,是唯一健康型的白酒,越来越受到消费者的喜爱,市场销售量逐上的酱香型白酒鱼龙混杂,价格差异巨大,在此特介绍酱香型白酒的四种基本分类,使您对酱香型白酒有一个基本的认识:酱香型白酒按其生产工艺分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四大种类,从品质上讲,这四大种类的酱香型白酒依次降低。一、捆沙酒:也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,也就是常说的正宗的酱香型白酒,是严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达10 个月,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经9 次蒸煮,8次发酵,7 次取酒(也就是常说的987 生产工艺);并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%。二、碎沙酒:即用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”,“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般;不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。此类酱香型白酒生产成本相对较少,目前市场上销售的中低档产品基本都属于该类。三、翻沙酒:用捆沙酒最后第9 次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”,“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质差。此类酱香型白酒生产成本低,属于目前市场上的大众化产品。四、窜香酒:用捆沙酒最后第9 次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉。市面上出售几元到20 几元一瓶的酱香型白酒,基本都是这类产品,这类产品严格来说,并不是酱香型白酒
常见的有五种:酱香型、浓香型、清香型、兼香型、米香型1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。