茅台镇裸瓶怎么样，裸瓶装酒水什么意思

据我分析有2层含义：1. 不带包装的酒水，就一个瓶子装的酒 2.谚语中也有一说：裸瓶酒比喻人没品味或者档次

裸瓶装酒水的意思：1， 不带包装的酒水，就一个瓶子装的酒 2.谚语中也有一说：裸瓶酒比喻人没品味或者档次

付费内容限时免费查看 回答 在茅台镇，当地人喜欢喝的肯定是茅台镇酱香酒了。不过当地人喝的酱香酒很多都是裸瓶酒也就是光瓶酒。由于在茅台镇酿酒企业非常多，酒业从业人员也非常多，大家都喜欢在家里存放一些茅台镇糯高粱烤的坤子酒，存放时间越长，酒的口感越好。有朋自远方来的时候，就用光瓶装上存放的酱香酒招待客人。说实话，比很多市场上的酒好喝多了。 希望我的回答对你有所帮助 祝你生活愉快 更多1条 

贵州茅台镇的小厂家生产的酒 有很多阿 牌子都是自己取的 像正规厂家的 茅台酒股份有限公司的就茅台小王子之类的吧

老村长 粱卢酒人家，龙江家园，泸州特曲，庄稼院，吉粮 稻香醇，洮儿河，洮南香等等 不过 做抵挡的白酒 不赚钱。可以考虑做中高档的 一瓶比你一件赚的都多、

很明显，茅台镇的人都喝茅台酒，但这个茅台酒并非你所认为的茅台股份有限公司生产的茅台酒，而是原产于茅台镇的酒！即便是茅台酒，也有飞天茅台、迎宾茅台、王子茅台等子品牌，但真正纯真坤沙工艺的、也是口感最佳的只有飞天茅台，一瓶大概两千，茅台镇也是如此。因此许多茅台当地人并非喝茅台酒厂生产的酒，但是也能喝到媲美茅台的好酒。茅台镇有三百多家正规的酱香酒生产厂，从工艺、环境、品质方面来说，并不差于飞天茅台。酱香型好酒的评判标准并非是品牌主导，而是下面几个方面：第一、必须原产于茅台镇7.5公里核心产区；很多人不觉得茅台酒没那么玄乎，包括我自己当初也是这么认为，后来了解了才发现（茅台酒异地实验项目），纯正的茅台酒还真得在7.5公里核心产区，用仁怀地区糯高粱、用赤水河的水，用茅台镇独有的微生物环境。第二、必须是纯正坤沙工艺酿造的酒；坤沙就是指完整的高粱酿造的酒，相较坤沙工艺，还有碎沙、翻沙、串沙，市面上所谓几十块钱的酱香型白酒就是这几种工艺。碎沙就是先把高粱完全碾碎再酿酒，这样的酒体不够醇厚；翻沙就是七轮次取酒之后再加一些新粮食继续酿酒，目前市面上最多；串沙是最可耻的，七轮取酒后放入食用酒精再次蒸馏取酒，这是国家明确禁止的。第三、必须存放超过5年（注：因为飞天茅台酒就是5年出厂）酱香型白酒需要一定时间的纯化，所以工艺、周期要比浓香型和清香型复杂、长久的多。国标规定，酱香型白酒最少贮存3年，但也有一些走高端路线的小品牌存放更久一些，如张支云酒，只有两款坤沙酒，一个8年份，一个15年份。有了这三条标准，基本上能保障是酱香好酒，但是因为利益，不少厂家不是坤沙也说成是坤沙；存储两三年就号称十几年；虽然是在茅台镇，但却是证照全无的三无产品。据茅台镇酒业协会会长吕玉华先生介绍，目前茅台镇有三千多家酿酒厂，真正正规的只有三百多家，还有四百多家是挂靠正规酒厂，剩下两千多家则完全是三无酒厂，这些酒厂生产的酒最终也是流入市场，提上消费者的饭桌。所以，目前选择酱香型白酒，并不是好坏的问题，而是真假问题，即便是飞天茅台，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好处，只要来源、工艺可靠，一般价格也比飞天茅台低的多，没有假冒存在。

从你提供的照片看是真的因为现在茅台窖藏已经不稀罕了

大型超市买的，不会是假的，通过图片是看不出真假的！葡萄酒开瓶后，最好放十五至二十分钟，醒酒，酒味就不会那么重了。只要你喝的葡萄酒 是很顺口，很甜的那种，那就一定是假的！正常的葡萄酒大多都是酸，涩的，即使是半干，或甜一类型的葡萄酒，味道也有点酸味的。 在中国，想买真酒，只有到大型超市或大的葡萄酒专卖店。私人开的那种小的，卖葡萄酒的，最好不要买！ 中国人做jia的本领，你知道的。真瓶放假酒，一切都有可能！

哈哈哈笑死了 茅台镇又不是茅台 茅台镇是真的 但是一点也不值钱

当地人大多数喝以酱香型白酒为主的散酒，当然日常生也会喝其他酒。酱香白酒产地，自然不缺乏喝酒之人。主要还是以酱香型白酒为主，99%都是喝散酒，要么裸瓶包装要么就是塑料桶装的散酒，能够看到喝市场上其他白酒的是少之又少。 在茅台镇其他品牌的白酒是卖不动的，唯一卖的动的就是茅台酒股份公司的产品，茅台酒不用说，我们当地也是一瓶难求，系列酒平时也很少有人买来喝，主要还是散酒的天下。 我们出门聚餐喝的是散酒，走亲访友拿的还是散酒办宴席请客也是散酒，你们有机会来茅台镇喝的大概率还是散酒。我们当地的餐饮店基本是不卖酒的，我们自带白酒似乎也习惯了，每一家餐饮店都让自带白酒的。 喝散酒主要还是因为方便，基本上是家家都有散酒。散酒价格合适，没人会多花钱购买那些华丽包装的白酒，还有就是我们散酒酒质也很不错，我们知道市场上包装好的酒卖两三百一瓶的酒质还没有我们当地百元左右一斤的散酒来得好喝。其实作为本地人，我是什么酒都喝的。在特定的场合喝特定的酒，晚上在酒吧、KTV喝啤酒，吃饭、品酒喝白酒。 可以这么说，我们一天不是在喝酒，就是在喝酒的路上。 其次，我们一般喝的酒也分等级，习酒、王子酒等酒最低，裸瓶酒较高，最高的就是矿泉水瓶装的，如果你有茅台镇的朋友，而他接待你又是拿的看似非常低端的酒，那恭喜你，你是他非常要好的朋友；如果他拿的是裸瓶的酒来接待你，那你和他的关系也是非常要好的；如果他拿的是习酒、王子酒之流接待你，那恭喜你，你根本没入他的眼，他只是把你当做客户、普通朋友罢了。 一瓶小小的酒，并不单单只是粮食的产物而已，借用张作霖的一句话：喝酒不是打打杀杀，而是人情世故！土生土长的茅台酿酒人来回答题主的问题，在我们茅台有这么一种说法，来茅台拿飞天茅台酒接待你的把你当客户，拿自己酒接待你的把你当朋友，兄弟。为什么会有这样的说法呢？ 因为在我们茅台大大小小酒企门4000余家，每家都有自己的酒，都有自己的特色，客人来了都会拿出自己的酒分享，也会让客人给予宝贵的建议，大家探讨，众口难调，每个地方的人都有自己的口感，所以会根据各个地方口感去找经验进行微调。尽最大能力去满足广大消费者！ 所以都会带一些白瓶酒，也就是大家常说的裸瓶酒，甚至还会带岀好几款，供朋友品鉴，朋友们能品鉴到酒的同时，也不会浪费包装，环保的饮酒方式！同时也会带朋友品尝我们茅台的特色 美食 ，比如岀名的合马羊肉，紫云牛肉等！ 我是酱酒传人，土生土长的茅台酿酒人。期待大家的关注，欢迎您的到来！ 都喝酱香型白酒，乐堡啤酒，雪花啤酒，农村有部分喝青香型白酒。 百分之九十九的首选酱香型白酒！ 肯定都喝茅台酒拉[呲牙]

1)独特的地域环境 　　茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺　　如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 　　茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 　　茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化满意请采纳。