茅台酒为什么山东产，花生油产自哪里

山东 因为贵州是产茅台酒的

花生油山东产得多。茅台酒贵州产的。

天臣的RFID防伪溯源系统由视觉防伪技术、RFID标签(胶帽)、RFID终端设备和RFID软件控制系统组成。该系统可将产品从生产、仓储、物流到消费的全周期所有信息全面存储，做到生产有记录、过程留痕迹、质量可追溯、产品能召回的生产管理模式，真正实现防伪数字化、溯源信息化。茅台酒、五粮液、山东景芝等很多高端酒企都使用了RFID防伪追溯系统。

西湖藕粉―江苏、椰子―海南、葡萄―新疆、茅台酒―贵州 以上哪种商品与产地搭配错误? 非常感谢第一题，西湖是浙江的，他上面标示的是江苏，很明显！

西湖藕粉产于杭州，花生油产于山东省的鲁花牌的花生油，椰子汁产于海南，葡萄干产地新疆，茅台酒的产地在贵州省的仁怀县。

椰子―海南

栈桥牌阿胶是山东医药外贸公司经销专供出口的品牌，由东阿阿胶集团生产。好比茅台的飞天标和五星标一样。栈桥牌是在计划经济时代设立的山东医药外贸公司出口创汇的，由东阿阿胶集团生产然后调拨外贸公司。由于是外贸产品所以在标准上必须符合进口国的相关，所以大家懂的。

不对，东阿阿胶是东阿阿胶，栈桥是栈桥，怎么能是一个呢.。作为东阿人我还真没听过栈桥牌。 认准左上角东阿阿胶脚趾

在中 国 ， 葡 萄酒 的优 良原 料基地主要 是：山 东、河北 、甘 肃 、 新 疆 。这 是一条主线 带 。而 张 裕、 君 顶 包 括 长 城等名 酒更 大 多产 自 山东。 全 球 适 合种酿 酒葡 萄 的地 方是 非 常 有限的，它与纬 度 （37 度） 、土壤 、日照 、雨水 都有很 大 的 关 系，就 拿蓬莱南山 王谷的 君 顶 酒 庄 为例吧， 气候 与 纬度 都 又 与世 界著名的 葡 萄酒 产 地 ——法国、 意 大利 仍为相似 ， 极其适宜 葡萄 的 生 长 ，

（在中国，葡萄酒的优良原料基地主要是：山东、河北、甘肃、新疆。这是一条主线带。而张裕、君顶包括长城等名酒更大多产自山东。 ） 答案其实很简单，就是因为优质葡萄的主要产地大都在北纬30度到50度，而且必须靠近海洋。

提及南北饮食的差异，大家可能首先会想到南方主食大米、北方主食面粉。但是东北生产大米，而且久负盛名，颇为有趣的是东北人自己有名的大米主要卖到其他地方，自己却不喜欢吃。 从菜系来看，南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。而北方却几乎没有独立的菜系，当然东北的菜还是颇有特色。总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷。 从菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗，南方一年四季蔬菜丰富，北方到了冬季就数大白菜最多，要不就是大棚的蔬菜，但是品种相对还是少了些。尤其在农村可能差别更大。 从喝汤来看南北迥异：南方人喝汤是作为一个菜上桌的，更多的是在夏季天气炎热喝汤，广州、福建一带在饭前、饮酒前喝汤，尤其广州人堡汤是出了名的。而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌，而且主要在冬季喝汤，觉得热乎、暖和。 从喝酒来看，北方人豪爽，平均酒量大于南方人，特别是山东、东北和内蒙人酒量惊人。南方生产白酒，有名的贵州茅台、四川五粮液。夏天可能南北都已啤酒为主，但是冬天北方人更喜饮白酒，但是冬天南方的江浙一带喜喝黄酒，比如绍兴女儿红、上海的和酒、石库门等。北方人大碗喝酒，大口吃菜，大声说话。南方人相对精细。

南甜北咸,南方人喜欢吃米,北方人喜欢吃面

共同点：都是含有酒精 为了生成芳香脂而加入不同点：白酒单纯就是酒的成分，料酒有调味品在里面

料酒比白酒的度数低，另外还加了花椒，大料等其他调味料

一个没有度数，一个有度数。。

　在家做饭的时候，很多人都会碰到这样的情况———家里的料酒没了，随手抓起一瓶白酒来代替。那么，白酒和料酒到底有什么不同，这种互相替代使用的方法正确吗? 　　其实，料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。 　　料酒之所以能起到这种作用，一是因为酒类中乙醇具有挥发作用，能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。黄酒、汾酒等酒类的酒精浓度比较低，一般在15%左右，在去除腥膻味道的同时，还不会破坏肉类中的蛋白质和脂类。二是因为黄酒中含有较多的糖分和氨基酸，它们能够起到增香、提味的作用。 　　纯白酒的酒精浓度要高于黄酒，一般在57%左右。较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好别用太多。 　　料酒在烹调中使用的时间，应根据菜的原料的不同而有所不同。比如：烧鱼应在鱼煎好后即放料酒;炒虾仁、炒肉丝应在主料炒熟后放料酒;做汤则应在汤开后再放入料酒。

作调味品的主要是黄酒。福建、山东、浙江等地都有生产，以浙江绍兴所产质量较好。黄酒是用糯米或小米酿造而成的，其成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛。黄酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料做成的。