茅台酒厂对专业的要求有哪些，我2009年的大专生能考茅台酒厂吗

要本科学历的

请问白酒酿造专业的2010年能报名考试不啊，麻烦好心人给我回答下啊

考试范围大多数都是初中的东西，应该说基本都是 语文，数学。基本都是初中的。 还有写作，应该是400字左右，占试卷分数的百分之十左右 还有实事政治 酿造专业知识，有选择和填空

大黔朝酱香型白酒洞藏老酒的酿造工艺流程是： 母糟 大曲→粉碎→曲粉 高 粱(下沙) →粉碎→配料→蒸酒蒸料→摊凉→加曲→ 酒 尾 原酒→贮存→勾兑→再贮存→ →翻拌→堆积→入窖→发酵→出窖酒醅→高粱粉(糙沙)..

贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界·茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。

你好，每年茅台酒厂都要对外招考的，我有同学去年就考进去了，听说待遇还不错，不知道问什么，现在都要限学历了，要求要本科学历以上，，，

应该就10月左右吧 要招聘的 但是如果你是想社招考进去勒话 啊我觉得好渺茫哦 职工子女加分啊 关系啊 如果你不活动哈哈 啊有难度勒···

茅台福满四季酒1915原浆（4瓶/盒）市场零售价：*****净含量：500ml*4香型：酱香型（福满四季酒系列唯一一款酱香型白酒）酒精度：52%vol原料：高粱、小麦、水执行标准：GB/T26760(优级)商品特色：清澈透明、醇厚甘美、香味协调、回味悠长储存方法：密封，置于阴凉干燥处产地：中国贵州生产企业：贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司

学调酒和职业无关 重点是兴趣！！！ 首先你要了解6大基酒 然后开始学习调制各种经典鸡尾酒 当能把鸡尾酒的比例控制的最好最美味的时候 开始自创些鸡尾酒 或者学习花式调酒也就是扔瓶子

做调酒师所谓专业的要求，肯定指的是与调酒相关的专业知识撒，你现在都还没有学，这方面肯定是不具备的，只不过除了专业知识之外，还需要具备一些自身的条件，比如身高、年龄之类的，男的身高170以上，年龄不能太大撒，24岁以下，还有最好具备良好的沟通能力。 学调酒最好的方式是去学校里面学，因为要成为一个合格的调酒师，首先需要到学校里面去进行全面系统的培训，然后再到酒吧里面去锻炼，这样才行，缺少其中一个或者是颠倒了这个顺序都不太好，另外找学校一定要找好的学校，国内的调酒学校中，我个人比较认可成都的地平线调酒师培训基地，在调酒领域地位很高，很专业，是数一数二的好学校，你要是有兴趣，可以去了解下。

做一名调酒师，有条件的话最好到正规的学校学习。当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些，但很多知识是酒吧里面学不到的。简单说一下调酒师： 调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。 掌握调酒技巧 正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。 了解酒背后的习俗 一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。 英语知识很重要 首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。其次，酒吧里的客人经常会有许多外国人，也要懂一些外语。 具备较好的气质 调酒师对身高和容貌有一定的要求，当然也并非要求靓丽如偶像明星，关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。 职业名称： 调酒师（英文名"bartander"或"barman"） 职业定义： 是指在酒吧或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员！

其实学历方面对于调酒是比较宽松的，不过当然也是越高越好。我个人觉得还是选择学校比较有保障，因为你一点基础都没有的话去酒吧拜师有些不大实际，虽然实践操作很重要，但是赶鸭子上架却有些勉强。而且酒吧的师傅根本就没这么多的收件来训练你，他也是一个工作者，再说一般情况下不会培养一个竞争对手的。可能酒吧的师傅给你感觉很好，技术很棒，但是未必理论就ok，作为一个调酒师，内在外在都要充实，才会无形中提高调酒师的身份跟魅力。酒吧是个不错放松地，偶尔也会去几次，调酒师这个职业对于我来说很棒，很酷很帅又很有个性，所以自然就会想去接近打听下他们的技术如何提升。 通过几次交流，他们是杭州义鑫调酒培训学校的，还告诉我他们的师傅是杭州调酒界的领军者，难怪调酒出来的学员就是了得。你可以上网具体了解下，希望我的想法跟推荐能给你一点帮助。

专业的调酒是要学很多酒水等相关知识的 长的酷 手脚灵活也是一方面！ 看你是学来做什么的 骗小MM 找个酒吧师傅就行了 想在这行混点名堂还是找个口碑好的学校去学一下！ PS：狗屁什么烹饪学院的调酒专业都是忽悠的！去广东那边找学校或者师傅技术能好一些，学的东西也多！

长的酷,手脚灵活