本文目录一览
- 1,双茅台什么意思
- 2,为什么只有茅台镇能产茅台酒这样的酱香型白酒
- 3,茅台是不是和中国名酒折扣店合作过一款酒
- 4,有没有酒质接近飞天茅台的酒
- 5,为什么说离开茅台镇就产不出茅台酒了
- 6,贵州茅台普天同庆10年500毫升 52度 2盒装价格
- 7,水立方酒凭什么敢说自己是健康的白酒酒有健康的吗
- 8,为什么只有茅台镇能产茅台酒这样的酱香型白酒
- 9,茅台酒为什么其他地方做不了
1,双茅台什么意思
故名思意:2个茅台,简称双茅台。。。不要怀疑,就是2瓶茅台。。
没茅台 是不是粤语发音。没问题。英语是 no problem。
2,为什么只有茅台镇能产茅台酒这样的酱香型白酒
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回答
您好,针对您的问我我做出以下解答一、气候条件在贵州的茅台镇,当地的年平均温度在17.3℃,年日照时数为1400小时,镇内闷热,全年310天无霜期,年降水量800-900毫米,平均海波880米。而炎热、少风、高温的气候更利于酿造茅台镇酱香酒酒微生物的栖息、繁殖。二、赤水河的水茅台镇酿造酒的水源都取源赤水河,因土壤中砂质和砾石含量高,土体松软,孔隙度大,具有良好的渗透性。而且由南向北沿赤水河的紫色土壤渗透性强,因无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中,既溶解了红层中的有益成份,又经过层层渗透过滤,滤出了纯洁、香甜、可口的优质泉水。三、特殊的微生物群茅台镇特殊的气候和地质结构,加上千年以来大规模的酿酒业,使茅台酒厂周围的空气中飘游无数微生物菌种群。其中已知约有100多种微生物直接影响着茅台酒的品质,在长期的茅台酒酿造过程中,这些微生物通过优选、进化、优胜劣汰,适者生存,从而形成独特的能为酱香酒发酵产生特殊香气分子的微生物菌群。四、纯粮原材料仅产于茅台镇周边河谷地带的红缨子高粱,被人们视为茅台镇酱香酒的灵魂,因为这种红缨子高粱与其他高粱显著不同,它们糯性好、籽粒坚实、皮厚饱满,耐蒸煮、耐翻糙,淀粉含量高于65%,支链淀粉更是高达90%以上,单宁含量为恰到好处的1.68%,由此才能获得纯正的酱香风味。希望可以帮到您
3,茅台是不是和中国名酒折扣店合作过一款酒
是茅台旗下公司茅台技术开发公司与他合作的,是叫5星陈年老酒!
都供不应求,还会合作?是不是旁名牌以茅台镇的名义?茅台除了飞天和五星没有第二个上商标
也许是的。
4,有没有酒质接近飞天茅台的酒
你好,我有过开饭店的经历,店里有很多种类的酒,销售情况也不一样,对于您的这个问题,我来为您解答。 飞天茅台是经典的酱香型的酒,刚出厂的茅台酒,口感相差无几。但买回家之后,每个人的存放方式不一样,受光照、通风、挥发的影响,时间长了,口感酒会有少许差别。 茅台酒的香气由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。在不同时间、不同温度,每个人的味蕾敏感度不同,酒的口感就会有差异。 有很多酒商曾到店里推销酒,说自己的酒酒质接近飞天茅台,我也会常一下,推荐给客人用,客人的反馈是最真实的,像郎酒,虽说也是酱香型的,但是底味和飞天茅台也大有差别。 倒是很多小酒厂生产的酒,古法酿造,更加接近茅台的生产工艺,倒和飞天茅台有的一拼了。给您推荐一款红花郎和习酒,酒质与飞天茅台相近,但细品还是有差别。 希望我的回答能帮助到您!也请熟悉白酒文化的朋友们在评论区留言,我们一起探讨。 飞天茅台酒那么贵,吹开了花也终究是几斤高粱几斤小麦酿出来的酒,怎么就不可以找一款与之接近的酒取而代之呢?如果说离开了茅台镇就酿不出茅台酒,那到茅台镇找不就行了? 所长真的找过,剔除茅台股份公司自己的产品,体验了大几十种茅台镇酱香酒,迄今为止没有找到一款可以和飞天茅台酒相媲美的酱香型白酒。 原因何在呢?最“不公平”的点在于:何谓酱香?酱香也叫茅香。人家定义的标准,你如何去接近? 所长也和不少朋友交流过这个问题,为什么茅台镇没有第二款“茅台酒”,按道理说,现代 社会 ,技术不是问题,人才不是问题,资金不是问题,原料不是问题,问题出在哪儿呢? 大概是时间。浓香赖窖,时间是酱香白酒的灵魂。茅台酒积累了大半个世纪,丰富的基酒是其他酒企无法匹敌的。 用哲学的方法论来回答,为什么没有酒质接近飞天茅台酒的酒就是:世界上没有完全相同的两条河流。 这也是我们其他酱香酒企需要面对的灵魂拷问:在您一大缸基酒中,倒几瓶茅台真的就可以飞天吗? 显然飞不了天,最多只是接近,模仿何来明天,何况接近也很难做到? 嗨,有没有勇气放下飞天,忘记飞天,做自己?如果是价格低于飞天茅台的酒款,推荐贵州茅台王子酒系列:珍品王子 酱门经典 酱香经典这三款,口感非常接近飞天我研究茅台好长时间了,对于哪些酒能接近飞天茅台的口感?我一定有我的发言权,因笔者特别喜欢茅台酒的酱香味,我对她的如醉如痴一点都不过分。 飞天茅台是我国白酒界得标杆,每个厂家都想和她做比较,有些人拿自己的酒说比茅台还好,我想这些人不是疯了就是不懂酒。看看茅台的市值,茅台酒一瓶难求的大众渴望,就知道茅台是独孤求败啊! 下面我来说说酱香口味最接近茅台飞天的几款茅台旗下的四杰和三剑客吧!四杰:高尔夫大师、王茅翔雅黑、华茅1862、汉酱135BC以上四款酒比较接近茅台飞天,无论是口感,酱味,酸甜苦辣的协调性很有自己的特点,特别是高尔夫大师品尝起来一点毛病都没有:她的焦糊香、果香,蜜香、窖香、纯甜香,适中不过头,是一款很好喝的美酒。茅台之下除了以前四款酒没有更接近茅台飞天的了。三剑客:遵义1935、飞天迎宾、赖茅经典。这三款酒没有流通码,不对外流通和销售,世面上很少看见她们的身影,因属于贵州省的政府招待酒,部分经销商每年有点配货,最近几年因酒体有明显的茅台酒的风格,一些人将其作为茅台酒的代替品炒作,使其价格超过其他茅台嫡系酒,因茅台太火一瓶难求,于是这几款酒就这样火了,价格嗖嗖上涨。特别是飞天迎宾酒已达到每瓶900元的价位。业内有人这样描述飞天迎宾酒:最便宜的飞天最贵的迎宾酒。 酒质是质量层面的,其构成主要是酿造工艺成本和储存时间两大要素,这个层面接近甚至超过茅台的酒不少,做到也不难。然后,这就像爱马仕腰带,并不是他们的皮质成本多高,加工环节多费劲,而是其体现的设计风格灵魂,我们称之为格,这个"格",就是产品的风格独特性。酒体有色、香、味、格四大要素,最终价值是由格来承载的;因此,质量更多的是物理层面的价值判断,而风格是技艺层面的价值判断。可能有些企业的酒体在某个部分超越茅台,但茅台的酿造工艺、调味酒丰富性、酒体设计能力等构成的风味特性,至少目前难以整体超越。 国台龙酒、青花郎、习酒窖藏十年、飞天迎宾:遵义1935、赖茅精典、金沙摘要、都是不错的的酒,但口感要接近买飞天的话,我首推国台龙酒。或许还有其他的酒口感接近飞天,但我没喝过,不敢随便说。国台龙酒 作为茅台镇第二大酿酒企业,国台龙酒就是国台镇店之宝,国台龙酒出自汉帝茅台酿造者之一的徐强大师之手,徐强是酱酒一代宗师李兴发(茅台原厂长)的嫡传弟子,所以, 国台龙酒可以说是跟茅台酒同宗同源。国台龙酒用30年老酒勾调,“酒体醇厚、酱香优雅、口感细腻、空杯留香”的特点,遴选年份优质基酒,小批量精心勾调而成,有“国台龙酒 滴滴稀有”之誉。很多酒友都说龙酒比新飞天更好喝。美中不足的就是,就是国台酒价格有点虚高,买国台酒,有渠道,优惠力度很大。可以看的出,国台酒是利润给了经销商了。郎酒的20年青花郎 朗酒为了提高品牌形象,抢占高端市场,推出了青花郎二十年,就是为了对标飞天茅台,广告打的很猛,但口感上比飞天要逊色,焦糊香突出,尾味短,性价比不高,钱都砸在广告上了 还不退一步,选择红花郎十年,口感稍差逊一筹,但价格却是便宜了很多。性价比比高习酒窖藏十年 是窖藏高端个性化单品。品一口感觉到细腻优雅,润滑爽口。价格在1000左右 粮食加工, 有一些老话, 知道怎么说的? 煮酒熬糖, 充不得老行! ……, 酒是人烤制的, 有许多天才人物, 照样能干好事, 只是没有他们展示的平台。 ……, 我负责任的说, 有其他酒厂的酒, 可以比美茅台酒! 很多社交平台或者说大部分人都想问的一个问题,那就是:到底有没有和飞天茅台酒口感体验一样的酱香型白酒?或者可以说成是一般的酱香型白酒能无限的接近飞天茅台的酒质吗?这个问题是爱喝酒的酒友们一直想问的一个问题! 对于爱喝酒的老手来说,哪怕是同一批次的飞天茅台,口感上都会有细微的差别,这样的人久战酒场,对酒是非常挑剔的,所以也不要拿假的飞天去忽悠他们。能达到飞天茅台的口感?我想是没有几个酒厂能做到的吧?茅台的调酒师,酿酒师都是最好的。 且我们也知道,茅台酒是经过(9次蒸煮,8次发酵,7次取酒)而来的,这不是其它白酒能做到的,既然茅台受到这么多的消费者追捧,说明酒质和其它酒确实不同,如果就算口感有接近飞天的茅台,但是飞天始终是飞天,是其他白酒而无法比拟的。 茅台酒厂每年存的酒比卖的酒还多,这些存下来的酒将会形成一个老酒勾兑新酒的过程,这是其它酒厂不具备的。 其它酒厂的酒不管是在原料上还是工艺上,都是不能和茅台酒厂竞争的,所以酒质肯定也比不上,更别说有接近飞天茅台的酒了! 我是小林,大家都喜欢叫我酒老板,研究茅酒很多年! 这个肯定是有的。茅台集团旗下一部分子公司的高端酒的品质也不错,比如习酒公司的,白金酒公司的价格与飞天接近的产品。同一个集团旗下的公司管理体系,生产标准都是相同,因此生产出来的酒差别不会太差的。说到茅台,不得不说一下他的邻居,这就是郎酒,这两个厂家,可谓是同饮一江水,但是却分数两个省份。 也许是命中注定,这两个品牌人们总是把他们放一起比较,郎酒和茅台有点像既生瑜何生亮的感觉,但是毕竟诸葛亮只有一个。 但是不可认为郎酒就不如茅台了,如果这样认为,那就是大错特错了。 茅台是酱香型的代表,但是郎酒可谓是“一树三花”,浓香,酱香,兼香! 而青花郎作为郎酒的扛鼎之作,可谓是丝毫不输飞天茅台的,特别是酱香突出,醇厚净爽,优雅细腻,这样的口感让人简直是欲罢不能! 所以,青花郎是很值得大家品尝一下的。
5,为什么说离开茅台镇就产不出茅台酒了
茅台酒厂异地实验的实践证明,如果说水源、源料可以运输,工艺可以复制,那么离开茅台镇产不出茅台酒的根本原因就是茅台镇赤水河谷100米范围道地酿造带的小环境、小气候和微生物群,这一黄金酿造带在茅台镇也是独一无二的。
因为茅台镇含有发酵出好酒的菌类物质,这种物质是不外传的所以茅台酒走茅台镇就生产不出来了
6,贵州茅台普天同庆10年500毫升 52度 2盒装价格
茅台酒分为53度,43度和38度茅台属酱香型酒,这酒不是假酒而是茅台集团开发生产的礼品酒,52度属浓香型酒,这酒的售价一盒两瓶在300元左右,也有类似这样的酒一盒卖200元左右最好的最高卖600元左右。让 不懂行的人误认为茅台酒,价钱便宜,包装又精致而卖来送礼,这酒没有收藏价值,也不会升值。
300
发言时突然 工本费风哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥和
7,水立方酒凭什么敢说自己是健康的白酒酒有健康的吗
当然有健康的了,就看你有没有钱买了,上百上千的酒和那十几块的当然不一样了。水立方酒是茅台旗下的一个品牌,其口感估计是仅次于茅台酒的酱香型白酒第二了,经常喝茅台是有益于身体健康的,这也是人家价格高的原因之一了。至于为什么说其是健康的,我找到一段比较科学的描述,直接粘贴了,仅供参考。
喝过几次,感觉挺好,喝了不烧心不上头,可以说是健康白酒吧。
茅台水立方酒以茅台工艺做支撑,这个酒不错。
8,为什么只有茅台镇能产茅台酒这样的酱香型白酒
也不能这么说,因为他们当地有成熟的酿制酱香酒的技术,而对其他酒没有那么在行。而且著名的茅台也是酱香酒,所以在茅台镇如果不酿酱香酒就会被认为不正宗。
1、生产原料:酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有酱香特点的蒸馏酒。 2、原因: 茅台特有的水质和窖池和特殊的地理环境。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。
9,茅台酒为什么其他地方做不了
酒这个东西和产地的气候,水土有很大关系,即使酿造方法一样,做出来的东西也是有区别的
茅台酒,素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。 中国的茅台酒,产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村),迄今已有270多年的历史,享有“风来隔壁千家醉, 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。位于赤水河畔的茅台,自古以酿酒出名。清人曾有咏句为“集灵泉于一身,汇秀水东下”赞美赤水河,而茅台酒的出名,这或许与当地水质优良有关,据有关文献记载,早在两千多年前,古仁怀 附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒,宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验,无数次改进和提高,终于摸索出一套独特的酿造技术,制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云:“寻常沽贯,皆烧春也”,时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高,便成了名满天下的中国名酒。 茅台酒为酱香型大曲白酒。它是用高梁和小麦作原料,再加上当地的优质矿泉水,应用传统独特的工艺精酿而成。整套工艺长达8个月这久,比其它酒类发酵时间长得多。成酒后,清亮透明,浓郁醇香。然后入库三年,方准出厂。据专家们分析,其酒内含有70多种成分,因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明,口感醇厚柔和,无烈性刺激感,入口酱香馥郁,回味修长,余香绵绵,为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格.
各类香型白酒与酿造白酒的区域水土气候条件关系很大,就像清香型白酒山西杏花村附近做得最好有相似的含义。古语说的好:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”啊。