本文目录一览
- 1,茅台酒正品和不正品有什么区别
- 2,习酒和茅台的区别是什么
- 3,习酒和茅台的区别是什么
- 4,贵州的茅台和习酒哪种好喝
- 5,习酒和茅台有什么区别
- 6,贵酿酒系列之间的区别
- 7,这两个茅台习酒经典品味 是一样的吗商标好像不一样a
- 8,请问茅台的王子酒和茅台嘉宾级迎宾酒有什么区别
- 9,白酒有浓香酱香和清香都有什么特点啊
- 10,茅台酱香白酒有那样特点
1,茅台酒正品和不正品有什么区别
真假的区别,酒质不一样,包装不一样价格不一样
大型的超市商场里面都能买到当然价格也高我这里也能买到 嘿嘿
2,习酒和茅台的区别是什么
从公司属性两者都是茅台集团子公司。一、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称"习酒公司"),是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司,于1998年10月成立。其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司,始建于1952年。现任习酒公司董事长由茅台集团党委委员、副总经理张德芹兼任。习酒公司主要产品:1、高端习酒:窖藏系列——典藏珍品(6斤装坛子酒)、纪元2013(3斤,6斤、12斤装坛子酒)、窖藏1988,窖藏1998;2、中低端习酒:金质系列——金质习酒、银质习酒;二、贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司。现任茅台股份公司董事长由茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳兼任。茅台股份主要产品:汉帝茅台酒(陈年茅台酒)——80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒普通茅台酒——飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、茅台纪念酒低度茅台酒——低度茅台酒产品其他酱香酒——汉酱酒、仁酒、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、贵州大曲、茅台王子酒、茅台迎宾酒、财富酒、成龙酒、孝道酒、九和天下酒、国博酒、三家坊三、风格特点两者同属于一个集团,同宗同源,建厂时间相差一年(茅台51年,习酒52年),厂区都位于酱香酒核心产区——赤水河畔;以同级别的茅台股份的《飞天茅台酒》和习酒公司的《窖藏1988》为例,两者品质相同,工艺相同,都是纯粮固体发酵,但风格略有差异,《飞天茅台酒》口感更浓烈,而《窖藏1988》口感更柔和,两者无所谓好和坏,取决于饮者的口味习惯。但两者因为品牌知名程度,价格却是天壤之别。2018年5月,两者的官网显示:《飞天茅台酒》53°,500ml,标价1499元;习酒《窖藏1988》53°,500ml,标价788元。性价比一目了然。(咨询:壹叁柒零壹叁柒零肆玖伍)。
3,习酒和茅台的区别是什么
生产习酒窖藏1988的公司是1998年加入茅台集团,茅台酒被称之为“国酒”,享有盛名。而习酒窖藏1988选用本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,是非常受欢迎的一个系列。
4,贵州的茅台和习酒哪种好喝
茅台 的产量和价格不是百姓日常能销费得起的,我觉得习酒还是首选。习酒已加入茅台股份,而且也是名酒,金典系列和五星系列的,百姓都能销费得起,真正是华而不贵。
5,习酒和茅台有什么区别
1、特点不同。茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而闻名天下,被称为中国的“国酒”。而刁酒的酒度53度,属酱香型大曲酒。2、制作工艺不同。茅台酒采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。而刁酒采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,陈贮最少三年,精心勾兑等工序酿成。3、品质不同。习酒,金习、银习、红习酒、红习酱等等都是比较亲民的好酒,品质也是相当不错,有着良好的口碑。而茅台镇的酒品质则是参差不齐,一不留神就会买到口感粗糙,刺鼻难以下咽的窜沙酒。4、产地不同。习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。而茅台酒,是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产。扩展资料:一、习酒简介习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。酱香习酒,越陈越香,品质随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,所以喝酒时感到不辣喉,醇和回甜。 2014年04月08日,原国家质检总局批准对“习酒”实施地理标志产品保护。二、茅台酒简介茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。参考资料:百度百科-茅台酒百度百科-习酒
6,贵酿酒系列之间的区别
贵酿酒有贵十六代系列、封坛酒系列、君道系列等。这几个产品系列都是纯粮大曲坤沙酱香白酒,都属于高端酱酒。几个系列之间的差别主要是基酒的等级和年份不同。味道方面喝起来更加丰满醇厚、绵软细腻,酱香扑鼻持久不散。
贵酿酒有贵十六代系列、封坛酒系列、君道系列等,都是纯粮大曲坤沙酱香白酒,都属于高端酱酒,差别主要是基酒的等级和年份不同。望采纳
7,这两个茅台习酒经典品味 是一样的吗商标好像不一样a
是一样的,目前这两件商标都在中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司的名下,上面的图是07年最早申请的,下面的图是99年就开始用的。这两个商标必须是在一家公司名下的,如果不是一家公司,其他的文字都相同会造成消费者误认的,而这是商标最基本的功能--区分商品或服务来源的功能
是一样的, 从2012年起 茅台集团的产品都改成了第一张图片的logo。 第二张图片上面的红白蓝logo以后只能在贵州茅台酒股份有限公司使用。 茅台集团不在使用红白蓝logo。
8,请问茅台的王子酒和茅台嘉宾级迎宾酒有什么区别
茅台王子酒与茅台酒的区别
王子和迎宾我只喝过迎宾,我想说迎宾比和一些别的凭牌茅台镇的酒要纯醇香,后味清咧前味醇,把它和郎酒比,郎酒是一直醇厚到尾,这一档次我就喝过这两个酒
都是一个厂产的,价格上区别不大,其实酒都一样,不是专业的人分不出口感,价格上,一个贵点,一个便宜点,区别很小的。
王子酒和迎宾酒都是贴牌酒,都不是茅台厂生产的。
都是贵州茅台酒厂集团股份有限公司生产的,只是属于两个不同的品牌,包装水平也不一样。
9,白酒有浓香酱香和清香都有什么特点啊
一、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。 除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。二、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫泸香型。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫汾香型。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒,贵州生产清香型白酒的厂家不多。四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表,其特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,这种成分每百毫升高达3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。五、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其它香型,是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定,或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表,它的风格特点是:香气馥郁,药香舒适,醇甜味浓,后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的药香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。除此以外,有名的西凤酒也属于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山东景芝酒为代表),均将从其它香型白酒中浮游出来,成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的泸头酱在贵州名酒中,除董酒外,平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工艺,产品有自己独特的香味与风格,都属其它香型。
10,茅台酱香白酒有那样特点
对于酱香酒一般有以下特点1、无色(或微黄)透明无悬浮物无沉淀酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久入口柔绵醇厚,回味悠长。2、酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。3、酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。4酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。5酱香酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质。
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。 除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 二、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒,贵州生产清香型白酒的厂家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表,其特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,这种成分每百毫升高达3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其它香型,是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定,或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表,它的风格特点是:香气馥郁,药香舒适,醇甜味浓,后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的药香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。除此以外,有名的西凤酒也属于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山东景芝酒为代表),均将从其它香型白酒中浮游出来,成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中,除董酒外,平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工艺,产品有自己独特的香味与风格,都属其它香型。