茅台什么秋，一代无常万事休

深山啼鸟涧水流，浮云暮霭茅台秋，三生有序千年顺，一代无常万事休。（杜莆，叹世）

三寸气在千般用;一但无常万事休 人生自古谁无死，一但无常万事休,出自无情人生之口

茅台1935和飞天区别是价格、品牌、知名度和酒质。一、来历不同1、茅台1935：华茅酒是飞天茅台的前身之一，1896年华家在茅台镇酿造了华茅酒。2、飞天茅台：1935年，偈盛烧房将其产酒正式定名为飞天茅台酒。二、工艺不同1、茅台1935：华茅酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。2、飞天茅台：飞天茅台采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。三、口感不同1、茅台1935：华茅酒酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。2、飞天茅台：飞天茅台酒度低而不淡，酒体协调，回味绵绵无穷。鉴别茅台酒真伪的方法：1、瓶盖自2000年2月起开始启用由透明胶帽包裹的防伪瓶盖，直到2009年2月底，才被红色胶帽封口的瓶盖取代。瓶盖的日期喷码，从2000年开始由6位改为8位，如“991201”改为“20000101”；生产批次由4位改为6位，如“99-01”改为“2000-01”。这些数字的字体也比1999年以前稍瘦窄一点。2、正标茅台酒正标的变化主要从2001年开始的。2001年6月13日，“飞天牌”茅台酒上启用不干胶商标，“五星牌”贵州茅台酒从8月9日开始使用。2001年8月27日，茅台集团正式上市，此后，茅台酒瓶上的厂名落款从“中国贵州茅台酒厂出品”改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”的字样。3、背标2000年以来，茅台酒的背标改动非常多，也非常明显。2000年，“飞天牌”茅台酒的背标文字从繁体改成了简体，保留英文对照内容；2005年以后，“飞天牌”茅台酒的背标去掉了英文，与“五星”内容完全一致。

是宋代李清照的词<> 李清照 香冷金猊，被翻红浪，起来慵自梳头。 任宝奁尘满，日上帘钩。 生怕离怀别苦，多少事、欲说还休。 新来瘦，非干病酒，不是悲秋。 休休！这回去也，千万遍阳关，也则难留。 念武陵人远，烟锁秦楼。 惟有楼前流水，应念我、终日凝眸。 凝眸处，从今又添，一段新愁。

凤凰台上忆吹箫 李清照 香冷金猊，被翻红浪， 起来慵自梳头。 任宝奁尘满，日上帘钩。 生怕离怀别苦， 多少事、欲说还休。 新来瘦，非干病酒， 不是悲秋。 休休！ 这回去也，千万遍《阳关》， 也则难留。 念武陵人远，烟锁秦楼。 惟有楼前流水， 应念我、终日凝眸。 凝眸处，从今又添， 一段新愁。

与君子兰干杯——醉酒促花法 君子兰其叶烨烨、其茎亭亭，花大色红，光彩照人；整体又显得高雅而端庄，特别适宜室内案头摆放，一般人家里都喜欢养它几盆。但往往有这样一种情况：买来时鲜花怒放，但花后却花不开叶不发，似乎变成了僵苗。有什么办法改变这种状况？有，这就是醉酒促花法： 酒要用白酒，高度、低度不拘。洋河大曲可以，二锅头也行，你有经济实力的话，茅台酒他也欢迎。清明之后、秋深之前，向君子兰盆中，隔三差五地倒上一杯白酒，倒时要小心，不要溅到植株上。这样，七八天之后，你就能见到效果：花剑冒出来了，新叶长出来了，僵苗，复活了。如法处置，君子兰长势会越来越好，开的花似一把火炬。 注：此法很安全，不用担心君子兰烧死。但用在其他花木上则未经实验，请慎用。如没有经验，可少量施用，时间上间隔长些，以保万无一失。同时，生效后可暂时停用。

白兰地也是葡萄酒，白兰地的营养价值主要来源于单宁和多酚等物质，而单宁和多酚主要来源于种子、果皮和橡木桶，而白兰地又是葡萄酒蒸馏得来的，营养价值远远高于一般的葡萄酒。喝白兰地的好处：1）降低血中胆醇（LDL）的含量，从而防治心血管病； 2）促进血液循环，调节血糖含量，女士还可以美容。3）防止血块的形成，从而防止心肌梗塞；4）增强造骨细胞的活动；5）每天250ml葡萄酒可降低肾结石风险的40%老少皆宜！ 喝白兰地的食疗保健作用：白兰地可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效；是有效的血管扩张剂，能提高心血管的强度，是心血管病人的良药。经常饮用白兰地可帮助胃肠消化；秋天季饮用白兰地，可以驱寒暖身、化瘀解毒，并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效。白兰地还是一种心脏“兴奋剂”和“调节器”，是有效的血管扩张剂，欧洲一些国家医生在给心血管病人开药时，往往开一些白兰地，因为白兰地能提高心血管的强度。所以有人又称白兰地是心血管病人的良药。喝白兰地的好处：还能减肥雅文邑白兰地有助于防止血小板凝聚形成动脉血栓。还对减肥有显著效果。雅文邑白兰地含有一种特殊的成份能帮助减肥，这种成份可能是从葡萄中萃取出来，或者来自用于陈酿雅文邑白兰地的加斯科尼发酵木桶（Gascon wood）。喝白兰地的好处：能美容养颜经常小量喝点白兰地不但可以软化血管壁，减少动脉硬化的机率，还可以起到美容养颜的功效，是很好的美容佳品，能让脸色红润，气色好。喝白兰地的好处：能让你吐气如兰 喝白兰地有好处，那就是喝了之后，将会吐气如兰。在跳舞之前，喝上几口白兰地，能对舞伴有一种特殊的魅力。

它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（cherry brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（apple brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒特效其实没什么了，就是口感比较好了，呵呵@！

白兰地也是葡萄酒，白兰地的营养价值主要来源于单宁和多酚等物质，而单宁和多酚主要来源于种子、果皮和橡木桶，而白兰地又是葡萄酒蒸馏得来的，营养价值远远高于一般的葡萄酒。喝白兰地的好处：1）降低血中胆醇（LDL）的含量，从而防治心血管病； 2）促进血液循环，调节血糖含量，女士还可以美容。3）防止血块的形成，从而防止心肌梗塞；4）增强造骨细胞的活动；5）每天250ml葡萄酒可降低肾结石风险的40%老少皆宜！

芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。芝华士12年口感浓郁、醇和、丰润芝华士12年延续了芝华士始终如一的独特传统。自19世纪首度推出以来，这种口感醇和丰润的苏格兰威士忌已使芝华士兄弟公司誉满全球。品鉴品味最富盛名的柔滑口感色泽：温暖的琥珀色香味：饱满的秋果香和温暖的花蜜香味口感：醇和，浓郁的蜂蜜苹果甜味，伴随香草、奶油与榛子温和的干果香回味：浓郁、醇正、温和荣誉2003年，获国际鸡尾酒大赛芝华士高地宝石品类金奖；2004年，获国际鸡尾酒大赛金奖；2006年，获IWSC10-12年份品类银奖；2008年，获旧金山国际烈酒挑战赛银奖。芝华士18年口感醇厚，层次丰富芝华士18年融合了超过20种苏格兰最珍贵的纯麦芽威士忌，是芝华士奉献给世人的又一款经典佳酿。正如美国威士忌专家F· Paul Pacult的客观评价：“这款威士忌体现了力量与优雅和谐统一的珍贵品质，是混合威士忌的巅峰之作。”品鉴浓郁而奢华的体验色泽：饱满的琥珀色香味：丰富浓郁的干果气息揉合太妃糖的自然味道口感：馥郁优雅的芳香幻化出黑巧克力般的丝般口感回味：浓郁、醇厚、悠长荣誉2005年，获国际鸡尾酒大赛18年份极品混合苏格兰威士忌品类金奖；2007年，获Malt Advocate杂志年度混合苏格兰威士忌大奖；2008年，获旧金山国际烈酒挑战赛双金奖。传统精湛工艺与奢华品味美誉的芝华士18年，此次与同样执着于创新和灵感的设计先锋宾尼法利纳公司合作，通过宾尼法利纳公司独特的设计语言，将芝华士18年奢华与现代的非凡品质完美呈现。芝华士25年芝华士25年是一款特别调和且限量生产的极致苏格兰威士忌，每瓶瓶身都拥有唯一编号。由荣膺无数殊荣的Colin Scott精心调和， 延续当年传奇人物Charles Howard酿造首瓶芝华士时完全相同的传统配方与工艺，并且每一桶上等威士忌都经由Colin亲手挑选和甄别。品鉴馥郁的口感，极致的醇滑境界色泽：纯金色香味：诱人的甜橙、水蜜桃果香引出杏仁等坚果的幽香口感：浓郁的牛奶、香橙、巧克力口味与奶油软糖的香甜交融回味：顺滑、饱满、悠长荣誉2008年，获旧金山国际烈酒挑战赛两项金奖；2008年，获旧金山国际烈酒挑战赛最佳混合苏格兰威士忌奖；2008年，获吉姆默莱威士忌圣典大奖年度混合苏格兰威士忌。

烈酒

芝华士（ChivasRegal）是一种由詹姆斯·芝华士(JamesChivas)和约翰·芝华士(JohnChivas)兄弟创立的混合型苏格兰威士忌。芝华士旗下拥有芝华士12年、芝华士18年和顶级的被称为皇家礼炮的21年威士忌。

芝华12年是用两种以上12年酒液调和而成的调和型威士忌,因为原酒液是粮食酿制,所以是威士忌,厂家是苏格兰芝华士兄弟公司,进行贸易操作的代理商是世界第二大洋酒公司保乐力加,像芝华士系列,12年,18年,25年,百龄坛系列,特醇,12年,15年,17年,30年,马爹利系列,名士,XO,vsop,皇家礼炮系列,21年,38年,62响都是保乐力加在操作,还有金酒奥美加金银,朗姆哈瓦纳系列,女士酒蒂他荔枝,马利宝椰子,甘露咖啡,连红酒300多种,我就不一一列举了,如果你说厂商芝华士兄弟公司,那只有芝华士系列了

茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 【第一个秘密：独特的地域环境】 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密：特有的红缨子高粱】 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三个秘密：复杂的酿造工艺】 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。

酱香

“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”

山好水好酒香

贵州茅台酒，是我国名酒中的明珠，是中华人民共和国国酒和外交酒，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、升华而耸起的酒文化丰碑。它由酱香、窖香和醇香等香型组成，起主体香型被命名为酱香型。酒中微量成分有270多种。它芳香隽永，声明盖世，素有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美名

名牌,品牌相当过硬

茅台酒是属于酱香型的，又称茅香型

茅台是酱香型的 还有天下人都知道的二锅头也是一样

酱香型,又称茅香型。代表是茅台和朗酒。

呵呵 酱香型的

酱香型，又称为茅香型 　　 　　以贵州茅台酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 【第一个秘密：独特的地域环境】 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密：特有的红缨子高粱】 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三个秘密：复杂的酿造工艺】 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。