茅台坤沙哪个好喝，茅台白酒哪个型号好茅台白酒怎么样比价选购

茅台酱香白酒有年份酒，老酒，原浆酒，翠莎酒，坤沙酒之分，价格都不一样。较好的是年份酒和老酒，中等的是原浆酒和坤沙酒，较差的是翠莎酒。

价格昂贵的是贵州茅台酒，价稍低廉的是河北磁州酒，二者醇香浓厚，香味扑鼻，回味悠长。

从口感和品质上来说，我觉得 君至尊 的酱酒好，是正宗大曲酱香坤沙酒。

茅台

味道顺口，不辣口，酱香合适。

郑酒师捆沙酒：也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也就是常说的正宗的酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月，出酒率低，品质最好；其灵魂是“回沙”工艺，即是将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于等于20%。其工艺、口感等可媲美一流国酒！

除了茅台，还有郎酒，习酒，等等等等三文化我没没喝过，但见过，有次做朋友车，车里放了一件，说是在老同学那里买的，也不贵，朋友尝了尝，还不错，是正宗的。

三文化酒品质很好，是正宗茅台坤沙工艺（飞天茅台工艺）酱香酒价位适中，性价比很高，具体零售价格如下:酱酒道 219元/瓶商贾传承 299元/瓶红色传承 499元/瓶酱香传承 899元/瓶

这酒一般品质 酱香酒还是茅台 习酒 郎酒正宗

郎酒，习酒，，，，，，，，，，，，，，，贵州产的大部分都属于；酱 香型酒！你喝的什么；3文化酒，全国酒虫们估计都从来就没听说过！！！

贵州茅台镇白酒价格介绍年份系列：手工佳酿 至尊至贵贵酒十五年 1688贵酒十年 1058贵在知心 贵在分享金星贵 568蓝星贵 438红星贵 298一品畅享 贵在欢乐★★★致品 318心品 168嘉品 128黔春系列：酱香天成 唯有黔春金黔春 168红黔春 118

酱酒的品质由多种因素决定：一、首先是原料：酱香型白酒的主要原料为高粱，目前茅台镇酿酒主要有本地糯高粱、四川高粱和东北高粱，其中仁怀本地独有的“红缨子”糯高粱，因其颗粒较小、皮厚、扁圆结实、耐蒸煮、支链淀粉含量远远高于普通高粱（占总淀粉的88％以上）等特点，满足了酱香酒生产周期长（九次蒸煮、八次发酵逐步糊化）的需要，因此用其酿造的酱酒为上品。但因本地高粱产量有限且价格高，不少酒庄也使用了外地品种的高粱，但是由外地高粱生产的酒，品质明显不如用本地糯高粱生产的酒。二、其次是工艺：酱酒的生产工艺主要有捆沙工艺、碎沙工艺和翻沙工艺。其中捆沙工艺是茅台镇传统工艺，整个工艺须经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，涉及275道工序，按此工艺生产的酒为上品，其他工艺生产的酒次之。但由于捆沙工艺极其复杂，成本高，产量小，因此捆沙酒价格要比其他工艺的酒高。三、再次是产区：酱酒的生产与环境直接相关，经过数百年的验证，茅台酱酒的最佳生产环境。在知识经济年代，原料和工艺两个条件可以被复制，也必然会被复制，但环境复制不了，把原料、工艺甚至原班人马搬到外地，酿造出来的酒就欠细腻、欠协调、欠丰满，异味就会露头，老评酒师常用两字否决之，曰：“偏格”。（茅台产区指赤水河流域在贵州仁怀境内，海拔600米以下的地段，其中茅台镇7.5平方公里为核心产区。）四、还有事时间：酱酒生产出来，要存放一定的时间经自然醇化后口感才好，品质才好。高品质酱酒的特点就是存放时间越长，品质越高。年份不同的酱酒价值非常明显，不同年份基酒价格差异非常大，3年基酒价格大约50-100元（斤），10年基酒价格大约1000-1500元（斤）。一般要存放3年以上的酱酒才能出厂，3-5年酒为中等酒，5-7年酒为上等酒，7-10年为特等酒，10年以上酒为希世珍宝。五、最后是勾调师：出品的酱酒一般要用不同年份，不同轮次、不同风格的基酒勾调，勾调师的水平也直接影响酱酒的品质。最后教给大家鉴别白酒好坏民间小偏方：1、取两种不同的酒，放置于花园中，吸引昆虫越多的酒越好。2、取两种不同的酒，各倒半杯，再掺入纯净水，变混的为好酒，不变的为差酒，因为好酒中的酒精分子和水是紧密结合的，不溶于水。劣质酒很多是由食用酒精勾兑的，掺水后没有变化。3、取两种不同的酒，倒于两个杯子中，然后倒掉，酒杯留香越持久的，越是好酒。喜欢酒水知识欢迎关注订阅我们“晟世国藏文化”

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酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激少。一般选53度左右的酒 我爸爸最近就在喝舍井酱酒 口感不错 空杯留香持久

老杜酱酒不错，喝后不上头，价格是老百姓能接受的。有意的话联系ldjj0320