茅台踩曲能用多少人，为什么酱香白酒制曲中踩曲的都是女子

女生比较轻，踩的松紧度刚刚好，也和茅台镇讲究的男女搭配，阴阳调和

茅台车间踩曲的90%都是姑娘，而不用力气大的男生。因为只有体态轻盈的姑娘，才可以踩出外紧内松的曲块。除了是姑娘，还必须是年轻的姑娘。会用年轻的姑娘是因为踩曲工作强度太大，一般人承受不住，而年轻的女性身体素质好，可以承受这样的工作强度。前一段时间，茅台官微上发布了纪录片。在纪录片里面就展现了踩曲姑娘们的生活。这些姑娘早上5点半就要开始踩曲，到晚上十点半会回去休息。看到这样的工作时间，我就感觉好累，真的是挑战身体的极限。踩曲的整个车间看不到一个小伙子的身影，全部都是小姑娘。这些小姑娘中，有的19岁就来到了这里工作。可能大家感觉踩曲就是用脚不停的踩，其实踩曲有很大的讲究。有些踩曲的小姑娘，为了将踩曲工作做到最好。工作之外的时间，还要练习踩曲的脚法。这些小姑娘在来到这里踩曲的时候，就知道很累。但她们之所以会选择留下来，是因为工作的时候让她们很开心。她们工作时会放着音乐，一边踩曲，一边听着音乐。她们就好像在跳舞。很多踩曲的姑娘，一做就是一个青春。这份事业在她们的眼中，虽然辛苦，但也成为了她们骄傲的事业。她们很少走出茅台，但这次的纪录片让她们走到了外面，让更多的人知道了她们是如何工作的，也让更多的人知道她们每个人不管多辛苦都在不停的努力。

根据品级在700W-800W不等。也就几十块钱

2000w上下 100RMB上下

茅台酒是中国的传统名酒，是与法国科涅克的白兰地、苏格兰的威士忌相齐名的世界三大蒸馏名酒，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是酱香型的白酒的开山鼻祖，至今已有800余年的历史，正宗的国宝级白酒。作为一种酱香型的大曲白酒，最为重要的一步就是它的酒曲的制作。虽然现代工业的机械化程度已经很高了，但是作为一种古法传承，茅台的制曲工艺还是靠着纯人工来完成。每年的端午节，是茅台制曲最忙碌的时候，也是制曲的黄金时间，因为在这个时节，气温还有周围的微生物最为合适。制曲强调的是高温制曲，这个时间制出来的曲是最好的，这时候你会在茅台的车间里见到大量年轻女性如跳舞一般在踩曲。茅台3000女性从事踩曲工作，用脚踩出来的曲，只能由年轻女性做。那么说为什么踩曲的工人都是年轻的女性呢？理想的曲坯要求的是外紧内松，便于后期的粉碎和发酵，只有体态轻盈的女性才能踩出最为完美的曲坯，这一步是笨拙的大男人所没法完成的。看着这些年轻女性在酒曲上面来回的踩动，感觉就像在酒曲上欢快地跳舞。因为工艺流程的原因，踩曲的时间必须从早上5点钟开始，所以这些女生4点多钟必须起床，5点钟必须开始工作。虽说是女生的力量小，踩出的曲最为合适，但是这个工作必须不能间断，是一项颇为吃力的体力活。另外一个，制曲要求的就是周围温度高，干一会就会大汗淋淋，刚开始从事这项工作的女性一般都很难接受，并且从5点开始，要不停地踩到上午10点钟，中间还要将踩好的酒曲定型以及搬运，这个工作量可是很大的。

你好，全国人民每人喝一瓶酒，那需要很多，现在全国人口最起码有14亿，如果按照每人喝一瓶的话，最起码要14亿瓶酒

假的无疑，看着便宜是个当

茅台决策难，是因为茅台特殊酒生产工艺，一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，同一批原料，要历经八次摊凉加曲堆积发酵和入池发酵、九次蒸煮、七次蒸馏取酒的复杂生产过程；新酒烤出后，还要经过陈酿3年以上、精心勾兑方可出厂销售。”在中国白酒总体需求过剩、市场态势瞬息万变的格局下，这无疑给茅台发展决策带来了很大的不确定性风险。

茅台决策难，是因为茅台特殊酒生产工艺，一年一个生产周期，端午踩曲，重阳投料，同一批原料，要历经八次摊凉加曲堆积发酵和入池发酵、九次蒸煮、七次蒸馏取酒的复杂生产过程；新酒烤出后，还要经过陈酿3年以上、精心勾兑方可出厂销售。”在中国白酒总体需求过剩、市场态势瞬息万变的格局下.

中国最古老四大名酒是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史；汾酒有4000年左右的悠久历史；泸州曲酒有2000多年的历史；西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒，产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代，那时酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒"，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过"酿"、"蒸"出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称"侯夏而出"，这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

完全可以，过年有人成箱的搬

可以带小瓶装的那种！就看是你要自己在车上喝还是带的送人的！

可以，但是喝酒时候不要影响他人。

散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱（6瓶装）；如果带的白酒超过数量限制，也可以托运。 为方便广大旅客出行，车站允许旅客限量携带如下物品：气体打火机5个，安全火柴20小盒；不超过20毫升的指甲油、染发剂；不超过100毫升的酒精、冷烫精；不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂等。

酱香型原浆酒《酱香型白酒国家标准》明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。白酒专家潘迪庆、季克良指出，食用酒精是生产新型白酒最重要的基础物质，采用食用酒精进行勾兑已经成为一些新兴白酒品牌的新工艺，这种新工艺与传统纯粮酿造工艺有着本质的区别。标准中禁止添加食用酒精是对传统工艺的一种坚持，也是追求高质量的一种保证。同时，标准中提出的非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质，实质上是指一些香精香料、甜味剂等添加剂的添加。标准禁止使用添加剂，不仅从源头上根除了添加剂非法添加或添加过量的行为，同时也在最大程度上保障了酱香型白酒的饮用安全。[1]酱香型原浆酒以茅台酒、鸱夷子皮酱香型原浆酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型原浆酒有以下特点：第一个特点是：一年一个生产周期；第二个特点是：两次投料； A：第一次投料叫下沙 B：第二次投料叫糙沙第三个特点：三十天窖内发酵，第四个特点：四十天高温发酵制曲，第五个特点：端午前后踩曲， 第六个特点：六个月存曲， 第七个特点：七次取酒，第八个特点：八次发酵， 即八次撒曲、摊凉、堆积发酵。第九个特点：九月重阳下沙， 九次蒸煮第十个特点：十个工艺特点，（三高、 三低、 三多、一少。） 三高是指： 高温制曲 高温发酵 高温馏酒 三低是指： 含糖量低 出酒率低 含水分低 三多是指： 消耗粮食多 用曲药量多 取酒轮次多一少是指：辅料少（谷壳、谷草）酱香型白酒就是因为其生产的特点，所以酱香浓郁、回味悠长、饮后不上头、醉后醒酒快，特别适合现在的商务、交际应酬，第二天不影响工作。真正意义上的酱香型白酒均系粮食发酵生产，即俗称的固态发酵。 参考资料1． 季克良、冯永渝、田志强、寻思颖、蒋英丽、王莉、钟方达、汪地强、孟望霓、刘宇驰、粟周伟、张倩、杨国先、肖阳 ．酱香型白酒 ：中国标准出版社 ，2011年10月．

最好是盒里精装的那种，不太会查的，但是散酒的话，如果出行高峰期，会询问你的，一般没什么问题

免费领取茅台镇酒？仅需支付邮费198元？快递小哥告诉你内幕青海视界2019-08-21青海电视台卫视频道官方帐号,优质创作者关注从网上可以直接“免费领”白酒？近日，如东快递小哥陆师傅（化名）在网上爆料称，他负责配送的区域内，隔三差五就会收到货到付款的快件，从快件的单子上看都是一款茅台镇酱香酒。陆师傅说，他怕还有人上当受骗，希望大家能够注意一下。陆师傅还介绍说，这些收件人基本都是农村的中老年人，很可能是从手机上看到免费送“茅台酒”的广告，就填写了地址和电话。而经过上网查证后发现，这款可以“免费领取”的茅台镇酱香酒，特价为整箱188元。而且它也不是老人们想的是“茅台酒”而是“茅台镇酒”，估计二、三十块钱就能买到了。填写地址几天后，快递公司送酒上门，但需要支付所谓的“配送费”198元。其实并不是运费，而是代收贷款，所谓的代收贷款就是客户要支付的酒的价格。 随后记者也走访了几家快递公司，经证实，所谓“配送费”198元，其实就是快递公司替活动方代收的货款，也就是说“免费送酒”并不免费。为了防止老年朋友受骗，陆师傅还和老人们详细解释了代收贷款的意义。最终在陆师傅的劝说下，很多人都做了拒收处理。也算避免了不必要的损失。让我们一起为这位仗义执言，善良可敬的快递师傅点个赞吧

千万不要相信，虽然电话那边的人说的有理有据，但翻看了好多评论，才发现有坑，你给客服说不相信，但是她会说让你验货，验货肯定要开箱了，千万别信，开了你就要付198元，不会这么巧，我也是刚经历了，赶紧发短信取消了，我也长了个记性。如果已经是在寄的路上了，快递到的时候直接电话里拒绝，不去验货的真假，大家也千万千万要谨慎，免费送东西的一定要看官方信息，不是官方发布或官方没有信息的就不要信免得自己吃亏。大家最好也告知身边朋友，让他们也提高警惕，勿上当。

假的，不要相信，赶紧报警免得他们再骗人，这是新型的诈骗，以前新闻有报道过这样类型的，就是免费送XX品牌的手环但要收几十块钱的邮费，很多人收到发现是假的东西，觉得钱不多就是不报警，后来XX曝光出来后这家公司通过这种手段诈骗了上千万。而你收到的短信的这种酒可能就是几块钱，或者是完全是假酒，这种诈骗的手段就打着免费这的方式来收取高额的邮费，当你收到他们寄来的东西的时候发现是假的东西，你再找他们的时候，他们就会说是免费送的东西，质量不能保证或其他的原因等等！总收无原无故收到这种免费领取什么东西的短信不要相信！

这种东西是骗人的，它虽然说酒不要钱，但是要198元的邮费，它要是免费相送，为何还要收取你这么高的邮费，一看就知道是在邮费上赚那酒钱，何况产品的真假，你也无法去保障。

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不能达到，做酒的工艺不同，特别是使用的水源不同（这个你想一想茅台飞天为什么不能在其他地方生产就知道了），还有在酒窖里储存时间也不同。收藏建议飞天茅台，但要注意保存好，一定要密封好。 记住不是所有的酒时间放长了都很值钱，物以稀为贵，但要有稀的价值才会有很高的提升空间。