赖茅茅台哪个好，赖茅和飞天茅台的区别是啥呀哪一种比较香

赖茅和飞天茅台都是酱香型的啦，但是个人喜好是赖茅，也不知道为什么觉得赖茅闻起来比较舒服，喝起来也比较顺一些，口感甜甜的。

区别的话是有的，虽然度数一样、香型也一样，但是我爸觉得赖茅喝起来更好喝，相对来说，赖茅的性价比会更高点，而且我爸说赖茅喝起来有以前的味道，正宗。

可能有些人不清楚，赖茅其实是归属于茅台股份的，是茅台股份旗下的子品牌哦，严格说起来，赖茅和茅台是一家，不过赖茅的定位偏中端白酒市场，性价比是比较高的??。

赖茅好，赖茅是茅台酒厂嫡系产品，酒质优良，很有茅系风味，茅台醇是茅台集团产品，酒质与赖茅有些差距。

区别的话是有的，虽然度数一样、香型也一样，但是我爸觉得赖茅喝起来更好喝，相对来说，赖茅的性价比会更高点，而且我爸说赖茅喝起来有以前的味道，正宗。

你这对比太有意思了，就是拿鱼塘里长大的小龙虾跟海里长大的极品大龙虾比啦？根本不是一个档次上的东西！

两种酒都买过，因为都是53度的酒精含量，但是喝起来还是有一定的区别，赖茅相对口感比较细腻一点，喝起来不那么呛喉咙，个人是比较喜欢赖茅啦。

造型饼干，饼干中最好做的一种。看似简单，想做的完美，需要注意的细节就很多，在家研究了一天，各种不满意，糊了，薄了，厚了，花纹不清晰了，不过还好最后尝试多次的成品还算满意，自己总结了点小这经验，今天分享给大家，希望大家喜欢。用料 总统黄油卷 50克低筋面粉 100克糖粉 25-40克蛋黄 一个［大概15克左右］奶粉 20克 1. 没有提前准备食材，因为很少，所以我就边操作边准备咯。黄油切片，软化［非融化］不要加热成水状哦。步骤12. 黄油切片，常温软化的速度很快的。［着急做的千万别切成一大块室温软化］软化状态如图，用手去按，能轻易按下去，就是软化好了。步骤23. 软化好得黄油放入打蛋盆里，筛入糖粉［糖粉要过筛避免结块］个人感觉糖粉做出来的成品更细腻口感也很棒，所以不建议用砂糖之类的糖替换糖粉。步骤34. 电动打蛋器最低档位，打匀即可。在打之前建议用刮刀先拌几下在打，可以避免糖粉到处飞溅哦。 步骤45. 糖粉黄油打匀后加入生蛋黄。打蛋器最低档位打匀即可。 步骤56. 然后把奶粉，低筋面粉筛入。步骤67. 如图全部筛入后的样子。 步骤78. 用刮刀切拌啊，翻拌啊，总之目的是让粉根黄油充分融合。步骤89. 切拌，翻拌。然后用刮刀在面上压一压，之后继续反复动作。直到状态不改变了，该上手了。 步骤910. 带上一次性手套把刮刀无法拌匀的部分用手抓匀。步骤1011. 抓匀，不要像揉面一样使劲揉哦。步骤1112. 充分融合好的面团。放入冰箱里冷藏一会，30分钟左右吧。冷藏原因是不想让最后擀开的面饼那么软，模具压也轻松，移入烤盘不容易变形。 步骤1213. 冷藏之余，我给大家介绍下这个擀面杖。那很多方子都说把面团擀成3-5㎜的厚度，但是有时候确实很难保证每个饼干厚度一致。那这个擀面杖就能帮大家解决这个难题。步骤1314. 做饼干我用过3㎜的，6㎜的。6㎜的比较容易上手，花纹压出来也很深，不容易碎，3㎜的吧，是薄，但是压花纹的力度要掌握好，不然特别容易压坏压碎步骤1415. 我把6㎜的组装上，如图，看见没？擀面杖跟平面之间的缝隙，就是饼干的厚度。当然不是说普通的擀面杖就做不了饼干了，这个适合新手，新手的福音喽。步骤1516. 把模具准备好，面板准备好，再准备少量低粉放入盘子里备用。步骤1617. 这是冷藏好的面团，在面板上铺一层油纸，面团放油纸上，方便造型好的饼干移动步骤1718. 在擀面团的时候面团上在铺个油纸，就是面饼被夹在两张油纸里面。这样面饼不容易被粘在擀面杖上［没有油纸了哈，我用保鲜膜替代了］步骤1819. 擀成适合的厚度，面饼不在增大了就是厚度够了。就开始用模具压吧。 步骤1920. 压好的造型，我用这个薄薄的塑料刮板移入烤盘里。步骤2021. 剩余的边角料，带上一次性手套，用擀面杖重复刚才面饼的步骤。［注意：我这个烤盘是不粘烤盘，如果你用烤箱自带的烤盘，建议烤盘上铺个油纸或者油布，方便成品从烤盘上取下］步骤2122. 剩余的面饼，再次擀好，在合理的利用面饼的空间，让模具紧凑的扣在面饼上，减少边角料的空间。然后边角料反复用到模具扣不了为止［如果这期由于室内温度很高，你手温也很高，面饼特别特别的软，移入烤盘特别费劲了，造型开始变形，这时候你可以把擀好的面饼移入冰箱冷冻室冷冻3分钟左右，这个过程是两个油纸中间夹着面饼一起移入冷冻室］步骤2223. 之后我们来压花纹，为了让饼干不变形，我选择把边框再次套在压好的造型上，花纹造型上沾点低粉。 步骤2324. 左手扶着边框，右手用适当的力度按压下去。步骤2425. 压好后，先抬起花纹那面，后撤走边框，就压好啦。步骤2526. 每次压的时候都记得沾点低粉在花纹模具上，低粉沾多了，记得用手弹几下模具，总之别沾太多。如图，画圈的是用力过猛，拿下来部分花纹都沾在模具上了，所以用力要适当，别为了花纹深使劲压。之后预热烤箱上下火140° 步骤2627.预热好之后把饼干送去烤箱中层，一定要预热好哦。上下火140°20分钟。15分钟的时候就在烤箱旁边看着，饼干边缘略微上色就是好了，我怕上色严重，所以时间差不多我就在旁边守着，烤好后刚取出来是软的。放凉就好啦。密封保存哦。

赖茅与飞天茅台有天壤之别，赖茅生产厂家太多了，所生产的酒，口味于茅台差距好大，如果走亲戚拿赖茅直接是脏关系。

若是送亲戚，建议您可以考虑赖茅，定位包装更加有档次，而且相对于飞天茅台来说，赖茅的口味更加纯正一些，酱香口味，喝起来回味无穷，味道不是特别刺激，希望回答对你有帮助。

两种酒都买过，因为都是53度的酒精含量，但是喝起来还是有一定的区别，赖茅相对口感比较细腻一点，喝起来不那么呛喉咙，个人是比较喜欢赖茅啦。

赖茅还是相对挺上档次的，属于酱香型白酒，闻起来香，味道不冲，是那种悠悠长长的香，个人特别喜欢这种感觉。而飞天赖茅味道稍刺激些，感觉是那种更烈一点的。

当然不一样了，虽然都是酱香白酒，但是个人口感是比较喜欢赖茅的，度数刚刚好，喝起来很舒服

其根本原因是赖茅商标归属不明，26年来始终没有定论，一直在审核、裁定、撤销、再申请、复审、裁定、起诉中转圈，客观上导致赖茅商标无法确权。因此各类白酒厂商纷纷生产赖茅酒，大打擦边球，这也是又不属茅台的说法由来。目前赖茅作为茅台集团旗下系列酒在各大专营店有售。然而，目前在网上，依旧能看到各式以“赖茅”为名销售的白酒，就要考验大家的慧眼了。

包装这方面，这两者还是有明显的区别的，赖茅相对会比较精致一些，送礼比较合适，而且它的价格也更亲民，飞天茅台适合那种正式场合喝，价格比较高，一般家庭喝的并不多。赖茅的亲民形象也体现在积极公益上，作为世界羽联官方合作伙伴，赖茅近期举办的2019赖茅杯羽毛球赛在广州火爆开启，好多媒体都在关注中~

其实赖茅和飞天茅台的区别得看你平时喝酒的习惯啊，看更喜欢哪种感觉的，个人是比较倾向于赖茅，口感相对柔和些，买的话，京东、天猫、一号店都是有的，商场里的店面也有卖

首先一目了然，就是包装上有区别，另外赖茅是酱香型白酒，味道稍微淡一些，入口很平顺，不会让人觉得很刺激，而且喝完之后，唇齿留香，飞天茅台，味道比较刺激一些。

赖茅还算出名。什么赖茅酒正宗。不好说。因为赖茅这2个字是被茅台厂收购了的。都不允许其他厂注册的。但是茅台厂自己不生产赖茅酒的，所以哪个厂都没注册。哪个厂都可以做。要正宗。还得是老百姓说了算。老百姓喝什么好喝。什么都是正宗的，我自己喝过赖贵山、赖永初、赖世黔的都还可以，赖世黔更实惠一点吧。

赖茅酒就是通俗一点说就是赖氏家族酿造的白酒，经过几千年的传承之后到了现代酿造赖茅酒的厂家有很多，就酿造工艺而言一般是没有问题的，但是要酿造出酱香特色的，据说贵州怀庄酒业集团有限公司是唯一一家，该厂生产的赖茅十五年陈酿是以茅台镇本地优质高粱，小麦，水为原料，秉承茅台镇传统工艺，精心酿制，贮存十五年老酒调制而成。具有酱香突出，幽雅细腻，酒体丰满，醇和协调，回味悠长，空杯留香等特点，是正宗赖茅酒。有一个特懂酒的朋友经常光顾这一家。

黔水坊赖茅不错，喝过。。。

茅台市场越来越难做了，渠道基本都被老经销商垄断，新加盟的只能走散客渠道，而且竞争压力较大，利润会被压得很低。而且茅台加盟门槛极高，一般没有门路是通不过审核的。相比之下，赖茅市场就会显得开阔的多。毫不夸张的说，现在的赖茅市场就像茅台未崛起前的市场一样，有极大的潜力。不过现在贴赖茅商标的白酒太多了，价格差别也很大。如果想加盟赖茅，一定要选择有历史积淀的品牌，同时需考量该公司是否具备生产正品赖茅的环境及工艺。推荐加盟赖贵山酒业的品鉴馆，赖贵山酒产地为茅台镇核心产酒区，极大程度保障了酒的质量。另外值得一提的是，赖贵山酒所采用的酿造工艺，正是赖茅创始人赖贵山大师所编写的赖茅酒经所记载的酿酒技法，这一工艺能保障赖贵山酒业所产的赖贵山酒是真正意义上的赖茅。

这还用问,赖茅的酒太杂了,品种太多

当然是茅台，赖茅现在已经做滥了。如果要鉴定和交易茅台酒，可以进入 茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。百度搜索：茅台客网

国酒茅台和赖茅不是一个级别的现在赖茅是私人酒厂出的

毫无置疑当属茅台酒，茅台酒为国酒。赖茅酒现在商标都还在争议当中！去向何处，无人所知！

做的好那个都有发展 事在人为。