本文目录一览
- 1,茅台在贵州省哪个地方
- 2,茅台镇在贵州哪个市的哪个县
- 3,茅台酒的产地是哪个省的哪个市
- 4,贵州茅台是哪个市产的
- 5,茅台是哪个省的
- 6,贵州茅台在哪
- 7,茅台酒的生产地是哪个省的
- 8,贵州茅台酒在哪个地方
- 9,贵州茅台酒是在那个市那个县
1,茅台在贵州省哪个地方
贵州省仁怀市茅台镇贵州省仁还县茅台镇{0}
2,茅台镇在贵州哪个市的哪个县
茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇。茅台镇是贵州省仁怀市下辖的乡镇之一,,位于贵州高原西北部,大娄山脉西段北侧、北靠遵义、南临川南。地处赤水河畔的茅台镇,不仅是川黔水陆交通的咽喉要地,而且也是连接"历史名城”遵义和"国家级风景区”赤水的通道。贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产茅台酒,是中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。气候特征:炎热、少风、高温,使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去,大量参与茅台酒的酿造过程。风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。{1}
3,茅台酒的产地是哪个省的哪个市
茅台酒的产地是贵州省遵义市仁怀市茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。拓展资料:茅台酒以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等奇特工艺,这是茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八、九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加协调醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全体生产进程近五年之久。茅台酒主要是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是:酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。而假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。茅台酒一开,先给人一种莫名的激动,随之便是奇香溢满室,异芳举座惊。闻香之后,再荡香入杯,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀。举杯轻摇,对着日光或月光,则可看到细细的酒花沿杯而生,又复归于灭。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。{2}