为什么把茅台倒入矿泉水瓶，紫甘蓝汁化学实验为什么加入白酒

白酒的主要成分是酒精。加白酒是要把紫甘蓝汁配制成紫甘蓝酒精溶液，更利于显色实验的进行.

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

热胀冷缩一般是指物体在化学性质不发生变化的温度范围内会热胀冷缩，矿泉水瓶不能承受热水的温度，已经发生了化学变化，如果你用温水倒进矿泉水瓶，矿泉水瓶是会膨胀一些。热水把矿泉水瓶烫坏了，闻起来很难闻的味道就是发生了化学反应，产生了对身体有害的物质，瓶里的水不能再喝了。

散装白酒，可以说是小作坊酿造的白酒。变得不透明原因是：小作坊酿造白酒技术力量不够，正规白酒经过蒸馏后，需要贮存，化验，然后经过抗冻实验，若达不到抗冻要求，需要用过滤机进行除浊处理。小作坊酿造白酒，酒尾加入多，杂醇油含量高，酒度不稳定，使得一些易溶于酒精的物质析出，造成白酒失光。

矿泉水倒到白酒里面为什么会有很多白色颗粒？一般情况下，纯粮酿造的酒，在兑水降低酒精度数时，会出现这种酒体浑浊的现象。 主要是因为高级脂肪酸酯在这过程中会因为溶解度的问题随着酒精度数及酒体温度的降低而析出。高级脂肪酸酯主要是三种物质--油酸乙酯、亚油酸乙酯、棕榈酸乙酯，其中棕榈酸乙酯又称十六酸乙酯，为饱和脂肪酸酯，浅黄色油状液体，不溶于水，溶于乙醇，沸点较高为192度左右；油酸乙酯为十八烯酸乙酯，为不饱和脂肪酸酯，浅黄色透明油状液体，基本不溶于水，溶于乙醇，沸点较高；亚油酸乙酯又称十八碳-9，12-二烯酸乙酯，为不饱和脂肪酸酯，浅黄色油状液体，基本不溶于水，溶于乙醇，沸点为210度左右。

矿物质沉淀，因为白酒含酒精，那些可溶矿物质在水中和酒精溶液中的溶解度是不一样的~~还有，白酒还含有一些氨基酸，酯类等有机物，可能对矿物质起螯合作用，一样沉淀下来

矿泉水倒到白酒里面为什么会有很多白色颗粒？一般情况下，纯粮酿造的酒，在兑水降低酒精度数时，会出现这种酒体浑浊的现象。

这也是鉴定酒好坏的一种方法。如果水倒白酒里啥反应没有，这酒肯定有问题。

随着社会的飞速发展，企业要跟随社会的进步，所以对人才的要求也是越来越高了，在招聘人才的时候也会提出一些很奇怪的问题来考核面试者，以此来决定面试者是不是符合面试要求，之所以提出另类的问题，是想看一下面试者是不是有着灵活的思维转换能力。小贺是一个有着两年工作经验的90后，刚毕业之后，小贺就找了一家网络销售公司做的销售，但是因为公司的老板不仅没有人性化的管理，而且对待员工也是非常的小气，连加班费也不给，上个月小贺因为一点点摩擦和经理有了一点小摩擦，于是一气之下小贺就向老板提出了辞职。在家休息了几个月之后，小贺就开始找工作了，投递了几个简历之后，小贺收到了一家公司的面试邀请，于是小贺在准备一番之后就去参加面试了，一起面试的是3个人，面试官先是了解了面试者们的基本情况，然后问了一些专业性的问题，之后问了一个问题：“给你两瓶矿泉水，你怎么把它变成两瓶茅台？“第一个面试者听了以后回答说：“你是在逗我吗？矿泉水和茅台又不是一个性质，怎么可能将矿泉水变成茅台？这么便宜的东西谁会给你换？你确定你没搞错问题吧？”面试官摇摇头。接下来是第二个面试者，这是一个姑娘，她回答说：“我之前听过将一瓶水卖到2000元，那是把水放到沙漠里，这样可以办到，但是你让我把水换成酒，而且还是茅台，我觉得这是不可能的。”第三个面试者，他想了一会说：“如果遇到这样的事情话，我想最好的解决办法是，我可以先去找茅台酒的商家去商量，先让我完成任务，等我完成任务之后我就把茅台还给人家。”最后是小贺，他思考了一会，对于有着职场经历的他来说，这一看就不是一个简单的题目，于是找面试官要来了一张纸和笔，然后在纸上写下了：两瓶茅台。面试官看了以后哈哈大笑，给他竖起大拇指，于是就决定当场录用小贺，并夸赞小贺的想法不一般。

20瓶

啤酒的历史非常悠久，不过把啤酒装到玻璃瓶子里面的时间并不是很长，大约是19世纪中期的事情。那个时候并没有专门的啤酒瓶子，使用的更可能是葡萄酒的瓶子。这个时期可能是绿瓶子比较多，要知道玻璃的颜色在那个年头很多时候取决于制造工艺，并不是你想要什么颜色就有什么颜色的。所以，到了19世纪末期，开始有专门的啤酒瓶子的时候，绿色瓶子的传统就保留下来了。一直到1930年代。有人发现如果把啤酒装在棕色瓶子里面，那么可以使得放置了一些时候的啤酒的味道更好一些。原因是后来才发现的，光线可以促进啤酒里面的阿尔法酸与硫化物反应，使得味道变得很不好，而使用了棕色瓶子，就可以阻碍这个反应的发生，味道就好一些。所以，使用棕色瓶子的啤酒就多起来了。到了二战以后，欧洲有一段时间棕色瓶子不够，于是一些欧洲比较好的品牌的啤酒就重新使用绿色瓶子来包装。因为这些啤酒的确质量很好，一时间绿瓶子啤酒成了高品质品酒的代名词，于是又有厂家跟进，使用绿色的瓶子。这个时候，随着冰箱的普及以及密封技术的进步，使用棕色瓶子的必要性也已经基本没有了，并不会比其他颜色的瓶子带来更好的品质。但是一个老牌子的啤酒是不会轻易大幅度更改包装的，最多在玻璃加工工艺上面做调整，使得颜色更加纯正亮丽或者其他什么，一个成熟品牌包装颜色的大幅度变动应该是少见的，所以，棕色和绿色仍然是啤酒包装的主流。

你想说“绿绮”？我以为我对此也一直感到很好奇啊。。。月·小南苦艾酒就是绿色的… 法国出的…月·小南苦艾酒就是绿色的… 法国出的…anytime50年茅台就是绿的咕咚趙斗羅xiaomiao因为古代的酿酒技术比较落后，用的是酒糟，然后由于技术原因导致酒糟过滤不完全，因此酒中会有一些酒糟混杂其中，所以酒看起来就是绿色的了。xiaomiao所以诗中的“绿蚁”是对酒糟颗粒的一种比喻。白好酒糟不是黄白色的吗beyuou对的,是有铜.古代的酒都用青铜器装，等现在挖出来已经很久了，铜氧化，使酒中混入铜离子，铜离子是绿色的。ps：青铜器不是灰绿的，你想想古代拿给皇上的东西能是破的吗，那都是金黄色的，跟金子似的，只是时间一久，等从土里挖出来，就成了灰绿的了。所以现在有的电视剧里的兵器都是绿了巴几的，搞笑。。。碧落羽仙lz可参见“三酒五齐”老黄绿酒初尝人易醉，一枕小窗浓睡。我的理解还是杂质。自己拿绿葡萄酿过，由于之前没把水分去干净，长出一层霉菌。不过那菌也是白的。

．酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3．清香型，又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外，还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今对人类来说还是个谜，有待于进一步的研究和挖掘，随着我国酿造科学的发展，我国白酒将会涌现出更多的独特风格。

蜂蜜起泡膨胀是因为微生物发酵。蜂蜜糖分多、渗透压大，最常见的微生物是嗜渗酵母和耐高糖酵母，其中嗜渗酵母是蜂蜜产生气泡的主要原因。春季采集的蜂蜜中100%含嗜渗酵母，夏季采集的也有55%含嗜渗酵母，因此原蜜发酵是很普遍的现象。嗜渗酵母在蜂蜜水分含量较高且温度适宜时可大量繁殖，发酵产生难以去除的泡沫。蜂蜜是蜜蜂从野外采集来的，因此原蜜（指蜂巢中的蜜）会含有微生物，在生产过程中也可能受到微生物污染。蜂蜜中微生物的种类和数量都相对较少，因为它本身就有一定的抑制微生物生长的作用。扩展资料防止蜂蜜发酵起泡小知识控制并不难。成熟的蜂蜜需要经过融化、去除晶体、过滤、低温真空浓缩等加工步骤，只要将水分含量控制在18%~20%，波美度达到42度以上，蜂蜜就不容易发酵。（注：波美度是比重单位，数值越大，浓度越高，渗透压越大）。波美度不到42度可作杀菌处理，比如在55℃~63℃的条件下加热10~15分钟即可杀死嗜渗酵母。从蜂农那里购买散装的原蜜，一定要放在阴凉通风处或冰箱冷藏，因为嗜渗酵母最喜欢的温度是25℃~37℃。蜂蜜发酵起泡吃起来并没有大问题。参考资料来源：人民网-蜂蜜起泡了，还可以吃吗？

蜂蜜装在矿泉水瓶子里面就开始不停的起泡膨胀的原因为：蜂蜜中所含的活性酶甩产生的气体，这样的胀瓶是很正常的。在装蜂蜜的时候，要在容器内留有一定的空间，因为蜂蜜在存放的时候，会不断产生气体，时间长了，里面的气压就会加大，打开瓶子就很困难，所以要在容器内留下七分之一的空间，这样即使瓶子内气压增加也是没有问题的。蜂蜜都是装在塑料瓶子里，或者是玻璃瓶子里，有的人会把蜂蜜放在金属容器里，这么做就错了，金属容器会和蜂蜜起化学反应，蜂蜜放置久了就不能吃了。如果吃了的话，人会出现恶心和呕吐的情况。扩展资料：蜂蜜的保存介绍如下：蜂蜜是可以放在冰箱里的，但是蜂蜜会出现结晶的现象，有些人不明白这是什么原因，以为蜂蜜坏掉了，其实不然，结晶的蜂蜜还是可以食用的。买来的蜂蜜放在通风、避光的地方保存也是会保存很长时间的。商场里卖的蜂蜜保质期是18个月-2年，所以如果不是蜂蜜快到保质期限，快要坏掉，放在常温下保存就可以了。蜂蜜是一种保存时间很长的食物，比其它的食物保质期要长多了，但是前提是要正确的保存蜂蜜。参考资料来源：人民网-蜂蜜虽好 不可乱喝参考资料来源：人民网-蜂蜜正确保存有方法 秋食蜂蜜注意3禁忌

1、蜂蜜中所含的活性酶甩产生的气体，这样的胀瓶是很正常的 ，2、胀瓶是发酵，可能是水蜜，蜂蜜的浓度太低，含水太高，产生了变质，这样的蜂蜜是会有一种啤酒的味道

首先要看你买的是什么蜂蜜 是从蜂农手中买的 还是从超市买的 这才让人容易帮你判断 是吧 不过蜂蜜胀瓶只有二个原因 第一蜂蜜中所含的活性酶甩产生的气体 这样的胀瓶是很正常的 恭喜你 买到了好的原蜜 第二种胀瓶是发酵 就是你买到了水蜜 蜂蜜的浓度太低 含水太高 产生了变质 这样的蜂蜜是会有一种啤酒的味道 （有一点酸） 好的蜂蜜在夏天 都会出现胀瓶的 无论是塑料瓶 还是玻璃瓶 我家就是养蜂的 有事再问我吧 希望能帮到你 对了 恭喜你 买的不是浓缩蜜 这一点是可以肯定的