什么叫东北茅台，北方小茅台指的是什么

迎春酒

迎春？

这种高粱酒也就一般般吧，毕竟也不是什么名牌企业生产的高粱酒。

额

酒的度数有区别，北方白酒一般52度左右，甚至56度以上。南方白酒度数相对而言比较低了，一般48度，或者更低38度。第二个别就是酒的口感：北方白酒口感爆裂，劲大，厚重。而南方白酒口感偏向于柔和，绵甜，回味。

你好！我不喝酒，但是从喝酒的朋友那倒是听过。两个地方的酒，其实跟两地人的性格是相应的。东北的豪迈，酒的度数比较高，入口辛辣浓烈。南方的谦和，酒的度数偏低些，入口香醇柔和。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

上 次 朋 友 介 绍 百 通 泉 他 家 的 白 酒 还 比 较 全 ， 比 如 纯 粮 散 白 酒 ， 产 品 有 高 粱 原 浆 （ 清 香 型 ） 、 五 粮 臻 品 （ 浓 香 型 ) 、 开 坛 香 ( 芝 麻 香 型 ） 茅 香 醇 （ 酱 香 型 ） 、 蓝 莓 酒 （ 营 养 型 ） 等 3 0 余 种 都 是 不 错 的

东北那边比较爱喝 北大仓 高粱酒 ,都是你说的那个价位的.还有东北老白干.基本都是低端的酒.东北比较冷。 都爱喝 高粱酒什么的..也很能喝的!

毛台

这样的情书，要是你收到了会是什么感受？ 我女友要过生日了，网上有个哥们告诉我一个叫刻竹明心的礼物能把人感动哭，你信吗？我在百度搜了一下刻竹明心（生日礼物），看过后，我觉得能，有兴趣的去瞧瞧，看谁不哭，呵呵！！！！ diy竹简,完全自主的创意，自行设计，无论你是要送给什么人，都会适合 一卷清香的竹简+你心中酝酿了许久的话+个性化的图案=一份能表达你最真挚情感的珍贵礼物 使爱人为之落泪，使亲人为之感动，使朋友间情谊加深。。。。。。 想象多年以后， 旧相片会微微地泛黄、而如今年轻的我们也会渐渐老去， 然而这竹简上的心意仍会历久弥新， 见证着当年风花雪月的旧日时光。 百度搜：《刻竹明心》 希望对你能有所帮助

送人民币最实惠 想喝啥自己去买

送东北人就送老龙口的青花瓷吧，这是东北本地的酒而且也算有档次价格也不是很贵，我的朋友都挺喜欢的，挺实惠的

黄金酒45度的，市场价格366元，五粮液酒厂出品，挺好！

我给你介绍下 虽然我不喝多少酒但我父亲还有周围的朋友喝的很厉害 在东北的酒主要有大高粱酒(只的是大瓶子装的) 3.5元 38-42度(很受欢迎) 小高粱酒(是小瓶子装的) 4元 45度(很受欢迎)洮儿河 不知道价 好象是38度的 但这酒不贵老白干 档次不一定 价钱不一定 一般都是45-55度的(普通)锅头酒 10块钱一斤 60度(最受欢迎的 得去酒场买)给你说这几个都是很受欢迎 也不贵的

老村长 龙江家园 大场面 太多了...

龙泉春吉林省 辽源，正通小烧，经济实惠，在深圳这里的超市也有很多卖

榆树大曲，德惠大曲，经济型的500毫升装的零售价格不到10元，也就7、8元左右，在东北三省很好卖的。洮儿河42°250毫升的饭店都卖到20左右，价格高了点。

贵州茅台镇 茅台酒 四川泸洲 泸洲老窖 四川宜宾 五粮液 四川绵竹 剑南春 山西杏花村 汾酒 杏花村 安徽古井镇 古井贡 +一个山东曲阜 孔府家酒 其他的我也忘了~~

酱香型又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒、郎酒、湟金梦、贵海酒典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论，初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或者微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计，为≥1.5克/升，总酯以乙酸乙酯计，为≥2.5克/升；低度酒为38度以下，其总酸为≥0.7克/升，总酯为≥1.5克/升。清香型又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯，酒质特点无色、清亮透明，清香纯汇．醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净．后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种，其总酸(以乙酸计)为(0.4至0.9克/升；其总酯(以乙酸乙酯汁)为1.4至2克/升。低度酒在40度以下，其总酸≥0.3克/升，总酯≥1.4克/升。浓香型又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒泸州老窖拇指酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)，采用的酿造下：艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质的特点为无色或微黄色，清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。高度酒为40至60度，其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克/升。总酯以乙酸乙酯计为≥2.5克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.4克/升，总酯为≥2克/升。米香型以冰峪庄园大米原浆酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用微生物发酵、液态蒸馏，超滤膜技术取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点琥珀色，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。高度酒为38至52度，其总酸以乙酸计，为0.15至0.3克/升，总酯以乙酸乙酯计，为0.4至0.8克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.2克/升，总酯为≥0.6克/升。凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过—年)，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽．融清香、浓香优点于—体。兼香型以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。 口子酒酿造历史悠久。据传，战国时期，宋国迁都相山，就大量酿造。口子酒历时千年，素有“名驰冀北三千里，昧占江南第一家”之誉。口子酒入口味道甘美，酒后心悦神恰，素有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。历史昭示未来，口子窖所处的黄淮腹地，自古便以其通达南北、承接东西的特殊区域位置，成为兼容南北，博纳东西的汉文化中心所在地，同时也孕育了口子窖的兼容并蓄的基因，如今的口子人，正是在适应现代人科学饮食的需要，满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要基础上，推出“浓香则折其锋锐，酱香则发其蕴藉，清香则取其从容”，兼三香，具五味的兼香型白酒口子窖。其它香型除了以上6种主要香型的白酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，没有特定要求，只规定有共性要求．如酒质要无色，或微黄、透明，有舒适的独特香气，香味协调，醇和味长等。这种爵型的酒品，又可分为以下5种：一是董香型 又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，以小麦制成的大曲、大米制成的小曲，两种曲作为糖化发酵剂，而且曲中加入多种中药材；采用小曲由小窖制成酒醅，大曲由大窖制成香醅，双醅串蒸的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色、透明、既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，有愉快的药香，诸味协调，回味悠长。二是豉香型 以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料，以酿制成的小曲酒为基础酒，放入陈年肥肉缸浸渍而成。酒质玉洁冰清，晶莹悦人，豉香纯正，诸味协调，入口醇和，余味甘爽，酒度30度，低而不淡。三是芝麻香型 以山东省安丘市景芝镇的一品景芝为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料，以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用特殊工序培养成有芝麻香味的窖池发酵酿制而成。酒质特点为无色透明，香气袭人，芝麻香味突出，清冽可口，酒味醇和，余香悠长。四是四特香型 又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料，以小麦制成中温大曲为糖化发酵剂，采用地窖发酵，醅香蒸酒，老酒为底，勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明，闻香清雅，饮后浓郁，醇甜绵软，酒体协调，恰到好处。五是老白干型 以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵，采用地池发酵、清蒸原辅料，续糙发酵，老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明，芳香纯正，甘洌醇厚，后劲悠长。

刚喝的时候有点辣，喝下去以后慢慢地带点烧烧热热的感觉，嘴里还残留着烧辣的味道

你不要老是想着辣啊！ 第一口的时候有点辣， 什么酒都是， 往后喝酒的时候注意辣了之后的感觉， 酒味在口中荡气回肠的感觉，想象酒从喉到胃的那种感觉， 其实喝酒就是意淫啊！ 靠想象才有感觉， 要不怎么喝的微醺的时候酒才更香呢！！

是啊 不太会喝酒 就算了吧

好像是到嘴里有点甜的感觉，又不是好甜，含在嘴里的味道好像不好，一口咽下去觉得辣。忘了

我喝酒有8年了，别人喝白酒说的香醇我是一点也没喝出来，不过天冷的时候喝点还是比较暖的