茅台酒带子怎么系的，我想泡几斤酒天天喝怎样密封

我整理了下网上的资料酒的密封法有如下几条。1、古代传统密封坛装水封法。古人喜欢用坛子装酒，先在坛子口上放一层布、或者油纸罩住。然后再用内坛盖盖住布或纸。（注意：纸、布要超出坛口。）然后再用外坛盖盖住。再在外坛盖旁边加水密封，防止空气进入。这种方法最保险。2、古代泥封、蜡封法古人是用一块布或者一张韧性较好的纸把酒坛口盖好，并用绳子围着酒坛口把布或者纸系好。然后再在封口的酒坛口上用泥覆盖一层，等泥干了，就基本不透气了。现在有一种蜡也可以用来给酒坛封口，实际上起到的还是泥的作用。3、现代简易封瓶法。一般现代的工艺，瓶子一般密封性比较好。如果你天天喝，嫌麻烦的话，完全可以找一些没用的、空的瓶子，可以拿来装酒。然后再用几层塑料袋包住坛口，用松紧带或者扎带扎紧，保存时间不长的话问题不大，更多酒知识可关注浑涵酒轩的微信！

我。。知。。道加。。我。。私。。聊

传统白酒贮存用陶坛。现代很多白酒企业依然在使用，这种贮存方式能够去除新酒里面的杂味。酒坛封口：方法1、用塑料布、医用乳胶管配合扎紧塑料布，然后上面加红绸子或者玻璃板。方法2、硅胶垫圈、地板砖（玻璃板）配合。开启后都会装入白钢罐中，个人白酒数量少，可以用磨口玻璃瓶装酒。

传统白酒贮存用陶坛。现代很多白酒企业依然在使用，这种贮存方式能够去除新酒里面的杂味。酒坛封口：方法1、用塑料布、医用乳胶管配合扎紧塑料布，然后上面加红绸子或者玻璃板。方法2、硅胶垫圈、地板砖（玻璃板）配合。开启后都会装入白钢罐中，个人白酒数量少，可以用磨口玻璃瓶装酒坛装酒如何保存一、酒坛里的酒不能装太满，以免气温升高酒发生外溢。二、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里，相对环境温度应保持在70℃左右。三、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时，首先用树皮原料的纸盖住坛口，然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜，接着用绳子或橡胶带系紧。

酒坛要高于被放的小坛，把塑料管插入上面的酒坛，把管子内的空气彻底吸出，不要有一点空气，这时把出酒的管子放得低些，酒就出来了。

酒如何密封方一、用一块或者一张韧2113性较好的纸，例如牛皮纸覆盖坛口前列层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好5261。长期储藏的酒坛较好在上面用稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒坛的可以在坛口较外层4102覆盖红绸布，这样既美观又大方。二、发泡塑料酒坛封口盖，属于对陶瓷酒坛封口包装的改1653进。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型，其形状与原有泥黄相似。发回泡塑料可以是PE，发泡率较好为45倍。其实用新型具有密封性能好，节约大量优质农田土壤、减轻包装劳动强度、提高包装美观和身价等优点，实现了酿酒包装标答准化。

迄今复为止密封方法无非那几样：蜡封，胶带封，封口膜封。蜡封最可靠，蜡封之前可以用铝箔纸包住瓶口，防止瓶制盖上的日期变形或受损。胶带封与封口膜封口比蜡封好看一点，封前也可以2113用铝箔纸打底，防止瓶盖上的日期变形或受损。因为蜡或5261胶带或封口膜，也包括缠绕膜4102总是含有挥发性有机物或迁移性的溶剂、增塑剂1653（塑化剂），这些物质会损坏瓶盖上的日期印记。

埋在地下

有数字的，这是茅台酒专门特制。

本人从事酿酒行业多年，从一个一窍不通的小生到酿酒行业的“老师傅”中间遇到各种各样的问题，正是遇到的这些问题让我积累经验，让我更上一层楼，经常有人问我茅台酒瓶飘带上的数字是不是代表酿酒窖池？是不是代表生产线？更有甚者有人问我0号和1号编码的酒是不是老窖池的酒，酒质要好些，居然还有人说数字0的是专供政府······顿时我心里表示无语，却耐心的给他们解释，因为曾经从事过包装工作的我从来没有想过大家竟会有这样的说法。 那么，茅台酒瓶口红色飘带上面的编码究竟是什么意思？在包装车间的生产流水线上，其中有一段作业是包装员工继机器贴标后的茅台酒拴上红色飘带，每一条飘带上都有一个编码，从0到20不等，而每个员工手中的编码都是不一样的，这个编码就是当天栓这个号的员工的工号，也许你会问，就只有一二十个号难道只有那么少的工人栓飘带吗？我可以骄傲得说，一天真的只有十几个人栓，每个茅台酒班组一天要包装三万多瓶，而每个人是可以栓二千到三千不等的量，可见我茅台包装员工身手是多么的矫捷灵活。至于每箱的号码是否相同，这样的问题没有任何技术含量，酒厂工作人员系绳子的时候是一起工作的，她们可以系好之后放一块，也可以自己系的单放，所以可能一样，也可能不一样。

坛子装酒空间大，陶制不参与微生物反应，酒在里面发生熟化反应，有利于酒的熟化。坛子装酒可以把酒的味道聚住，环保无污染，他可以保存很多年，越久越香。坛装白酒的保存方法一、酒坛里的酒不能装太满，以免气温升高酒发生外溢。二、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里，相对环境温度应保持在70℃左右。三、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时，首先用树皮原料的纸盖住坛口，然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜，接着用绳子或橡胶带系紧。坛装白酒的保存方法的最后用黄泥糊住封口。如果酒容器是小酒坛，我们可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住，然后盖上盖子，最后用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死，使用封蜡需要非常仔细，以免留下气孔致使白酒跑度和挥发。

不单单是白酒用坛子盛装，用坛子盛装黄酒的现象更加常见。那么，为什么要用坛子装酒呢？坛子装酒的好处是什么呢？1、坛子是用泥土烧制的，具有较好的透气性。而酒是有生命的，将酒储存在坛子中，酒仍然可以自由呼吸，保持旺盛的生命活力。2、正是因为酒在坛子中能够自由呼吸，所以如此储存更加有利于酒质的陈化和老熟，口感会随着时间的推移而更加柔顺舒适。3、酒中富含对人体有益的微生物，而陶制坛子不参与微生物反应，因此坛子装酒更有利于长期存放，正所谓陈年老酒，历久弥香。

不用 你想用酒是为了杀菌吧 用酒会影响糖蒜的味道　腌制糖蒜妙法一则：　　白皮蒜上市了，不少人家正在忙着腌制糖蒜。可有些人认为把它买来，洗净，放点糖，放点酱油就是糖蒜了。这样腌的糖蒜，吃起来并不甜，反而有些辣。根据多年经验，腌糖蒜要这样做其味最佳。　　一、选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，撒一层盐（5公斤蒜撒60克盐），最后在缸中加水，5公斤蒜加水150克。加这少量的水，目的是促使盐快点溶化。　　二、续水、换水。12小时后，再往缸里续干净凉水。水要没过蒜，三天后换水，以后每天换一次清水，连续7天。这样就可除掉蒜中的辣味。　　三、上糖。将蒜从缸中捞出装入盆里，用手将白糖均匀地搓在蒜上。然后把蒜装入罐或坛中，每装一层，再撒些白糖（总用糖量按0.5公斤蒜需250克糖的比例）。最后往坛里倒一小碗熟盐水和少量食醋。（熟盐水必须是凉开水。50克水加入35克盐为其浓度，500克糖蒜加50克熟盐水）。　　四、封口。用两层纱布封坛口，并用绳子紧紧系住，置于室内阴凉处。5天即可食用。　　五、腌糖蒜的坛子要清洁干净，切勿粘油，否则蒜容易腐烂变质。希望这个回答对你有帮助

当然可以，这样味道会更美

你好！不好，影响味道如有疑问，请追问。

贵州省简称“黔”和“贵”，是一个山川秀丽、气候宜人、资源富集、民族众多的内陆山区省。贵州是多民族聚居的省份，除汉族外，还居住着48个民族，各民族历史悠久，形成自己独特的民族文化和习俗。每年五彩缤纷的民族节日达1000多个。贵州少数民族粗犷豪放、热情质朴、丰富多彩的民族歌舞各具特色，成为贵州民族风情和民间艺术百花园中的奇葩。贵州各民族人民能歌善舞、热情好客，它那浓郁的民族风情犹如醇美的茅台酒令人心醉。侗家鼓楼和风雨桥、苗族吊脚楼、布依石头寨，精湛的银饰花带、绮丽的挑花蜡染、多彩的民族服装，侗族大歌、傩戏歌舞、芦笙铜鼓，壮观的斗牛大赛，惊险的上刀梯、下火海，都令人啧啧称赞，心仪不已。第一天——西江千户苗寨贵州的少数民族十分多，有侗族、苗族…...今天，我要走进颇有风味的苗寨，感受苗族的风味及苗族人的热情。哪里的苗家最多呢？当然是西江的千户苗寨，那里有近1400多户居民，个个都是土身土长的苗族人。一进大山，就呼吸到了新鲜空气，打开车窗，一阵阵凉风朝脸上吹来，感觉好极了！车子开了近1个小时，才到西江千户苗寨。千户苗寨四面环山，重峦叠嶂，梯田依山顺势直连云天，白水河穿寨而过，将西江苗寨一分为二。我们的车穿过一座桥，开上了山顶，到了千户苗寨的最高点。当车子开进的时候，一群穿着鲜艳衣服的苗族人正在欢迎我们，他们有的在吹奏芦笙，有的在跳舞，也有的在放鞭炮。下了车，他们就立马迎上来，向我们问好。大家往里走进，发现他们的房子大多为吊脚楼，吊脚楼多为三层，基座以青石、卵石垒砌，一层圈养牲畜，二层住人，三层为粮仓。居住层有长廊，围有木栏，设有长凳，苗家姑娘多在此 挑花刺绣，人称长廊木凳为"美人靠"。这时，热情好客的苗族人拥了上来，他们手里拿着各式各样的苗族衣服，请我们穿上，妈妈穿上了一件红色的长服，衣服上绣着许许多多鲜艳的花纹，有红色、蓝色、绿色、橘色的，五彩缤纷；头上戴着一个银色的头饰，头饰上有花，有星星；如果摇几下头，那些银器还会沙沙作响呢！真像一位苗家妇女。而我呢，却穿着一件黑色的戎服，衣服上有一条五颜六色的彩带；头上则带着阿拉伯人戴的盘帽，帽子上挂下一条带子，带子下端有一个橘色的绒球；裤子黑黑的，没有什么特别的地方。爸爸的衣服也和我一样，大家站在一起如同一个苗族家庭，我们拍了许多照片，留下了美好的回忆。天越来越黑，我们来到了吃饭的地方，一进入寨子，就受到了苗族姑娘的热情款待，她们每人端着一碗自家酿的米酒，唱着敬酒歌，只要我们一上去，就必须得喝一小碗米酒，就连我这一个小朋友也得喝。轮到我喝的时候，我将嘴凑近碗里，一故刺鼻的酒味进入鼻子，好不容易喝下去了一杯，还要我再喝一杯，原因很简单，因为我的手碰了碗，天哪，我大叫，出于礼貌，我强迫自己喝了下去。进入房间，发现有一中间有一张很长的矮桌子，上面摆满了各种各样的苗家菜。大家入位以后，开始吃起来，快要吃完的时候，苗族姑娘又来到了我爸爸的面前要我爸爸喝酒，我爸爸先是喝了一小杯，由于手碰到了杯子，要重喝一杯，只好再重喝，可爸爸却不同意了，喝了这么多酒，不能再喝了，苗族姑娘就想出了一个好办法，用筷子夹了一块白斩鸡，给爸爸吃，爸爸凑过去吃，就在这时，姑娘飞快地往爸爸的嘴里灌酒，爸爸实在吃不消了，夺过姑娘筷中的白斩鸡，往嘴里塞。敬酒结束了，姑娘又把矛头对准了妈妈…….后来我们才知道，唱歌敬酒是苗家对贵宾的招待。天色已暗，往山头望去，点点灯光如同闪闪发光的星星煜煜生辉，把整一个山头、整一个苗寨都照亮了，这样的情景永远印刻在我的脑海里。苗寨之旅是我贵州之行的第一站。