茅台提货要注意什么，茅台直营店能加盟吗

专卖店也卖假货，网上说茅台公司今年准备清理专卖店，全国开200家直营店，确保消费者能买到正宗茅台，不过现在还没开，除非到厂里直接提货，外面都不一定能买到正宗茅台。

我今年十月就准备开业了，现在在深圳找一些红酒和茶叶的资源，楼主有兴趣的话加好友谈，现在西安还没找好地方，也想找一些人能够出出主意甚至能够一起合作！

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具体如下：1、外观。不要着急取货，仔细看外壳有没有磕碰，或者针眼状痕迹，这个专卖店一般不会出现问题。2、摇晃一下，仔细闻瓶口处。如果有酒味，当场要求换酒。

虽然白酒没有保质期，但酒在保存过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发 损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：⑴盖严在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。⑷适当搅拌白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

在天猫购买的茅台收货时要注意它的真伪，那么怎么鉴别它的真伪呢？ 茅台辨别真假的方法有看外箱编号、看外箱信息、看条码和Logo、看物流码、看防伪标识、看瓶底、看飘带数字等。一、外箱编号茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，每个数字的中间部位有断连，而然假茅台的编号数字没有断连的。这一点，茅台厂家确实也是在仪器上下功夫，有意无意地为大家提供辨别真假的小技巧。二、外箱信息茅台酒外箱上必备有下面图中的三个标志，缺一不可!图案色泽是均匀清晰的，而那些假酒的，均匀度不足，还是有点模糊。三、条码和Logo茅台的条码字迹清晰，logo明亮，字体颜色深厚隆重。茅台酒厂生产是很严格的，必须经过严格检验，合格后才出厂，如果有印刷不清晰的，是不可能出厂的。四、物流码物流码就是外箱的小白标条形码与瓶身背标白条行码。统一生产的茅台酒，外箱上的条形码和茅台酒瓶身上的条形码一定是相同的， 如果对不上那就是假的!如果怕造假者也是使用统一编号，那我们就要撕开小条码，可看见唯一的不可重复查询的16位数电话防伪码，拨打电话按照语音提示操作，便可得到查询结果。查询提示是：该商品是贵州茅台酒，再次查询倒是提示已经查询过，不可重复查询。五、防伪标识防伪标位于瓶盖上，采用了最先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母MT字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。六、瓶底茅台的酒瓶底部都有茅台公司的注册商标(五星麦穗标)，瓶底有瓶子厂的代码，目前茅台酒公司茅台酒瓶型有4种，即HB、MB、CKK、口字。同一箱茅台酒瓶底部的标志应是一样的，若一箱茅台的标志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱，因为回收的酒瓶就很难做到底部标识的统一 了。七、飘带数字茅台酒的瓶盖处都有一个红色飘带，原本是一个简单的装饰作用。但其实这根红色飘带不仅是为了装饰，还有一个非常重要的数字，飘带上会印着一个数字，如下图。很多人都不知道，因为不细看是看不到的，只有懂行的人才知道，所以大家在买酒的时候一定要看看上面有没有这样的数字。

“贵宾洋河”、“嘉宾洋河”是江苏洋河酒厂股份有限公司生产的产品，与“洋河蓝色经典”系列共同构成目前洋河高档酒。南京贵宾商贸有限公司是全国总经销。洋河酒源起于隋唐，隆盛于明清，取水于美人泉，其水甘甜清澈，爽朗净口，曾被喻为“水中君子”。酒曲则由上乘谷物缔造，酿酒的过程则凝结酿酒大师的心血，加上独有的工艺，为贵宾洋河赋予“青出于蓝，而胜于蓝”的气质与香醇。贵宾洋河，取美人泉之水，清澈干洌；融精选之五谷，琼浆天成。而后百年酒窖恒温储藏，去五谷之杂味，得酒曲之香醇，历经日月更迭，终得“味真而质醇、浓烈而饱满、奔放而悠长，意到而感实”的陈香典范。再由国酒大师采用其三十年以上窖酒为基酒，进行优选、组合、勾兑、调味，并将男人之真性情融入其中，方得至真至纯之性情之酒。

都差不多，我感觉就是名字不一样。顺便说下，这个牌子的酒类似的仿冒品和假的也不少，小心。

价位的区别较大，口感上也许也有区别哈！看你买的是真货还是假货了

质量的差异---价格就相差大了！

分类：白酒 品牌:洋河 系列:蓝色经典 规格:480ml*6 食品特产产地:江苏 是否为有机食品:是 按酒适用场合选择:婚庆用酒区 按酒促销形式选:整箱特惠 按年份选:2008-2009 按白酒

是洋河酒厂的酒 和蓝色经典为不同的系列，口感不比蓝色经典差 只是市场品牌效应不如蓝色经典

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

白酒没有保质期。

没有，密封保存即可。

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。 白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点： ⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。 ⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。 ⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。 ⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

有吧？陈酿是指，在酒窖里用透气的密封容器装着的，而不是说在超市里买的瓶装酒！醋还有保质期呢，你没看见瓶上写着呢吗？陈醋，陈酒都不是人们想的那样，到超市买回来一瓶，往那一放，时间越长越好！

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。

其实做老板并不一定先要有钱，大老板当不了先当小老板。只要有一颗积极向上的心，只要你想创业，就不会办不成。如果想经商，先考察市场，什么商品当前有卖点，当地人在价位上接受的了吗，有适合的店面吗。如果想做生产商，看看能和当地的一些产业挂钩吗，比如说：有做鞋的，我就做鞋花。有做沙发的，我就做木线，挨着办公楼，我就做小吃。先从小做起，到忙不过来了，再雇人手，慢慢的，你的事业就做大了。而且我觉得，在任何时候都是创业的好时候。

老板不是全部都有钱的，有的老板比我们打工的还穷。现在做老板不是那么容易啊。

有资金+好项目+一帮好兄弟 就可以

其实就是以心换心、同心同德、共创未来

先做一个好员工 这样就知道 老板需要什么样的人 需要人做什么样的事情啦

好老板要体恤下属如果员工要宴请老板，作为老板不可驳下属的面子，一定要准时赴约。欣然就座后，老板要严肃地说：“不许上茅台！不许上 X O！不许上龙虾！谁上我跟谁急！”下属必定被他的善解人意感动得脸色蜡黄、汗如雨下。 好老板要善于调节气氛冗长乏味的会议会使员工厌烦。老板应掌握一些朗读技巧，使平淡的会议高潮迭起，引人入胜。比如他可以从报纸上摘录几句经典来读：“上级的指示，给了我们很大一个鼓！”停顿一下，翻过一页，“噢，还有一个舞！”全体员工必定公认他是幽默大师。 好老板怎样对待员工的抱怨下属抱怨的都是一些实际困难，老板要拿出一句解千愁的高招来。比如，员工抱怨租房太贵，无处住宿，老板要说：“为什么不去住宾馆？三星级住不上，就住五星级嘛！实在不行，还可以住总统套房！” 好老板要与下属聊天老板百忙之余应抽暇到员工中去，聊一些他们感兴趣的话题。一来增进感情，二来展示老板的博学。如果员工中球迷居多，他可以问他们：“世界杯足球甲 A联赛，哪个队得了金鸡奖？”诸如此类的问题，定能叫下属折服。 好老板要会题字尽管老板的字很臭，但仍免不了会遇到题字的应酬。他应提前搞到一笺大夫的亲笔处方，反复临摹，内容不限。比如：银翘解毒片两盒、十全大补丸三箱。等到烂熟于心，即可以不变应万变。题字时不假思索，下笔如神，一挥而就。下属定然一片喝彩，视为墨宝。 好老板要以歌服人老板应该利用一切机会展示才艺，全方位地征服员工，卡拉 O K当属首选。当老板引吭高歌时，其无与伦比的公鸭豆沙嗓气声跑调哭腔五音不全干吼唱法，必定使全体员工为之倾倒，五体投地，直至告饶。 好老板要善待批评对待下属的批评，有涵养的老板决不会暴跳如雷。他应该立即召见员工，并当着员工的面给朋友打电话，谈笑风生地说道：“你小子算老几呀？竟敢对我指手划脚？忘了自己姓什么了吧？吃几碗干饭哪？不想干了是不是？”然后回过头笑眯眯地对员工说：“你有什么意见？说吧！” 好老板要平易近人老板当然要有派。在男员工面前，要把圆脸拉成长脸，连眼皮也不抬一下，酷并阴沉着，不怒自威。但在年轻靓丽的女员工面前，老板则要和蔼可亲、嘘寒问暖，尽情展现他的人情味。称呼上则应省略姓氏，充分体现老板与员工的亲密无间。

GB7718-2004《预包装食品标签通则》本标准适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。5.2.1 下列预包装食品可以免除标示保质期： 乙醇含量10%或10%以上的饮料酒；食醋；食用盐；固态食糖类。是否可以这么解释：上述食品本身是“防腐剂”，能够防止微生物生长繁殖。极微量微生物的生存，不能产生有害物质或产生的有害物质含量极微，不足以影响身体健康。

白酒没有保质期，但是白酒越陈越香这个在白酒行业并没有共识，比较主流的观点是，一般白酒的用适当的贮存器在密封的情况下，在一定的时间内酒质是呈上升曲线的，但超过最佳贮存年陈酒质就会下降。在白酒行业还有一种说法，只有酱香大曲白酒才越陈越香，其它白酒贮存超过一定时间酒就变质了！但有个现象可以佐证这个观点，我们最近参观中国一些主要的名酒厂（茅台酒厂、五粮液、泸州老窖），我们发现只有茅台酒股份有限公司的生产厂房与酒库库房比最低，因此白酒越陈越香，存钱不如存白酒这种说法是片面的。

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。 白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点： ⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。 ⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。 ⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。 ⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。 有关人士介绍，不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题

白酒放的时间越长越醇怎么会有保质期呢！

白酒是不需要保质期的。这跟酒越久越好没有直接关系。只是因为酒在合适的储存条件下，确实是越久越好，而且很多人有这样的常识和条件。至于你随意堆放，难免不变质，那么厂商是没有为你负责的义务的。

有。记者走访了郑州市内多家超市，发现挑选白酒以外酒品的顾客非常多，经过留心查看，发现绍兴花雕、女儿红、会稽山等各大品牌黄酒，都在包装上标注有保质期，这些黄酒的保质期一般在24个月到60个月，也有少量坛装黄酒保质期达6年。张裕、长城、王朝等红酒的保质期则在5至10年，要求的储存环境大都是常温、通风、阴凉、干燥等。一些果酒、米酒的保质期则通常是2至3年，个别度数较低的酒饮只有10至12个月的保质期。白酒只是强调一下储存的环境，一般没有标注什么保质期。所有的啤酒都标有保质期，通常为一年。扩展资料保存白酒注意事项保存喝剩的白酒时，必须把瓶口封严，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。如果感觉还是不严实，可将蜡融化，并滴于瓶口之处。白酒可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。此外，保存剩余的白酒容器也很重要，应尽量选择玻璃瓶进行保存。参考资料来源：中国新闻网-黄酒是不是越陈越香？多数人不知黄酒有保质期

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。自己泡的杨梅酒、桂圆酒、蚂蚁酒有四、五年的时间，是比较长了，但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝，度数低的白酒泡的质量就不好说了，还是不要喝。啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：⑴盖严在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。⑵勿太满容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。⑶减少损耗售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。⑷适当搅拌白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。一般来说啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

酒精含量低于10%的酒有保质期，高于等于的没有。根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。扩展资料多数葡萄酒和其他食品一样，也是有保质期的，一般为1—20年，其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。葡萄酒存放久了，营养和口感都会有所下降。其次，葡萄酒是否耐储藏也因酒而异，单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标，而多数白葡萄酒不能久存。参考资料来源：人民网-葡萄酒也有保质期封后应尽快喝完参考资料来源：人民网-白酒没有保质期

酒分很多种，有发酵酒，以工艺来分主要分为两种，意识发酵酒，另一个是蒸馏酒，白酒一般是没有保质期的，密封放多长时间都没事的，你说的42度，应该白酒，所以还是可以喝的！